Keefipirukas ahjus

Keefipirukas ahjus

Ahjus keefiripirukas on maitsev ja mitmekülgne maius kodulauale. Õrna keefirist valmistatud taignapirukaid saab valmistada erinevate täidistega: magusate ja soolaste. Oleme kogunud teile parimad kulinaarsed valikud kümne lihtsa ja maitsva kiirretsepti valikusse koos samm-sammult fotodega.

Keefiri tarretisega pirukas ahjus kapsaga

Keefiri tarretisega pirukas ahjus kapsaga on südamlik ja erksamaitseline maius koduseks lõunaks või vahepalaks. See isuäratav roog rõõmustab teid õrna taigna ja mahlase täidise kombinatsiooniga. Teie lähedased ei suuda vastu panna. Lihtsaks täitmiseks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

Keefipirukas ahjus

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Jahu 220 (grammi)
  • Keefir 250 (milliliitrit)
  • Kana muna 2 (asjad)
  • Küpsetuspulber ½ (teelusikatäit)
  • soola  maitse
  • Jahvatatud must pipar  maitse
  • Täitmiseks:
  • Valge kapsas 400 (grammi)
  • Kana muna 1 (asjad)
  • Rohelus 5 (grammi)
  • Jahvatatud must pipar  maitse
  • Taimeõli 2 (supilusikatäit)
  • soola  maitse
Sammud
75 min.
  1. Ahjus keefiripirukat on väga lihtne valmistada. Valmistame vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
    Ahjus keefiripirukat on väga lihtne valmistada.Valmistame vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
  2. Haki valge kapsas peeneks. Sõtku kergelt kätega.
    Haki valge kapsas peeneks. Sõtku kergelt kätega.
  3. Kuumutage praepann taimeõliga. Prae kapsas sellel kuldpruuniks.
    Kuumutage praepann taimeõliga. Prae kapsas sellel kuldpruuniks.
  4. Taigna jaoks sega omavahel kanamunad ja keefir. Lisa näpuotsatäis soola ja vahusta.
    Taigna jaoks sega omavahel kanamunad ja keefir. Lisa näpuotsatäis soola ja vahusta.
  5. Sõelu siia jahu, lisa küpsetuspulber ja jahvatatud must pipar.
    Sõelu siia jahu, lisa küpsetuspulber ja jahvatatud must pipar.
  6. Sõtke homogeenne tainas ilma tükkideta.
    Sõtke homogeenne tainas ilma tükkideta.
  7. Lisa kapsale hakitud ürdid, peeneks hakitud keedumuna, sool ja jahvatatud musta pipart. Sega.
    Lisa kapsale hakitud ürdid, peeneks hakitud keedumuna, sool ja jahvatatud musta pipart. Sega.
  8. Vala pool tainast ahjuvormi ja lisa täidis.
    Vala pool tainast ahjuvormi ja lisa täidis.
  9. Täida täidis ülejäänud taignaga. Soovi korral võid pipardada. Küpseta umbes 50-55 minutit 180 kraadi juures.
    Täida täidis ülejäänud taignaga. Soovi korral võid pipardada. Küpseta umbes 50-55 minutit 180 kraadi juures.
  10. Keefiri tarretisega pirukas ahjus kapsaga on valmis. Too maius lauale!
    Keefiri tarretisega pirukas ahjus kapsaga on valmis. Too maius lauale!

Lihtne keefiripirukas sibula ja munaga

Lihtne keefiripirukas sibula ja munaga on südamlik, maitserohke ja huvitav kulinaarne lahendus teie kodusele toidulauale. Serveeri lõunasöögi kõrvale või toitva vahepalana. Tõestatud retsept koos samm-sammult fotodega aitab teid kulinaarses protsessis.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 25 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • jahu - 240 gr.
  • Keefir - 240 ml.
  • Hapukoor - 200 gr.
  • muna - 9 tk.
  • Roheline sibul - 1 kamp.
  • Või - ​​20 gr.
  • Küpsetuspulber - 15 gr.
  • Sool - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asetage sügavasse kaussi kolm muna, pool teelusikatäit soola, 160 grammi hapukoort ja keefir. Vispelda. Keeda täidise jaoks korraga viis muna, jättes ühe tooreks.

Samm 2. Valage siia jahu ja küpsetuspulber. Sega.

Samm 3. Haki roheline sibul peeneks ja pane kaussi.

Samm 4. Saadame siia ka keedetud munade kuubikud.

5. samm.Soola, lisa supilusikatäis hapukoort ja sega.

Samm 6. Määri küpsetusvorm võiga.

