Pirukas maasikatega ahjus

Maasikapirukas on suurepärane põhjus kutsuda külalisi või koguda pere laua taha. Küpsetisi võib serveerida tee või muude jookidega. Juhime teie tähelepanu erksatele võimalustele maasikapiruka valmistamiseks. Hinnake kulinaarset valikut fotode ja protsessi samm-sammuliste kirjeldustega.

Lopsakas metsmaasikapirukas ahjus

Metsmaasikatel on eriline aroom. Seda saab kasutada omatehtud piruka valmistamisel, mis sobib suurepäraselt pere teeõhtuks. Kostitage oma lähedasi magusa marjaga.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus maitsvat maasikapirukat? Metsmaasikad sorteerime hoolikalt välja. Seejärel leotage seda vees, et eemaldada kõik lisandid.
2. 
   Aseta lehttainas õhukese kihina ahjuplaadile.
3. 
   Jaotage marjad ühtlaselt puhvispõhjale. Tõmmake servad ettevaatlikult sisse, et täidis laiali ei vajuks.
4. 
   Puista maasikad ühtlaselt üle vajaliku koguse suhkruga.
5. 
   Küpseta kooki 25 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus. Kerge põsepuna ja metsatäidisega soe maius on valmis.Saate selle lauale serveerida!

---

Õhuline pirukas maasikatega pärmitainal

Pärmiga valmistatud tainas muudab omatehtud pirukad kohevaks ja roosiliseks. Küpsetamiseks võib lisada aromaatset maasikatäidist. Võtke teadmiseks lihtne kulinaarne idee.

Küpsetusaeg: 1 tund 50 minutit

Küpsetusaeg: 35 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 3 spl.
• Või - ​​30 gr.
• Piim - 200 ml.
• Suhkur - 1 spl.
• Muna - 1 tk.
• Kuivpärm - 1 tl.

Täitmiseks:

• Maasikad - 3 spl.
• tuhksuhkur - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Kuumuta piim ja sega selles kuivpärm. Jätke segu 15 minutiks.

2. Sel ajal vahusta muna suhkruga, kuni see lahustub. Sõeluge jahu ja lisage sellele pehmendatud võitükid.

3. Sega munasegu jahuseguga. Täiendame seda pärmitootega. Sõtku tainas ühtlaseks ja jäta 1 tunniks sooja kohta seisma.

4. Mõne aja pärast sõtku tainas kätega uuesti läbi. Kaunistuseks rebime sellest väikese tüki ära.

5. Rulli lahti suurem tükk tainast ja aseta see ahjuvormi.

6. Aseta tainale maasikad ja puista üle tuhksuhkruga. Kata täidis õhukeste taignaribadega. Küpseta magustoitu 35 minutit 180 kraadi juures.

7. Hele maasikapirukas pärmitaignaga on valmis. Kaunista tuhksuhkruga ja serveeri.

Ava pirukas värskete maasikatega ahjus

Kas soovite oma külalisi meeldivalt üllatada aromaatsete küpsetistega? Valmista lahtise küljega pirukas, mis on täidetud värskete maasikatega. Magus roog rõõmustab teid oma maitse ja esindusliku välimusega. Vaadake seda huvitavat omatehtud retsepti.

Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 2 spl.
• Suhkur - 1 spl.
• Või - ​​200 gr.
• Muna - 3 tk.
• Hapukoor - 1 spl.
• Maasikad - 2 spl.
• Moos - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika või väikesteks tükkideks.

2. Asetage jahu, suhkur, või ja munad sügavasse kaussi.

3. Sõtku tooteid, kuni saadakse homogeenne poorne mass.

4. Sõtku toodet kätega, kuni moodustub ühtlane tükk. Mässi kilesse ja pane 20-30 minutiks külmkappi.

5. Jaotage jahtunud tainas ühtlaselt pannile. Kata põhi fooliumiga ja küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit.

6. Katmiseks vajame moosi. Valige punased maiustused.

7. Valmis kooki jahuta veidi ja määri hapukoorega.

8. Järgmisena täida toode pestud maasikatega. Vala maiuse peale moos ja aseta 20 minutiks külmkappi. Valmis!

Kuidas küpsetada ahjus maitsvat kooki maasikatega?

Maasikapiruka heledaks põhjaks saab pehme muretaigna tainas. See omatehtud maius sulab suus. Vaadake seda lihtsat retsepti oma teeõhtuks lähedaste või külalistega.

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 200 gr.
• Või - ​​130 gr.
• Suhkur - 1 spl.
• Muna - 2 tk.
• Piim - 1 spl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Tärklis - 1 tl.
• Maasikad - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sõelu jahu tööpinnale. Saadame siia ka küpsetuspulbri, poole suhkru ja väikesed võitükid.

2. Sõtku tooteid kätega, kuni moodustub paks tainas. Järgmisena mässi see toidukilesse ja pane 30 minutiks külmkappi.

3. Sel ajal vahusta munad ülejäänud suhkruga. Siia saadame ka tärklist.

4. Kuumuta piim ja vala see õhukese joana munasegusse.

5. Asetage nõud koos sisuga veevanni.Sega ja küpseta kuni paksenemiseni.

6. Kata valmis kreem toidukilega ja lase jahtuda.

7. Jaotage jahtunud tainas ühtlaselt pannile. Küpseta seda 40 minutit 160 kraadi juures.

8. Määri küpsetatud purukook kreemiga. Puista pinnale pestud maasikaid. Särav pirukas teie lauale on valmis.

Kiire tarretatud pirukas maasikatega kodus

Pehme ja õrna tarretatud piruka saab hõlpsasti kodus valmistada. Küpsed maasikad lisavad magusale maiusele erilise aroomi ja maitse. Vaadake originaalset magustoidu retsepti.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 35 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 400 gr.
• Muna - 3 tk.
• Keefir - 1 spl.
• Suhkur - 200 gr.
• Sool - 1 näputäis.
• Soda - 0,5 tl.
• Maasikad - 150 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Murra kanamunad sügavasse kaussi ja klopi need kokku näpuotsatäie soolaga.

2. Lisa munasegule suhkur ja jätka vahustamist.

3. Järgmisena vala sisse vajalik kogus keefirit.

4. Jätkame segistiga töötamist.

5. Lisa segule soodaga sõelutud jahu.

6. Vahusta sisu, kuni tükid kaovad. Tainas peaks olema vedel.

7. Aseta ahjuvormi võiga määritud küpsetuspaber. Vala tainas ning lao peale pestud ja kuivatatud maasikad.

8. Aseta pirukas 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja serveeri. Valmis!

Lihtne ja maitsev pirukas kodujuustu ja maasikatega

Uskumatult erksa maitsega ja atraktiivne magustoit - pirukas maasikate ja kodujuustuga. Seda õrna maiuspala saab serveerida pere teepeol või pühadelaual. Võtke teadmiseks see huvitav retsept.

Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 200 gr.
• Või - ​​70 gr.
• Suhkur - 30 gr.
• Hapukoor - 60 gr.
• Sool - 1 näputäis.

Täitmiseks:

• Kodujuust - 500 gr.
• Maasikad - 300 gr.
• Muna - 3 tk.
• Suhkur - 120 gr.
• Või - ​​1,5 spl.
• Tärklis - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sõelu jahu koos soolaga sügavale taldrikule.

2. Kastame siia ka võitükid.

3. Hõõru tooted ettevaatlikult kokku.

4. Lisa segule suhkur ja hapukoor.

5. Sõtku sisu, kuni moodustub tihe tükk. Jätke tainas mõneks ajaks seisma.

6. Alustame täidise ettevalmistamist. Eraldage valged munakollastest. Vahusta valged mikseriga kohevaks vahuks.

7. Jahvata väike tükk võid suhkruga.

8. Sega munakollased võisegu hulka.

9. Järgmisena lisa toorjuust ja jätka vahustamist, kuni moodustub ühtlane segu.

10. Kasta vahustatud valged segusse. Sega spaatliga.

11. Jaotage tainas ettevaatlikult vormi.

12. Vala osa kohupiimatäidisest välja.

13. Järgmisena lao välja pestud maasikad ja puista need üle tärklisega.

14. Kata marjad ülejäänud kohupiimamassiga.

15. Küpseta roogi 50 minutit temperatuuril 180 kraadi.

16. Särav pirukas kodujuustu ja maasikatega on valmis. Kaunista oma maitse järgi ja serveeri.

Samm-sammult retsept külmutatud maasikapiruka valmistamiseks

Isetehtud marjapirukat saab teha külmutatud maasikatega. Särav maius saab teie laua tõeliseks tipphetkeks. Serveeri tee või muude jookidega.

Küpsetusaeg: 35 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 120 gr.
• Muna - 2 tk.
• Suhkur - 150 gr.
• Või - ​​100 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Külmutatud maasikad - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Murra kanamunad kaussi ja lisa neile sada grammi suhkrut. Vahusta tooted.

2.Vala munasegusse eelnevalt sulatatud ja jahutatud või.

3. Sõelu siia jahu.

4. Sõtku tainas ja lisa lõpus küpsetuspulber.

5. Puista külmutatud maasikad üle suhkruga. Segage.

6. Vala tainas ahjuvormi. Määri peale marjatäidis.

7. Küpseta maiust 20 minutit 200 kraadi juures. Pärast võib piruka jagada portsjoniteks ja serveerida.