Ranetki moos talveks

Ranetki maitse on hapukas, magusakas. Sordist valmistatakse talveks originaalseid omatehtud ettevalmistusi. Kasutage õunu paksu moosi valmistamiseks, mis toimib küpsetiste täidisena või eraldi magustoiduna pere teeõhtul. Pange tähele 5 kulinaarset ideed koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Ranetka moos koju talveks

Ranetkist saab valmistada aromaatset ja paksu moosi pikaajaliseks säilitamiseks talveks. See delikatess sobib teejoomiseks ja saab ka jahutoodete säravaks täidiseks.

1. 
   Kuidas valmistada talveks maitsvat ranetka moosi? Valime moosi valmistamiseks vajaliku arvu ranetkasid. Peseme need ja laseme kuivada.
2. 
   Järgmisena lõika õunad väikesteks viiludeks. Eemaldame südamiku ja varred.
3. 
   Keeda väikeses potis vesi ning lisa suhkur ja kaneel. Segage ja keetke, kuni moodustub homogeenne siirup.
4. 
   Aseta puuviljatükid kuuma segu sisse ja aja sisu keema.
5. 
   Keeda aromaatset preparaati umbes 30 minutit väga madalal kuumusel.
6. 
   Seejärel saab valmis moosi purkidesse jaotada või eelnevalt ühtlasemaks purustada. Hoia maiused jahedas kohas!

Ranetka moos läbi sõela talveks

Koduse ranetki moosi pehmeks ja õhuliseks muutmiseks valmistage see läbi peene sõela. Valmistoode rõõmustab teid oma maitse ja atraktiivse välimusega. Sobib talviseks hoiustamiseks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Ranetka õunad – 0,7 kg.
• Suhkur - 1 spl.
• Vesi - 70 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Valage kastrulisse väike kogus vett. Panime nõud pliidile.

2. Asetage siia eelnevalt pestud ranetki tükid. Soovi korral eemalda koor. Keeda segu ja keeda tasasel tulel umbes 15-20 minutit.

3. Jahvata kuum toode ettevaatlikult läbi peene sõela. Seda on mugav teha puidust spaatliga.

4. Valage saadud suspensioon tagasi kastrulisse ja lisage suhkur.

5. Segage sisu, keetke uuesti ja hautage tasasel tulel veel 20 minutit.

6. Õrn omatehtud ranetki moos on valmis. Viige see puhtasse klaaspurki, sulgege kaas ja säilitage.

Kuidas valmistada ranetka õuntest blenderi abil moosi?

Mugav viis ranetki paksu moosi valmistamiseks on segisti kasutamine. Särav delikatess sobib talveks purkides hoidmiseks. Serveeri seda igal ajal aastas koos kuuma teega.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Ranetka õunad - 1 kg.
• Suhkur - 1,5 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Me peseme ranetki, lõigake need väikesteks tükkideks, mille me kohe kastme segistisse. Me ei kasuta süvenditega südamikku.

2.Jahvata õunad peeneks pastaks.

3. Valage saadud toode suhkruga, segage ja laske 20-30 minutit tõmmata.

4. Pärast kuivaine lahustumist tõsta nõud ja sisu pliidile. Keeda segu ja keeda madalal kuumusel 15 minutit. Sega kogu selle aja puidust spaatliga.

5. Kuuma õunadelikatessi võib kohe klaaspurkidesse valada. Rulli toode kokku ja säilita!

Kodune ranetka moos läbi hakklihamasina talveks

Üks populaarsemaid moosi valmistamise viise on läbi hakklihamasina. Maitsva ja isuäratava hõrgutise saab Ranetki õuntest. Hellitage ennast ja oma lähedasi rikkaliku ja maitsva magustoiduga.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 1,5 l.

Koostis:

• Ranetka õunad - 3 kg.
• Suhkur - 4 spl.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Jaga pestud ja kuivatatud ranetki väikesteks viiludeks. Samal ajal lõika ettevaatlikult välja südamik ja varred.

2. Kerige iga tükk läbi hakklihamasina. Lõpptulemus peaks olema õuna viljaliha.

3. Pärast seda keetke vesi ja lahustage selles suhkur. Keeda vedelikku koos kuivainega, kuni moodustub homogeenne, kergelt viskoosne siirup.

4. Kastke jahvatatud ranetki kuuma segu sisse. Keeda kogu mass ja keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades veel 20 minutit.

5. Pane valmis moos puhastesse ja steriliseeritud purkidesse. Sulgege täidetud anum kaanega, jahutage toatemperatuurini ja säilitage.

Lihtne ja maitsev retsept ranetki moosi valmistamiseks aeglases pliidis

Ranetki rikkalikku ja aromaatset moosi saab valmistada aeglases pliidis. See meetod hõlbustab ja kiirendab oluliselt teie tööd.Delikatess säilitab oma kvaliteedi kaua, mis sobib purgis valmistamiseks.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid – 1,5 l.

Koostis:

• Ranetka õunad - 1,5 kg.
• Suhkur - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Peske Ranetki vee all, seejärel lõigake need viiludeks, eemaldades ettevaatlikult südamiku. Valmistatud toode jahvatatakse segistis.

2. Järgmisena lisa puuviljasegule kaks klaasi suhkrut ja jäta 30-40 minutiks seisma. Sel ajal on oluline tooteid segada nii, et need vabastaksid mahla.

3. Tõsta õuna-suhkru segu multikeetja kaussi.

4. Lülitage seade 1 tunniks sisse "moosi" või "küpsetamise" režiimis. Sellest ajast piisab paksu ja homogeense toote saamiseks.

5. Kuuma ranetka moosi võib kohe valmis purkidesse valada. Sulgege anumad kaanega ja hoidke neid.

Moos taevaõuntest apelsiniga talveks

Ranetkist ja apelsinist valmistatakse paks ja särav moos. Tsitrusviljade aroom lisab õunahõrgutisele originaalsust. Kasutage toodet omatehtud tee või muude magustoitude valmistamiseks.

Küpsetusaeg: 3 tundi

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Ranetka õunad - 1 kg.
• Oranž - 2 tk.
• Suhkur - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Koorige ranetkid ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

2. Pese apelsinid. Neid saab jagada viiludeks, eemaldades ettevaatlikult kõik seemned. Me ei eemalda koort.

3. Järgmisena jahvatage tsitruselised segistis, kuni see muutub peeneks pastaks.

4. Sega ühises kausis apelsinide, õunte ja suhkru segu. Jätke preparaat kaheks tunniks seisma.

5. Mõne aja pärast tõsta nõud pliidile, aja sisu keema ja keeda veel 40 minutit tasasel tulel.

6.Küpsetusprotsessi ajal segage toodet ja veenduge, et see ei kõrbeks.

7. Valmis moos tuleb paks ja homogeenne. Valage see purkidesse, sulgege kaaned ja asetage hoiusse.