Pirukad sibula ja munaga

Pirukad sibula ja munaga on uskumatult maitsev kodune küpsetis, mida saab küpsetada nii pannil kui ka ahjus. Pirukad valmistatakse pärmi- või lehttaignast. Ja neile, kellele ei meeldi pikad protsessid, saab taigna valmistada keefirist koos sooda või küpsetuspulbriga. Maitsvad pirukad on head nii soojalt kui külmalt.

Praetud pirukad sibula ja munaga pannil

Praetud pirukad sibula ja munaga pannil näevad välja imelised. Õhulised küpsetised vallutavad kõiki lihtsa omatehtud toidu austajaid. Särav täidis sobib hästi pärmitaignaga. Pirukaid on lihtne valmistada, kuid taigna hästi kerkimine võtab aega.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvaid pirukaid sibula ja munaga? Sega kausis 5 spl jahu, pärm ja granuleeritud suhkur. Pärast segamist valage sooja vette. Sega uuesti. Kata ja jäta 20 minutiks seisma, et pärm hakkaks toimima.
2. 
   Lähenev tainas kaetakse mullidega.
3. 
   Soola, vala 2 supilusikatäit taimeõli ja sõelu osa jahu. Sega lusikaga.
4. 
   Lisa ülejäänud jahu ja kogu tainas kätega palliks.
5. 
   Pärast laua jahuga üle puistamist tõsta tainas üle. Sõtku tainast kätega.
6. 
   Pärast sõtkumist peaks tainas muutuma ühtlaseks ja kergelt kleepuvaks.
7. 
   Pärast kausi katmist taimeõliga lisage tainas. Pärast katmist asetage anum 1 tunniks tuuletõmbuseta kohta.
8. 
   Peseme sibula suled ja hakime võimalikult peeneks. Vala kaussi ja vala sulatatud võiga. Sool ja pipar. Segage.
9. 
   Koori ja tükelda keedetud munad. Pärast tükeldamist lisa sibulale ja sega läbi.
10. 
    Tainas on hästi kerkinud, on aeg hakata modelleerima.
11. 
    Punnige tainas alla ja jagage soovitud pirukate arvu järgi koloboksideks. Kattes selle rätikuga, laske sellel üles tulla.
12. 
    Me venitame iga palli kihiks. Lisa täidis.
13. 
    Pirukad vormime vabadest servadest näpistades.
14. 
    Kuumutage sügav pann ja valage taimeõli. Aseta pirukad keevasse õli ja prae kuldseks.
15. 
    Kata taldriku pind pabersalvrätikutega ja laota praetud pirukad välja.
16. 
    Pirukad sibula ja munaga on valmis! Kui liigne õli on salvrätikusse imendunud, tõsta pirukad taldrikule. Serveeri pirukaid tee või supiga. Head isu!

---

Pirukad sibula ja munaga ahjus

Ahjus küpsetatud pirukad sibula ja munaga meeldivad absoluutselt kõigile, kes praetud toitu ei söö.Täna jagan universaalset retsepti, mida saab küpsetada nii ahjus kui ka pannil. Majapidamised jagunesid kahte leeri. Mõned inimesed armastavad praetud pirukaid, teised aga ainult küpsetatud pirukaid. Aja säästmiseks küpsetan selle retsepti järgi. Ja kuni küpsetusplaat koos pirukatega ahjus on, saab ülejäänud pirukad kiiresti praadida.

Söögitegemise aeg - 2 tundi 50 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 6

Koostis:

• Jahu - 350 gr.
• Kuivpärm - ½ tl.
• granuleeritud suhkur - 1,5 spl.
• Sool - näputäis.
• Soe piim - 300 ml.
• Taimeõli - 3 spl. + praadimiseks.
• Kana munad - 1 tk.

Täitmiseks:

• Roheline sibul - 150 gr.
• Keedetud munad - 5 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Kana munad - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Koguge koostisosad maitsvate pirukate jaoks.

Samm 2. Mõõtke pool klaasi sooja piima. Valage pärm, supilusikatäis jahu ja granuleeritud suhkur, segage ja laske seista.

