Lihavõttekook aeglases pliidis

Lihavõttepühadeks valmistumisel on üks kohustuslik asi lihavõttekookide küpsetamine. Selle ülesande kiireks ja valutuks lahendamiseks võite kasutada multikookerit. Selleks sisaldab artikkel 6 suurepärast retsepti.

Lihavõttekook multikookeris Redmond

Kulich on rikkalik küpsetis, mida küpsetatakse spetsiaalselt lihavõttepühadeks. Taignasse võib alati lisada kuivatatud puuvilju, suhkrustatud puuvilju või pähkleid. Võite isegi lihavõttekooki küpsetada aeglases pliidis.

1. 
   Kuidas küpsetada aeglases pliidis kõige maitsvamat lihavõttekooki? Kuumuta piim, lisa supilusikatäis suhkrut, pärm ja 250 grammi sõelutud jahu. Segage koostisained ja jätke 30 minutiks sooja kohta.
2. 
   Jaga munad valgeteks ja munakollasteks. Jahvatage munakollased suhkruga.
3. 
   Vahusta 3 munavalget näpuotsatäie soolaga, kuni moodustub kohev vaht.
4. 
   Lisa munakollasegu sobivale taignale ja sega läbi.
5. 
   Seejärel lisage pehme või, segage hästi, kuni või on täielikult lahustunud.
6. 
   Pärast seda asetage vahustatud valge kaussi ja segage.
7. 
   Nüüd lisa ülejäänud jahu ja lõpuks sõtku tainas. Kata kauss rätikuga ja jäta tainas tunniks ajaks sooja kohta kerkima.
8. 
   Leota rosinaid kuumas vees 10 minutit, seejärel pese ja kuivata.
9. 
   Pese sidrun hästi ja riivi koor peenele riivile.
10. 
    Lisa kerkinud taignale rosinad ja koor ning sega läbi. Asetage tainas rasvainega määritud multikeetja kaussi ja laske 10 minutit puhata.
11. 
    Asetage kauss aeglasesse pliiti. Esmalt seadke 10 minutiks režiim "Soojendus", seejärel 90 minutiks režiim "Küpsetamine".
12. 
    Eemaldage valmis kook kausist, jahutage ja valage glasuuriga.

Head isu!

Kuidas küpsetada Polarise multikookeris maitsvat lihavõttekooki?

Lihavõtted on suur religioosne püha, millel on ka oma kohustuslikud atribuudid ja traditsioonid. Ükski pidulik pidu ei möödu ilma rikkaliku lihavõttekoogita. Oma koogi küpsetamiseks võite kasutada Polarise multikeetjat.

Söögitegemise aeg: 3 tundi.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Portsjonid: 6-8.

Koostis:

• Jahu - 500 gr.
• Piim - 200 ml.
• Või - ​​150 gr.
• Kana munad - 3 tk.
• Suhkur - 1,5 spl.
• kuivpärm - 11 gr.
• Vanilliin - 1 gr.
• Sool - 1 näputäis.
• Rosinad - 120 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Kuumuta piim 30-35 kraadini, lahusta selles pärm.

2. Murra munad eraldi kaussi ja klopi ühtlaseks vahuks, lisa vanilliin, sool ja suhkur.

3. Lisa pärmisegu munadele ja sega läbi.

4. Pärast seda lisa kaussi sulavõi.

5. Sõeluge jahu läbi sõela. Lisa osade kaupa kaussi jahu ja sõtku tainas.

6. Leota rosinaid 10 minutit kuumas vees, seejärel pese, kuivata ja puista üle jahuga.

7.Lisa tainale rosinad, sega läbi ja jäta tainas 1 tunniks sooja. Kui tainas on hästi kerkinud, asetage see multikookeri kaussi. Määri kauss võiga.

8. Küpseta kooki režiimis “Küpsetamine” 1 tund. Eemaldage valmis kook kausist, jahutage täielikult ja serveerige pühadelaual.

Head isu!

Lihtne ja kiire retsept lihavõttekoogiks aeglases pliidis ilma pärmita

Tutvustame teie tähelepanu lihavõttekoogi retseptile, mille jaoks kulub veidi üle tunni. Seda seetõttu, et tainas sõtkutakse ilma pärmita ja küpsetatakse aeglases pliidis. Koogid tulevad kohevad ja kõhule kergemini välja.

Söögitegemise aeg: 80 min.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 6.

Koostis:

• Kana munad - 4 tk.
• Suhkur - 1-2 spl.
• Või - ​​200 gr.
• Jogurt - 2 spl.
• Jahu - 4 spl.
• Küpsetuspulber taigna jaoks - 2 tl.
• Rosinad - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Sega kausis sõelutud jahu, suhkur ja küpsetuspulber.

2. Sega eraldi munad, jogurt ja sulavõi.

3. Seejärel ühenda kuivained ja vedelad koostisosad. Lisa rosinad ja sega uuesti korralikult läbi.

4. Määri vormid õliga, täitke need 2/3 ulatuses tainaga ja asetage multikeetja kaussi.

5. Küpseta lihavõttekooke multikookeris režiimis “Küpsetamine” 30-40 minutit. Jahuta valmis küpsetised ja kaunista oma maitse järgi.

Head isu!

Märg kodujuustukook aeglases pliidis

Multikeetja on usaldusväärne abiline, mis aitab teid igas ülesandes. Isegi selles olevad lihavõttekoogid osutuvad lihtsalt maitsvaks, kerkivad suurepäraselt ja küpsevad hästi.

Söögitegemise aeg: 3,5 tundi.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 6-8.

Koostis:

• Jahu - 500 gr.
• kuivpärm - 7 gr.
• Suhkur - 100 gr.
• vanillisuhkur - 10 gr.
• Sool - 6 gr.
• Kodujuust - 200 gr.
• Kana munad - 3 tk.
• Või - ​​100 gr.
• piim - 150 ml.
• India pähklid - 100 gr.
• Suhkrustatud puuviljad - 150 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Sega kausis omavahel sõelutud jahu, kiirpärm, tavaline ja vanillisuhkur, munad, kodujuust ja pehme või.

2. Lisa tainale suhkrustatud puuviljad ja india pähklid, sega uuesti korralikult läbi.

3. Seejärel tõsta tainas multikeetja kaussi, vali menüüst programm “Jogurt”, seadke taimer tunniks. Pärast seda sõtke tainas kätega ja käivitage programm “Jogurt” uuesti.

4. Järgmiseks valige 50 minutiks programm "Küpsetamine".

5. Tõsta valmis kook ettevaatlikult kausist välja, jahuta ja kaunista isetehtud glasuuriga.

Head isu!

Samm-sammult retsept rosinatega lihavõttekoogi valmistamiseks Panasonicu multikookeris

Vahet pole, kui sul ahju pole. Lihavõttekoogid valmivad suurepäraselt Panasonicu multikeetjas ja lihavõttepühadel ei jää te traditsioonilisest küpsetamisest ilma. Et küpsetised oleksid veelgi aromaatsemad ja maitsvamad, lisa tainale rosinaid.

Söögitegemise aeg: 3,5 tundi.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 6.

Koostis:

• piim - 250 ml.
• Pärm - 25 gr.
• Suhkur - 175 gr.
• jahu - 0,6 kg.
• Või - ​​120 gr.
• Kana munad - 3 tk.
• Sool - 0,25 tl.
• Vanilliin - 10 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Kuumuta piim 33-35 kraadini, murenda sellesse pärm, lisa suhkur ja 200 grammi jahu, sega läbi ja jäta pooleks tunniks sooja kohta seisma.

2. Vahusta munad soola ja vaniljega ühtlaseks vahuks.

3. Sega tainas ja munamass. Seejärel lisa osade kaupa sõelutud jahu ja hakka tainast sõtkuma.

4. Järgmisena lisa pehme või ja sega see täielikult tainasse. Pärast seda katke see rätikuga ja jätke see 40-60 minutiks sooja kohta kerkima.

5.Kui tainas on kerkinud, sega hulka rosinad ja aseta tainas võiga määritud Panasonicu multikeetmispannile. Aktiveerige režiim "Soojendus" 15 minutiks.

6. Seejärel küpseta kooki režiimis “Küpsetamine” 90 minutit. Tõsta saiakesed kausist välja, jahuta restil, kaunista ja serveeri pühadelaual.

Head isu!

Uskumatult maitsev šokolaadikook lihavõttepühadeks aeglases pliidis

Šokolaadikooki lihavõttelaualt sageli ei leia, see erineb veidi traditsioonilistest kookidest. Küpsetised maitsevad aga huvitavalt ja näevad isuäratavad välja.

Söögitegemise aeg: 4 tundi.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Portsjonid: 10.

Koostis:

• Jahu - 400 gr.
• Suhkur - 200 gr.
• Või - ​​60 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• Šokolaadi piimakokteil - 200 ml.
• Kakao - 2 spl.
• Rosinad - 100 gr.
• Ploomid - 100 gr.
• Suhkrustatud puuviljad - 100 gr.
• Sool - 0,2 tl.
• Kuivpärm - 10 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Sega sõelutud jahu kakao, pärmi ja soolaga. Vahusta munad suhkruga, kuni moodustub kohev valge vaht.

2. Lisa kuivsegule sulatatud või, šokolaadi-piimakokteil ja munasegu. Sega kõik hästi läbi. Kata saadud tainas rätikuga ja jäta 2 tunniks sooja.

3. Pese ja tükelda kuivatatud puuviljad. 2 tunni pärast lisa tainale kuivatatud puuviljad ja suhkrustatud puuviljad, sega läbi.

4. Määri multikeetja kauss võiga ja aseta sinna tainas.

5. Küpseta šokolaadikooki režiimis “Küpsetamine” 60 minutit. Valmis kook jahuta, kaunista glasuuri, kondiitrikatte ja värskete puuviljadega.

Head isu!