Pirukad sibula ja munaga

Pirukad sibula ja munaga

Kodused pirukad on suurepärane põhjus koguda pere suure laua taha või kutsuda külalisi. Valmistage maitsev ja toitev maius, mis on täidetud munade ja sibulaga. Jahutoodet saab praadida või küpsetada. Kasutage valikut 10 tõestatud retseptist koos protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Maitsvad pirukad sibula ja munaga ahjus

Lõhnavaid ja roosilisi pirukaid saab küpsetada ahjus muna-sibula täidisega. Seda maitsvat maiust saab serveerida suupistena või kuuma teega. Proovige lihtsat klassikalist retsepti.

Pirukad sibula ja munaga

Koostisained
+8 (portsjonid)
  • Jahu 400 (grammi)
  • Keefir 150 (milliliitrit)
  • Kana muna 1 (asjad)
  • Kuivpärm ½ (teelusikatäit)
  • Lehmapiim 50 (milliliitrit)
  • soola ½ (teelusikatäit)
  • Granuleeritud suhkur 1 (teelusikatäit)
  • Taimeõli 80 (milliliitrit)
  • Täitmiseks:  
  • Keedetud muna 7 (asjad)
  • Roheline sibul 1 kamp
  • soola  maitse
  • Jahvatatud must pipar  maitse
  • Või 60 (grammi)
Sammud
80 min.
  1. Kuidas küpsetada ahjus pirukaid sibula ja munaga? Sega pärm suhkru ja sooja piimaga.
    Kuidas küpsetada ahjus pirukaid sibula ja munaga? Sega pärm suhkru ja sooja piimaga.
  2. Jätke tainas 10 minutiks seisma. Selle aja jooksul suureneb selle suurus märgatavalt.
    Jätke tainas 10 minutiks seisma.Selle aja jooksul suureneb selle suurus märgatavalt.
  3. Valage tainasse keefir ja taimeõli. Lisa muna, sool ja sõelu jahu.
    Valage tainasse keefir ja taimeõli. Lisa muna, sool ja sõelu jahu.
  4. Sõtku tainas ja aseta 30 minutiks sooja kohta.
    Sõtku tainas ja aseta 30 minutiks sooja kohta.
  5. Haki roheline sibul ja hauta neid pannil võis umbes 5 minutit.
    Haki roheline sibul ja hauta neid pannil võis umbes 5 minutit.
  6. Lisage sellele peeneks hakitud keedetud munad.
    Lisage sellele peeneks hakitud keedetud munad.
  7. Soola ja pipar segu. Sega läbi ja tõsta pliidilt.
    Soola ja pipar segu. Sega läbi ja tõsta pliidilt.
  8. Jagage valmis tainas tükkideks, mille sõtkume ringideks. Aseta täidis keskele.
    Jagage valmis tainas tükkideks, mille sõtkume ringideks. Aseta täidis keskele.
  9. Vormime korralikud pirukad.
    Vormime korralikud pirukad.
  10. Aseta tükid, õmblusega pool allpool, küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
    Aseta tükid, õmblusega pool allpool, küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
  11. Küpseta 25 minutit 180 kraadi juures.
    Küpseta 25 minutit 180 kraadi juures.

Pannil praetud pirukad sibula ja munaga

Isuäratav lahendus isetehtud vahepalaks - praepirukad muna ja sibulaga. Jahutoodet saab serveerida hommikusöögiks või teeks. Võtke teadmiseks huvitav kulinaarne idee.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 6 tk.

Koostis:

  • Jahu - 600 gr.
  • Piim - 1 spl.
  • Vesi - 60 ml.
  • Suhkur - 2 spl.
  • Sool - 1 tl.
  • Kuivpärm - 1 tl.
  • Muna - 10 tk.
  • Roheline sibul - 1 kamp.
  • Majonees - 2 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted. Keeda üheksa muna täidise jaoks, üks jäta taigna jaoks.

2. Sega suhkur ja kuivpärm soojas vees. Jätke preparaat 10 minutiks.

3. Vala piim eraldi kaussi. Murra muna ja sool. Alustame sõtkumist.

4. Sega piimasegu taigna ja jahuga. Sõtku tooted homogeenseks tainaks ja jäta 30 minutiks sooja kohta seisma.

5. Täidise jaoks tükelda roheline sibul ja lisa maitse järgi soola.

6. Segage rohelisi, kuni mahl väljub.

7. Lisa siia peeneks hakitud keedetud munad. Lisa majonees ja sega korralikult läbi.

8. Jaga valmis tainas pallideks.

9. Rulli iga tükk lahti ja lisa täidis.

10. Rulli tihedaks pirukaks.

11. Pange tükid praepannile taimeõliga. Prae igast küljest kuldpruuniks.

12. Ruddy praetud pirukad sibula ja munaga on valmis.

Laisad pirukad muna ja rohelise sibulaga

Kiire viis maitsvate omatehtud pirukate valmistamiseks on laisk retsept. Vaadake muna ja sibulaga täidetud heledat versiooni. See maius on suurepärane suupiste kogu perele.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 8 tk.

Koostis:

  • Jahu - 1,5 spl.
  • Keefir - 300 ml.
  • Soda - 0,5 tl.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Muna - 3 tk.
  • Roheline sibul - 1 kamp.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Kuumuta keefir kergelt mikrolaineahjus ja lahusta selles sooda.

2. Murra siin üks kanamuna ja klopi lahti.

3. Lisa sõelutud jahu ja näpuotsaga soola. Segage tainast, kuni tükid on katki.

4. Haki roheline sibul ja langeta need tainasse.

5. Lisa ka peeneks hakitud keedetud munad.

6. Segage töödeldavat detaili õrnalt, kuni täidis on ühtlaselt jaotunud.

7. Kuumuta pann rohke õliga. Kastke tainas lusikaga siia. Prae igast küljest kuldpruuniks.

8. Laisad roosilised pirukad muna ja sibulaga on valmis. Enne serveerimist võite need liigse õli eemaldamiseks salvrätikuga kuivatada.

Pärmitaigna peal lopsakad pirukad muna ja sibulaga

Et isetehtud pirukad oleksid kohevad ja roosilised, küpseta neid pärmitaignaga. Proovige seda lihtsat omatehtud retsepti muna ja rohelise sibula täidisega. Perekond ja külalised hindavad kindlasti südamlikku maiuspala.

Küpsetusaeg: 3 tundi

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 12 tk.

Koostis:

  • Jahu - 5 spl.
  • Värske pärm - 25 gr.
  • Või - ​​100 gr.
  • Taimeõli - 50 ml.
  • Piim - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Suhkur - 3 spl.
  • Muna - 7 tk.
  • Roheline sibul - 300 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Sega värske pärm ühe lusika suhkru ja 100 ml piimaga. Segage ja jätke 10 minutiks.

2. Eraldi sulatage või ja segage see taimeõliga. Murra siin kaks kanamuna, lisa ülejäänud piim, suhkur ja sool.

3. Sega tainas selle seguga, lisa siia pool jahust ja hakka tainast sõtkuma. Seejärel jätke see 1 tund sooja kohta.

4. Mõne aja pärast sega segusse ülejäänud jahu ja jäta uuesti tunniks seisma.

5. Keeda ülejäänud munad ja tükelda need. Sama teeme rohelise sibulaga. Sega tooted.

6. Jaga valmis tainas väikesteks tükkideks. Täida need täidisega ja vormi pirukad. Küpseta neid 30 minutit 180 kraadi juures.

7. Punased pirukad koheval pärmitaignal muna ja sibulaga on valmis. Võid proovida!

Kuidas keefiris maitsvalt sibula ja munaga pirukaid praadida?

Keefiri tainas on eriti õrn ja pehme. Sellest saad valmistada maitsvaid omatehtud muna- ja sibulatäidisega pirukaid. Proovige oma suupisteks kulinaarset ideed.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 8 tk.

Koostis:

  • nisujahu - 2 spl.
  • Keefir - 200 ml.
  • Muna - 1 tk.
  • Suhkur - 1 tl.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Soda - 1 tl.
  • Taimeõli - 100 ml.

Täitmiseks:

  • Keedetud muna - 3 tk.
  • Roheline sibul - 200 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Vala keefir sügavasse kaussi, murra siin muna, lisa sool, sooda ja sega kõik korralikult läbi.

