Nendes 8 retseptis jagame teiega kogemusi maitsva hirsipudru valmistamisel veega. See puder on väga kasulik lihastele ja nahale, sisaldab aeglaselt seeditavaid süsivesikuid ja taimseid rasvu.
- Kuidas keeta kastrulis murenevat hirsiputru vees?
- Hirsipuder veega aeglases pliidis
- Kuidas keeta hirsiputru vees kõrvitsaga?
- Maitsev hirsipuder võiga pliidil pannil
- Lihtne retsept ahjus keedetud hirsipudru jaoks
- Paastuaja puder hirsi teraviljast vees ilma õlita
- Vedel hirsipuder vee peal - proportsioonid
- Maitsev hirsipuder vee peal rosinate ja kuivatatud aprikoosidega
Kuidas keeta kastrulis murenevat hirsiputru vees?
Teraviljade söömine avaldab kehale kasulikku mõju. Hirsipuder aitab näiteks puhastada organismi jääkainetest ja mürkidest. Me ütleme teile, kuidas seda kastrulis vees küpsetada.
- Hirss 1 (prillid)
- Vesi 2.5 (prillid)
- Või 50 (grammi)
- soola maitse
-
Kuidas veest muredat hirsiputru keeta? Loputage hirss põhjalikult kuuma veega vähemalt kolm korda.
-
Valage teraviljadele keev vesi, lisage sool, segage ja pange tulele.
-
Aja puder keema, siis alanda kuumust ja hauta avatud kaanega 8-10 minutit.
-
Pärast seda sulgege kaas, alandage kuumust ja keetke putru veel 10-11 minutit.
-
Lülitage pliit välja ja jätke puder kaane all veel 10-12 minutiks, kuni see on valmis. Seejärel võib serveerida hirsiputru, maitsestatuna võiga.
Head isu!
Hirsipuder veega aeglases pliidis
Hirsipuder ei meeldi paljudele, sest see võib olla mõru. Meie retseptis räägime teile, kuidas hirssi aeglases pliidis õigesti küpsetada, et puder osutuks maitsvaks ja muredaks.
Söögitegemise aeg: 35 min.
Söögitegemise aeg: 10 min.
Portsjonid: 4-5.
Koostis:
- Hirss - 300 gr.
- Vesi - 640 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Või - 40 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Loputage hirss põhjalikult mitmes vees.
2. Et puder oleks maitsev ilma kibeduseta, loputa hirssi, kuni vesi muutub selgeks.
3. Pane hirss multikoogi kaussi, lisa sool ja või.
4. Vala hirss üle kuuma veega, vali multikeetja menüüst režiim “teraviljad” ja keeda putru 25 minutit.
5. Pärast piiksu avage multikeetja kaas, lisage veel veidi võid ja segage. Serveeri putru ürtide ja köögiviljadega.
Head isu!
Kuidas keeta hirsiputru vees kõrvitsaga?
Hommikusöögiks saad valmistada maitsva ja toitva pudru ilma piimata. Hirsiteraviljadest ja kõrvitsast saad särava ja magusa pudru, mis annab hea tuju terveks päevaks ja täidab energiaga.
Söögitegemise aeg: 60 min.
Söögitegemise aeg: 20 minutit.
Portsjonid: 2.
Koostis:
- Vesi - 500 ml.
- Hirss - 100 gr.
- Kõrvits - 350 gr.
- Rosinad - 50 gr.
- Või - 25 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Suhkur - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Pese kõrvits, koori see, eemalda seemned ja lõika viljaliha kuubikuteks.
2. Vala pannile vesi, lase keema tõusta ja aseta sinna kõrvits. Lase vesi uuesti keema, kata kaanega ja keeda 15-20 minutit.
3. Loputage hirssi, kuni vesi muutub selgeks.
4. Seejärel tõsta hirss koos kõrvitsaga pannile, sega läbi ja kuumuta keemiseni.Pärast seda vähendage kuumust ja küpseta, kuni teraviljad on pehmed.
5. Kui hirss on keenud, lisa rosinad, sool, suhkur ja või. Segage puder ja jätkake keetmist veel 5-6 minutit.
6. Seejärel tõsta pann tulelt, kata kaanega ja lase veel 10-15 minutit tõmmata. Hirsipuder kõrvitsaga on valmis ja serveerimiseks valmis.
Head isu!
Maitsev hirsipuder võiga pliidil pannil
Lihtne ja kiire viis maitsva hirsipudru valmistamiseks. Et hirsipuder oleks murenev ja aromaatne, lisa sellele keetmise ajal õli. Teil on suurepärane tervislik hommikusöök või suurepärane lisand kalale.
Söögitegemise aeg: 40 min.
Söögitegemise aeg: 15 minutit.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Hirss - 1,5 spl.
- Vesi - 3,5 spl.
- Sool - 1 näputäis.
- Oliiviõli - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Loputage hirssi mitu korda veega.
2. Vala teraviljadele vesi, lisa sool ja pane tulele. Aja vesi keema, alanda kuumust ja keeda putru suletud kaane all 10 minutit.
3. Selle aja jooksul keeb vesi pannil peaaegu täielikult ära.
4. Valage uuesti kuuma vett, kuni see on hirsiga ühtlane. Kata pann kaanega ja keeda putru veel 5 minutit.
5. Lisa pudrule oliiviõli, sega läbi ja serveeri.
Head isu!
Lihtne retsept ahjus keedetud hirsipudru jaoks
Kui teil oli maaelu lapsepõlv, siis proovisite kindlasti ahjus keedetud hirsiputru. Kõige lähedasema maitse saab ahjus keedetud pudrule. See küpseb hästi ja koos võiga osutub see väga maitsvaks.
Söögitegemise aeg: 55 min.
Söögitegemise aeg: 15 minutit.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Hirss - 1 spl.
- Vesi - 3 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Või - 60 gr.
Küpsetusprotsess:
1.Loputage hirssi, kuni vesi muutub selgeks.
2. Aseta hirss kuumakindlasse vormi.
3. Lisa maitse järgi soola.
4. Lõika või kuubikuteks ja aseta see teravilja peale.
5. Seejärel valage vett nii, et see ületaks pudru taset 2-3 sõrme võrra. Kata vorm fooliumiga ja küpseta 180 kraadises ahjus 35-40 minutit.
6. Hirsiputru võib serveerida eraldi või lisandina.
Head isu!
Paastuaja puder hirsi teraviljast vees ilma õlita
Paastuajal võib serveerida hirsiputru veega. See on eriti populaarne, kuna hirsil on oma ainulaadne eriline maitse ja mitmeid kasulikke omadusi.
Söögitegemise aeg: 45 min.
Söögitegemise aeg: 10 min.
Portsjonid: 3.
Koostis:
- Hirss - 200 gr.
- Vesi - 500 ml.
- Sool - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
1. Loputage hirssi jooksva veega 3-4 korda.
2. Tõsta hirss kastrulisse, lisa soola.
3. Vala sisse kuum vesi ja aseta pann pliidile. Lase vesi keema, koori pinnalt tekkiv vaht.
4. Seejärel vähenda kuumust ja keeda putru 20-25 minutit. Selle aja jooksul aurustub peaaegu kogu vedelik, katke pann kaanega ja laske pudrul 5-10 minutit tõmmata.
5. Serveeri putru kuumalt, see on muide hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks.
Head isu!
Vedel hirsipuder vee peal - proportsioonid
Hirss ei ole eraldi teraviljakultuur, seda saadakse töödeldud hirsist. Kuigi tegemist on odava tootega, on see rikas organismile kasulike vitamiinide ja mikroelementide poolest.
Söögitegemise aeg: 45 min.
Söögitegemise aeg: 15 minutit.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Hirss - 1 spl.
- Või - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Vesi - 2,5-3 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Loputage hirssi mitu korda, kuni vesi muutub lõpus selgeks.
2.Valage pannile vesi, lisage maitse järgi soola.
3. Aseta hirss vette.
4. Aja puder keema, alanda kuumust ja hauta kaane all tasasel tulel 20-30 minutit.
5. Valmis pudrule lisa või ja serveeri.
Head isu!
Maitsev hirsipuder vee peal rosinate ja kuivatatud aprikoosidega
Suurepärane idee pere hommikusöögiks on särav hirsipuder kuivatatud aprikooside ja rosinatega. See meeldib täiskasvanutele ja lastele. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik.
Söögitegemise aeg: 45 min.
Söögitegemise aeg: 20 minutit.
Portsjonid: 2.
Koostis:
- Rosinad - 40 gr.
- Kuivatatud aprikoosid - 40 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Suhkur - 1 tl.
- Oliiviõli - 2 spl.
- Mesi - 1 spl.
- Hirss - 100 gr.
- Vesi - 2,5-3 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Loputage hirss hästi jooksva veega ja valage see kastrulisse.
2. Loputage rosinad ja kuivatatud aprikoosid sooja veega, lõigake suured kuivatatud puuviljad.
3. Lisa hirsipannile kuivatatud puuviljad, sool ja suhkur, vala vesi.
4. Asetage pann tulele ja keetke putru madalal kuumusel 20-25 minutit pärast keemist. Seejärel lisa oliiviõli ja mesi ning sega.
5. Serveeri hirsipuder rosinate ja kuivatatud aprikoosidega kuumalt. Maitse saamiseks võite lisada veidi võid.
Head isu!