Riisipuder kõrvitsaga

Riisi ja kõrvitsa kooslus pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik tänu vitamiinide ja mineraalide edukale kombinatsioonile. Lisaks annavad taimsete kiududega süsivesikuterikkad teraviljad kauakestva täiskõhutunde – sellised teraviljad sobivad suurepäraselt hommiku- või kergeks õhtusöögiks.

Riisipuder kõrvitsaga vee peal kastrulis

Kui sulle ei meeldi või ei saa piima süüa, siis see puder sobib hästi sinu dieeti. Keetke teraviljad vees, keetke kõrvits eraldi, ühendage mõlemad koostisosad ja keetke koos. Roog sobib suurepäraselt ka lastelauale. Magusate kõrvitsasortide puhul tuleb puder loomulikult maitsvam. Ebapiisavalt magusat viljaliha saab aga alati kompenseerida suhkru või mee lisamisega.

1. 
   Kuidas keeta riisiputru kõrvitsaga? Peske riisi põhjalikult mitmes vees, kuni terad muutuvad läbipaistvaks. Asetage pestud teravili kastrulisse, lisage kaks klaasi vett ja asetage pliidile.Oodake keemiseni, lisage veidi soola, segage ja küpseta, kuni see on valmis. Ligikaudne küpsetusaeg on kakskümmend minutit.
2. 
   Puhastame kõrvitsa koorest ja seemnetest, peseme ja kuivatame viljaliha. Lõika see tükkideks. Aseta kõrvits eraldi pannile ja lisa nii palju vett, et see kataks. Aja panni sisu keema ja küpseta kõrvits pehmeks. Pärast keetmist tühjendage vesi ja purustage keedetud viljaliha kahvliga. Võid saavutada püreelaadse oleku või jätta massi tükkideks – tee nii, nagu sulle meeldib.
3. 
   Määri kõrvitsasegu valmis riisile, lisa suhkur või mesi, sega, kata kaanega, mässi millegi sooja sisse ja jäta viieks minutiks seisma, et maitsed ühineksid.
4. 
   Tõsta valmis puder taldrikutele, soovi korral lisa tükike võid ja serveeri kuumalt. Lisaks saab portsjoneid kaunistada värskete marjade, puuviljatükkide, moosi ja pähklitega.

Head isu!

Riisipuder kõrvitsaga piimas pannil pliidil

Õrn, suus sulav, magusa ja piimja maitsega särav puder meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Parem on seda küpsetada paksu seinaga pannil, et mass ei kõrbeks. Valime erksavärvilise, tiheda ja magusa viljalihaga kõrvitsa – just selle kõrvitsaga saab puder täiuslik.

Küpsetusaeg: 60 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kõrvits - 350 gr.
• Riis - 2 spl.
• Suhkur - 4 spl. l.
• Piim - 1,5 l.
• Sool - näputäis.
• Või - ​​80 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Koorige kõrvits ja eemaldage seemned, peske, kuivatage viljaliha ja lõigake väikesteks tükkideks. Valage piim paksude seintega kastrulisse, asetage valmis kõrvits sellesse ja asetage see pliidile.

2.Oodake keemiseni ja küpseta kõrvitsat viisteist kuni kakskümmend minutit pehmeks. Pärast keetmist püreesta kuum kõrvits masheriga või püreesta blenderis.

3. Lisa piima-kõrvitsamassile sool ja suhkur ning sega.

4. Asetage riis anumasse ja loputage 6-7 korda, kuni vesi on selge.

5. Aseta pestud riis kõrvitsa-piimasegusse, sega läbi, lase keema tõusta ja keeda tasasel tulel 20-30 minutit.

6. Tõsta valmis kuum puder portsjonitega taldrikutele, lisa vastavalt soovile võid ja serveeri.

Head isu!

Kuidas valmistada Redmondi multikookeris riisiputru piima ja kõrvitsaga?

Multikeetja on ideaalne seade pudru valmistamiseks. Küpsetusprotsessi pole vaja jälgida, põlemist ei toimu, mass osutub hästi keedetud ja pehmeks.

Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kõrvits - 500 gr.
• riis - 160 gr.
• Suhkur - 150 gr.
• piim - 320 ml.
• Vesi - 150 ml.
• Sool - näputäis.
• Või - ​​70 gr.
• Mesi - maitse järgi.
• Kaneel - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Koori kõrvits ja eemalda seemned. Lõika viljaliha kuubikuteks.

2. Asetage kõrvits multikookeri kaussi, lisage vesi, sool ja või. Seadke režiim "Küpsetamine" kahekümne viieks minutiks. Köögiviljatükid peaksid hästi pehmenema.

3. Pärast programmiaja lõppemist lisage pestud riis, sool ja suhkur.

4. Valage piim ja segage. Sulgege kaas ja seadke režiim "Piimapuder".

5. Programmi aja lõppedes avage seade ja proovige valmis putru. Serveerimisel lisa veel mett, puista peale kaneeli ja võid.

Head isu!

Riisipuder piima ja kõrvitsaga potis ahjus

Pottides muutub iga roog huvitavamaks, isuäratavamaks ja “koduseks”. Puder pole erand. Kõik, mida pead tegema, on panna koostisosad potti ja pista ahju küpsema.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kõrvits - 300 gr.
• Riis - 300 gr.
• Suhkur - maitse järgi.
• piim - 600 ml.
• Taimeõli - 40 ml.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud tooted. Lõika kõrvitsal nahk ära ja eemalda seemned.

2. Lõika kõrvitsa viljaliha väikesteks kuubikuteks.

3. Pese riis külma jooksva vee all.

4. Aseta pestud riis portsjonitega pottidesse ja aseta sellele kõrvitsatükid. Lisage maitse järgi soola ja granuleeritud suhkrut. Lisage taimeõli. Vala kõige peale kuum piim – see peaks katma riisi ja kõrvitsat pooleteise sentimeetri võrra. Sulgege kaantega. Asetage potid 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpsetage putru kolmkümmend kuni nelikümmend minutit. Küpsetamise ajal läheb piim pottidest välja, seega on parem asetada nende alla tasane kandik. Vajadusel lisa pottidesse piima. Võta valmis puder pottides ahjust välja, sega läbi ja serveeri kuumalt.

Head isu!

Kiire riisipuder külmutatud kõrvitsaga

Maitsvat kõrvitsaga putru saab valmistada mitte ainult värskest toorainest. Külmutatud kõrvits on ka suurepärane - külmutamise fakt ei mõjuta kuidagi valmis roa maitset.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kõrvits - 350 gr.
• Riis - 300 gr.
• Suhkur - 2-4 spl. l.
• piim - 500 ml.
• Või - ​​maitse järgi.
• Sool - 1 tl.
• Vesi - 500 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Pese riisi mitmes vees. Laske kõrvitsal sulada, pärast sulatamist tühjendage vedelik.

2.Aseta pestud riis kastrulisse, lisa vesi ja lase keema. Küpseta kümme kuni viisteist minutit, kuni kogu vedelik on imendunud.

3. Lisa pannile piim ja tükeldatud kõrvits. Soola ja lisa maitse järgi granuleeritud suhkrut. Sega ja lase keema tõusta.

4. Küpseta putru kõrvitsaga veel kakskümmend kuni kolmkümmend minutit, pidage meeles perioodiliselt segamist, et mitte põletada. Riis peaks muutuma pehmeks ja kõrvitsatükid peaaegu täielikult küpseks.

5. Serveeri valmis puder lauale portsjonite kaupa, lisades tükikese võid.

Head isu!

Lihtne ja maitsev riisi-hirsipudru retsept kõrvitsaga

Soovitame teil esmalt viia see puder pliidile poolenisti ja seejärel ahju panna: teraviljad aurustuvad hästi, kõrvits pehmeneb täielikult. Puder tuleb välja nagu ahjust tulnud - väga maitsev!

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kõrvits - 300 gr.
• Riis - 1/2 spl.
• Hirss - 1/2 spl.
• Suhkur - 1,5 spl. l.
• Piim - 3 spl.
• Või - ​​70 gr.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese riis ja hirss hästi voolavas vees. Enne küpsetamist leotage terad kakskümmend minutit.