Samm 7. Vala pool tainast siia.

Samm 8. Aseta täidis taignale ja täida see ülejäänud taignaga.

Samm 9. Valage tooriku pind toores muna ja järelejäänud hapukoore seguga. Küpseta umbes 50-55 minutit 180 kraadi juures.

Samm 10. Keefiri tarretatud pirukas ahjus sibula ja munaga on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!

Charlotte keefiril õuntega ahjus

Charlotte keefiril õuntega ahjus on hämmastavalt maitsev õrna taigna ja mahlase täidisega küpsetis. See pirukas sobib suurepäraselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Luba endale ja oma lähedastele õunamaius meie tõestatud samm-sammult retseptiga.

Küpsetusaeg - 55 minutit

Küpsetusaeg - 25 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 250 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Suhkur - 200 gr.
  • Vanillsuhkur - 1 tl.
  • Keefir - 250 ml.
  • Või - ​​50 gr. + katmiseks.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Õun - 3 tk.
  • Jahvatatud kaneel - 1 tl.
  • tuhksuhkur - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kombineeri kanamunad tavalise suhkruga.

Samm 2. Lisa sool, vanillisuhkur ja klopi kõik vispliga korralikult läbi.

Samm 3. Lisa pehmendatud või ja sega sisu.

Samm 4. Vala keefir ja jätka segamist.

Samm 5. Lisa teelusikatäis küpsetuspulbrit.

6. samm. Sõelu siia jahu.

Samm 7. Sõtke homogeenne ilma tükkideta tainas.

Samm 8. Määri küpsetusvorm võiga.

Samm 9. Pese ja kuivata täidise õunad. Lõikasime need õhukesteks viiludeks.

Samm 10. Valage tainas ettevalmistatud pannile.

Samm 11. Tasandage taigna pind.

12. sammAseta peale õunaviilud.

Samm 13. Puista tainas jahvatatud kaneeliga ja küpseta umbes 35-45 minutit 180 kraadi juures.

Samm 14. Keefir charlotte õuntega ahjus on valmis. Kaunista tuhksuhkruga ja serveeri!

Keefiri tarretisega pirukas kalakonserviga

Kalakonserviga keefiri tarretisega pirukas rõõmustab teid oma originaalse maitse, isuäratava välimuse ja toiteväärtusega. Neid küpsetisi saab serveerida suupisteks või lõunaks. Igaüks võib seda küpsetada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 250 gr.
  • Keefir - 2 spl.
  • Muna - 2 tk.
  • Sool - 1 tl.
  • Suhkur - 1 tl.
  • Soda - 1 tl.

Täitmiseks:

  • Kalakonservid - 1 purk.
  • Muna - 3 tk.
  • Rohelised - 1 kamp.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Taigna jaoks ühenda keefir kanamunadega.

Etapp 2. Lisage siia sool, suhkur, sooda ja valage sõelutud jahu. Sega ühtlaseks ja jäta mõneks ajaks seisma.

Samm 3. Täidise jaoks püreesta kahvliga kalakonserv.

Samm 4. Keeda munad ja lõika need väikesteks kuubikuteks.

Samm 5. Haki peeneks eelnevalt pestud rohelised.

Samm 6. Ühenda täidise koostisosad, soola ja sega.

Samm 7. Vala pool tainast ahjuvormi.

Samm 8. Aseta täidis tainale.

Samm 9. Täida ülejäänud tainas ja asetage ahju 40-50 minutiks. Küpseta 180 kraadi juures.

Samm 10. Keefiri tarretatud pirukas kalakonserviga on valmis. Aita ennast!

Sebrapirukas keefiriga ahjus

Sebrapirukas ahjus keefiriga on originaalne magustoit teie kodusele teeõhtule või puhkusele. Isuäratavad ja atraktiivsed küpsetised ei jäta kedagi ükskõikseks.Seda pirukat on lihtne valmistada ja te ei kuluta palju aega. Võtke kindlasti teadmiseks!

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 200 gr.
  • Keefir - 200 ml.
  • Kakaopulber - 20 gr.
  • Muna - 3 tk.
  • Suhkur - 200 gr.
  • Soda - 1 tl.
  • Või - ​​80 gr.
  • vanillisuhkur - 10 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vahusta munad tavalise suhkruga kohevaks vahuks.

Etapp 2. Sega keefir soodaga ja vala munasegusse. Aseta siia toatemperatuuril pehme või.

Samm 3. Vala sisse sõelutud jahu ja vanillisuhkur. Sega ühtlaseks.

Samm 4. Jaga tainas kaheks osaks. Sega kakao üheks.

