Pitsa Margherita

Pizza Margherita on väga maitsev, rahuldust pakkuv ja lihtsalt teostatav kulinaarne idee teie lauale. Populaarset ja paljude poolt armastatud rooga saab valmistada erineval viisil. Oleme kogunud teile parimad ideed kuuest kodust retseptist koosnevasse tõestatud valikusse koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Klassikaline Margherita pitsa kodus

Klassikaline Margherita pitsa kodus on suurepärane lahendus teie koduse suupiste või täieliku eine jaoks. Seda pitsat on väga lihtne valmistada, kuid selle maitse meeldib paljudele. Võtke teadmiseks samm-sammult kulinaarne idee südamlikuks maiuspalaks.

1. 
   Sega pärm soojas vees. Lisa siia suhkur. Jätke segu 15 minutiks.
2. 
   Lisa segule sool ja sõelutud jahu.
3. 
   Hakkame massi sõtkuma ja valame sinna oliiviõli.
4. 
   Sõtke kätega paks elastne tainas.Jätke see üheks tunniks soojas kohas.
5. 
   Põletada tomatid, koorida ja purustada segistis.
6. 
   Kuumuta tomatimass pliidil. Lisage sellele sool, vürtsid, oliiviõli ja hakitud küüslauk. Keeda ja eemalda tulelt.
7. 
   Rulli valmis tainas õhukeseks ümmarguseks kihiks.
8. 
   Määri põhi tomatipastaga. Lisa pune ja roheline basiilik.
9. 
   Tõsta pitsa peale väikesed mozzarellatükid. Küpseta 10 minutit 200 kraadi juures.
10. 
    Klassikaline Margherita pitsa kodus on valmis. Aita ennast!

---

Pizza Margherita lehttaignaga

Pizza Margherita lehttaignaga osutub väga õrnaks ja isuäratavaks. See maius täiendab suurepäraselt teie kodu- või pühadelauda ning selle ettevalmistamine ei võta palju aega. Selleks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 20 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Lehttaignas - 250 gr.
• Tomatipasta - 50 gr.
• Vesi - 30 ml.
• Küüslauk - 5 gr.
• Oregano - 2 gr.
• Kuivatatud basiilik - 2 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Tomat - 80 gr.
• Rohelised - 5 gr.
• Taimeõli - 10 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sulatage eelnevalt lehttainas, mida kasutatakse põhjana.

Etapp 2. Riivi kõva juust jämedale riivile.

Samm 3. Pese tomat ja lõika õhukesteks viiludeks.

Samm 4. Alustame pitsa vormimist.

Samm 5. Asetage tainas pärgamendiga küpsetusplaadile, mille me katame taimeõliga. Küpseta umbes viis minutit kuni kuldpruunini.

Samm 6. Määri põhi veega segatud tomatipastaga. Puista peale maitseained, lisa tomatid, juust ja ürdid. Küpseta veel 10 minutit 180 kraadi juures.

Samm 7. Margherita pitsa lehttaignaga on valmis.Serveeri ja naudi!

Pizza Margherita valmistatud keefirist taignast

Keefirist valmistatud pitsa Margherita tuleb väga õrn, pehme ja isuäratav. Roosa põhjaga kombineeritud mahlane täidis ei jäta kedagi ükskõikseks. Proovige kindlasti valmistada sellist südamlikku ja maitsvat maiust, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

Täitmiseks:

• Tomatid - 4 tk.
• Mozzarella juust - 200 gr.
• Parmesani juust - 200 gr.
• Basiilik - maitse järgi.
• Oliiviõli - maitse järgi.
• Oregano - maitse järgi.
• Kuivatatud tüümian - maitse järgi.

Testi jaoks:

• Jahu - 3 spl.
• Keefir - 1 spl.
• Taimeõli - 1/3 spl.
• Sool - 1 tl.
• Suhkur - 1 spl.
• Kuivpärm - 2 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kuumuta keefir soojaks. Kastke sinna pärm, taimeõli, sool ja suhkur. Sega.

Samm 2. Sõelu sellesse segusse jahu.

Samm 3. Sõtku paks sile tainas ja jäta üheks tunniks sooja kohta seisma.

Samm 4. Põletage tomatid, koorige ja tükeldage. Sega saadud mass soolaga.

Samm 5. Rulli valmis tainas õhukeseks ringiks. Katke see tomatiseguga.

Samm 6. Riivi kahte tüüpi juustu. Täidame töödeldava detaili nendega. Lisame ka basiilikut ja maitseaineid. Nirista üle oliiviõliga ja küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

Samm 7. Pizza Margherita keefiriga on valmis. Saate selle lauale serveerida!

Kiire pitsa Margherita pannil

Margherita kiirpitsa pannil on särav lahendus teie koduse suupiste või täisväärtusliku eine jaoks. Seda pitsat on väga lihtne valmistada ja selle särav maitse meeldib paljudele. Kasutage suussulava maiuse saamiseks samm-sammult toiduvalmistamise ideid.

Küpsetusaeg - 20 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

Täitmiseks:

• Juust - 150 gr.
• Tomatid - 2 tk.
• Vorstid – 2 tk.
• Roheline sibul - maitse järgi.
• Ketšup - 2 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.

Testi jaoks:

• Jahu - 9 spl.
• Muna - 2 tk.
• Majonees - 4 spl.
• Hapukoor - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asetage munad, hapukoor ja majonees sügavasse kaussi. Sega.

2. samm. Lisa siia sõelutud jahu ja sõtku homogeenseks taignaks.

Samm 3. Valage tainas taimeõliga praepannile. Määri pind õrnalt ketšupiga.

4. samm. Laotage õhukesed vorstiviilud ja rohelise sibula tükid.

Samm 5. Lisa valmistisele õhukesed tomativiilud.

Samm 6. Kata täidis riivjuustuga. Keeda kaane all madalal kuumusel umbes 10 minutit.

Samm 7. Kiire Margherita pitsa pannil on valmis. Serveeri lauale!

Piimatainast valmistatud Margherita pitsa

Piimatainast valmistatud Pizza Margherita tuleb uskumatult õrn, pehme ja isuäratav. See maius täiendab suurepäraselt teie kodu- või pühadelauda ning selle ettevalmistamine ei võta palju aega. Selleks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

Täitmiseks:

• Mozzarella juust - 120 gr.
• Roheline basiilik - 1 hunnik.
• Parmesani juust - 50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Testi jaoks:

• Jahu - 1 spl.
• Piim - ¼ spl.
• Vesi - 0,3 spl.
• Sool - ¼ tl.
• Kuivpärm - 1 tl.
• Oliiviõli - 2 spl.

Kastme jaoks:

• Tomatid - 4 tk.
• Tomatipasta - 2 spl.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Kuivatatud basiilik - 1 spl.
• Oliiviõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Kuumutage piim ja vesi soojaks.Lisage neile sool ja pärm. Sega.

2. samm. Sõeluge siia jahu ja valage oliiviõli. Sõtku tainas ja jäta üheks tunniks sooja kohta seisma.

Samm 3. Põletage tomatid, koorige need ja jahvatage segistis.

Etapp 4. Keeda saadud läga pliidil oliiviõli, tomatipasta, hakitud küüslaugu ja basiilikuga. Hauta umbes kolm minutit ja tõsta pliidilt.

Samm 5. Rulli valmis tainas õhukeseks ringiks. Määri see tomatikastmega. Küpseta 250 kraadini eelsoojendatud ahjus 5 minutit.

Samm 6. Eemaldage ahjust, lisage pitsale mozzarella viilud, riivitud parmesan ja basiilik. Maitsesta soola ja pipraga ning küpseta ahjus veel 4 minutit.

Samm 7. Isuäratav Margherita pitsa piimataignaga on valmis. Serveeri ja naudi!

Pizza Margherita pärmitaignaga

Pärmitaignaga pitsa Margherita osutub väga kohevaks, pehmeks ja õrnaks. Roosa põhjaga kombineeritud mahlane täidis ei jäta kedagi ükskõikseks. Proovige kindlasti valmistada sellist südamlikku ja maitsvat maiust, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

Täitmiseks:

• Mozzarella juust - 500 gr.
• Basiilik - 4 oksa.
• Oliiviõli - 2 spl.

Testi jaoks:

• nisujahu - 800 gr.
• Manna jahu - 200 gr.
• Sool - 1 näputäis.
• Kuivpärm - 10 gr.
• Suhkur - 1 spl.
• Vesi - 650 ml.
• Oliiviõli - 4 spl.

Kastme jaoks:

• Tomatid - 1,5 kg.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Oliiviõli - 1 spl.
• Basiilik - 4 oksa.
• Tomatipasta - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sõeluge kahte tüüpi jahu ja tehke sellesse väike süvend.

2. samm.Eraldi kausis segage pärm suhkru ja sooja veega, jätke 15 minutiks.

Samm 3. Vala pärmisegu jahu hulka. Lisa sool ja oliiviõli.

Samm 4. Sõtkuge töödeldavat detaili, kuni tekib tihe tükk. Kata see rätikuga ja jäta üheks tunniks seisma.

Samm 5. Sel ajal valmista kaste. Suru küüslauguküüs alla ja prae seda oliiviõlis, kuni ilmub ere aroom.

6. samm. Asetage pannile tükeldatud tomatid, basiilik, sool, vürtsid ja tomatipasta. Hauta 10 minutit, seejärel hõõru saadud mass läbi peene sõela.

Samm 7. Rulli valmis tainas õhukeseks ringiks.

Samm 8. Aseta põhi küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 5 minutit 250 kraadi juures.

Samm 9. Määri töödeldav detail kastmega, lisa mozzarella ja basiilik. Nirista üle oliiviõliga ja küpseta veel 5 minutit.

Samm 10. Isuäratav Margherita pitsa pärmitaignaga on valmis. Serveeri lauale!