2. Koori kõrvits ja lõika väikesteks tükkideks. Teise võimalusena võite selle riivida jämedale riivile.

3. Vala piim kastrulisse, kuumuta keemiseni ja lisa tükeldatud kõrvits. Keeda viis kuni kuus minutit.

4. Pese leotatud riis ja hirss uuesti ning kasta piima ja kõrvitsa sisse. Lisa sool ja suhkur, sega. Küpseta kõike koos kaheksa kuni kümme minutit.

5. Pane poolvalmis puder potti, pane peale või, sulge kaanega. Aseta pudrupott 220 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta kolmkümmend minutit.

6.Serveeri valmis puder lauale portsjonite kaupa, lisades maitse järgi veel võid.

Head isu!

Kuidas keeta riisiputru kõrvitsa ja õuntega?

Kõrvitsaga puder ei üllata kedagi, koduperenaised valmistavad selle köögiviljaga üsna sageli erinevaid riisi-, hirsi- ja mannapudru versioone. Mis siis, kui lisate õuna? Sellega kaasneb kerge hapukus ja kerge puuviljane aroom. Puder maitseb huvitavamalt.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kõrvits - 600 gr.
• Riis - 100 gr.
• Õun - 150 gr.
• Suhkur - 50 gr.
• piim - 150 ml.
• Või - ​​30 gr.
• Sool - 1 tl.
• Vesi - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Eemalda kõrvitsalt nahk ja seemned, lõika viljaliha väikesteks tükkideks. Aseta paksuseinalisele pannile.

2. Peseme õunad, eemaldame seemned ja koored, lõikame kõrvitsaga sarnaseks tükkideks ja paneme ka kastrulisse.

3. Pese riis vees. Valage teraviljad pannile koos kõrvitsa ja õuntega. Vala vesi ja aseta pliidile. Kuumuta keemiseni ning keeda riis ja kõrvits pehmeks. Ärge unustage segada.

4. Püreesta kõik puruks püreeks.

5. Vala kastrulisse piim, lisa sool ja suhkur. Küpseta kuni paksenemiseni. Küpsetamise lõpus lisa või.

6. Serveeri valmis puder kuumalt. See on hea hommikusöögiks, pärastlõunaseks suupisteks või kergeks õhtusöögiks.

Head isu!

Maitsev riisipuder kõrvitsa ja rosinatega

Kõrvitsa ja rosinate lisamine muudab oluliselt tavalist riisiputru – roog muutub kirkamaks, magusamaks, mahlasemaks ja aromaatsemaks. Valmistame rohkem kui lihtsalt pudru: pärast keetmist pane segu väikestesse portsjonivormidesse ja küpseta ahjus. Pealt on kergelt pruunistunud ning puder seest õrn ja pehme.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kõrvits - 300 gr.
• Riis - 200 gr.
• Suhkur - 2 spl. l.
• Piim - 2 spl.
• Või - ​​50 gr.
• Rosinad - 2 spl. l.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika kõrvitsalt koor ära ja eemalda seemned. Lõika kooritud viljaliha väikesteks tükkideks.

2. Vala piim (üks klaas) kastrulisse ja aseta sinna pestud riis. Kuumuta piim ja riis keemiseni, lisa maitse järgi soola, lisa suhkur ja küpseta teravilja pehmeks.

3. Aseta kõrvitsatükid kastrulisse ja puista peale ülejäänud suhkur.

4. Vala ülejäänud piim kõrvitsale ja aseta kastrul pliidile. Kuumuta keemiseni ja hauta, kuni kõrvits on pehme.

5. Nüüd sega piimas keedetud kõrvits ja valmis riis.

6. Lisa või.

7. Lisa pestud ja kuivatatud rosinad.

8. Sega kõik kokku. Jaota puder portsjonivormidesse.

9. Asetage vormid pudruga 70 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta kakskümmend minutit. Serveeri valmis puder kuumalt jaotatud vormides.

Head isu!