Samm 5. Kalla kaks supilusikatäit šokolaaditainast ümmarguse ahjuvormi keskele ja vala peale sama palju valget tainast.

6. samm. Vahetage kihte ja täitke kogu vorm.

7. samm. Hambaorki abil saate mustrile anda ämblikuvõrgu välimuse. Küpseta umbes 30-40 minutit 180 kraadi juures.

Samm 8. Sebra pirukas keefiriga ahjus on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Maitsev keefiripirukas lihaga

Lihaga maitsev keefiripirukas rõõmustab teid oma rikkaliku maitse, isuäratava välimuse ja toiteomadustega. Seda mahlast liharooga saab serveerida suupiste või lõunasöögina. Seda on lihtne valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • jahu - 350-400 gr.
  • Keefir - 500 ml.
  • Sibul - 1 tk.
  • Hakkliha - 450 gr.
  • Taimeõli - 2 spl.
  • Muna - 3 tk.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Suhkur - 3 spl.
  • Soda - 1 näputäis.
  • Või - ​​120 gr.
  • Riivitud juust - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Haki sibul ja prae taimeõlis pehmeks.

Samm 2. Lisa sibulale tükeldatud liha. Prae segades 10 minutit, maitse järgi soola ja pipart. Seejärel laske sellel jahtuda toatemperatuurini.

Etapp 3. Valmista tarretatud tainas. Lõika või kuubikuteks ja lase pehmeneda. Vahusta munad soola ja suhkruga.

Samm 4. Sega keefir soodaga. Vala sisse munasegu. Sõelu siia jahu ja lisa või, sõtku tainas korralikult ühtlaseks ja jäta 5 minutiks seisma.

Samm 5. Vala pool tainast ahjuvormi, pane sellele lihatäidis ja täida ülejäänud taignaga.

Etapp 6. Puista töödeldav detail riivjuustuga ja küpseta 45-55 minutit 180° juures.

Samm 7. Maitsev keefiripirukas lihaga on valmis. Aita ennast!

Tarretatud pirukas kartulitega keefiril

Tarretatud kartulipirukas keefiriga on toitev, huvitava maitsega ja isuäratav kulinaarne lahendus teie kodusele toidulauale. Serveeri seda maiust lõunaks või kiireks suupisteks. Tõestatud retsept koos samm-sammult fotodega aitab teid kulinaarses protsessis.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 2 spl.
  • Keefir - 500 ml.
  • Muna - 2 tk.
  • Sool - 1 tl. taignasse.
  • Küpsetuspulber - 2 tl.
  • Taimeõli - 2 spl. + praadimiseks.
  • Kartul - 500 gr.
  • Till - 1 kamp.
  • Küüslauk - 2 nelki.
  • Sibul - 2 tk.
  • Sool - maitse järgi. Täidise sisse
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Keeda kartulid pooleks keedetud.

2. samm Laske kartulitel jahtuda, koorige ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles hakitud sibul pehmeks.

4. samm.Lisa sibulale kartulikuubikud ja sega läbi.

Samm 5. Lisa siia pooled hakitud ürdid, peeneks hakitud küüslauk, maitse järgi soola ja pipart.

Samm 6. Segage segu ja lülitage kuumus välja. Lase täidisel veidi jahtuda.

Samm 7. Valmistage tainas. Sega keefir munaga. Vahusta vispliga.

Samm 8. Siia sõelu jahu küpsetuspulbriga. Lisa sool ja sega ühtlaseks.

Samm 9. Vala taignasse taimeõli ja klopi segistiga veidi läbi.

Samm 10. Lisa pool hakitud ürtidest tainale ja sõtku.

Samm 11. Vala pool taignast küpsetuspannile.

Samm 12. Aseta eelnevalt valmistatud täidis tainale. Jaotage see ühtlaselt taignale.

Samm 13. Täida tainas ülejäänud taignaga ja küpseta 45 minutit 180° juures.

Samm 14. Keefiriga valmistatud tarretatud kartuliga pirukas on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Keefipirukas kana ja seentega

Kana ja seentega keefiripirukas rõõmustab teid erksa maitse, isuäratava välimuse ja toiteomadustega. Seda maiust saab serveerida suupiste või lõunasöögina. Seda on lihtne valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 200 gr.
  • Keefir - 400 ml.
  • Muna - 2 tk.
  • Küpsetuspulber - 1 tl. liumäega.
  • Sool - ¼ tl.
  • Suhkur - 0,5 tl.

