Pilaf pannil

Pilaf pannil on maitsev roog teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Selle kodus valmistamine pole sugugi keeruline. Selleks kasutage valikut kümnest tõestatud retseptist koos samm-sammult fotodega. Siin oleme kogunud parimad kulinaarsed ideed teie südamliku laua jaoks.

Purune Usbeki pilaf pannil

Purune Usbeki pilaf pannil on väga maitsev ja rahuldav maius teie kodulauale. Serveeri lõuna- või õhtusöögiks kuuma rooga suure pereringiga. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti. Isegi algajad saavad sellega hakkama!

1. 
   Sulatage ja loputage veiselihatükk hästi vee all, seejärel lõigake see väikesteks kuubikuteks.
2. 
   Prae liha pannil õliga kergelt pruuniks. Sega aeg-ajalt.
3. 
   Sel ajal koorige köögiviljad, hakige sibul noaga peeneks ja riivige porgandid jämedale riivile.
4. 
   Mõõtke vajalik kogus riisi ja loputage seda mitu korda vee all korralikult läbi.Teostame protseduuri, kuni vesi pärast teravilja muutub selgeks.
5. 
   Lisa lihale valmis köögiviljad. Sega panni sisu ja prae kõike koos umbes kaks minutit.
6. 
   Järgmisena laota pannile ühtlase kihina riis. Soola ja puista maitse järgi aromaatseid vürtse. Täida veega ja keeda tasasel tulel, kuni niiskus aurustub.
7. 
   Usbeki murenev pilaf praepannil on valmis. Jagage see portsjoniteks ja serveerige. Head isu!

---

Sealiha pilaf praepannil

Sealiha pilafil praepannil on särav maitse, aroom ja hämmastavad toiteomadused. Ideaalne lahendus maitsvaks lõuna- või õhtusöögiks. Värvilise roa saab valmistada igaüks. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud retsept koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Sealiha - 0,5 kg.
• Riis - 250 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 3-5 tk.
• Küüslauk - 1 pea.
• Vürtsid pilafi jaoks - maitse järgi.
• Taimeõli - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Etapp 2. Koori porgandid, pese ja lõika õhukesteks kuubikuteks.

3. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Etapp 4. Sulatage ja peske sealiha. Seejärel lõika liha väikesteks pilafiks sobivateks tükkideks.

Samm 5. Kuumuta pann õliga ja prae liha kergelt pruunikaks.

Samm 6. Lisa pannile sibul ja porgand. Sega ja prae kõike koos, kuni köögiviljad on pehmed.

Samm 7. Asetage praadimiseks kiht pestud riisi. Asetage keskele pestud, kuid koorimata küüslaugupea. Lisa vürtsid ja vala vesi. Küpseta roogi kaane all umbes 25 minutit mõõdukal kuumusel.

Samm 8. Isuäratav sealiha pilaf praepannil on valmis. Tõsta taldrikule ja serveeri!

Pilaf kanaga praepannil

Kana pilaf praepannil osutub väga mahlakaks, maitsvaks ja aromaatseks. See roog sobib suurepäraselt suure pere lõuna- või õhtusöögiks. Linnulihaga pilafi valmistamine pole keeruline. Selleks pidage meeles meie tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana reie viljaliha - 0,7 kg.
• Riis - 2,5 spl.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 4 tk.
• Ghee või - 80 gr.
• Rasvane saba rasv - 50 gr.
• Tšilli pipar - 1 tk.
• Tomatipasta - 2 spl.
• Maitseaine pilafi jaoks - 1,5 spl.
• Lodjapuu - 10 tk.
• Jahvatatud zira - 1 tl.
• Kurkum - 1 tl.
• Vesi - 800 ml.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad. Haki sibul ja kana reie viljaliha. Riivi porgandid või lõika kuubikuteks, loputa riis vee all.

Etapp 2. Kuumuta pann ja prae selles sabarasv.

3. samm. Lisage sellele ghee.

Samm 4. Kui või on täielikult sulanud, asetage kanatükid pannile. Prae seda 10 minutit.

Samm 5. Mõne aja pärast lisage lihale sibul. Sega ja küpseta veel 10 minutit.

Etapp 6. Täiendage tooteid purustatud köömnetega.

Samm 7. Lisa siia pilafi maitseaine, sega ja prae veel 5 minutit.

Etapp 8. Lisa kogu massile porgandid ja vala 200 ml vette.

Samm 9. Lisa tomatipasta. Sega sisu ja hauta kaane all 15 minutit.

Samm 10. Lisa tšillipipar ja laota riis ühtlase kihina. Valage 600 ml vett.

Samm 11. Piserdage töödeldavat detaili kurkumi ja lodjapuuga.Hauta kaane all 15 minutit mõõdukal kuumusel.

Samm 12. Järgmisena segage valmistoode ja küpseta veel 15 minutit.

Samm 13. Maiuse saab pliidilt eemaldada.

Samm 14. Isuäratav omatehtud pilaf kanaga praepannil on valmis. Saate ennast aidata!

Pilaf veiselihaga pannil

Veiselihapilaf pannil on uskumatult rammus ja värviline roog Sinu kodulauale. See maius rõõmustab teid oma ainulaadse maitse ja aroomiga, aga ka toitainetega. Suurepärane kulinaarne idee suure pere lõuna- või õhtusöögiks!

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veiseliha - 0,4 kg.
• Riis - 300 gr.
• Sibul - 3 tk.
• Porgand - 3 tk.
• Sool - 0,5 tl.
• Zira - 1 spl.
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
• jahvatatud koriander - 0,5 tl.
• Lodjapuu - 0,5 tl.
• Küüslauk - 1 pea.
• taimeõli - 150 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt peske või leotage riis (olenevalt toote tüübist).

2. samm. Sulatage ja peske veiseliha, seejärel lõigake see väikesteks kuubikuteks.

3. samm Koorige sibulad ja lõigake õhukesteks neljandikku.

Samm 4. Eemaldage porganditelt koor, seejärel lõigake köögivili väikesteks korralikeks kuubikuteks.

Samm 5. Prae lihatükid taimeõlis erksapruuniks. Viige toode mõneks ajaks taldrikule.

Samm 6. Järgmisena prae sibul samas õlis kuldpruuniks.

Samm 7. Asetage porgandipulgad sibula peale. Prae kõike koos 5 minutit.

8. samm. Pange praetud veiseliha tagasi pannile. Valage siia klaas keeva veega ja keetke kaane all 45 minutit madalal kuumusel.

9. samm. Asetage riis lihale ja köögiviljadele. Lisage sool ja vürtsid, valage vett nii, et riis oleks poolenisti kaetud nimetissõrme falanksiga.Keeda umbes tund madalal kuumusel. 10 minutit enne valmimist lisa roa keskele küüslaugupea.

Samm 10. Kodune veiseliha pilaf on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Pilaf kikerhernestega pannil

Kikerhernestega pilaf pannil on originaalne kulinaarne idee, mis sobib nii vegan-, taimetoitlaste kui ka paastuaja menüüsse. Samuti, kui soovite oma õhtusöögilauda mitmekesistada, võtke kindlasti teadmiseks meie samm-sammult retsept. See pilaf on uskumatult toitev, tervislik ja huvitava maitsega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kikerherned - 1 spl.
• Riis - 1 spl.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• karri - 0,5 tl.
• Kurkum - 0,5 tl.
• Zira - 0,5 tl.
• Jahvatatud tšillipipar - ¼ tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Vesi - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki sibul ja prae koos köömnetega taimeõlis. Keeda pidevalt segades umbes 5 minutit.

Samm 2. Lõika porgandid väikesteks ribadeks. Lisa see sibulale ja prae kõike koos umbes 5 minutit.

Samm 3. Täiendage köögivilju tükeldatud tomatiga. Lisa maitse järgi soola, vürtse ja pipart. Sega ja hauta veel 5 minutit.

Etapp 4. Leotage kikerherned eelnevalt ja keetke need läbi. Seda tuleb teha eelnevalt. Asetage valmistatud toode pannile, segage ja küpseta veel 2-3 minutit.

5. samm. Asetage pestud riis siia. Valage kaks klaasi vett, lisage mõned vürtsid ja küüslauk. Küpseta 15 minutit.

6. samm Lülitage kuumus välja ja laske maiusel kaane all 20 minutit tõmmata.

Samm 7. Isuäratav pilaf kikerhernestega praepannil on valmis. Jaga portsjoniteks, kaunista ürtidega ja serveeri!

Praepannil murenev pilaf lambalihaga

Purune pilaf lambalihaga praepannil on erksa maitse, aroomi ja toiteomadustega. Ideaalne lahendus maitsvaks lõuna- või õhtusöögiks. Värvilise roa saab valmistada igaüks. Selleks kasutage meie tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammult kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Lambaliha - 1 kg.
• Riis - 1 kg.
• Porgand - 1 kg.
• Sibul - 4 tk.
• Väike kuum pipar - 2 tk.
• Küüslauk - 2 pead.
• Kuivatatud lodjapuu - 1 spl.
• Zira - 1 spl.
• Koriandri seemned - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 300 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske riisi mitu korda külmas vees.

Samm 2. Lõika lambaliha väikesteks kuubikuteks. Lõika porgandid kuubikuteks, sibul neljandikku. Jäta üks sibul terveks. Koorige küüslauk pealmisest koorest ja peske.

Samm 3. Kuumuta praepann õliga. Prae kogu sibul erksapruuniks, seejärel eemalda see pannilt.

Etapp 4. Aseta tükeldatud sibul õlisse. Prae kuni kuldpruunini.

Samm 5. Lisa sibulale lambalihatükid. Prae kuni liha on väga pruun.

Samm 6. Asetage porgandipulgad välja. Täiendame preparaati soola, köömnete ja koriandriga. Sega ja prae umbes 10 minutit.

Etapp 7. Lisa segule kuum pipar. Valage veidi vett ja hautage töödeldavat detaili tund aega.

Samm 8. Asetage pestud riis zirvakile. Täida veega.

Samm 9. Küpseta kaane all, kuni vesi aurustub. Seejärel asetame küüslaugupead ja kuivatatud lodjamarjad.

Samm 10. Hauta roog madalal kuumusel. Teeme perimeetri ümber sügavaid torke. Aur pääseb nende kaudu välja.

Samm 11. Kata pilaf lameda taldrikuga ja küpseta rooga madalal kuumusel 30 minutit.

12. sammPurune pilaf lambalihaga praepannil on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Bulguri pilaf pannil

Bulguri pilaf pannil aitab eredalt mitmekesistada teie tavapärast kodumenüüd. Hellitage end ja üllatage oma lähedasi meie kulinaarse ideega maitsva lõunasöögiga. Valmis roog tuleb väga murenev, toitev ja isuäratav. Võtta teadmiseks!

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana reie viljaliha - 0,4 kg.
• Bulgur - 250 gr.
• Sibul - 100 gr.
• Porgand - 150 gr.
• Küüslauk - 1 pea.
• Kuivatatud küüslauk - 1 tl.
• Kurkum - 0,5 tl.
• Zira - 0,5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki sibul ja prae seda taimeõlis pehmeks.

Etapp 2. Koori porgandid, riivi ja pane koos sibulaga pannile.

Samm 3. Kui köögiviljad muutuvad pehmeks, lisage neile kana reie viljaliha tükid. Prae kuni kuldpruunini.

Samm 4. Soola ja pipar sisu, lisa kuivatatud küüslauk, kurkum ja köömned. Sega.

Samm 5. Valage pool klaasi vett, keetke sisu ja keetke 20 minutit.

Samm 6. Aseta lihale kiht pestud bulgurit. Asetage küüslaugu pea keskele.

Samm 7. Valage vett nii, et see kataks sisu 0,5 cm võrra.

Samm 8. Kuumuta keemiseni, keeda kõrgel kuumusel 7 minutit ja veel 7 minutit madalal kuumusel. Me ei eemalda praegu kaant.

Samm 9. Praepannil olev murenev bulgurpilaf on valmis. Saate selle lauale serveerida!

Pruuni riisi pilaf pannil

Pruuni riisi pilaf pannil on suurepärane kulinaarne valik toekaks ja tervislikuks lõunasöögiks. Valmis roog on uskumatult isuäratav, aromaatne ja rikkaliku maitsega.Sellele on võimatu vastu panna! Pidage kindlasti meeles meie tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veiseliha - 400 gr.
• Pruun riis - 400 gr.
• Sibul - 3 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Sool - 1 spl.
• Kuivatatud küüslauk - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
• Taimeõli - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Valmistage kõik koostisosad ette. Peske pruun riis eelnevalt ja valage kolm tundi keeva veega.

Samm 2. Lõika veiseliha väikesteks kuubikuteks. Täida need pannil veega ja lase keema tõusta.

Samm 3. Kui vesi keeb, vala õli ja lisa tükeldatud sibul.

Samm 4. Järgmisena asetage pannile porgandipulgad. Sega ja hauta kõike koos umbes 5 minutit.

Samm 5. Järgmisena laota valmis pruun riis, lisa sool ja vürtsid.

Etapp 6. Täida toorik keedetud veega ja küpseta 50 minutit madalal kuumusel.

Samm 7. Purune pruuni riisi pilaf pannil on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!

Pilaf kalkunilihaga pannil

Kalkuni pilaf pannil on väga maitsev ja mitte liiga kaloririkas roog teie pere toidulauale. Õrn dieetliha täiendab suurepäraselt värvilist idamaist rooga. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept ja rõõmustage oma lähedasi!

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• kalkunifilee - 0,5 kg.
• riis - 450 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Küüslauk - 1 pea.
• Koriander - 2 oksa.
• Kuivatatud lodjapuu - 1 tl.
• Zira - 0,5 tl.
• Paprika - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 6 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika kalkunifilee väikesteks tükkideks.Lõikasime porgandid õhukesteks ribadeks, sibulad poolrõngasteks või veeranditeks.

Etapp 2. Prae pannil taimeõliga sibul pehmeks.

Samm 3. Lisa sibulatele porgandid. Jätkake köögiviljade hautamist veel paar minutit.

Samm 4. Aseta segusse kalkunifilee tükid. Soola, puista vürtsidega ja prae kolm minutit.

Samm 5. Lisa siia pestud riis, täitke kuuma veega ja lisage küüslaugupea. Kata kaanega ja keeda tasasel tulel 20 minutit.

6. samm Eemaldage maius pliidilt, laske sellel kaane all veidi tõmmata ja segage õrnalt.

Samm 7. Isuäratav pilaf kalkuniga praepannil on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Pilaf tomatipastaga pannil

Pannil oleva tomatipastaga Pilafil on särav maitse, aroom ja hämmastavad toiteomadused. Ideaalne lahendus maitsvaks lõuna- või õhtusöögiks. Rikkaliku roa saab valmistada igaüks. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud retsept koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 400 gr.
• Riis - 1 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Tomatikaste - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Pilafi maitsestamine - maitse järgi.
• Taimeõli - 40 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika kanafilee väikesteks tükkideks. Prae taimeõlis kuldpruuniks.

2. samm. Täiendage liha hakitud sibula ja riivitud porgandiga.

Samm 3. Saadame siia ka tükeldatud paprika. Sega sisu ja hauta, kuni köögiviljad on pehmed.

4. samm. Asetage pestud riis segusse.

Samm 5. Soola ja puista pilafi maitseainega.

6. samm.Täitke töödeldav detail veega, vesi peaks katma riisi 2 cm kõrgemal, hautage kaane all umbes 20-25 minutit.

Etapp 7. Mõne aja pärast lisage massile tomatipasta, segage ja küpseta veel 3-5 minutit.

Samm 8. Mahlane pilaf tomatipastaga praepannil on valmis. Saate ennast ravida!