Lopsakad klassikalised piimapannkoogid

Lopsakad klassikalised piimapannkoogid

Lopsakad pannkoogid piimaga on roog, mis tõmbab ligi oma maitse ja valmistamise lihtsusega. Need on õrnad, kohevad ja ideaalsed hommikusöögiks või suupisteteks. Selle retsepti eripära on see, et piimapannkoogid osutuvad tänu värske piima lisamisele eriti õrnaks ja aromaatseks. Valmistamise saladus seisneb selles, et tainas peaks olema piisavalt paks, et pannkoogid saaksid kohevad ja korralikud. Samuti on oluline mitte unustada lisada tainale muna, suhkrut ja soola, et anda sellele rikkalikum maitse. Tuleb meeles pidada, et piimapannkoogid ei vaja pikka ettevalmistust ja valmivad vaid mõne minutiga. Serveerimisel võib piimapannkooke kaunistada värskete puuviljade, marjade, siirupi või meega, et anda neile lisamaitset ja isuäratavat välimust. See roog sobib ideaalselt nii pere hommikusöögiks kui ka mõnusaks õhtusöögiks. Proovige seda retsepti ja üllatage oma lähedasi õrnade ja lõhnavate küpsetistega.

Pärmi ja munaga kohevad piimapannkoogid

Lopsakad piimapannkoogid pärmi ja munaga on mõnusa pärmimaitse ja värske muna aroomiga õhulised ja õrnad pannkoogid.See retsept annab toidule erilise kohevuse ja pehmuse, muutes selle ideaalseks hommikusöögiks kogu perele. Tõeliseks maiuspalaks serveeri neid hapukoore, mee või moosiga.

Lopsakad klassikalised piimapannkoogid

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Jahu 250 (grammi)
  • Värske pärm 11 (grammi)
  • Lehmapiim 220 (milliliitrit)
  • Kana muna 1 (asjad)
  • Granuleeritud suhkur 1 (supilusikatäit)
  • Vanilje suhkur 1 (teelusikatäit)
  • Päevalilleõli 80 (milliliitrit)
  • soola 1 näpistama
Sammud
80 min.
  1. Kuidas valmistada kohevaid pannkooke piimaga? Enne protsessi alustamist mõõta välja vajalik kogus kuivi ja vedelaid koostisosi.
    Kuidas valmistada kohevaid pannkooke piimaga? Enne protsessi alustamist mõõta välja vajalik kogus kuivi ja vedelaid koostisosi.
  2. Murenda pärm sügavasse anumasse ja lisa granuleeritud suhkur ja vanillisuhkur.
    Murenda pärm sügavasse anumasse ja lisa granuleeritud suhkur ja vanillisuhkur.
  3. Hõõru koostisosi lusikaga aktiivselt ühtlaseks.
    Hõõru koostisosi lusikaga aktiivselt ühtlaseks.
  4. Lisage pärmilahusesse 150 grammi sõelutud jahu, soojendatud piim ja sool.
    Lisage pärmilahusesse 150 grammi sõelutud jahu, soojendatud piim ja sool.
  5. Sega ained vispliga ja kata kilega, pane 30-40 minutiks sooja kohta aktiveeruma.
    Sega ained vispliga ja kata kilega, pane 30-40 minutiks sooja kohta aktiveeruma.
  6. Sega valmis tainas, lisa muna ja ülejäänud sõelutud jahu.
    Sega valmis tainas, lisa muna ja ülejäänud sõelutud jahu.
  7. Sega spaatliga ja lisa supilusikatäis päevalilleõli, kata uuesti kilega ja tõsta sama kauaks sooja tuppa kui esimesel korral.
    Sega spaatliga ja lisa supilusikatäis päevalilleõli, kata uuesti kilega ja tõsta sama kauaks sooja tuppa kui esimesel korral.
  8. Ärge segage kerkinud tainast, võtke see ettevaatlikult supilusikaga servast ja asetage päevalilleõliga kuumale praepannile. Küpseta mõõdukal tulel mõlemalt poolt 1-1,5 minutit.
    Ärge segage kerkinud tainast, võtke see ettevaatlikult supilusikaga servast ja asetage päevalilleõliga kuumale praepannile. Küpseta mõõdukal tulel mõlemalt poolt 1-1,5 minutit.
  9. Serveeri kohevad piimapannkoogid soojalt ja naudi. Head isu!
    Serveeri kohevad piimapannkoogid soojalt ja naudi. Head isu!

Piimaga valmistatud kohevad pannkoogid ilma pärmita

Ilma pärmita piimaga valmistatud lopsakad pannkoogid on lihtne ja kiire viis valmistada toitev ja uskumatult maitsev hommikusöök. Tänu taignale sooda ja muna lisamisele tulevad pannkoogid pehmed ja kohevad.Täiusliku tasakaalu saavutamiseks serveeri neid või, vahtrasiirupi või värskete puuviljadega.

Söögitegemise aeg – 60 min.

Söögitegemise aeg - 15-20 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

  • Muna - 2 tk.
  • granuleeritud suhkur - 3 spl.
  • Sool - 1 näputäis
  • Soda - 1 tl.
  • Äädikas 9% - 1 spl.
  • Lehmapiim - 1 spl.
  • Jahu - 2 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm Murra munad töökaussi, lisa sool ja granuleeritud suhkur.

Samm 2. Vahusta ja lisa piim.

Samm 3. Sega mitmes etapis sõelutud jahu segusse ning lõpus lisa kustutatud sooda.

4. samm. Asetage supilusikatäis segu taimeõliga kuuma praepanni põhjale.

5. samm. Küpseta kaanega, pruunistades mõlemalt poolt.

6. samm. Enne serveerimist pühkige liigne õli paberrätikutega maha. Head isu!

Piima ja soodaga valmistatud lopsakad ja õhulised pannkoogid

Piima ja soodaga valmistatud lopsakad ja õhulised pannkoogid on ideaalne valik neile, kes soovivad nautida pehmeid ja õhulisi pannkooke lühikese ajaga. Selles retseptis aitab söögisooda pannkookidel kerkida ning muutuda õrnaks ja kohevaks. Mitmekesistada oma tavapärast toitumist ja valmistada midagi täiesti uut!

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

  • Lehmapiim - 200 ml.
  • Muna - 1 tk.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Lauaäädikas 9% - 1 tl.
  • Soda - 0,5 tl.
  • Sool - 0,5 tl.
  • granuleeritud suhkur - 2,5 spl.
  • Jahu - 1,5 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valage määratud kogus äädikat piima, segage ja jätke 10 minutiks toatemperatuurile.

Samm 2. Vahusta muna vispliga heledaks vahuks.

Samm 3. Ühendage hapupiima ja muna segu.

Etapp 4. Sõeluge jahu ja segage suhkru ja soodaga, ühendage kaks kompositsiooni.

5. samm.Pärast taigna sõtkumist asetage osad taignast kuuma taimeõliga pannile.

Samm 6. Prae pannkooke mõlemalt poolt, kuni moodustub isuäratav koorik.

Samm 7. Serveeri toit ootamata, kuni see jahtub. Kokkake ja nautige!

Pannkoogid piima ja soodaga

Pannkoogid piima ja soodaga on lihtne ja kiire roog, mis sobib suurepäraselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Söögisooda annab pannkookidele õrna tekstuuri ja muudab need kohevamaks. Tõeliseks gastronoomiliseks naudinguks serveerige neid mis tahes teie valitud lisanditega!

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3.

Koostis:

  • Jahu - 130 gr.
  • Muna - 1 tk.
  • Soda - 1 tl.
  • Äädikas 9% -1 spl.
  • Lehmapiim - 100 ml.
  • granuleeritud suhkur - 25 gr.
  • Sool - 0,5 tl.
  • Taimeõli - praadimiseks

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega kanamuna, suhkur ja sool, kuni kristallid lahustuvad.

Etapp 2. Valage piim, segage ja lisage sõelutud nisujahu.

Samm 3. Lisage homogeensele segule äädikaga kustutatud söögisoodat ja segage hästi.

Samm 4. Kühveldage segu supilusikaga ja asetage see suure koguse kuumutatud taimeõliga panni põhja.

Samm 5. Prae kaks minutit mõlemalt poolt.

Samm 6. Serveeri toit ja kaunista oma maitse järgi ning serveeri. Nautige oma teed!

Kohevad pannkoogid hapupiimaga

Lopsakad pannkoogid hapupiimaga on ebatavaline retsept, mis lisab teie hommikusöögile värskust ja meeldivat hapukust. Hapupiim annab pannkookidele erilise maitse ning muudab need palju kohevamaks ja õhulisemaks. Ülaltoodust lähtuvalt ärge kiirustage “riknenud” tootest vabanema!

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 10.

Koostis:

  • Hapu lehmapiim - 500 ml.
  • Muna - 2 tk.
  • granuleeritud suhkur - 2 spl.
  • Soda - 1 tl.
  • Sool - 0,5 tl.
  • jahu - 480 gr.
  • päevalilleõli - 2 spl. + praadimiseks

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Käivitage end vispliga ja vahustage munad granuleeritud suhkru ja soolaga.

Samm 2. Valage munasegusse kaks supilusikatäit päevalilleõli ja hapupiima.

Samm 3. Valage söögisoodat ja segage hoolikalt, kuni pinnale tekivad õhumullid.

Samm 4. Lisa osade kaupa sõelutud jahu ja sõtku tainas.

Samm 5. Kata anum taignaga kaanega või kata toidukilega ja jäta 20 minutiks sooja ruumi.

Samm 6. Prae pannkoogid päevalilleõlis mõlemalt poolt helepruuniks.

Etapp 7. Liigse rasva eemaldamiseks pühkige paberrätikutega ja kutsuge pere laua taha. Head isu!

Piimapannkoogid ilma munadeta

Munavaba piimapannkoogid on ideaalne valik neile, kes jälgivad oma tervist või põevad munaallergiat. See retsept võimaldab valmistada õrnaid ja õhulisi pannkooke ilma munadeta, säilitades samal ajal kogu kohevuse ja maitse. Ärge keelake endale sellist maiuspala maitsta!

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

  • Jahu - 250 gr.
  • Sool - 1 näputäis
  • Soda - 0,5 tl.
  • granuleeritud suhkur - 1,5 spl.
  • Lehmapiim - 200 ml.
  • Lauaäädikas 9% - 1 tl.
  • Taimeõli - praadimiseks

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sõeluge jahu, soojendage piim soojaks, määrige paksuseinaline praepann taimeõliga ja asetage madalal kuumusel põletile.

Etapp 2. Lahusta sool ja suhkur piimas, kustuta sooda äädikaga ja sega piimasegu hulka. Lisa peotäite kaupa jahu ja sõtku ühtlaseks ilma tükkideta tainaks.

3. samm.Võtke tainast supilusikatäis ja asetage see kuumale praepannile, vahedega.

Samm 4. Prae 2 minutit mõlemalt poolt ja tõsta taldrikule.

Samm 5. Lisa marju või erinevaid lisandeid ja maitsesta. Head isu!

Piima ja küpsetuspulbriga valmistatud kohevad pannkoogid

Piima ja küpsetuspulbriga valmistatud lopsakad pannkoogid on südamlik ja õrn roog, mille valmistamine võtab väga vähe aega. Küpsetuspulber lisab kohevust, muutes roa ideaalseks hommikusöögiks kogu perele. Proovige neid serveerida vahtrasiirupi, kondenspiima või moosiga.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid - 2-3.

Koostis:

  • Jahu - 200 gr.
  • Granuleeritud suhkur - 1 spl.
  • Küpsetuspulber - 0,5 tl.
  • Muna - 1 tk.
  • Või - ​​3 spl.
  • Lehmapiim - 300 ml.
  • Vanilliin - 1 gr.
  • Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sulata viil võid, sõelu jahu, pese muna pintsliga ja kuivata mis tahes sobival viisil.

Samm 2. Vala vajalik kogus jahu ja küpsetuspulbrit segamiseks mugavasse kaussi.

Samm 3. Järgmisena lisa suhkur, vanilliin ja sool – sega.

Samm 4. Sega kausis sulatatud või ja kanamuna.

Samm 5. Valage munasegusse klaas piima ja segage koostisained.

Etapp 6. Ühenda kuivsegu ja vedel mass.

Samm 7. Lisa ülejäänud piim ja sõtku tainas.

8. samm. Küpseta pannkooke mõõdukal kuumusel, kaanega, mõlemalt poolt 5 minutit.

Samm 9. Serveeri soe roog lauale ja naudi suurepärast maitset. Head isu!

Piimapannkoogid õuntega

Piimapannkoogid õuntega on maitsev ja aromaatne roog, mis sobib suurepäraselt hommiku- või õhtusöögiks, pärast mida ei tunne te seda vihkavat näljatunnet pikka aega. Mahlased õunatükid annavad pannkookidele erilise maitse ja muudavad need mahlasemaks.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg – 7-10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

  • Lehmapiim - 150 ml.
  • Muna - 1 tk.
  • Jahu - 6-7 spl.
  • granuleeritud suhkur - 2 tl.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Õun - 1 tk.
  • Sool - 1 näputäis
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asetage muna, suhkur ja veidi soola sügavasse anumasse.

Etapp 2. Vala sisse soe piim.

Samm 3. Lisa küpsetuspulber ja järk-järgult sõelutud nisujahu.

Samm 4. Pärast taigna ühtlaseks segamist lisage väikesed õuna viljaliha viilud.

Samm 5. Prae pannkoogid taimeõlis mõlemalt poolt, kuni need on saanud kauni kuldse värvuse.

6. samm. Soovi korral kaunista tuhksuhkruga ja alusta sööki. Head isu!

Piimapannkoogid banaanidega

Piimapannkoogid banaanidega on hämmastavalt maitsev ja rahuldav roog, millest saab teie jaoks tasakaalustatud eine igal kellaajal. Värsked banaanilõigud muudavad roa pehmeks ja mahlakaks ning puuviljad imbuvad ka pannkookidele uskumatult meeldiva aroomiga, millele on võimatu vastu panna.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2-3.

Koostis:

  • suur banaan - 1 tk.
  • Jahu - 200 gr.
  • Lehmapiim - 50 ml.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Muna - 1 tk.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Päevalilleõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Purusta banaani viljaliha ja pane see kaussi, purusta kahvliga, kuni see muutub pasta konsistentsiks.

Samm 2. Sega muna ja piim viljaliha hulka.

3. samm.Valage ettevalmistatud segusse küpsetuspulber ja sõeluge jahu.

Samm 4. Sõtku tainas.

Samm 5. Kühveldage segu supilusikaga ja asetage see kuuma päevalilleõliga kuumale pannile.

Samm 6. Pruunista mõlemalt poolt ja serveeri. Nautige oma teed!

Piimapannkoogid kodujuustuga

Piimapannkoogid kodujuustuga - see on lihtne ja õrn retsept, mis võimaldab valmistada mahlaseid ja maitsekaid pannkooke, millele on lisatud kodujuustu. See fermenteeritud piimatoode küllastab toidu uskumatult pehme tekstuuriga, mis sõna otseses mõttes sulab suus.

Söögitegemise aeg - 1 tund

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid - 3.

Koostis:

  • Muna - 1 tk.
  • Kodujuust - 300 gr.
  • roosuhkur - 2 spl.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Lehmapiim - 70 ml.
  • Jahu - 3 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valage kodujuust sügavasse anumasse, seejärel munakollane.

Samm 2. Lisa pruun suhkur ja piim.

Samm 3. Lisa sõelutud jahu ja sega ained käsivispliga läbi.

4. samm Lisage munavalgetele kergelt soola ja vahustage kuni moodustuvad stabiilsed piigid. Segage aeglaselt tainasse.

Samm 5. Prae pannkoogid taimeõlis madalal kuumusel 4 minutit.

Samm 6. Pöörake ümber, katke kaanega ja pange kolmeks minutiks kõrvale. Serveerime selle lauale kuumalt. Kokkake ja nautige!

( 141 skoor, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit