Pilaf sealihaga pannil

Sealihaga pilaf pannil on suurepärane alternatiiv neile, kel pada pole. Ka pannil küpsetatud pilaf võib olla maitsev ja murenev. Lihtsalt järgige tehnoloogiat ja teil õnnestub. Maitsva pilafi jaoks on oluline osta kvaliteetset riisi. Vastasel juhul võib teie pilaf muutuda riisipudruks, mis häirib iga gurmaani. Tänane valik sisaldab huvitavaid toiduvalmistamisvõimalusi. Säästke ja proovige see maitsev pilaf ellu äratada!

Usbeki murenev pilaf sealihaga pannil

Purune Usbeki pilaf sealihaga pannil on suurepärane võimalus neile, kellele ei meeldi vaagnadega süüa teha ega üksi elada. Pannil küpsetamine on mõeldud väikese portsjoni jaoks. See säästab palju aega. Pealegi ei halvene lõpptoote kvaliteet kuidagi. Riis mureneb mõnusalt ja tuleb super isuäratav.

1. 
   Niisiis, võtke kõik koostisosad. Koori porgandid köögiviljakoorijaga. Loputage sealiha ja kuivatage paberrätikutega.
2. 
   Jaga valmis liha üsna suurteks tükkideks.
3. 
   Lõika kooritud porgandid ribadeks või kuubikuteks. Koori sibulad ja tükelda meelepäraselt.
4. 
   Aseta pliidile paksuseinaline, ideaaljuhul malmist pann, sea kuumus keskmisele ja kuumuta kuumaks. Valage sisse lõhnatu õli. Seejärel kasta sibul ja porgand ettevaatlikult vette ning pruunista köögiviljad. Kui köögiviljad on pehmed, lisa sealiha ja prae kuldseks.
5. 
   Loputage klaasi aurutatud riisi mitu korda külmas vees, kuni vesi muutub selgeks. Kui zirvak on peaaegu valmis, vala sisse pestud riis ja jaota ühtlaselt.
6. 
   Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga, lisa pilafi vürtse. Idamaisest poest saab osta valmis pakendeid või osta aromaatseid vürtse. Vala keeva veega nii, et vedelik kataks sisu 2 sentimeetri võrra. Kata kaanega ja küpseta umbes pool tundi.
7. 
   Kontrolli valmis mureneva pilafi valmisolekut, keera kuumus maha ja lase veel 15 minutit aroome tõmmata. Järgmisena jaga portsjoniteks ja söö mõnuga! Head isu!

Pilaf pannil sealiha ja tomatipastaga

Pilaf pannil sealiha ja tomatipastaga on maitsev roog, mis täidab ja soojendab jahedal aastaajal. Pilaf on suurepärane võimalus lõuna- või õhtusöögiks. Riis täiendab liha suurepäraselt ja jääb kohev. Valmistamisel pole midagi keerulist, isegi kogenematu kokk saab protsessiga hakkama.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Sealiha - 400 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Riis - 1,5 spl.
• Tomatipasta - 1 spl.
• Vesi - 4,5 spl.
• Vürtsid pilafi jaoks - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori porgandid köögiviljakoorijaga või kraabi noaga ja riivi. Koori sibulad ja tükelda meelepäraselt. Asetage pliidile paksuseinaline pann, seadke kuumus keskmisele ja soojendage. Valage lõhnatu õli välja. Seejärel laadige sibul ja porgand maha, pruunistage köögiviljad.

2. samm: loputage sealiha ja kuivatage paberrätikutega. Jagage valmistatud liha tükkideks. Lisa pehmendatud köögiviljadele.

3. samm: küpseta keskmisel kuumusel, kuni liha on pruunistunud.

4. samm Loputage oma lemmikpilafi riisi mitu korda külma vee all, et vabaneda liigsest tärklisest. Kui zirvak on peaaegu valmis, vala sisse pestud riis ja aja see spaatliga ühtlaselt laiali.

Samm 5. Maitsesta kvaliteetse tomatipastaga ja prae kõik koos läbi. Maitsesta pilafi jaoks soola ja vürtsidega. Idamaisest poest saab osta valmis pakendeid või osta aromaatseid vürtse.

Samm 6. Valage keeva veega nii, et vedelik kataks praepanni sisu 2 sentimeetri võrra. Kata kaanega ja küpseta umbes pool tundi.

Samm 7. Kontrolli aromaatse mureneva pilafi valmisolekut, keera kuumus maha, puista üle oma lemmikürtidega ja lase veel 10 minutit seista.

Samm 8. Jagage hämmastav roog portsjoniteks. Head isu, söö mõnuga!

Pruuni riisi pilaf sealihaga

Pruuni riisi pilaf sealihaga osutub ülimalt isuäratavaks. Pruun riis ei riku traditsioonilist rooga sugugi, vaid vastupidi, lisab veidi särtsu ja spetsiifilist aroomi.Särav pilaf tuleb eriti isuäratav välja. Kui te pole kunagi pruuni riisi kasutanud, on aeg käes! See on väga huvitav!

Söögitegemise aeg - 2 tundi 30 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 5

Koostis:

• Sealiha - 400 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 400 gr.
• Pruun riis - 1 spl.
• Vesi - 2 spl.
• Zira - 1 tl.
• Taimeõli - 50 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Küüslauk - 1 pea.
• Tšilli pipar - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Koorige sibulad ja lõigake need vastavalt soovile. Jäta pool lõikamata. Aseta pliidile paksuseinaline, ideaaljuhul malmist pann, sea kuumus keskmisele ja kuumuta kuumaks. Valage rafineeritud õli välja. Seejärel kasta pool sibulast ettevaatlikult vette ja pruunista.

2. samm Eemaldage roosiline sibul, seda pole enam vaja. Lisa hakitud sibul ja prae kuni karamelliseerub.

Samm 3. Loputage sealiha vee all ja kuivatage paberrätikutega. Jaga valmis liha sobiva suurusega tükkideks. Viska sibulale.

4. samm: küpseta kõrgel kuumusel, kuni lihamahl aurustub.

Samm 5. Koori porgandid köögiviljakoorijaga või kraabi noaga. Haki kooritud porgandid ribadeks või kuubikuteks. Sega lihaga.

6. samm: küpseta, kuni porgandid on pehmed.

Samm 7. Kui zirvak on peaaegu valmis, vala see peale keeva veega ja hauta 20 minutit.

Samm 8. Eemalda küüslaugu pea pealmine kestakiht, et pea jääks terveks. Torka see zirvaki sisse. Hõõruge kätega köömned ja maitsestage zirvakiga. Soola maitse järgi ja lisa kuuma pipart. Hauta veel 20 minutit.

Etapp 9. Loputage klaasi pruuni riisi mitu korda külmas vees, et vabaneda liigsest tärklisest, vesi peaks muutuma selgeks, valage sisse pestud riis ja siluge.

10. sammKui riis on vee imanud, koguge see küngastesse.

Samm 11. Aseta riisi peale suur taldrik, peale salvrätik ja kata kaanega.

Samm 12. Hauta rooga veel 30 minutit madalaimal kuumusel.

Samm 13. Sega valmis pilaf.

Samm 14. Jaga pilaf portsjoniteks. Kutsu oma pere õhtusöögile. Söö ja naudi!

Pilaf pannil sealiha ja rosinatega

Pilaf pannil sealiha ja rosinatega osutub lihtsalt maagiliseks. Kuivatatud puuviljade magusus annab roale erakordse maitse. Seda peent rooga hindavad kõik gurmaanid. Ärge liialdage kuivatatud puuviljadega, muidu muutub pilaf magusaks pudruks. See maitsev pilaf meeldib lastele väga. Valmistage oma lapsed ette ja ravige neid.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3

Koostis:

• Sealiha - 200 gr.
• Sibul - 50 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Riis - 150 gr.
• Vesi - 1 spl.
• Rosinad - 20 gr.
• Kuivatatud aprikoosid - 40 gr.
• Taimeõli - 30 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibulad. Koori porgandid köögiviljakoorijaga või kraabi noaga. Pese ja kuivata rosinad ja kuivatatud aprikoosid. Loputage sealiha kraani all ja kuivatage paberrätikutega. Mõõtke pilafi jaoks välja 150 grammi oma lemmikriisi.

Samm 2. Haki kooritud sibul meelepäraselt. Haki porgandid mis tahes sobival viisil. Jagage valmistatud liha tükkideks. Asetage põletile paksuseinaline pann, seadke kuumus keskmisele ja kuumutage. Valage rafineeritud õli. Seejärel laadige toit ettevaatlikult välja ja pruunistage.

Samm 3. Loputage riisi mitu korda külmas vees, et vabaneda liigsest tärklisest, vesi peaks muutuma selgeks, valage pestud riis välja ja siluge.

4. samm.Lõika kuivatatud aprikoosid tükkideks ja lisa koos rosinatega pannile.

Samm 5. Soola maitse järgi ja lisa pipart. Vala peale keev vesi ja hauta 20 minutit.

Samm 6. Sega valmis särav pilaf. Keera kuumus maha ja lase toodetel veel 15 minutit omavahel sõbraks saada ja teineteise aroomidega täituda.

Samm 7. Jaga maitsev pilaf portsjoniteks. Kutsu oma pere õhtusöögile. Head isu, sööge isukalt ja mõnuga!

Pilaf sealiha ja searasvaga pannil

Sealiha ja searasvaga pilaf pannil osutub lihtsalt maitsvaks. Lõhnav ja mahlane riis annab teile unustamatuid emotsioone. Purune roog lihtsalt sulab suus ja võidab su südame juba esimesest kahvlist. Pannil saab tõesti maitsvat pilaffi küpsetada. Nii et pole vabandusi – laske käia!

Söögitegemise aeg - 1 tund 40 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 6

Koostis:

• Sealiha - 1 kg.
• seapekk - 100 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Pikateraline riis - 2 spl.
• Kuum vesi - 2 spl.
• Vürtsid pilafi jaoks - maitse järgi.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Taimeõli - 50 ml.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage pliidile paksuseinaline, ideaalis malmist praepann, seadke kuumus keskmisele tasemele ja soojendage. Lõika seapekk tükkideks ja aseta kuumale praepannile. Sulata rasv ära.

Samm 2. Loputage sealiha jooksva vee all ja kuivatage paberrätikutega. Jagage valmistatud liha tükkideks. Lisa seapekile ja pruunista. Vajadusel lisage rafineeritud õli.

Samm 3. Koorige sibulad ja lõigake need meelepäraseks. Seejärel kasta liha sisse ja prae kuni karamellivärvini.

Samm 4. Koori porgandid köögiviljakoorijaga või kraabi noaga. Haki kooritud porgandid ribadeks või kuubikuteks.Sega lihaga. Keeda kuni porgandid on pehmed.

Samm 5. Kui zirvak on peaaegu valmis, maitsesta pilafi vürtside ja soolaga, vala peale keev vesi ja hauta 20 minutit.Ära unusta kuumust minimeerida ja katta kaanega.

Etapp 6. Loputage riisi mitu korda külmas vees, et vabaneda liigsest tärklisest, vesi peaks muutuma selgeks, valage pestud riis välja ja siluge. Vala keeva veega nii, et vedelik kataks praepanni sisu 2 sentimeetri võrra. Keeda ilma kaaneta, kuni vesi on täielikult imendunud.

Samm 7. Kui riis on vee imanud, koguge see küngastesse. Tehke torked ümber perimeetri. Asetage keskele kooritud küüslauguküüned. Sulgege kaas. Hauta rooga veel 30 minutit madalaimal tulel.

Samm 8. Lülitage põleti välja ja laske nõudel veel 15 minutit seista. Sega valmis pilaf ja jaga portsjoniteks. Kutsu oma pere õhtusöögile. Söö ja naudi!

Sealiha pilaf seentega praepannil

Sealiha pilaf seentega praepannil rõõmustab kõiki. See gastronoomia meistriteos paneb sind armuma esimesse kahvlisse. Aromaatne pilaf on uskumatult täitev ja uskumatult isuäratav. Lõhnad on lihtsalt hullud. Kõige raskem on oodata küpsetamise lõpuni.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Sealiha - 600 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Tomatid - 3 tk.
• Šampinjonid - 7 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• ümara tera riis - 200 gr.
• Vesi - 2 spl.
• Vürtsid pilafi jaoks - maitse järgi.
• taimeõli - 150 ml.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibulad ja lõigake need meelepäraselt. Aseta pliidile paksuseinaline, ideaaljuhul malmist pann, sea kuumus keskmisele ja kuumuta kuumaks.Valage rafineeritud õli välja. Seejärel kasta hakitud sibul ettevaatlikult vette ja pruunista.

Samm 2. Koori porgandid köögiviljakoorijaga või kraabi noaga. Tükeldage kooritud porgandid juhuslikult. Koorige seened, uuendage lõiget ja lõigake viiludeks. Saada tooted sibulale. Küpseta, kuni kogu vedelik on aurustunud.

Samm 3. Loputage sealiha jooksva vee all ja kuivatage paberrätikutega. Jagage valmistatud liha tükkideks. Viska praepannile. Kuumuta kõrgel kuumusel, kuni lihamahl aurustub.

Etapp 4. Loputage tomatid, tükeldage ja lisage praepanni sisule. Küpseta 5-7 minutit. Maitsesta pilafi vürtside ja ohtra soolaga. Loputage riis liigsest tärklisest vabanemiseks, valage see pannile ja siluge ühtlaseks. Vala peale keev vesi ja hauta 20 minutit.

Samm 5. Kui riis on vee imanud, koguge see küngastesse. Torka sisse kooritud küüslauk. Hauta rooga madalaimal kuumusel 20 minutit. Sega valmis pilaf ja jaga portsjoniteks. Kutsu oma pere õhtusöögile. Söö ja naudi!

Aurutatud riisipilaf sealihaga pannil

Pannil sealihaga aurutatud riisipilafi on väga lihtne valmistada. Vähese või ilma pingutuseta saate toita oma perele maitsvaid ja rahuldavaid eineid. See aromaatne roog rahuldab ja soojendab teid vihmastel õhtutel. Pilaf tuleb mega isuäratav.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3

Koostis:

• Sealiha - 400 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Aurutatud riis - 1 spl.
• Vesi - 2 spl.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Taimeõli - 40 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemaldage sibulatelt koor.Loputage sealiha vee all ja kuivatage paberrätikutega. Koori porgandid köögiviljakoorijaga või kraabi noaga. Mõõda välja tass aurutatud riisi.

Samm 2. Asetage pliidile paksuseinaline pann, eelistatavalt malmist, seadke kuumus keskmisele ja soojendage. Valage rafineeritud õli. Jagage valmistatud liha tükkideks. Asetage pannile ja pruunistage igast küljest, sulgedes mahla.

Samm 3. Lõika valmis sibul ja porgand meelepäraselt. Lisa lihale ja prae karamelliseerumiseni.

4. samm. Lisa mitmes vees pestud aurutatud riis.

5. samm Koori küüslauguküüned ja torka need riisi sisse. Soola maitse järgi ja lisa jahvatatud pipart.

Etapp 6. Vala keeva veega. Hauta 10 minutit. Ärge unustage pärast keetmist temperatuuri alandada ja katta kaanega.

Samm 7. Kui riis on vee imanud, koguge see küngastesse. Hauta rooga madalaimal kuumusel veel 10 minutit. Sega valmis pilaf.

Samm 8. Jaga isuäratav särav roog portsjoniteks. Kutsu oma pere ja sõbrad õhtusöögile. Söö ja naudi!

Bulguri pilaf sealihaga pannil

Bulguri pilaf sealihaga pannil on ületamatu aroomiga. Vürtsid täidavad oma funktsiooni sada protsenti. Saate ilma pingutuseta oma pere toitvalt ja megamaitsvalt toita, ärge isegi kahtlege. Bulgur on suurepärane asendus riisile, kui sul seda laos pole või soovid oma igapäevamenüüd mitmekesistada!

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Sealiha - 400 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Bulgur - 1 spl.
• Vesi - 2 spl.
• Paprika - maitse järgi.
• Muskaatpähkel - maitse järgi.
• Loorberileht - 4 tk.
• Vürtsid pilafi jaoks - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Leotage sealiha vees, raputage liigne niiskus maha ja kuivatage salvrätikutega. Lõika valmis liha tükkideks.

Samm 2. Maitsesta liha soola ja pipraga. Hõõru need masseerivate liigutustega liha sisse.

Samm 3. Koorige sibulad ja lõigake need meelepäraseks.

Samm 4. Koori porgandid köögiviljakoorijaga või kraabi noaga. Jahvatage kooritud porgandid mis tahes viisil.

Samm 5. Asetage pliidile paksuseinaline, ideaaljuhul malmist praepann, seadke kuumus keskmisele ja soojendage. Valage rafineeritud õli. Viska valmis liha sisse. Soovitan võtta liha rasvaga, et pilaf oleks mahlasem.

Samm 6. Lisa pruunistatud lihale hakitud sibul ja prae kuni karamelliseerumiseni. Lisa porgandid. Küpseta, kuni porgandid on pehmed.

Etapp 7. Leotage klaas bulgurit külmas vees, et vabaneda liigsest tärklisest, seejärel loputage seda mitmes vees, vesi peaks muutuma selgeks, valage bulgur praepannile. Soola maitse järgi ja lisa paprika, pilafi vürtsid, jahvatatud pipar ja muskaatpähkel. Viska sisse loorberilehed.

Samm 8. Vala peale keev vesi. Hauta madalal kuumusel 20-25 minutit, kuni vedelik on täielikult aurustunud.

Samm 9. Segage rikkalik bulgur pilaf ja jagage portsjoniteks. Ravi oma perekonda. Söö ja naudi!