2. Järgmisena lisa suhkur ja sega, kuni see lahustub.

3. Sõeluge jahu.

4.Hakkame tooteid sõtkuma, kuni saadakse pehme tainas.

5. Täidise jaoks tükelda eelnevalt pestud sibul.

6. Lisage sellele peeneks hakitud keedetud munad. Segage.

7. Aseta tainas tööpinnale ja sõtku seda kergelt kätega.

8. Jaga toode võrdse suurusega pallideks.

9. Rulli iga pall lamedaks koogiks.

10. Aseta täidis keskele.

11. Voldi töödeldav detail tihedalt pooleks.

12. Pööra pirukad ümber, õmbluspool allapoole.

13. Prae neid taimeõlis erksapruuniks.

14. Isuäratavad pirukad sibula ja munaga õrnal keefiritaignal on valmis.

Sibula ja munaga täidetud pirukad lehttaignal

Krõbedad ja suussulavad pirukad valmivad lehttaignast. Saate neid valmistada särava ja toitva täidisega – muna ja sibulaga. Jahutoode sobib hommikusöögiks või vahepalaks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 6 tk.

Koostis:

  • Lehttaignas - 400 gr.
  • Muna - 6 tk.
  • Roheline sibul - 400 gr.
  • Või - ​​40 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Seesam - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted. Keeda viis muna täidiseks ja jäta üks katmiseks.

2. Pese roheline sibul ja haki noaga peeneks.

3. Hauta sibulat pannil võis umbes 5 minutit.

4. Sel ajal koori keedetud munad ja tükelda need.

5. Sega mõlemad täidise koostisosad. Täiendage neid maitse järgi soola ja pipraga.

6. Jaga eelsulatatud tainas väikesteks ristkülikuteks. Aseta täidis keskele.

7. Rullige toorik pirukateks.

8. Tõsta toode küpsetusplaadile ja määri pealt lahtiklopitud munaga. Maitse järgi võid puistata seesamiseemnetega.

9. Valmista maiust 30 minutit temperatuuril 180 kraadi.

10.Punased ja krõbedad täidisega pirukad on valmis!

Kuidas küpsetada ahjus pirukaid sibula, muna ja kapsaga?

Maitsev ja väga rahuldav täidis omatehtud pirukatele - kapsas, sibul ja muna. Jahumaius on särav idee pere lauale. Võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept!

Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 16 tk.

Koostis:

  • Jahu - 4 spl.
  • Piim - 1,5 spl.
  • margariin - 100 gr.
  • kuivpärm - 1,5 tl.
  • Sool - 1,5 tl.
  • Suhkur - 1 spl.
  • Muna - 1 tk.
  • Seesam - maitse järgi.

Täitmiseks:

  • Valge kapsas - 300 gr.
  • Keedetud muna - 5 tk.
  • Sibul - 2 tk.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Haki valge kapsas õhukesteks ribadeks. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.

2. Järgmisena prae sibul taimeõlis kergelt pruuniks.

3. Lisage koostisosale kapsas ja hautage veel 5-7 minutit, pärast mida laotame keedetud munade tükid. Sega läbi ja tõsta pliidilt.

4. Taigna jaoks sega piim pärmi, muna, suhkru, soola, margariini ja jahuga. Katke valmistatud toode kilega ja jätke 30-40 minutiks sooja kohta.

5. Selle aja jooksul suureneb tainas suurus ja see on valmis edasiseks tegevuseks.

6. Jagage töödeldav detail väikesteks tükkideks ja sõtke need lamedaks.

7. Lisa täidis, vormi pirukad ja aseta need ahjuplaadile. Määri need lahtiklopitud munaga ja puista maitse järgi seesamiseemnetega.

8. Kata toode toidukilega ja lase 20 minutit tõmmata, seejärel küpseta sama palju 220 kraadises ahjus.

9. Kapsa, sibula ja muna mahlase täidisega toitvad pirukad on valmis!

Lihtne ja kiire retsept lavaššipirukateks muna ja sibulaga

Lavašši abil saate kiiresti ja maitsvalt valmistada omatehtud pirukaid muna ja sibulaga. Toode rõõmustab teid oma toiteväärtuse ja meeldiva krõbeda koorikuga. Serveeri teega või hommikusöögiks.

Küpsetusaeg: 35 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid – 4 tk.

Koostis:

  • Lavašš - 2 lehte.
  • Keedetud muna - 4 tk.
  • Roheline sibul - 1 kamp.
  • Till - maitse järgi.
  • Majonees - 1 spl.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted. Täidise jaoks keeda kaks muna.

2. Jahvata eelnevalt pestud sibul ja till.

3. Koori keedetud munad ja lõika kuubikuteks. Panime need sügavale taldrikule.

4. Lisa siia rohelised.

5. Lisa supilusikatäis majoneesi.

6. Sõtku tooteid, kuni need on ühtlaselt jaotunud.

7. Jaga lavaššilehed ristkülikuteks. Aseta iga nurka täidis.

8. Rulli kolmnurgaks.

9. Segage laias mahutis ülejäänud munad jahvatatud musta pipraga.

10. Vahusta segu vispliga.

11. Kasta iga pirukas mõlemalt poolt munasegusse ja seejärel prae pannil mõlemalt poolt 2 minutit.

12. Krõbedad lavaššipirukad täidisega on valmis. Võid proovida!

PP pirukad sibula ja munaga ahjus

Isuäratavaid muna- ja sibulapirukaid saab valmistada madala kalorsusega retsepti järgi. Võtke teadmiseks kulinaarne idee, mis ei kahjusta teie figuuri. Sobib toekaks vahepalaks või hommikusöögiks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 14 tk.

Koostis:

  • nisujahu - 3 spl.
  • Odrajahu - 1 spl.
  • nisukliid - 60 gr.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Vesi - 300 ml.
  • Muna - 1 tk.
  • Sool - maitse järgi.

Täitmiseks:

  • Muna - 5 tk.
  • Roheline sibul - 300 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Sega kahte sorti jahu, küpsetuspulber ja sooda omavahel.Tee segusse väike süvend ja vala sinna vesi.

2. Alusta taigna sõtkumist ja lisa sellele kanakollane.

3. Sõtku, kuni moodustub tihe tükk.

4. Järgmiseks keera toode toidukilesse ja jäta 30-40 minutiks sooja kohta seisma.

5. Valmista täidis. Selleks sega keedetud munad hakitud rohelise sibulaga.

6. Jaga valmis tainas võrdse suurusega pallideks.

7. Sõtku igaüks lamedaks koogiks, mille keskele asetame täidise.

8. Vormi pirukad ja aseta need ahjuplaadile. Määri vahustatud kanavalgega ja küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

9. Maitsvad ja madala kalorsusega pirukad muna ja sibulaga on valmis.

Samm-sammult retsept pirukate valmistamiseks sibula, juustu ja munaga

Toekas ja mahlane täidis omatehtud pirukatele – valmistatud munast, sibulast ja juustust. Valmistoode sobib suurepäraselt hommikusöögiks või suupisteks. Kasutage oma laua jaoks lihtsat kulinaarset ideed.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid – 10 tk.

Koostis:

  • Jahu - 3 spl.
  • Keefir - 1 spl.
  • Sool - 1 tl.
  • kuivpärm - 7 gr.
  • Oliiviõli - 1 spl.
  • Keedetud muna - 5 tk.
  • Roheline sibul - 1 kamp.
  • kõva juust - 100 gr.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Vala keefir sügavasse kaussi ja kuumuta seda veidi mikrolaineahjus.

2. Lisage sellele sool, kuivpärm, oliiviõli ja sõelutud jahu.

3. Sõtku tooteid, kuni saad ühtlase taignapalli. Laske tal umbes 30 minutit puhata.

4. Täidise jaoks jahvata keedetud munad, roheline sibul ja riivjuust. Segage tooteid ühtlaselt jaotumiseni.

5. Jaga valmis tainas tükkideks. Vormime igaüks ringiks ja täidame täidisega.

6. Mähi töödeldav detail paksu piruka sisse.

7. Prae taimeõlis kuldpruuniks.

8.Toredad pirukad muna, sibula ja juustuga on valmis. Serveeri need lauale!

( 345 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit