Kirsi-lehttaigna pirukas

Kirsi-lehttaignapirukas on maitsev, roosiline ja õrn küpsetis. Erksad magustoidud sobivad nii kitsas pereringis teejoomiseks kui ka pidulikule lauale. Selleks, et rõõmustada oma lähedastele maitsva magustoiduga, võtke teadmiseks 5 kulinaarset retsepti koos protsessi samm-sammult kirjeldusega.

Maitsev kihiline kook kirssidega ahjus

Õrn ja krõbe kirsitäidisega kihiline pirukas on kodus lihtne valmistada. Särav maius sobib hästi tassi kuuma tee kõrvale. Vaadake seda lihtsat ja kiiret retsepti.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus kirsi-lehttaignapirukat? Pese marjad hoolikalt vee all ja eemalda ettevaatlikult seemned. Asetage toode pannile.
2. 
   Puista valmis kirsid suhkruga. Asetage pann pliidile, ajage sisu keema ja keetke veel 5 minutit. Segage segu regulaarselt, kuni kuiv toode on täielikult lahustunud.
3. 
   Sulatage lehttaignatükk eelnevalt ja rullige taignarulliga kergelt lahti.
4. 
   Aseta üks pool taignast tihedalt ahjuvormi.
5. 
   Tõsta lusikaga kuumad marjad pannilt välja ja tõsta väikesele taldrikule. Puista kirsid tärklisega.
6. 
   Määri täidis ühtlaselt taignale.
7. 
   Ülemise kihi jaoks kasutage ülejäänud tainast. Saate sellest kaunistuse vormida
8. 
   Kata täidis taignaga. Määri munakollasega. Aseta vorm 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
9. 
   Tõsta pirukas taldrikule, kaunista tuhksuhkruga ja serveeri.

Kuidas teha pärmikihiga kooki kirssidega?

Pärmitaignast tuleb kohev ja kuldpruun lehttainas. Saate rooga täiendada mahlase ja aromaatse kirsitäidisega. Võtke teadmiseks see lihtne omatehtud magustoidu retsept.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 45 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Pärmi-lehttainas - 500 gr.
• Külmutatud kirsid - 600 gr.
• Suhkur - 150 gr.
• Tärklis - 1,5 spl.
• Sidrunimahl - 2 tl.
• koor - 60 ml.

Glasuuri jaoks:

• piim - 120 ml.
• Suhkur - 1,5 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kirsid hoolikalt. Marjadelt eemaldame seemned ja oksad.

2. Asetage pool tainast pärgamendiga ahjuplaadile. Piserdage toodet suhkru ja tärklisega. Laotame ettevalmistatud kirsid välja ja katame need teise taignaosaga.

3. Torka kahvliga piruka pind läbi. Määri sidrunimahla ja koore seguga. Küpseta rooga 45 minutit 180 kraadi juures.

4. Jahuta valmis pirukas soojaks. Katke see eelnevalt ettevalmistatud suhkrust ja piimast valmistatud glasuuriga.

5. Lehttainast ja marjadest valmistatud isuäratava magustoidu võib jagada portsjoniteks ja serveerida. Valmis!

Ilma pärmita lehttaignast valmistatud külmutatud kirssidega pirukas

Punaselt krõbedat lehttaignapirukat saab täiendada mahlase marjatäidisega. Valmistage külmutatud kirssidega värviline maius.Serveeri magustoitu tee või muude jookidega.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Pärmita lehttainas - 500 gr.
• Külmutatud kirsid - 300 gr.
• Moos - 80 gr.
• Suhkur - 1 spl.
• Tärklis - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame tooted ette vajalikus koguses.

2. Rulli ilma pärmita lehttainas kergelt lahti ja jaga kaheks osaks.

3. Aseta üks osa taignast ettevaatlikult ahjuvormi.

4. Kata pirukapõhi paksu moosiga.

5. Lõika ülejäänud tainas õhukesteks ribadeks.

6. Hakkame katma moosikihti taignaribadega.

7. Vormi tükid ettevaatlikult võreks.

8. Aseta peale külmutatud marjad. Puista tainas üle suhkru ja tärklisega.

9. Küpseta rooga 30 minutit 200 kraadi juures.

10. Lehttaignas valmistatud särav magustoit teie lauale on valmis. Serveeri see lauale!

Valmis lehttaignast valmistatud kiire ja maitsev kirsipirukas

Lihtne ja erksa maitsega maius teie teeõhtuks - kirsitäidisega kihiline tort. Kiire viis magustoidu valmistamiseks on kasutada valmis tainast. Vaadake seda huvitavat ideed kodus.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 35 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Lehttaignas - 400 gr.
• Kirss - 350 gr.
• Suhkur - 60 gr.
• Tärklis - 30 gr.
• Tuhksuhkur - kaunistamiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Valmis lehttainas sulata eelnevalt üles. Valmistame ülejäänud koostisosad.

2. Koori kirsid ja aseta need koos suhkruga kastrulisse. Kuumuta keemiseni ja sega.

3. Nõruta marjasegust veidi mahla. Sega sellesse tärklis.

4. Sega mass korralikult läbi.

5. Vala mahl ja tärklis tagasi pannile.

6. Küpseta 1-2 minutit ja tõsta tulelt.

7.Rulli tainas lahti ja jaga kaheks osaks. Aseta üks osa fooliumiga ahjuplaadile. Kata toode kirsitäidisega.

8. Taigna teisest osast moodustame dekoratiivse võrgu.

9. Kata täidis taignavõrguga. Küpseta rooga 35 minutit 180 kraadi juures.

10. Aseta valmis pirukas taldrikule. Puista see üle tuhksuhkruga ja serveeri.

Kodune kihiline kook kodujuustu ja kirssidega

Uskumatult maitsev ja särav isetehtud lehttaignapirukas valmib poole tunniga. Vaadake seda pehme kodujuustu ja kirssidega täidetud kiiret retsepti. Rõõmustage oma lähedasi huvitava hõrgutisega.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Pärmita lehttainas - 200 gr.
• Kirss - 500 gr.
• Kodujuust - 400 gr.
• Suhkur - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Rulli lehttainas kergelt lahti ja aseta eelnevalt pärgamendiga kaetud ahjuplaadile.

2. Sega kodujuust suhkruga. Lihvime tooted hoolikalt kokku.

3. Jaotage kohupiimamass ühtlaselt taignakihile.

4. Aseta kodujuustule eelnevalt pestud ja seemnetest puhastatud marjad. Kirsid tuleks ühtlaselt jaotada. Küpseta maiust 20 minutit 200 kraadi juures.

5. Isuäratav kihiline kook kodujuustu ja kirssidega on valmis. Jaga maius portsjoniteks ja serveeri!