Kodused küpsised

Kodused küpsised

Kodused küpsised on lihtsalt valmistatav ja maitsev maius teie pere teeõhtuks. Maiustuste valmistamiseks on palju võimalusi. Oleme kogunud teile parimad ideed oma tõestatud kulinaarsesse valikusse, mis koosneb kümnest lihtsast ja maitsvast retseptist kodus koos samm-sammult fotodega.

Kodused murekoogid

Kodused muretaignaküpsised on uskumatult maitsev delikatess, mis lausa sulab suus. Seda pole keeruline oma kätega valmistada. Lisaks ei võta kulinaarne protsess palju aega. Kasutage kindlasti meie tõestatud samm-sammult retsepti valikust.

Kodused küpsised

Koostisained
+6 (portsjonid)
  • Jahu 250 (grammi)
  • Või 250 (grammi)
  • Kana muna 1 (asjad)
  • Tuhksuhkur 70 (grammi)
  • Kartulitärklis 25 (grammi)
  • Taimeõli 25 (milliliitrit)
  • Vanilliin 2 (grammi)
  • Küpsetuspulber ½ (teelusikatäit)
  • soola 1 näpistama
Sammud
55 min.
  1. Kodus küpsiste valmistamine on väga lihtne. Valmistame koostisained nimekirja järgi vajalikes kogustes.
    Kodus küpsiste valmistamine on väga lihtne. Valmistame koostisained nimekirja järgi vajalikes kogustes.
  2. Sõelu jahu sügavasse kaussi, lisa kanamuna, pehme või, tärklis, tuhksuhkur, sool, küpsetuspulber, vanilliin ja taimeõli.
    Sõelu jahu sügavasse kaussi, lisa kanamuna, pehme või, tärklis, tuhksuhkur, sool, küpsetuspulber, vanilliin ja taimeõli.
  3. Sõtkuge segu hoolikalt, kuni moodustub puru. Viige see tööpinnale.
    Sõtkuge segu hoolikalt, kuni moodustub puru. Viige see tööpinnale.
  4. Järgmisena sõtkuge puru kätega veidi ja koguge need tihedaks tükiks. Mähi kilesse ja jäta 30 minutiks seisma.
    Järgmisena sõtkuge puru kätega veidi ja koguge need tihedaks tükiks. Mähi kilesse ja jäta 30 minutiks seisma.
  5. Rulli tainas taignarulli abil õhukeseks kihiks.
    Rulli tainas taignarulli abil õhukeseks kihiks.
  6. Lõika õhukesest taignakihist välja küpsised. Võite kasutada vormitud vorme.
    Lõika õhukesest taignakihist välja küpsised. Võite kasutada vormitud vorme.
  7. Küpseta maiust 10 minutit 180 kraadi juures.
    Küpseta maiust 10 minutit 180 kraadi juures.
  8. Kodused liivakoogid on valmis. Serveeri koos tassi kuuma teega!
    Kodused liivakoogid on valmis. Serveeri koos tassi kuuma teega!

Kodused kaerahelbeküpsised

Kodused kaerahelbeküpsised pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Maitsev maius ei jäta kedagi ükskõikseks. Seda saab serveerida koos tassi teega, hommikusöögi või magusa suupistena. Proovige valmistada küpsiseid, kasutades meie tõestatud toiduvalmistamise ideed koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • kaerahelbed - 170 gr.
  • Jahu - 110 gr.
  • Või - ​​80 gr.
  • Suhkur - 140 gr.
  • Rosinad - 25 gr.
  • Mesi - 20 gr.
  • Vesi - 60 ml.
  • Kaneel - 0,5 tl.
  • vanillisuhkur - 10 gr.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jahvatage kaerahelbed segistis ja valage saadud segu sügavasse kaussi.

Samm 2. Sõelu siia jahu, lisa küpsetuspulber, sool, kaneel ja vanillisuhkur. Sega.

Etapp 3. Sulata potis või ja mesi, kuni saadakse homogeenne segu.

Etapp 4. Lisa kuivsegule suhkur ning lisa mee ja või segu.

Samm 5. Jahvata rosinad segistis veega.

Samm 6. Viige tükeldatud rosinad kogumassi.Sõtku tainas ühtlaseks ja jäta 15-20 minutiks seisma.

Samm 7. Jaga tainas väikesteks pallideks. Vormime neist lamedad ümmargused küpsised. Asetage pärgamendiga küpsetusplaadile.

Samm 8. Küpseta maiust umbes 10-15 minutit 180 kraadi juures.

Samm 9. Kodused kaerahelbeküpsised on valmis. Proovige ja hinnake maiust!

Kodused kodujuustu küpsised

Kodused kodujuustuküpsised rõõmustavad teid oma õrna ja isuäratava välimusega. See delikatess sobib ideaalselt pere teepeole. Hellitage ennast ja oma perekonda tõestatud retseptiga koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Kodujuust - 400 gr.
  • Jahu - 350 gr.
  • margariin - 200 gr.
  • Vanillsuhkur - 1 tl.
  • Suhkur - maitse järgi.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage margariinitükid, sõelutud jahu, sool, vanillisuhkur, küpsetuspulber ja kodujuust segisti kaussi.

Samm 2. Purusta sisu blenderis, seejärel sõtku kätega ja moodusta tihe tükk. Vajadusel lisa veel veidi jahu.

Samm 3. Rulli tainas õhukeseks kihiks ja lõika sellest ringid välja.

Samm 4. Veereta iga ring suhkrus.

Samm 5. Voldi kruusid suhkruga kaks korda pooleks.

Etapp 6. Viige toorikud pärgamendiga küpsetusplaadile.

Samm 7. Küpseta maiust 180 kraadi juures umbes 15-20 minutit.

Samm 8. Kodused kodujuustu küpsised on valmis! Kiirusta ja aita ennast.

Võiküpsised

Võiküpsised on õrn, suussulav delikatess, mida saab süüa puhtana või serveerida koos oma lemmikkuumade jookidega.Igaüks saab valmistada maitsvat maiust. Selleks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud kulinaarne retsept.

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Või - ​​200 gr.
  • Hapukoor - 200 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Jahu - 600 gr.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Suhkur - 100 gr.
  • vanillisuhkur - 10 gr.
  • Sool - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sõeluge jahu ning segage see soola ja küpsetuspulbriga.

Samm 2. Sügavas plaadis ühendage kanamunad ja kahte tüüpi suhkur.

Samm 3. Vahusta munad suhkruga ühtlaseks vahuks.

Samm 4. Vala siia sulatatud ja jahutatud või. Sega.

Samm 5. Saadame siia ka hapukoore. Sõtku uuesti.

6. samm. Lisage järk-järgult sõelutud jahu.

Etapp 7. Hakkame sisu segama.

Samm 8. Sõtku pehme elastne tainas.

Samm 9. Jaga tainas väikesteks pallideks. Rullige need vorstiks ja andke neile kaare kuju.

Samm 10. Viige toorikud pärgamendiga küpsetusplaadile.

Samm 11. Küpseta maiust 180 kraadi juures umbes 25-35 minutit.

12. samm. Võid serveerida võiküpsiseid ja proovida neid!

Lihtsad isetehtud küpsised kondenspiimaga

Lihtsad omatehtud küpsised kondenspiimaga ei jäta kedagi ükskõikseks. Maius on õrn, isuäratav ja mõõdukalt magus. Seda toodet hindavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Serveeri oma kuumade lemmikjookidega ja kasuta valmistamisel meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Jahu - 2,5 spl.
  • kondenspiim - 270 gr.
  • Või - ​​150 gr.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Valmistame ette peamised koostisosad küpsiste valmistamiseks.

2. samm. Asetage pehmendatud või ja kondenspiim segisti kaussi.

Samm 3. Lihvige sisu ühtlaseks.

Samm 4. Sõelu siin jahu soola ja küpsetuspulbriga.

5. samm. Jätkake taigna segamist segistis.

Samm 6. Vormi pehmest taignast väikesed pallid. Asetage need pärgamendiga küpsetusplaadile. Mustri loomiseks vajutage iga palli kahvliga.

Samm 7. Küpseta maiust 200 kraadi juures umbes 20 minutit.

Samm 8. Lihtsad omatehtud küpsised kondenspiimaga on valmis. Võid proovida!

Küpsised hapukoorega ahjus

Ahjus küpsetatud hapukoorega küpsised on õrn ja isuäratav delikatess, mida võib süüa nii tavalisel kujul kui ka serveerida koos tassi kuuma tee või kohviga. Igaüks saab valmistada maitsvat maiust. Selleks võtke teadmiseks tõestatud retsept koos meie valiku samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Jahu - 200 gr.
  • Hapukoor - 4 spl.
  • Muna - 1 tk.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Mesi - 1 spl.
  • Soda - 1 näputäis.
  • Suhkur - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Segage sügavas kausis muna, sool ja suhkur.

Samm 2. Vahusta koostisained vispliga ja lisa hapukoor. Sega uuesti.

Samm 3. Eraldi sõelu jahu ja lisa sellele sooda.

Samm 4. Vala mesi hapukoorega munasegusse ja sega kuni see on täiesti ühtlane.

Samm 5. Valage siia sõelutud jahu. Sega hästi.

6. samm Sõtke homogeenne tihe tainas.

Samm 7. Vormi tainast korralikud väikesed pallid. Aseta need ahjuplaadile ja suru kahvliga alla.

Samm 8. Küpseta maiust 15 minutit 190 kraadi juures.

Samm 9. Hapukoore küpsised on ahjus valmis. Proovi seda varsti!

Savoyardi küpsised kodus

Savoyardi küpsised kodus on õrn ja uskumatult maitsev toode. See maius on suurepärane alus tiramisule või muudele magustoitudele. Ettevalmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud kulinaarne idee samm-sammult fotode abil.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Jahu - 60 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Suhkur - 60 gr.
  • tuhksuhkur - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eraldage ettevaatlikult valged munakollastest. Jagage suhkruosa kaheks võrdseks osaks.

Samm 2. Esiteks ühendage munakollased ühe osa suhkruga.

Samm 3. Vahusta koostisained ühtlaseks massiks.

Etapp 4. Vahusta valged teise suhkruportsjoniga, kuni moodustuvad stabiilsed piigid.

5. samm. Segage mõlemad preparaadid õrnalt.

6. samm. Sõeluge jahu siin läbi peene sõela.

Samm 7. Sõtku õrnalt ilma tükkideta pehme tainas.

Samm 8. Vala tainas kondiitrikotti.

9. samm: suruge koti abil taignaribad küpsetusmatile.

Samm 10. Piserdage toorikud tuhksuhkruga.

Samm 11. Küpseta küpsiseid 180 kraadi juures umbes 18-20 minutit.

Samm 12. Omatehtud Savoyardi küpsised on valmis. Võib kasutada muude magustoitude valmistamisel.

Mõnusad keefiriküpsised ahjus

Ahjus küpsetatud maitsvad keefiriküpsised rõõmustavad teid oma õrna ja meeldiva maitsega. See delikatess sobib ideaalselt pere teepeole. Hellitage ennast ja oma lähedasi tõestatud retseptiga koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • jahu - 280 gr.
  • Keefir - 100 ml.
  • Suhkur - 1 spl.
  • Muna - 1 tk.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Valmistame nimekirjast ette vajalikud tooted.

Samm 2. Sügavas kausis ühendage kana muna suhkruga.

Samm 3. Vahusta ühtlaseks ja lisa taimeõli.

Samm 4. Vala sellesse toasoe keefir.

Samm 5. Sega ja sõelu jahu ja küpsetuspulber.

6. samm Sõtke homogeenne pehme tainas.

Samm 7. Rulli tainas õhukeseks kihiks ja puista see üle suhkruga.

Samm 8. Lõika kiht väikesteks ruutudeks.

Samm 9. Tõsta need küpsetusplaadile ja küpseta umbes 12-13 minutit 180 kraadi juures.

Samm 10. Maitsvad keefiriküpsised on ahjus valmis. Too maius lauale!

Kodused Kurabye küpsised

Kodused Kurabye küpsised on populaarne ja armastatud delikatess, mis sobib suurepäraselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Kodus valmistamine on lihtsam, kui esmapilgul võib tunduda. Selleks järgige meie tõestatud retsepti lihtsaid samme ja soovitusi.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 12

Koostis:

  • Jahu - 450 gr.
  • Või/margariin - 350 gr.
  • tuhksuhkur - 150 gr.
  • Munavalged - 2 tk.
  • Moos - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage võitükid sügavale taldrikule.

Samm 2. Lase võil hästi pehmeneda.

Samm 3. Valage siia tuhksuhkur.

Samm 4. Vahusta või ja pulber ühtlaseks.

Samm 5. Lisa munavalged. Segage sisu ühtlaseks.

6. samm. Sõeluge jahu siin läbi peene sõela.

Etapp 7. Hakkame massi segama, kuni see on homogeenne ja jahu tükid kaovad.

8. samm Asetage pehme tainas kondiitrikotti. Suru segu osade kaupa küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

Samm 9. Nirista iga tüki keskele moosi.Küpseta maiust umbes 10-20 minutit temperatuuril 200 kraadi.

Samm 10. Omatehtud Kurabye küpsised on valmis. Kiirusta ja aita ennast!

Kuidas teha piparkooke

Kuidas valmistada ingveriküpsiseid, mis hämmastab kõiki oma ereda aroomi ja huvitava maitsega? Vastuse leiate meie toiduvalmistamise ideest koos samm-sammult fotodega. Korrake lihtsat retsepti ja kostitage ennast ja oma lähedasi maitsva ingverimaitsega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Jahu - 300 gr.
  • Või - ​​100 gr.
  • Suhkur - 100 gr.
  • Muna - 1 tk.
  • Mesi - 50 gr.
  • Jahvatatud ingver - 2 gr.
  • Soda - 4 gr.
  • Jahvatatud kaneel - 1 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Sõeluge jahu ja segage see sooda ja aromaatsete vürtsidega.

3. samm Vahusta pehme või suhkruga ja sega hulka kanamuna.

Samm 4. Valage siia mesi ja lisage kuivsegu. Sõtku homogeenne tainas. Sõtku seda kätega jahuga tööpinnal.

Samm 5. Rulli tainas õhukeseks kihiks.

Samm 6. Lõika lõikurite abil kihist välja küpsised.

Etapp 7. Asetage toorikud pärgamendiga küpsetusplaadile. Küpseta umbes 5-7 minutit 180 kraadi juures.

Samm 8. Nüüd teate, kuidas piparkooke valmistada. Proovige kindlasti!

( 205 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit