Ahjus küpsetatud kilttursk

Ahjus küpsetatud kilttursk on särav ja maitsev kulinaarne idee teie koju või pühadelauale. Kalal on õrn maitse ja toiteomadused. Seda saab serveerida oma maitse järgi hapukurgi, värskete köögiviljade ja mis tahes lisandiga. Toote kodus valmistamiseks kasutage meie tõestatud kulinaarset valikut seitsmest maitsvast retseptist koos samm-sammult fotodega.

Ahjus fooliumis küpsetatud kilttursk

Ahjus fooliumis küpsetatud kilttursk osutub väga õrn, mahlane ja isuäratav. See maius mitmekesistab eredalt teie menüüd ja rõõmustab teie lähedasi. Serveeri toitev kalaroog pere lõuna- või õhtusöögiks. Täiendage värskete köögiviljade või muude lisanditega.

1. 
   Ahjus küpsetatud kilttursk valmib kiiresti ja lihtsalt. Esmalt sulatage ja loputage kala vee all. Vajadusel puhastame.
2. 
   Haki küüslauk ja sega sügaval plaadil oliiviõliga.
3. 
   Lisa samale segule sool, maitseained, hakitud ürdid. Sega korralikult läbi.
4. 
   Valmistatud kala asetage fooliumiga ahjuplaadile.Katke see õli ja vürtside aromaatse preparaadiga.
5. 
   Haki sibul ja sidrun. Panime kalale toidu peale.
6. 
   Mähi töödeldav detail fooliumisse. Pane 35-45 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
7. 
   Ahjus fooliumis küpsetatud mahlane kilttursk on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

---

Kilttursa filee köögiviljadega ahjus

Kilttursa filee köögiviljadega ahjus on lihtne kodus valmistada. Hellita oma lähedasi maitsva ja õrna maiusega. Valmis kala on toitev ja maitsev. Suurepärane kulinaarne lahendus teie pere lõuna- või pühadeõhtusöögiks. Võtke teadmiseks meie samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kilttursa filee – 1 kg.
• Sibul - 4 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Sidrunimahl - 2 spl.
• Tomat - 3 tk.
• Mozzarella juust - 130 gr.
• Tomat - 2 tk.
• Rohelised - 1 kamp.
• Majonees - 4 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Sulatage kilttursafilee eelnevalt loomulikul viisil.

Samm 2. Lõika kala portsjoniteks, puista neile soola ja jahvatatud musta pipart.

Samm 3. Koorige sibul ja porgand. Lõikasime sibula poolrõngasteks. Riivi porgandid. Hauta köögiviljad pannil pehmeks.

Etapp 4. Aseta ahjuvormi kiht porgandit ja sibulat. Aseta peale kalatükid.

Samm 5. Kata kihid tomativiilude ning majoneesi, riivjuustu ja ürtide seguga.

Etapp 6. Asetage töödeldav detail 20-30 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 7. Kilttursa filee köögiviljadega ahjus on valmis. Serveeri oma lemmiklisanditega!

Küpsetatud kilttursk sibula ja porgandiga

Sibula ja porgandiga küpsetatud kilttursk on särav roog teie pere või pühadelauale. Õrna valge kala isuäratav kombinatsioon mahlaste köögiviljadega ei jäta kedagi ükskõikseks. Võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept. Hellitage ennast ja oma lähedasi!

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kilttursk – 0,5 kg.
• Porgand - 100 gr.
• Sibul - 100 gr.
• Valge kapsas - 300 gr.
• Hapukoor - 250 gr.
• Vesi - 100 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Määri küpsetusvorm õliga. Asetage siia kiht hakitud valget kapsast.

Samm 2. Aseta kapsale kooritud, pestud ja tükeldatud kilttursa tükid. Soola ja puista vürtsidega, kata riivitud porgandiga.

3. samm. Asetage porgandikihile poolrõngasteks või veeranditeks lõigatud sibul.

Etapp 4. Sega hapukoor põhjalikult veega.

Samm 5. Täida vormi sisu saadud seguga. Võite lisada veidi soola ja vürtse.

Etapp 6. Aseta roog 180-200 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta umbes 40-60 minutit.

7. samm. Sibula ja porgandiga küpsetatud mahlane kilttursk on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Kilttursk kartulitega ahjus

Kilttursk ahjus kartuliga on valmisroog koju või pühadelauale. Kui te ei tea, kuidas valget kala maitsvalt ja rahuldavalt küpsetada, kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti. Mitmekesistada oma tavalist menüüd uue särava roaga.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kilttursk - 2 kg.
• Kartul - 4 tk.
• Sidrun - 1 tk.
• Hapukoor - 100 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud koriander - maitse järgi.
• Paprika segu - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Sulatage kilttursk, peske see ja lõigake osadeks.

Samm 2. Puista tükid soola, paprika ja koriandri seguga. Sega õrnalt ja lase veidi marineerida.

3. samm Koorige kartulid, peske ja lõigake õhukesteks ringideks.

Samm 4. Lõika pestud sidrun viiludeks.

5. samm. Asetage kilttursa tükid fooliumile, luues taas terve kala kuju. Aseta kartulid ja sidrun tükkide vahele.

Samm 6. Määri tainas hapukoorega ja mässi see tihedalt fooliumisse.

Samm 7. Aseta maius 40 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 8. Isuäratav kilttursk ahjus kartulitega on valmis. Saate selle lauale serveerida!

Hapukoores küpsetatud kilttursk

Hapukoores küpsetatud kilttursk tuleb uskumatult õrn, mahlane ja aromaatne. See maius mitmekesistab teie menüüd eredalt ja rõõmustab teie lähedasi või külalisi. Serveeri toitev kalaroog pere lõuna- või õhtusöögiks. Täiendage maitse järgi värskete köögiviljade või muude lisanditega.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kilttursa filee - 500 gr.
• Hapukoor - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Provence'i ürdid - maitse järgi.
• Sidrunimahl - 1 tl.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Punane sibul - 1 tk.
• Till - maitse järgi.
• Oliiviõli - küpsetamiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sulatage kilttursafilee eelnevalt. Peseme seda vee all.

Samm 2. Lõika kala portsjoniteks.

3. samm. Segage sügavas kausis hapukoor soola, vürtside, sidrunimahla, hakitud küüslaugu ja tilliga. Marineerige kalatükke selles segus tund aega.

4. samm Määri küpsetusplaat oliiviõliga ja aseta sellele hapukoorekastmes kilttursk.

5. samm.Puista töödeldav detail punase sibula rõngastega.

Samm 6. Kata roog fooliumiga ja pane 45-60 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

7. samm. Õrn kilttursk hapukoores on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Terve kilttursk ahjus

Terve kilttursk ahjus on särav roog teie pere lõuna-, õhtusöögi- või pühadelauale. Valmis kala saab serveerida teie maitse järgi mis tahes lisandiga. See tuleb õrn, mahlane ja aromaatne. Proovige kindlasti meie tõestatud samm-sammult retsepti!

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kilttursk – 2 tk.
• Petersell - 1 kamp.
• Sidrun - ¼ tk.
• Meresool - maitse järgi.
• Rosmariin - maitse järgi.
• Tüümian - maitse järgi.
• Jahvatatud valge pipar - maitse järgi.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Sulatage kaks kilttursa rümpa ja loputage hästi vee all.

Samm 2. Alustame kala puhastamist. Kõigepealt lõikasime pead maha.

Samm 3. Eemaldage terava noaga uimed.

Samm 4. Lõika ettevaatlikult kõht ja eemalda sisikond.

5. samm Eemaldage must kile, mis annab kalale kibeduse.

Etapp 6. Lõika rümpade sabad ära.

Samm 7. Koorige nahk noaga. Võite kala uuesti loputada.

Etapp 8. Puista preparaatidele meresoola, tüümiani, rosmariini ja jahvatatud valget pipart.

Samm 9. Viige kala vürtsides küpsetushülssi pestud peterselli peale, mille me eelnevalt siia panime.

Samm 10. Aseta kala peale sidruniviilud ja puista uuesti üle ürtidega.

Samm 11. Siduge varrukas mõlemalt poolt. Asetage toode küpsetusnõusse. Valage siia veidi vett. Küpseta 45 minutit temperatuuril 180-200 kraadi.

12. samm. Tervelt küpsetatud isuäratav kilttursk on valmis. Serveeri lauale!

Majoneesis küpsetatud kilttursk

Majoneesis küpsetatud kilttursk on kergesti valmistatav omatehtud roog. Hellita oma lähedasi maitsva ja õrna maiusega. Valmis kala on toitev ja maitsev. Suurepärane kulinaarne lahendus teie pere lõuna- või pühadeõhtusöögiks. Võtke teadmiseks meie samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kilttursk – 0,5 kg.
• Majonees - 1 spl.
• Sinep - 0,5 tl.
• Sibul - 1 tk.
• Kirsstomat - 3 tk.
• Sidrun - 20 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Sulatage kala eelnevalt, lõigake see osadeks ja asetage sügavale taldrikule.

2. samm. Soola ja pipar maitse järgi.

Etapp 3. Täiendage toodet majoneesi ja sinepiga.

Samm 4. Koorige sibulad.

Samm 5. Lõika köögivili väikesteks tükkideks ja aseta see ühisele taldrikule.

Samm 6. Saadame siia ka poolikud kirsstomatid.

Samm 7. Segage töödeldav detail õrnalt.

Samm 8. Viige kala taimeõliga kaetud fooliumiga küpsetusplaadile. Lisa sidruniviilud.

Samm 9. Aseta roog 20-30 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 10. Majoneesis küpsetatud maitsev kilttursk on valmis. Serveeri lauale!