Täitmiseks:

  • Kana hakkliha - 400 gr.
  • Seened - 400 gr.
  • kõva juust - 150 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Taimeõli - 50 ml.
  • Koriander - 10 gr.
  • Petersell - 10 gr.
  • Sool - 0,5 tl.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt valmistage tainas.Murdke kanamunad sügavasse kaussi ja segage need suhkru ja soolaga, vahustage kuni ilmub kerge vaht. Vala keefir ja sega läbi.

Samm 2. Sõelu siia jahu küpsetuspulbriga, sõtku ühtlaseks massiks ja lase töödeldaval detailil 15 minutit puhata.

Etapp 3. Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta siia tükeldatud seened ja prae neid mõõdukal kuumusel pidevalt segades umbes 10 minutit.

Etapp 4. Täidise jaoks kombineeri praetud seened kanahakkliha, hakitud ürtide, soola ja vürtsidega. Sõtku.

Samm 5. Vala pool tainast ahjuvormi. Aseta täidis siia.

Samm 6. Piserdage töödeldav detail riivjuustuga ja täitke see ülejäänud taignaga. Küpseta 180°-ni eelsoojendatud ahjus 45-50 minutit.

Samm 7. Keefipirukas kana ja seentega on valmis. Serveeri lauale!

Ahjus keefiripirukas kodujuustuga

Ahjus küpsetatud keefiripirukas kodujuustuga rõõmustab teid oma õrna maitse ja isuäratava välimusega. Seda maiust saab serveerida suupistena või koos tassi kuuma teega. Maitsva piruka valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 300 gr.
  • Keefir - 200 ml.
  • Soda - 0,5 tl.
  • Muna - 2 tk.
  • Suhkur - 200 gr.
  • Vanilliin - 1 gr.
  • Taimeõli - 100 ml.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.

Täitmiseks:

  • Rasvane kodujuust - 300 gr.
  • Suhkur - 3 spl.
  • Muna - 1 tk.
  • Sidruni koor - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt valmista kohupiimatäidis. Sega sügavas kausis täisrasvane kodujuust, üks kanamuna ja suhkur. Siia paneme ka sidrunikoore. Segage segu hoolikalt, kuni segu on homogeenne.

Samm 2. Sega sügavas kausis toasoe keefir soodaga.Segage ja oodake, kuni tekib väike vaht. Klopi siin kaks kana muna, lisa suhkur, vanilliin ja taimeõli. Sega korralikult läbi.

Samm 3. Eraldi sõelu jahu ja sega see küpsetuspulbriga. Lisa kuivsegu vedelale osale. Segage, kuni saadakse homogeenne tainas.

Samm 4. Kata küpsetuspann pärgamendiga. Vala sellesse keefiritaigen. Kohupiimamassist teeme ühesuurused pallikesed. Aseta pallid taignasse.

Samm 5. Küpseta töödeldavat detaili umbes 40-45 minutit temperatuuril 180°.

Etapp 6. Enne serveerimist võib pirukale puistata tuhksuhkrut. Soovitatav on veidi jahtuda.

Etapp 7. Keefipirukas kodujuustuga ahjus on valmis. Aita ennast!

Kiire keefiripirukas moosiga kiiruga

Kiire keefiripirukas moosiga on maitsev, isuäratav ja lihtsalt valmistatav koduroog. Kui soovite oma lähedastele huvitava maiuspalaga rõõmustada, võtke teadmiseks meie tõestatud kulinaarne retsept koos samm-sammult fotodega. Keegi ei jää ükskõikseks!

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 2 spl.
  • Moos - 1 spl.
  • Keefir - 1 spl.
  • Muna - 2 tk.
  • Suhkur - 100 gr.
  • Soda - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik kogus moosi ja pange see sügavasse kaussi. Valige maitse järgi moos. Marjadelikatessist valmib maitsev pirukas.

Samm 2. Vala moosisse sooda ja sega kohe läbi. Ootame reaktsiooni: mass muudab veidi värvi ja suurendab mahtu.

Samm 3. Vahusta eraldi kausis munad suhkruga.

Samm 4. Vala keefir munasegusse.

Samm 5. Valage siia jahu. Saate selle kõigepealt sõeluda.

6. samm Vahusta segu, kuni see muutub homogeenseks taignaks.

Samm 7. Asetage moos ja sooda siia ning segage.

Samm 8. Määrige küpsetuspann taimeõliga.

Samm 9. Valage valmis tainas siia.

Samm 10. Küpseta maiust 30 minutit 180° juures. Maiuse valmisolekut saad kontrollida hambatikuga.

Samm 11. Kiire keefiripirukas moosiga valmib kiiruga. Kaunista maitse järgi ja serveeri!

( 411 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit