Riis kanaga ahjus

Riis kanaga ahjus

Ahjus küpsetatud riis kanaga on maitsev ja mitmekülgne roog iga dieedi jaoks. See on väga edukas viis linnuliha ja teravilja küpsetamiseks. Küpsetamise käigus osutub kana mahlakaks ja riis leotatakse lihamahlas, mistõttu osutub see nii aromaatseks ja muredaks. Lisaks saab suure seltskonna toitmiseks kohe päris suure koguse riisi kanaga küpsetada.

Riis kanaga ahjus küpsetusplaadil

Ahjus ahjuplaadil olev riis kanaga on lihtne, kuid maitsev roog igapäevaseks toidulauaks. Kana küpsetamine riisiga küpsetusplaadil on väga mugav. Küpsetatud rooga võid serveerida värskete või marineeritud köögiviljadega.

Riis kanaga ahjus

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • majonees  maitse
  • Kana 1.5 (kilogrammid)
  • Jahvatatud must pipar  maitse
  • Taimeõli  maitse
  • soola  maitse
  • Loorberileht 4 (asjad)
  • Vesi 1 (liitrit)
  • Porgand 3 (asjad)
  • Valge riis 800 (grammi)
  • Küüslauk 1 pea
  • Tomatipasta  maitse
  • Sibulad sibulad 2 (asjad)
Sammud
120 min.
  1. Kuidas küpsetada ahjus riisi kanaga? Pese kana rümp ja lõika osadeks. Järgmisena marineeri liha majoneesi, soola ja jahvatatud pipraga. Kata kauss kanaga ja jäta tunniks seisma.
    Kuidas küpsetada ahjus riisi kanaga? Pese kana rümp ja lõika osadeks.Järgmisena marineeri liha majoneesi, soola ja jahvatatud pipraga. Kata kauss kanaga ja jäta tunniks seisma.
  2. Loputage riisiterad jooksva vee all. Määri kõrgete külgedega küpsetusplaat taimeõliga ja aseta sellele riisitera, soola veidi.
    Loputage riisiterad jooksva vee all. Määri kõrgete külgedega küpsetusplaat taimeõliga ja aseta sellele riisitera, soola veidi.
  3. Haki sibul ja porgand peeneks. Prae köögiviljad pannil taimeõlis pehmeks, lisa veidi tomatipastat. Aseta praetud köögiviljad riisi peale.
    Haki sibul ja porgand peeneks. Prae köögiviljad pannil taimeõlis pehmeks, lisa veidi tomatipastat. Aseta praetud köögiviljad riisi peale.
  4. Koorige küüslauk ja ajage see läbi pressi. Lisa küüslaugumass valmistisele.
    Koorige küüslauk ja ajage see läbi pressi. Lisa küüslaugumass valmistisele.
  5. Aseta riisile marineeritud kanaliha, lisa loorberileht. Valage vett nii, et see ületaks riisi taset 2 sentimeetri võrra.
    Aseta riisile marineeritud kanaliha, lisa loorberileht. Valage vett nii, et see ületaks riisi taset 2 sentimeetri võrra.
  6. Küpseta kana koos riisiga ahjuplaadil 200 kraadises ahjus 40-45 minutit. Serveeri ahjukana kuumalt koos riisiga. Head isu!
    Küpseta kana koos riisiga ahjuplaadil 200 kraadises ahjus 40-45 minutit. Serveeri ahjukana kuumalt koos riisiga. Head isu!

Küpsetatud riis kanaga fooliumis ahjus

Ahjus küpsetatud riis fooliumis kanaga on maitsev omatehtud roog. See retsept meeldib neile, kes armastavad õrna ja mahlast kanaliha, aga ka pehmet ja murenevat riisi lisandina. Tutvustame ja kirjeldame selle protsessi kõiki nõtkusi.

Küpsetusaeg: 60 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

  • Jahvatatud paprika - 1 tl.
  • Puljong/vesi – 2 spl.
  • Asafoetida - 1 tl.
  • Sool - 1 tl.
  • Jahvatatud must pipar - 1 tl.
  • Riisitangud - 1 spl.
  • Kana rinnatükk - 500 gr.
  • Sibul - 2 tk.
  • Jahvatatud punane pipar - 1 tl.
  • Köömned - 1 tl.
  • Magus paprika - 2 tk.
  • Oliiviõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm: segage väikeses kausis kõik kuivad vürtsid. Nende koostist saate oma maitse järgi muuta.

Etapp 2. Eralda kanafilee nahast ja kontidest, lõika ribadeks. Lõika sibul poolrõngasteks, paprika ribadeks.Tõsta tükeldatud tooted kaussi, lisa maitseained ja oliiviõli, sega läbi ja jäta pooleks tunniks seisma.

3. samm: loputage riisiterad jooksva vee all. Aseta kaussi ja leota pool tundi. Pärast seda laota teravilja ühtlase kihina küpsetusnõusse.

Samm 4. Valage riisile kaks klaasi puljongit või vett.

5. samm. Asetage liha ja köögiviljad riisi peale.

Samm 6. Kata pann fooliumiga ja aseta 50 minutiks ahju. Küpseta 190 kraadi juures.

Samm 7. Eemaldage foolium ja segage valmis roog.

8. samm: serveeri lõuna- või õhtusöögiks kuuma ahjukana riisi. Head isu!

Riis kanaga klaasvormis ahjus

Ahjus küpsetatud klaasvormis riis kanaga on universaalne roog igapäevaeluks ja pühadeks. Koduperenaistele see palju probleeme ei valmista, kuid tulemus on alati hämmastav: liha ja riis lihtsalt sulavad suus. Muide, saate rooga alati täiendada mis tahes vürtside ja ürtidega, sellest on ainult kasu.

Küpsetusaeg: 130 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonid – 4-6.

Koostis:

  • Karri - 1 tl.
  • Küüslauk - 5 hammast.
  • Porgand - 200 gr.
  • Riisitangud - 350 gr.
  • Taimeõli - 6 spl.
  • Kana tiivad - 800 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
  • Loorberileht - 3 tk.
  • Zira - 1 tl.
  • Sibul - 100 gr.
  • Vesi - 700 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Võtke kahest falangist tiivad. Valmistage ette kõik vajalikud vürtsid.

Samm 2. Pese tiivad, lõika ühenduskohas kumbki kaheks osaks ja pane kaussi. Lisa kanale kaks supilusikatäit taimeõli, sool, karri, köömned ja pipar. Sega läbi ja jäta pooleks tunniks kaetult seisma.

Samm 3. Riivi porgandid Korea porgandiriiviga.

4. samm.Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.

Samm 5. Kuumuta pannil paar supilusikatäit taimeõli ja prae sibul pehmeks. Seejärel lisage porgandid ja jätkake köögiviljade praadimist veel 3-4 minutit.

Samm 6. Peske riis ja asetage see praepannile koos köögiviljade, soola ja maitsestamisega, segage ja eemaldage pann tulelt.

Samm 7. Määri ahjuvorm taimeõliga ning aseta sinna ühtlase kihina riis ja köögiviljad.

Samm 8. Aseta kanatiivad riisikihile. Vala 700 milliliitrit vett ja lisa loorberileht.

Etapp 9. Kuumuta ahi 180 kraadini. Kata pann tihedalt fooliumiga. Küpseta kana ja riisi ahjus 50 minutit.

Samm 10. Pärast seda eemaldage foolium ja küpseta rooga kaaneta veel 20-30 minutit.

Samm 11. Serveeri küpsetatud riis kanatiibadega ühisel vaagnal või jaga portsjoniteks. Head isu!

Riis kana ja köögiviljadega ahjus

Ahjus küpsetatud riis kana ja köögiviljadega on toitev ja maitsev roog lõuna- või õhtusöögiks. Tänu lihale ja köögiviljadele muutub riisitera maitsvaks ja muredaks. Veel üks vaieldamatu pluss: riisiterad ei kleepu ahjus kunagi kokku.

Küpsetusaeg: 65 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

  • Porgand - 1 tk.
  • Maitseaine kanalihale - 0,5 tl.
  • Taimeõli - 2 spl.
  • Riisitangud - 160 gr.
  • Juust - 70 gr.
  • Magus paprika - 1 tk.
  • Kana - 500 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Sool - 0,5 tl.
  • Tomatid - 2 tk.
  • Rohelised oad - 100 gr.
  • Universaalne maitseaine - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Vesi - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage riis jooksva veega ja asetage kuumakindlasse nõusse ühtlase kihina, soolage.

2. samm.Lõika sibul, porgand, paprika kuubikuteks. Oad võib ka pooleks lõigata.

3. samm: asetage segatud köögiviljad riisi peale ning lisage soola ja maitsestage.

Samm 4. Aseta kanatükid vormi, soola liha ja maitsesta kana maitseainetega. Valage pannile vett, kuni see katab täielikult riisi ja köögiviljad.

Samm 5. Kata pann kaane või fooliumiga. Pange 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpsetage 50 minutit.

Samm 6. Pärast seda eemaldage kaas ja puistake roog üle riivjuustuga. Küpseta veel 15 minutit.

7. samm Serveeri kana ja köögiviljadega küpsetatud riisi kuumalt otse ahjust võetuna. Head isu!

Riisiga täidetud kana ahjus

Ahjus küpsetatud riisiga täidetud kana on roog, mis oma esialgse välimusega tõmbab pidulikul peol kõigi tähelepanu. Täidisega kana võid serveerida suurel vaagnal, kaunistatud küpsetatud õunte ja värskete aromaatsete ürtide okstega.

Küpsetusaeg: 4 tundi 10 minutit.

Küpsetusaeg: 10 min.

Portsjonid - 8.

Koostis:

  • Majonees - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi
  • Prantsuse sinep - 1 spl.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Kana - 2 kg.
  • Või - ​​50 gr.
  • Õun - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • ümmargune riis - 150 gr.
  • Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Pese kana ja kuivata paberrätikutega.

Samm 2. Hõõru lind soola, jahvatatud pipraga ja pintselda igast küljest majoneesi ja sinepi seguga. Aseta kana 3 tunniks külmkappi marineerima.

Samm 3. Keeda pestud riis soolaga maitsestatud vees pooleks keedetud.

Samm 4. Lõika sibul kuubikuteks. Seejärel prae seda köögiviljade ja või segus läbipaistvaks.

5. samm.Lõika õun kuubikuteks ja lisa koos sibulaga pannile. Prae kõike koos 5 minutit.

Etapp 6. Pange praetud sibul ja õun pannile koos riisiga, segage ja lisage maitse järgi soola.

Samm 7. Täida kana riisitäidisega.

Samm 8. Kasutage hambaorke, et kinnitada kõht ja asetada kana küpsetusplaadile.

Samm 9. Küpseta riisitäidisega kana ahjus 200 kraadi juures pool tundi. Pärast seda alandage temperatuuri 170 kraadini ja küpsetage veel pool tundi.

Samm 10. Tõsta riisiga täidetud kana taldrikule ja serveeri kaunilt lauale. See roog sobib isegi pühadelauale. Head isu!

Riis kanaga küpsetuskotis

Riis kanaga küpsetuskotis on imeline roog, mis sobib lõuna- ja õhtusöögiks. Küpsetad kohe liha ja lisandi kokku, mis muudab roa maitse ainult rikkalikumaks ja erksamaks. Küpsetamiseks võite võtta kana mis tahes osi: filee, reied, tiivad.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 40 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

  • Granuleeritud küüslauk - 2 tl.
  • Magus paprika - 1 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Riisitangud - 500 gr.
  • Zira - 1 tl.
  • Vesi - 600 ml.
  • Kana kintsud - 4 tk.
  • Jahvatatud paprika - 2 tl.
  • Kurkum - 1 tl.
  • Kuivatatud lodjapuu - 20 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • taimeõli - 1-1,5 spl.
  • Küüslauk - 1 pea.
  • Jahvatatud must pipar - 1-2 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Peske kanakintsud, eemaldage kõik allesjäänud suled, asetage sügavasse kaussi, lisage paprika, granuleeritud küüslauk, jahvatatud pipar ja sool. Valage sisse üks kuni poolteist supilusikatäit taimeõli ja segage liha kätega, hõõrudes sinna vürtsid.

2. samm.Loputage riisi jooksva veega, kuni see muutub selgeks.

Samm 3. Võtke küüslaugu pea nelkideks ja koorige see. Lõika porgand, paprika ja sibul kuubikuteks.

Samm 4. Kinnitage varruka üks serv ja pange sinna riis ja köögiviljad, valage sisse 600 milliliitrit vett. Lisa teraviljale ja köögiviljadele soola, kurkumit, köömneid ja lodjapuu, sega varruka sisu veidi. Järgmisena aseta kanakintsud riisi ja köögiviljade peale.

Samm 5. Kinnitage varruka teine ​​serv, tehke hambaorkiga ülemisele osale mitu torke. Asetage töödeldav detail küpsetusplaadile ja asetage eelsoojendatud ahju.

Samm 6. Küpseta kana ja riisi kotis 180 kraadi juures poolteist tundi. Jaga valmis roog portsjoniteks ja serveeri kuumalt, lõhn on lihtsalt võrratu. Head isu!

Riis kana, porgandi ja sibulaga ahjus

Ahjus küpsetatud riis kana, porgandi ja sibulaga - klassikalisemat toodete kombinatsiooni on raske ette kujutada. Kanalihast eraldub küpsetamisel piisavalt rasva, et ei pea kasutama taimeõli ega muud õli. Roog hakkab hauduma omas mahlas.

Küpsetusaeg: 70 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

  • Küüslauk - 2 hammast.
  • Vesi - 2 spl.
  • Sibul - 2 tk.
  • Porgand - 3 tk.
  • Kana - 600 gr.
  • Riisitangud - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi
  • Vürtsid - maitse järgi
  • Loorberileht - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

1. samm Loputage riisitera jooksva vee all ja keetke soolaga maitsestatud vees. Pärast seda loputage riis uuesti.

Samm 2. Lõika kana portsjoniteks, soola ja maitsesta vürtsidega.

Samm 3. Lõika porgand, sibul ja küüslauk väikesteks tükkideks. Sega köögiviljad riisipudruga ja maitsesta maitseainetega.

4. samm.Aseta riis ja köögiviljad küpsetusvarrukasse ning aseta peale kanatükid. Tihendage servad kätega ja asetage see küpsetusplaadile. Tehke hambaorkuga peal mitu torke, et aur välja pääseks.

Etapp 5. Asetage toorik 40-50 minutiks 180 kraadini eelkuumutatud ahju.

Maitsev kana riisiga on valmis, serveeri kuumalt koos kerge köögiviljasalatiga. Head isu!

Riis kanaga potis ahjus

One Pot Chicken Rice in the Oven on praktiline viis toidu valmistamiseks. Roog serveeritakse tavaliselt pottides, milles see küpsetati. See on mugav ja pealegi ei jahtu küpsetatud riis kanaga kaua. Retsept sobib suurepäraselt originaalseks puhkuseks mõeldud sooja toidu serveerimiseks.

Küpsetusaeg: 90 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonid - 2.

Koostis:

  • Porgand - 1 tk.
  • keev vesi - 200 ml.
  • Aurutatud riis - 4 spl.
  • Või - ​​30 gr.
  • Kanafilee - 300 gr.
  • Sibul - 2 tk.
  • Sool - 2 näputäis.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Küüslauk - 2 hammast.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibul ja porgand, lõigake köögiviljad kuubikuteks.

Etapp 2. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks, lisa veidi soola.

Samm 3. Lõika kanafilee keskmise suurusega kuubikuteks. Puista peale soola ja lisa hakitud küüslauk, vala supilusikatäis taimeõli ja sega liha läbi.

Samm 4. Aseta kanafilee pottidesse.

Samm 5. Seejärel asetage pool röstitud köögiviljadest lihale.

Samm 6. Peske aurutatud riis ja asetage see pottidesse, lisage soola.

Samm 7. Laota ülejäänud praetud sibul ja porgand riisi peale.

Samm 8. Asetage või pottidesse ja valage igasse potti 100 milliliitrit keevat vett.

9. sammKüpseta riisi kanaga pottides ahjus 180 kraadi juures 70 minutit. Roa võib serveerida otse pottides või asetada taldrikutele. Head isu!

Riis kana ja seentega ahjus

Ahjus küpsetatud riis kana ja seentega on väga aromaatne ja eriti maitsev roog. Näitame teile, kuidas valmistada maitsvat rooga, kus kana ja riis sulavad suus. Saate seda serveerida lõuna- või õhtusöögi alusena, mida täiendab kerge köögiviljasalat.

Küpsetusaeg: 1 tund 5 minutit.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

  • Majonees - 100 gr.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Juust - 150 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • riis - 170 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Šampinjonid - 150 gr.
  • Kanafilee - 400 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette kõik vajalikud tooted.

Samm 2. Loputage riisi mitu korda jooksva veega. Seejärel valage teraviljad kastrulisse, lisage maitse järgi vett ja soola, keetke 15 minutit keemise hetkest. Riis peaks olema valmis, kuid mitte üle keedetud. Aseta riis sõelale, et vesi välja voolaks.

Samm 3. Lõika sibul poolrõngasteks.

Samm 4. Pese seened ja lõika viiludeks.

Samm 5. Lõika kanafilee viiludeks risti ja klopi köögihaamriga läbi.

6. samm. Asetage riis küpsetusnõusse. Aseta riisikihile kanakotletid ning maitsesta soola ja pipraga.

Samm 7. Määrige kana liha majoneesiga ja asetage sibulad peal.

Samm 8. Asetage viilutatud seened ühtlase kihina sibulakihile. Aseta vorm 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 9. Poole tunni pärast võta pann ahjust välja ja puista roog üle riivjuustuga.

10. samm: Pange pann koos kana ja riisiga 5-10 minutiks tagasi ahju, et juust sulaks.Kaunista riis kana ja seentega värskete ürtidega ning serveeri kohe. Head isu!

Kana riisi ja maisiga ahjus

Ahjus küpsetatud kana riisi ja maisiga on roog, mis on pälvinud sellise populaarsuse oma absoluutse lihtsuse tõttu. Selline toodete koostis annab roale originaalse ja väga rikkaliku maitse. Riisi ja kana küpsetamine ühes anumas muudab pudru rikkalikuks ja maitsvaks.

Küpsetusaeg: 60 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 3.

Koostis:

  • Sibul - 1 tk.
  • Vürtsid kana jaoks - 0,5 spl.
  • Mais - 0,5 purki
  • Riis - 1 spl.
  • Porgand - 1 tk.
  • Sool - maitse järgi
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Kana koivad - 2 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika jalad pooleks trummipulkadeks ja reiteks. Nõruta konserveeritud mais.

2. samm: asetage kana osad kaussi, lisage sool ja maitseained, segage ja laske 10 minutit marineerida.

3. samm: koorige sibul ja porgand. Lõika sibul kuubikuteks ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks.

Samm 4. Prae kana pannil kuldpruuniks. Kana seest jääb tooreks.

Samm 5. Aseta praetud sibul ja porgand kuumakindla nõude põhjale.

Samm 6. Asetage pestud riis järgmisesse kihti. Valage vett nii, et see ületaks riisi taset kahe sõrme võrra, lisage maitse järgi soola.

Samm 7. Järgmisena asetage pannile konserveeritud mais.

8. samm: asetage kana reied ja kintsud riisi ja köögiviljade peale.

Samm 9. Kata pann kaanega ning küpseta riisi kana ja maisiga ahjus 190 kraadi juures pool tundi.

Samm 10. Roog osutub väga aromaatseks ja isuäratavaks. Serveeri kana riisi ja maisiga soojalt koos köögiviljade ja värskete ürtidega. Head isu!

( 250 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit