Keefirpitsa pannil

Keefirpitsa valmib väga lihtsalt ja kiiresti. Sellele võid lisada mis tahes täidist ja mõne minuti pärast saad lopsaka ja maitsva roa, mida võid julgelt serveerida. Seetõttu pakume teile sellise pitsa valmistamiseks 5 võimalust.

Keefirpitsa pannil 10 minutiga

Kuumutatud keefirile lisatakse muna, sool, küpsetuspulber, päevalilleõli ja jahu. Saadud tainas pannakse praepannile ja küpsetatakse 5 minutit. Järgmisena määritakse ketšupiga, peale laotakse tomat, kanafilee, paprika ja riivjuust. 5 minuti pärast on pitsa valmis.

1. 
   Kuidas küpsetada pannil maitsvat keefirist pitsat? Kõigepealt soojendage keefirit veidi, et see oleks soe. Järgmisena lisa küpsetuspulber, üks muna, näputäis soola ja päevalilleõli. Seejärel segage kõik hästi. Kui küpsetuspulbrit pole, siis lisa äädikaga kustutatud soodat.
2. 
   Nüüd lisa saadud segule nisujahu ja sõtku paks tainas. See peaks osutuma veidi paksemaks kui pannkookidel ja lusika pealt maha libistama.
3. 
   Võtke paksu põhjaga pann, soojendage selles taimeõli, seejärel laotage tainas välja ja tasandage see lusikaga õhukeseks ühtlaseks kihiks. Kata pann kaanega ja küpseta tainast madalal kuumusel 5 minutit.
4. 
   Kui põhi on veidi tahenenud, määri see ketšupiga, pane peale tükeldatud kanafilee, tomat, paprika ja puista kõik üle riivitud kõva juustuga. Soovi korral võid lisada ka maitseaineid või vürtse.
5. 
   Nüüd katke pann uuesti kaanega ja küpseta pitsat keskmisel kuumusel veel viis minutit. Tõsta valmis roog taldrikule, lõika portsjoniteks ja serveeri. Head isu!

Pitsa keefiri ja hapukoorega kodus

Riivjuustule lisatakse vorsti, hapukurki, tomateid ja ürte. Eraldi konteineris segage munad, keefir ja hapukoor. Jahule lisatakse sooda ja maitseained ning segatakse täidisega. Järgmisena valatakse kõik keefiriseguga, kõik segatakse ja pitsa praetakse pannil.

Söögitegemise aeg: 1 tund.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Keefir - 350 ml.
• Hapukoor - 2 spl.
• nisujahu - 250 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• Soda - 0,5 tl.
• Khmeli-suneli - 0,33 tl.
• Vorst - 150 gr.
• kõva juust - 150 gr.
• Marineeritud kurgid - 2 tk.
• Tomat - 1 tk.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Riivi kõva juust peenra riiviga suurde anumasse, lisa kuubikuteks lõigatud vorst, hapukurk, tomat ja maitse järgi kõik ürdid. Sega kõik hästi läbi.

2. samm.Lööge väikeses anumas kaks muna ja lisage need keefiriga anumasse. Järgmisena lisa hapukoor ja sega kõik korralikult läbi.

Samm 3. Sõelu jahu läbi sõela, lisa sooda, suneli humal ja sega.

Samm 4. Vala jahu ja maitseained täidisega anumasse ning sega korralikult läbi.

Samm 5. Nüüd vala keefirisegu ja sõtku tainas. Järgmisena laske sellel 15-20 minutit seista.

Etapp 6. Kuumuta pannil taimeõli, pane sinna üks supilusikatäis tainast ja prae pitsat ühelt poolt kuldpruuniks, seejärel keera ümber, kata pann kaanega ja prae veel minut aega teiselt poolt .

Samm 7. Tõsta valmis pitsa taldrikutele ja serveeri oma lemmikkastmetega. Head isu!

Lihtne ja kiire retsept pitsa valmistamiseks keefiri ja majoneesiga

Majoneesile lisatakse keefir, jahu, sool, muna ja sõtkutakse tainas. Järgmisena laotakse see pannile, määritakse tomatipastaga, peale pannakse keedetud kana, tomatid, juust ja keedetakse pitsat madalal kuumusel kaane all 10 minutit. See osutub väga maitsvaks roaks.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 3.

Koostis:

• Majonees - 5 spl.
• Keefir - 9 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• nisujahu - 6 spl.
• Keedetud kana - 150 gr.
• Tomatipasta - 3 spl.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Tomatid - 2 tk.
• Sulatatud juust - 1 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Kana muna - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage majonees sobivasse anumasse ja valage sinna keefir.

Etapp 2. Järgmisena lisage jahu, lisage sool, üks muna ja segage kõik hoolikalt, kuni saadakse homogeenne tainas.

3. samm.Valage praepannile taimeõli ja jagage tainas ühtlaselt kogu pinnale.

Samm 4. Seejärel määri sellele tomatipasta.

ag 5. Aseta peale keedetud kanatükid, tükeldatud tomatid, lisa veidi jahvatatud musta pipart ja puista peale riivjuust sulatatud juustu.

Samm 6. Järgmisena katke pann kaanega ja küpseta pitsat 10 minutit madalal kuumusel.

Samm 7. Tõsta valmis keefiri ja majoneesi pitsa taldrikule, lõika portsjoniteks ja serveeri. Head isu!

Laisk minipitsa keefiriga, pannil

Vorstile, juustule ja tomatitele lisatakse keefir, muna, sool, sooda ja jahu. Järgmiseks sõtkutakse paks tainas, mis lusikaga supilusika kaupa pannile pistetakse ja pitsat praetakse mõlemalt poolt kuldpruuniks. Selgub, et see on väga maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• nisujahu - 200 gr.
• Keefir - 300 ml.
• Tomatid - 150 gr.
• Vorst - 250 gr.
• kõva juust - 200 gr.
• Soda - 0,5 tl.
• Kana muna - 1 tk.
• Sool - 1 tl.
• Taimeõli - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Kõigepealt võtke vorst ja lõigake see väikesteks kuubikuteks.

Samm 2. Järgmisena lisa sellele riivitud kõva juust ja peeneks hakitud tomatid. Seejärel vala keefir, murra üks muna, lisa sool, sooda ja sega kõik korralikult läbi.

Samm 3. Nüüd lisa jahu ja sõtku tainas. See peaks olema üsna paks ja sarnanema pannkoogitainaga.

Samm 4. Kuumuta pannil taimeõli, lisa sinna üks supilusikatäis tainast ja prae minipitsad keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

5.Tõsta valmis roog taldrikule ja serveeri ketšupi või muu lemmikkastmega. Head isu!

Kuidas küpsetada keefirist pitsat ilma munadeta pannil?

Keefirist, jahust, tärklisest, soodast, soolast ja suhkrust koosnev tainas jaotatakse praepannile. Kõik täidis pannakse peale, kõik puistatakse juustuga ja keedetakse madalal kuumusel kaane all 15-20 minutit. Selgub, et see on väga maitsev ja lihtne roog.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid - 8.

Koostis:

• madala rasvasisaldusega keefir - 250 ml.
• nisujahu - 200-300 gr.
• kartulitärklis - 1 spl.
• Soda - 0,5 tl.
• Sool - 1/3 tl.
• granuleeritud suhkur - 0,5 tl.
• Taimeõli - maitse järgi.
• Sink - maitse järgi.
• Marineeritud kurgid - maitse järgi.
• Oliivid - maitse järgi.
• Kõva juust - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valage keefir sügavasse anumasse, lisage sellele sooda ja segage. Järgmisena lisage granuleeritud suhkur, sool, kartulitärklis ja lisage osade kaupa läbi sõela sõelutud jahu. Segage kõik hoolikalt, et saada homogeenne ilma tükkideta tainas. Laske 15-20 minutit tõmmata.

2. samm. Valage külmale pannile taimeõli, pange tainas sinna ja jagage see ühtlaselt pinnale. Tulemuseks peaks olema mitte rohkem kui 4-5 mm kiht.

Samm 3. Nüüd pane tainale suvaline täidis. Meie jaoks on see rinnatükk, oliivid ja marineeritud kurgid.

Samm 4. Riivi kõva juust jämedale riivile ja puista sellega peale kõik pitsal olevad koostisosad.

Samm 5. Kata pann kaanega ja küpseta pitsat 15-20 minutit madalal kuumusel. Järgmisena tõsta see taldrikule, lõika portsjoniteks ja serveeri oma lemmikkastmega. Head isu!