Viie minuti punane sõstar talveks on uskumatult maitsev moos. Punane sõstar on äärmiselt tervislik mari, see on rikas C-vitamiini ja kaltsiumi poolest ning toimib loodusliku antioksüdandina. See muudab moosi ja tarretise paksuks ja säravaks. Ja selle ettevalmistamine pole keeruline isegi algajatele koduperenaistele!
- Viie minuti paks punase sõstra tarretis talveks
- Viie minuti punase sõstra moos talveks
- Viie minuti paks punasesõstramoos
- Lihtne viie minuti retsept punaste ja mustade sõstarde jaoks
- Viis minutit punaseid sõstraid ja vaarikaid
- Viieminutilise punase sõstra samm-sammult retsept vaniljega
- Viie minuti punane sõstar želatiiniga talveks
Viie minuti paks punase sõstra tarretis talveks
Viie minuti punase sõstra tarretis on tõeline vitamiinide ladu. Punased sõstrad on rahvameditsiinis väga populaarsed. Sellel on põletikuvastased ja taastavad omadused. Üks lusikas seda tarretist aitab teil terve talve tervena püsida. Ja see on ka uskumatult maitsev!
- Granuleeritud suhkur 1 (kilogrammid)
- Punased sõstrad 1 (kilogrammid)
- Vesi 1 (prillid)
-
Kuidas lihtsa retsepti järgi valmistada talveks paksu viieminutilist punasesõstramoosi? Marjad tuleb kõigepealt sorteerida, seejärel kergelt alla suruda ja moosi valmistamiseks kastrulisse valada. Vala sõstardele vesi.
-
Asetage pann kõrgele tulele ja oodake, kuni marjasegu hakkab keema. Nüüd jäta marjad veel 5 minutiks ilma kuumust vähendamata.
-
Keedetud marjad tuleb kõigi väikeste seemnete eemaldamiseks läbi sõela purustada. Valage saadud massi granuleeritud suhkur, asetage see tagasi pliidile ja küpseta 5 minutit.
-
Valmis tarretis tuleks valada purkidesse, korralikult rulli keerata ja hoida rätiku all, kuni tarretis on täielikult jahtunud. Kui tarretis jahtub, hakkab see paksenema.
Valmis! Head isu!
Viie minuti punase sõstra moos talveks
Viie minuti punase sõstra moos on üks lihtsamini valmistatavaid retsepte. Sellest marjast valmistatud delikatess üllatab teid mitte ainult oma rikkaliku värvi, vaid ka rikkaliku aromaatse maitsega. Selle moosiga saab igast teeõhtust tõeline püha!
Portsjonid: 1-2
Söögitegemise aeg: 50 min.
Koostis:
- Sõstrad (punased) - 1 kg.
- granuleeritud suhkur - 500 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Sorteeri sõstramarjad läbi, eemaldades mittevajalikud lehed ja oksad ning loputa.
2. Nüüd lisa sõstardega emailkaussi (või pannile) suhkur ja sega korralikult läbi.
3. Asetage anum marjadega pliidile, kuumus on parem hoida madalal, et moos ära ei jookseks. Keedame marju, kuni segu keeb. Pärast keetmist keera kuumus maha ja jäta moos pliidile, kuni see täielikult jahtub. Seejärel lülitage kuumus uuesti sisse ja küpseta 5 minutit.
4. Vala moos purkidesse. Purgid ja kaaned on parem eelnevalt ahjus sulgemiseks steriliseerida. Keera rullid ümber ja kata tekiga.
Näpunäide: kui sulle väga meeldivad maiustused, võid granuleeritud suhkru kogust suurendada. Kuid suhe 2:1 väldib liigset kleepumist.Seda moosi on kõige parem hoida jahedas kohas, kuna keetmisprotsess oli väike.
Head isu!
Viie minuti paks punasesõstramoos
Viie minuti paks punase sõstra moos on looduslik kodune maius, mis on rikas vitamiinide ja toitainete poolest. See moos on suurepärane lisand röstsaiale, pannkookidele või magustoidu täidisele. Seda on väga lihtne valmistada! Ja teie pere tunneb sellest rõõmu!
Portsjonid: 1
Söögitegemise aeg: 15 minutit.
Koostis:
- granuleeritud suhkur - 800 gr.
- Punase sõstra marjad - 1 kg.
- Vesi - 200 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Sõstramarjad tuleb sorteerida, puhastada okstest ja lehtedest.
2. Asetage vesi ja suhkur emailnõusse. Asetage pliidile mõõdukal kuumusel ja oodake, kuni siirup hakkab keema.
3. Jahvata marjad hakklihamasinas või segisti abil.
4. Sega koostisained ühte nõusse, mille paneme tagasi tulele. Tuleb meeles pidada, et kui moos hakkab keema, suureneb selle maht peaaegu poole võrra. Jätke keedetud segu umbes 5 minutiks küpsema. ja tõsta tulelt.
5. Eemaldage moosist vaht ja valage see jahtumist ootamata purkidesse. Keerame kokku.
Valmis! Head isu!
Lihtne viie minuti retsept punaste ja mustade sõstarde jaoks
Viis minutit punaseid ja musti sõstraid on särava rikkaliku maitsega hõrk delikatess. Eriti meeldib see looduslike maiustuste tundjatele. See moos pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka tervislik. See on rõõm süüa teha!
Portsjonid: 4
Söögitegemise aeg: 60 min.
Koostis:
- sõstrad (mustad) - 1200 gr.
- sõstrad (punased) - 800 gr.
- granuleeritud suhkur - 2 kg.
- Vesi - 50 ml.
Küpsetusprotsess:
1.Punased ja mustad sõstrad tuleb keetmiseks ette valmistada: koorida okstelt, lehtedelt ning eemaldada kuivad ja halvad marjad.
2. Aseta marjad kastrulisse ja lisa veidi vett.
3. Asetage pliidile ja oodake, kuni segu keeb. Marja peaks temperatuurist veidi lõhkema. Nüüd saate lisada suhkrut.
4. Marjamass tuleb uuesti tasasel tulel keema ajada. Seejärel alandage kuumust madalaks ja jätkake küpsetamist 15-20 minutit.
5. Vala moos purkidesse. Jätke need lahti, et peale tekiks paks kiht. Rulli kokku ja aseta jahedasse kohta.
Head isu!
Viis minutit punaseid sõstraid ja vaarikaid
Viie minuti punase sõstra ja vaarika moos on mõnusa loodusliku hapukusega imeline moos. See sisaldab kõiki nende kahe marja kasulikke omadusi. Väike pingutus ja üllatate oma pere maitsva ja ebatavalise hõrgutisega!
Portsjonid: 5
Söögitegemise aeg: 25 min.
Koostis:
- punased sõstrad - 500 gr.
- Vaarikad - 1500 g.
- Suhkur - 1500 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Sorteerime sõstrad ja vaarikad ning eemaldame üleliigsed oksad ja lehed, samuti riknenud marjad. Loputa jooksva vee all.
2. Jahvatame vaarikad läbi sõela ja sõstrad jahvatame lihtsalt suhkruga.
3. Segu sõstardega tuleb panna tulele ja oodata, kuni see keeb. Kui see keeb, lisa segule riivitud vaarikad. Jätkake küpsetamist 5 minutit.
4. Moos on valmis. Eemaldage see pliidilt ja laske jahtuda. Panime külma moosi purkidesse ja rullime kokku.
Head isu!
Viieminutilise punase sõstra samm-sammult retsept vaniljega
Viie minuti punane sõstar vaniljega on ebatavaliselt isuäratav maius. Vanilliin ei anna moosile mitte ainult vürtsikat aroomi, vaid paljastab ka sõstarde tõelise maitse.Sellisest delikatessist on võimatu end lahti rebida!
Portsjonid: 4
Söögitegemise aeg: 25 min.
Koostis:
- granuleeritud suhkur - 1 kg.
- Punased sõstrad - 1 kg.
- Vesi - 500 ml.
- Vanilliin - 2 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Sõstrad tuleks sorteerida ja pesta sõelal jooksva vee all. Valage marjad kastrulisse ja täitke need veega.
2. Aseta pann pliidile keskmisele kuumusele. Peate ootama, kuni segu hakkab keema. Tähtis on seda hetke mitte käest lasta, et see ei hakkaks liiga palju mässama.
3. Nüüd vala vesi teisele pannile ja peenesta keedetud marjad spaatliga. Asetage riivitud segu lahusesse ja valage sinna granuleeritud suhkur.
4. Aseta pann seguga tagasi pliidile. Pärast keetmist lisage 2 g vanilliini, segage ja keetke moosi 10 minutit.
5. Vala moos purkidesse ja sulge need tihedalt. Pöörake need ümber ja katke rätikuga. Kui purgid on jahtunud, pane need jahedasse kohta.
Valmis! Head isu!
Viie minuti punane sõstar želatiiniga talveks
Viie minuti punane sõstar želatiiniga on õrn, paks ja uskumatult vitamiinine tarretis. Kõigile ei meeldi selle marja hapu maitse, kuid selle raviomadused on hindamatud! Seega, valmistades mitu purki seda hõrgutist, maiusta seda veel veidi! Ja tulemus üllatab teid meeldivalt!
Portsjonid: 8
Söögitegemise aeg: 15 minutit.
Koostis:
- punased sõstrad - 3 kg.
- Želatiin - 5 gr.
- granuleeritud suhkur - 3 gr.
- Vesi - 250 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Aseta želatiin kaussi ja täida veega. Asetage veevanni ja hoidke kuni täieliku lahustumiseni. Lahe.
2. Pese punased sõstrad ning eemalda mittevajalikud oksad ja lehed. Aseta marjad blendri kaussi ja püreesta ühtlaseks massiks.
3.Valage marjasegu kastrulisse, lisage granuleeritud suhkur, segage ja lisage želatiin. Asetage tulele, kuni see keeb, ja seejärel küpseta veel 5-7 minutit.
4. Valage meie tarretis purkidesse ja keerake see ettevaatlikult kokku. Segu jahtudes pakseneb, enne seda tuleb see ümber pöörata ja rätikuga katta.
Head isu!