Samm 3. Sõeluge jahu sügavasse kaussi ja lisage sool. Vala hulka muna, sobiv tainas, 3 spl taimeõli ja ülejäänud piim. Sõtku segu vähemalt viis minutit.

Samm 4. Katke rätikuga või kilega. Asetame selle tuuletõmbuseta kohta. Ootame, kuni tainas kahekordistub.

Samm 5. Sõtku tainast õlitatud kätega ja puista jahuga. Sõtku tainast 3 korda. Tõestamiseks kulub kokku 2 tundi.

Samm 6. Jahuta kõvaks keedetud munad ja eemalda koored. Pese sibul hästi.

Samm 7. Pärast sibula tükeldamist vala see kaussi ja lisa sool. Lõika munad kuubikuteks.

Samm 8. Sega tooted.

Samm 9. Puhastage tööpind jahuga ja jagage tainas võrdseteks tükkideks. Igaüks rullitakse lahti või vormitakse käsitsi ümmarguseks koogiks. Lisa täidis.

10. sammValmistame pirukad ja asetame pooled pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Pintselda pealt lahtiklopitud munaga.

Samm 11. Küpseta pirukaid kuumas ahjus 15 minutit 200°C juures. Jahuta kuumad pirukad restil.

Samm 12. Prae teine ​​pool pirukatest pannil kuumalt taimeõliga läbi. Asetage valmis pirukad salvrätikule, et eemaldada liigne õli.

Samm 13. Serveeri maitsvad küpsetised lauale. Igaüks valib endale meelepärase piruka. Head isu!

Pirukad muna ja rohelise sibulaga

Muna ja rohelise sibula pirukaid on lihtne valmistada. Vaatamata sellele, et retseptis kasutatakse pärmitaignat, saab iga koduperenaine seda protsessi juhtida. Taigna hea kerkimise tagamiseks kasutame kindlasti tõestatud pärmi. See on üks positiivse tulemuse kriteeriume. Vastasel juhul läheb kõik plaanipäraselt, kui järgite rangelt kirjeldust.

Söögitegemise aeg - 1 tund 40 minutit

Söögitegemise aeg -30 min.

Portsjonid – 10

Koostis:

• nisujahu - 1 kg.
• kuivpärm - 11 gr.
• granuleeritud suhkur - 3 spl.
• Sool - 2 tl.
• piim - 700 ml.
• Taimeõli - 5 spl. + määrimiseks ja praadimiseks.

Täitmiseks:

• Roheline sibul - 200 gr.
• Kana munad - 6 tk.
• Taimeõli - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Laske esmaklassiline jahu läbi sõela sügavasse anumasse. Soola ja lisa 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut. Valage sisse tõestatud kuivpärm.

Etapp 2. Pärast kuivainete segamist valage taimeõli.

Samm 3. Kuumuta piim soojaks (toote rasvasisaldus pole oluline), lisa vähehaaval jahuga kaussi pidevalt segades.

Samm 4. Puista tööpind jahuga, tõsta tainas üle ja sõtku 5 minutit.Asetage rullitud pall taimeõliga määritud anumasse. Kattes rätikuga ja asetades sooja tuppa, lase kerkida. Selleks kulub 40 minutit.

Samm 5. Haki pestud rohelise sibula suled. Sibula koguse määrame ise, nagu sulle meeldib. Vala kaussi, lisa sool ja kalla mahlasuse saamiseks üle taimeõliga.

6. etapp. C0-C1 kategooria kõvaks keedetud munad. Kui see on jahtunud ja kooritud, lõika kuubikuteks. Lisa sibulale ja sega läbi.

Samm 7. Määrige tööpind taimeõliga ja kandke tükk üle. Jagage see pirukate arvuga. Tulevaste pirukate suuruse määrame ise. Venitame kuklid kätega või rullime lahti. Aseta täidis ja sulge servad.

Samm 8. Asetage praepann kõrgele kuumusele ja soojendage seda. Valage kuumale pinnale taimeõli. Aseta pirukad õmblusega keevale õlile. Prae pirukaid, kuni need on saanud kena kuldse tooni. Liigse rasva eemaldamiseks asetage see paberrätikutele.

Samm 9. Serveeri praetud saiakesi kuuma aromaatse teega. Head isu!

Pärmipirukad muna ja sibulaga

Pärmipirukad munade ja sibulaga mitte ainult ei näe hämmastavad välja, vaid ka maitsevad hämmastavalt. Kõik omatehtud toidu austajad hindavad suurepäraseid küpsetisi. Pirukaid on mugav vahepalaks kaasa võtta. Küpsetised ei kaota oma imelist maitset ka külmalt, kui lisada näiteks kuumutatud puljongile või supile.

Söögitegemise aeg - 2 tundi 30 minutit

Söögitegemise aeg - 30 min.

Portsjonid – 8

Koostis:

• Jahu - 5-6 spl.
• Kuivpärm - 2 tl.
• granuleeritud suhkur - 4 tl.
• Sool - 1 tl.
• Vesi/piim/vadak – 2 spl.
• Taimeõli - 2 spl. + praadimiseks.
• Kana munad - 1 tk.
• margariin - 60 gr.
• Ghee või - 40 gr.

Täitmine:

• Roheline sibul - 300 gr.
• Kana munad - 5 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pärast suhkru ja granuleeritud pärmi segamist valage pool kuumutatud vedelikust. See võib olla mis tahes rasvasisaldusega vesi, vadak või piim. Vajadusel võib kuivpärmi koguse asendada presspärmiga. Lisame 3 korda rohkem toorpärmi.

Etapp 2. Pärast segamist jätke 10 minutiks. Valmistame ette muid tooteid. Eraldi vahusta muna soolaga. Maitsesta eelnevalt sulatatud taimeõli ja margariiniga (võib kasutada üht või teist). Lisa vesi. Räägime.

Samm 3. Sega tainas vedelate koostisosadega. Vala sisse osa jahust. Peale segamist lisa osade kaupa ülejäänud jahu. Pärast taigna sõtkumist ja rätikuga katmist asetage see tuuletõmbuseta kohta. Kerkimiseks kulub 1,5-2 tundi. Kõik oleneb pärmi kvaliteedist.

4. samm. Taigna kerkimise ajal keeda munad täidise jaoks kõvaks. Pärast jahutamist ja koorest vabastamist tükeldage need kuubikuteks. Pärast sibula sulgede pesemist ja kuivatamist tükeldage need peeneks.

Samm 5. Sega tükeldatud koostisained ja vala sisse sulatatud või. See muudab täidise lõhnavaks ja mahlakaks.

Etapp 6. Pärast soola ja pipra lisamist segage.

Samm 7. Tunni aja pärast sõtku tainas õrnalt kätega läbi ja lase uuesti mahtu suurendada.

Samm 8. Peale teisest kergitamist pigistame ära soovitud suurusega tükid. Pirukate suurus sõltub nende suurusest.

Samm 9. Venitage ümmargused toorikud ja pange täidis välja. Koguge servad keskele.

Samm 10. Kuumutage taimeõli sügaval praepannil. Aseta pirukad ja küpseta mõõdukal kuumusel.

Samm 11. Pärast ühelt poolt praadimist keerake see ümber, pruun pool üleval.

12. sammPaneme praetud tooted salvrätikule (või kasutame selleks paberrätikuid), et liigsest õlist vabaneda. Serveeri küpsetisi kuumalt. Head isu!

Pirukad sibula ja munaga keefiril

Pirukad sibula ja munaga keefiril sobivad ideaalselt neile, kes kardavad pärmitaignaga töötada. Keefiriga küpsetamine osutub poorseks ja peaaegu kaalutuks. Ja toiduvalmistamise protsess võtab vähem kui tund. Õrn tainas täiendab suurepäraselt aromaatset täidist. Õhulised tooted sobivad nii magusa tee kui ka rikkaliku puljongi või esmaroa kõrvale.

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 8

Koostis:

• nisujahu - 300-350 gr.
• Soda - 0,5 tl.
• Granuleeritud suhkur - 1 tl.
• Keefir - 125 ml.
• Sool - 0,5 tl.
• Taimeõli - 2 spl. + praadimiseks.

Täitmiseks:

• Roheline sibul - 200 gr.
• Munad - 3 tk.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Toidu kogumine. Pärast munade kõvaks keetmist, jahutamist ja koorimist lõika kuubikuteks. Pese roheline sibul ja tükelda peeneks. Pärast koostisosade segamist lisage sool.

Samm 2. Valage nõusse soe keefir. Lisa sool, puista peale suhkur. Räägime.

Samm 3. Valage söögisoodat ja segage intensiivselt, kuni moodustub vaht.

Etapp 4. Lisa üks supilusikatäis taimeõli.

Etapp 5. Pärast segamist lisage pool sõelutud jahust.

Samm 6. Sega koostisained ühtlaseks massiks.

7. samm. Lisa ülejäänud jahu, kogu see tükiks ja jätka sõtkumist elastseks. Pärast taigna maitsestamist ülejäänud taimeõliga katke kilega või puhta köögirätikuga ja laske veerand tundi seista.

Samm 8. Jagage tükk koloboksideks. Venitame iga tüki ümmarguseks koogiks.

Samm 9. Aseta täidis keskele.

Samm 10. Kinnitage küljed tugevalt vajutades.

11. sammPirukate vormimine.

Samm 12. Aseta pirukad kokkusurutud küljega alla ja vajuta kergelt.

Samm 13. Valage praepannile taimeõli ja asetage see keskmisele kuumusele. Aseta pirukad kuumale õlile. Prae 4 minutit.

Samm 14. Kui põhi on praetud, keerake see ümber ja lõpetage küpsetamine.

15. samm Serveeri roosilised pirukad kohe.

16. samm. Küpsetised tulevad pehmed ja väga maitsvad. Head isu!

Pirukad lehttaignal sibula ja munaga

Sibula ja munaga lehttaignapirukaid on lihtne valmistada. Kasutame valmis tainast, mis säästab aega. Vapustavad küpsetised üllatavad teid oma krõmpsusega. Retsept sobib mitte ainult professionaalidele, vaid ka kogenematutele algajatele. Kokkake mõnuga!

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Lehttaina tainas - 500 gr.
• Kana munad - 5 tk.
• nisujahu - 50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Roheline sibul - 100 gr.
• Vutimunad - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Hankige koostisosad. Lase tainal sulada. Lase kanamunadel keema tõusta. Peseme rohelise sibula suled korralikult puhtaks ja kuivatame. Kuumuta ahi 180 kraadini.

Samm 2. Pärast munade jahutamist ja koorimist tükeldage need peeneks. Haki roheline sibul.

Samm 3. Komponentide ühendamine. Soola, pipart ja sega.

Samm 4. Pärast tööpinna jahuga üle puistamist asetage tainas. Jagame iga kihi 6 ruuduks.

Samm 5. Pärast iga ruudu lahtirullimist pane keskele täidis.

Samm 6. Vormi pirukad, voltides vabad servad keskkoha poole ja näpistades need korralikult kokku.

Samm 7. Aseta ahjuplaadile küpsetuspaber või silikoonmatt. Tõsta pirukad üle.

Samm 8. Raputa vutimuna ja määri sellega pirukad.Aseta pirukad küpsema 30-40 minutiks olenevalt seadmete võimsusest.

Samm 9. Eemaldage valmis pirukad ettevaatlikult küpsetusplaadilt ja serveerige kuumade jookide või esimeste roogadega. Head isu!

Pirukad sibula, muna ja kapsaga

Pirukad sibula, muna ja kapsaga annavad suurepärase küpsetise. Maitsvad pirukad sobivad ideaalselt koduseks teeõhtuks ja kauaoodatud külaliste vastuvõtmiseks. Vürtsid täidavad täidise unustamatu aroomiga ja koos lehttaignaga on see hämmastav kulinaarne looming, millest keegi ei keeldu.

Söögitegemise aeg - 1 tund 10 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 8

Koostis:

• Lehttaignas - 300 gr.
• Kapsas - 400 gr.
• Hapukoor - määrimiseks.
• Sool - maitse järgi.
• Khmeli-suneli - 0,5 tl.
• Oliiviõli / ghee - 2 spl.
• Roheline sibul - 50 gr.
• Munad - 2 tk.
• jahvatatud koriander - 0,25 tl.
• Seesam - 1 spl.
• Paprika segu - 0,25 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage koostisosad ette.

