Kanapilaf pannil on maitsev omatehtud roog, mida armastavad paljud. See sobib toitvaks lõuna- või õhtusöögiks. Igaüks võib valmistada erksa maiuse, lisades õrna linnuliha. Selleks võtke teadmiseks tõestatud kulinaarsed ideed samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.
- Purune pilaf kana ja riisiga praepannil
- Kuidas küpsetada kana- ja sealiha pilafi pannil
- Lihtne ja maitsev retsept rosinatega kanapilafi valmistamiseks pannil
- Maitsev bulgur ja kanapilaf pannil
- Kana pilaf seentega praepannil
- Samm-sammult retsept odra pilafi valmistamiseks kanaga
- Dieet PP pilaf kanaga
- Lihtne ja maitsev pilafi retsept kana, kuivatatud aprikooside ja ploomidega
Purune pilaf kana ja riisiga praepannil
Täiusliku koheva riisiga pilafit on lihtne pannil küpsetada. Mahlane kanaliha sobib rooga suurepäraselt. Suurepärane lahendus omatehtud lõunasöögiks!
- Kana jalg 500 (grammi)
- Valge riis 250 (grammi)
- Porgand 1 (asjad)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Küüslauk 1 (asjad)
- Vesi 2.5 (prillid)
- soola maitse
- Kurkum 1 (teelusikatäit)
- Paprika 1 (teelusikatäit)
- Jahvatatud must pipar maitse
- Taimeõli praadimiseks
-
Kuidas valmistada maitsvat pilafi kanaga? Kuumuta praepann õliga. Haki sibul ja prae läbipaistvaks.
-
Lõika porgandid õhukesteks ribadeks ja lisa pannile. Prae paar minutit.
-
Aseta köögiviljade peale sulatatud kanakintsud.Naha eemaldamine pole vajalik. Puista lihale ohtralt soola ja vürtse.
-
Prae kana kergelt pruuniks.
-
Valage pannile pool klaasi vett ja segage.
-
Hauta roog kaane all madalal kuumusel.
-
Puista peale pestud riis. Asetage küüslaugu pea keskele. Eemaldame sellelt ainult pealmise kesta.
-
Täida pilaf kahe klaasi veega ja aja roog keema.
-
Alandage kuumust ja jätkake kaane all küpsetamist, kuni riis on kogu vee endasse imanud, umbes 15-20 minutit. Lülita see välja.
-
Purune pilaf kanaga on valmis! Saate selle tassile panna ja lauale serveerida.
Kuidas küpsetada kana- ja sealiha pilafi pannil
Kana- ja sealiha pilaf on ainulaadne oma küllastumise ja rikkalikkuse poolest. Need kaks liha sobivad harmooniliselt kokku. Seda rooga saab serveerida pere lõuna- või õhtusöögiks.
Küpsetusaeg: 45 minutit
Küpsetusaeg: 25 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kana liha - 200 gr.
- Sealiha - 200 gr.
- Riis - 250 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Vesi - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Kurkum - 1 tl.
- Jahvatatud paprika - 0,5 tl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Lõika sealiha väikesteks kuubikuteks vastu tera.
2. Lõika kanaliha samadeks kuubikuteks. Suru porgandid läbi riivi ja tükelda sibul.
3. Kuumuta pann ja vala sinna õli. Kõigepealt prae sealiha 5 minutit, seejärel lisa kana ja küpseta kõike koos kuldpruuniks veel 10-15 minutit.
4. Pane köögiviljad pannile, prae paar minutit, seejärel lisa riis, sool, pipar, lisa kurkum ja paprika. Täida anum veega ja hauta tasasel tulel 25 minutit.
5. Aseta valmis aromaatne pilaf suurele taldrikule ja serveeri.
Lihtne ja maitsev retsept rosinatega kanapilafi valmistamiseks pannil
Algne pilaf on valmistatud kanalihast, millele on lisatud rosinaid. Kuivatatud marjad täiendavad suurepäraselt populaarse roa maitset, muutes selle eriliseks. Ideaalne pere lõunasöögiks.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kana rinnatükk - 350 gr.
- Riis - 1,5 spl.
- Porgand - 1 tk.
- Rosinad - 60 gr.
- Vesi - 2,5 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Kuumuta pann õliga. Lõika kanarind väikesteks kuubikuteks ja prae neid keskmisel kuumusel.
2. Haki sibul peeneks ja jaga porgand õhukesteks väikesteks ribadeks.
3. Lisa kanale köögiviljad, lisa sool ja jätka praadimist 15 minutit.
4. Vala rosinatele paar minutit sooja vett.
5. Pese riis ja sega see aurutatud rosinatega.
6. Jaota pannile riis koos rosinatega.
7. Puista roog maitse järgi vürtsidega.
8. Täida külma veega ja lase roog keema.
9. Pärast keetmist vähendage kuumust, sulgege kaas ja küpseta veel 20 minutit. Eemaldage pliidilt.
10. Asetage pilaf portsjonitena jaotatud taldrikutele ja serveerige. Valmis!
Maitsev bulgur ja kanapilaf pannil
Aromaatne pilaf praepannil on valmistatud kanast ja bulgurist. Ida-helbed sobivad ideaalselt roa sisse ja annavad sellele erilise maitse. Lihtne ja rahuldav valik pere lõuna- või õhtusöögiks.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 30 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kana reied - 4 tk.
- Bulgur - 200 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 1 tk.
- Vesi - 1,5 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1.Valmistame pilafi koostisosad. Kana reied tuleks eelnevalt sulatada ja pesta.
2. Järgmisena eraldage liha luust ettevaatlikult, lõigake see väikesteks tükkideks. See osa kanast muudab roa mahlasemaks.
3. Haki sibul ja küüslauk, lõika porgand õhukesteks ribadeks.
4. Pese bulgur vees, seejärel pigista see kurnaga välja.
5. Kuumutage praepann taimeõliga ja praadige kõigepealt porgandid.
6. Seejärel laota sibulad välja. Prae läbipaistvaks.
7. Eraldi praadige kana liha praepannil kuni küpsemiseni. Lisa veidi soola.
8. Asetage liha koos köögiviljadega. Jaota nõusse bulgur ja hakitud küüslauk.
9. Lisa sool ja maitseained, sega läbi, vala poolteist klaasi keeva veega. Segage sisu õrnalt ja katke anum kaanega 20 minutiks.
10. Sellest ajast piisab bulguri keetmiseks ja teiste koostisosade leotamiseks. Võib serveerida värskete ürtidega kaunistatult.
Kana pilaf seentega praepannil
Pilaf kana ja seentega osutub veelgi isuäratavamaks ja aromaatsemaks. Need kaks toitainelist koostisosa täiendavad üksteist. Ideaalne variant neile, kes on klassikalistest retseptidest tüdinud.
Küpsetusaeg: 45 minutit
Küpsetusaeg: 25 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kanafilee - 300 gr.
- Seened - 200 gr.
- Riis - 1 spl.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 1 tk.
- Vesi - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Kurkum - 1 tl.
- Jahvatatud paprika - 0,5 tl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Lõika kanafilee kuubikuteks, veereta kurkumis ja prae pannil õlis 5-7 minutit.
2. Tükelda porgand ja sibul. Saadame need fileele. Sama palju praadime veel.
3.Haki seened peeneks ja tõsta ka pannile.
4. Prae kuni kõik koostisosad on valmis. Võid lisada soola, pipart ja paprikat.
5. Täida nõu riisiga ja täitke see veega. Maitse saamiseks asetage keskele küüslaugupea. Hauta kaane all madalal kuumusel 20-25 minutit.
6. Serveerida võib valmis kana- ja seenepilafi, millele on lisatud värskeid köögivilju või ürte. Head isu!
Samm-sammult retsept odra pilafi valmistamiseks kanaga
Pärl odrast ja kanalihast valmistatud pilafi lihtne versioon osutub toitvaks ja tervislikuks. Lisaks valmib roog kiiresti. Mugav perelõunaks, kui vaba aega napib.
Küpsetusaeg: 45 minutit
Küpsetusaeg: 25 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kanafilee - 300 gr.
- pärl oder - 1,5 spl.
- Porgand - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Vesi - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Loorberileht - 1 tk.
- Khmeli-suneli - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Oder tuleks eelnevalt pesta ja lasta umbes üks kuni kaks tundi soojas vees leotada.
2. Lõika kana mis tahes kujuga väikesteks tükkideks.
3. Kuumuta pann õliga ja prae filee 5-7 minutit.
4. Lõika porgandid õhukesteks lühikesteks ribadeks. Haki sibul mis tahes sobival viisil.
5. Aseta fileele köögiviljad, prae 2-3 minutit, seejärel lisa leotatud pärl-oder. Soola, pipart, lisa suneli humal ja loorberileht.
6. Täida anum veega ja hauta kaane all 35 minutit tasasel tulel.
7. Serveeri rikkalik pärl-odrapilaf soojalt. Valmis!
Dieet PP pilaf kanaga
Toiteväärtuslikud ja madala kalorsusega toidud on kättesaadavamad, kui võite ette kujutada.Proovige seda tervisliku toiduga kana pilafi retsepti. Sobib lõuna- või õhtusöögiks.
Küpsetusaeg: 45 minutit
Küpsetusaeg: 25 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kanafilee - 300 gr.
- Riis - 150 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Vesi - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Vabastage kanafilee, peske see ja lõigake väikesteks tükkideks.
2. Haki sibul ja riivi porgandid.
3. Prae kanafilee ilma õlita pannil läbi. Sellele võib lisada paar supilusikatäit vett. 7 minuti pärast lisage köögiviljad ja jätkake küpsetamist veel paar minutit.
4. Asetage riis toidule ja täitke see veega. Soola maitse järgi, lisa oma lemmikvürtse. Hauta kaane all 25 minutit.
5. Eemaldage toidupilaf tulelt ja asetage see portsjonitega taldrikutele. Valmis, serveerimiseks valmis!
Lihtne ja maitsev pilafi retsept kana, kuivatatud aprikooside ja ploomidega
Kui soovite oma kodust toiduvalmistamist mitmekesistada, proovige valmistada maitsvat pilafi kana ja kuivatatud puuviljadega. Ploomid ja kuivatatud aprikoosid lisavad roale erilise maitse ja originaalsuse.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 30 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kana liha - 300 gr.
- Kuivatatud aprikoosid - 50 gr.
- ploomid - 50 gr.
- Riis - 150 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Vesi - 500 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Hankige kõik vajalikud tooted ette. Koorige köögiviljad ja lõigake kana väikesteks tükkideks.
2. Kuumuta pann õliga. Kasta sinna kanatükid, riivitud porgand ja hakitud sibul.
3. Lõika kuivatatud puuviljad õhukesteks ribadeks.
4. Lisa pannil olevatele toodetele sool ja maitseained ning hauta 10-15 minutit.
5. Kui kana on valmis, lisa roale pestud riis.
6.Täida koostisained veega, lisa kuivatatud aprikoosid ja ploomid.
7. Hauta tasasel tulel. Reguleerige soola ja vürtside kogust.
8. Küpseta umbes 20 minutit, kuni kogu vesi on aurustunud.
9. Tõsta roog taldrikutele ja serveeri soojalt. Valmis!