2. samm. Olles eemaldanud kapsast nõrgad lehed, haki see peeneks. Kuumuta potis või pannil oliiv- või sulavõi. Lisa tükeldatud kapsas ja prae segades läbi.

Samm 3. 10 minuti pärast kapsas settib ja selle maht väheneb. Soola ja puista vürtsidega. Vala peale veidi vett ja hauta kaane all pehmeks.

Etapp 4. Valmis kapsale lisa hakitud roheline sibul. Mõne minuti pärast eemaldage see põletilt.

5. samm. Kapsa hautamise ajal keetke munad kõvaks, jahutage, koorige ja tükeldage. Lisa jahtunud kapsale tükeldatud munad. Soola ja sega.

Samm 6. Lõika lehttainas soovitud arvu pirukateks. Pärast iga tüki tasandamist rullige see lahti.

Samm 7. Aseta täidis keskele ja näpi servad keskele.

8. sammAseta pannile küpsetuspaber. Asetage tükid õmblusega pool allapoole. Määri peale hapukoor ja puista üle seesamiseemnetega. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta umbes pool tundi.

Samm 9. Serveeri valmis pirukad koos supi või kuumade jookidega, soojalt või külmalt. Head isu!

PP pirukad sibula ja munaga ahjus

Ahjus küpsetatud PP pirukad sibula ja munaga on suurepärase maitsega. Õhuke krõbe lavašitainas ja särav täidis on omavahel täiuslikus kooskõlas. Eelroog on eelistatav serveerida värskelt valmistatud. Pärast jahutamist kaotavad pirukad oma krõmpsuvuse.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 6

Koostis:

• Lavašš - 2 tk.
• Hapukoor - 100 gr.
• Sool - 1 maitse järgi.
• Taimeõli - määrimiseks.
• Roheline sibul - 60 gr.
• Keedetud munad - 10 tk.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Koguge koostisosad kokku.

2. samm. Pange 9 muna keema. Küpseta kõvaks keemiseni ja täitke jääveega. Eemalda jahtunud munadelt koored.

3. samm. Munade keemise ajal sorteerige sibulad välja, eemaldades kõik riknenud suled. Loputage kraani all. Pärast kuivatamist haki peeneks.

4. samm Koorige munad riiviga.

Samm 5. Valage riivitud munad ja hakitud sibul suurde kaussi. Maitsesta hapukoorega. Sool ja pipar. Valime vähendatud rasvasisaldusega hapukoore.

Samm 6. Sega täidis.

7. samm Jagage iga pita leiva leht 4 tükiks.

Samm 8. Asetage täidis toorikute servale.

Samm 9. Painutage pitaleiva servad keskkoha poole ja keerake see rulliga kokku.

Samm 10. Sel viisil moodustame kõik toorikud.

Samm 11. Määrige küpsetusplaat või tulekindel pann taimeõliga ja asetage pirukad.

12. sammKlopi lahti ülejäänud muna ja pintselda kondiitripintsliga pirukate pind.

Samm 13. Kuumuta ahi 200°C-ni. Aseta pirukad kuuma ahju ja küpseta kuldseks.

14. samm Serveeri roosilisi pirukaid kohe või lase neil veidi jahtuda.

Samm 15. Serveeri krõbedaid pirukaid magusa teega.

Samm 16. Neile, kes eelistavad lõunaks pirukaid süüa, lisage kuum puljong.

17. samm. See on uskumatult maitsev! Head isu!

Pirukad sibula, juustu ja munaga

Sibula, juustu ja munaga pirukad nõuavad palju aega. Kõik oleneb pärmi kvaliteedist ja toodete värskusest. Hea pärm töötab kiiresti ja tainas kerkib mitu korda. Ükski koduküpsetiste armastaja ei ütle ära maitsva täidisega õhulistest pirukatest.

Söögitegemise aeg - 1 tund 30 minutit

Söögitegemise aeg - 30 min.

Portsjonid – 14

Koostis:

• Jahu - 3-3,5 spl.
• Kuiv kiirpärm - 1 tl.
• Granuleeritud suhkur - 1 tl.
• Sool - 1,5 tl.
• Piim - 1 spl.
• taimeõli - 80 ml.

Täitmiseks:

• Roheline sibul - 10 sulge.
• Keedetud munad - 3 tk.
• kõva mozzarella juust - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Segage kõrges kausis teelusikatäis soola, granuleeritud suhkrut ja kuivpärmi. Vaja läheb kolm korda rohkem pressitud.

Samm 2. Kuumuta piim soojaks ja vala see aeglaselt kuivainete hulka. Sega tugevalt.

Samm 3. Valage taimeõli välja.

Samm 4. Lisa 3 tassi jahu ja sõtku elastne tainas. Katke ja asetage tuuletõmbuseta kohta. Taigna kerkimiseks kulub umbes 1 tund.

Samm 5. Peske roheline sibul ja raputage niiskus maha. Haki rohelised ja pane kaussi.

6. samm Keeda kõvaks keedetud munad. Jahuta jäävees. Me vabaneme kestast.Lõika väikesteks kuubikuteks ja lisa sibulale.

Samm 7. Riivi mozzarella või lõika kuubikuteks. Tõsta üle ülejäänud koostisosadele. Pärast soolamist segage.

Samm 8. Vajutage suurendatud tainas kätega alla. Vajadusel lisa jahu ja sõtku.

9. samm. Pärast palliks rullimist rebige taignast tükid ära. Venitage lamedaks kookideks. Aseta iga keskele täidis ja vormi pirukad, servadest tihedalt kinni pigistades.

Samm 10. Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta pirukad üksteisest eemale ja prae keskmisel kuumusel kuldpruuniks.

11. samm Serveeri valmis pirukad kuumalt. Head isu!

Pirukad riisi, sibula ja munaga

Pirukad riisi, sibula ja munaga saavad uskumatult ilusad. Mina praen pirukaid pannil, aga võid küpsetada ahjus. Kõik, noored ja vanad, naudivad seda südamlikku maiuspala. Kogu protsess võtab aega umbes 2 tundi. Kui proovite ettevalmistusi edaspidiseks kasutamiseks teha ja külmutada, saate maitsvaid küpsetisi valmistada igal ajal.

Söögitegemise aeg – 2 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 10

Koostis:

• Riis - 100 gr.
• kuivpärm - 11 gr.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Vesi - 500 ml.
• Sool - maitse järgi.
• nisujahu - 4-4,5 spl.
• Ghee või - 100 gr.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Keedetud munad - 6 tk.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Pooles liitris keedetud vees segage maitse järgi soola, granuleeritud suhkrut ja supilusikatäit võid. Vala läbi sõela aetud pärm (mina kasutan kiiretoimelist) ja jahu homogeenseks aineks. Sõtku tainas, kata kaanega ja lase tund aega kerkida.

Samm 2. Pese riis. Valage külma veega kastrulisse. Soola ja keeda, lisa supilusikatäis võid. Vett peaks olema kaks korda rohkem kui riisi.Kui vedelik on teravilja sisse imendunud, eemaldage riis pliidilt.

Samm 3. Sorteerime närbunud sulgedest välja rohelise sibula. Pärast kuivatamist tükeldage noaga.

Etapp 4. Olles valmistanud kõvaks keedetud munad, jahutanud ja eemaldanud koorest, tükelda need ja kombineeri jahutatud riisi ja hakitud sibulaga.

Samm 5. Vala ülejäänud või, olles eelnevalt sulanud. Sega täidis.

6. samm. Selleks ajaks on tainas hästi tardunud. Purustame ta. Olles rullinud taignarulliga mitte liiga õhukeseks, kasutage ümarate tükkide tegemiseks stantsi või klaasi. Aseta täidis keskele ja pigista ääred tihedalt kinni.

Samm 7. Kuni me pirukaid valmistame, soojendage praepann taimeõliga. Aseta pirukad ettevaatlikult keevasse õlisse ja prae mõõdukal kuumusel kuldpruuniks.

Samm 8. Asetage valmis pirukad paberrätikute või küpsetuspaberiga kaetud pinnale, et imada liigne õli. Serveeri küpsetisi tee või puljongiga. Head isu!