Riisi pajaroog ahjus

Riisi pajaroog on suurepärane roog, kuna see võib olla nii magus kui ka soolane. Sellest teraviljast ja muudest koostisosadest saab rikkaliku õhtusöögi või tervisliku hommikusöögi, nii et see roog meeldib kõigile. Seega pakume teile 8 võimalust riisivormi valmistamiseks.

Magus riisipuder ahjus

Keedetud riisile valatakse piim ja hautatakse kõike tasasel tulel, kuni puder muutub viskoosseks. Järgmisena lisa suhkruga lahtiklopitud munad, sega kõik korralikult läbi, tõsta vormi ja küpseta 180 kraadi juures 30 minutit.^OC. Sellest saab maitsva ja tervisliku hommiku- või magustoidu.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus riisivormi? Esmalt loputage riis põhjalikult jooksva vee all, kuni see muutub selgeks.
2. 
   Järgmisena täitke riis rohke veega, lisage näpuotsaga soola ja pange tulele. Kuumuta kõik keemiseni ja keeda tasasel tulel 10 minutit, kuni see on pooleldi valmis.Seejärel kurna riis läbi kurn ja jäta seni, kuni kogu liigne vedelik on nõrgunud.
3. 
   Tõsta riis tagasi pannile ja pane tulele. Vala sinna piim ja aja keema. Keeda putru keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades, kuni see muutub viskoosseks. Seejärel eemaldage see tulelt ja laske riisil toatemperatuurini jahtuda.
4. 
   Murra kaks muna eraldi anumasse, lisa neile suhkur ja klopi kõik mikseriga lahti, kuni moodustub kohev mass. Vala kõik riisipudru hulka ja sega korralikult läbi.
5. 
   Nüüd võta ahjuvorm, määri see võiga ja puista üle riivsaiaga. Vala sinna piima-riisi segu ja silu spaatliga ühtlaseks. Kuumuta ahi 180°C-ni ja küpseta 30 minutit. Laske valmis pajaroas veidi jahtuda, eemaldage see vormist, lõigake portsjoniteks ja serveerige hapukoore, moosi ja muude lisanditega. Head isu!

Riisipajaroog ahjus nagu lasteaias

Keedetud riisile lisatakse võid ja rosinaid ning kõik täidetakse piima, suhkru ja sooda seguga. Kõik küpsetatakse kuni kuldpruunini 40 minutit 180 kraadi juures^OC ja serveeri kondenspiimaga. See osutub väga maitsvaks ja õrnaks magustoiduks.

Söögitegemise aeg: 1 tund 15 minutit

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid - 10.

Koostis:

• Riis - 2 spl.
• Piim - 1 l.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.
• Rosinad - maitse järgi.
• Või - ​​100-150 gr.
• Vanill - 1 näputäis.
• Soda - ¼ tl.
• Kondenspiim või tuhksuhkur - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt loputage riis põhjalikult jooksva vee all, kuni see muutub selgeks. Seejärel täitke teravili veega, pange tulele, keetke ja keetke 7 minutit. Järgmisena kurna riis läbi kurn ja jäta kuni kogu vedelik on nõrgunud.

2. Nüüd lisa riisile pehme või ja sega kõik korralikult läbi.

3. Järgmisena lisa rosinad, mille oleme eelnevalt pesnud, ja sega uuesti, kuni need on pudru peale ühtlaselt jaotunud.

4. Eraldi anumas segage piim granuleeritud suhkruga ühtlaseks massiks ja valage rosinatega teravili, lisage sooda ja segage hoolikalt.

5. Vala kõik ümmargusse ahjuvormi ja pane ahju, mille soojendame 180-ni.^OJätke 40 minutiks, kuni pinnale moodustub kuldpruun koorik.

6. Laske valmis pajaroas ahjus veidi jahtuda, seejärel eemaldage see pannilt ja lõigake portsjoniteks. Enne serveerimist puista üle tuhksuhkruga või vala üle kondenspiimaga. Head isu!

Kohupiima pajaroog riisijahuga

Kodujuust muna ja suhkruga valmistatakse sukelmikseri abil. Seejärel lisa riisijahu ja klopi uuesti läbi. Kõik küpsetatakse 30 minutit 180 kraadi juures^OC, vala üle kirsikastmega ja serveeri. See osutub väga maitsvaks ja õrnaks vormiroaks.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 8.

Koostis:

• Kodujuust 5% – 700 gr.
• Munad - 3 tk.
• granuleeritud suhkur - 90 gr.
• Riisijahu - 30 gr.
• vanillisuhkur - 8 gr.

Kastme jaoks:

• Külmutatud kirsid - 200 gr.
• granuleeritud suhkur - 50 gr.
• maisitärklis - 7 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Aseta kodujuust sobivasse anumasse, murra sinna kolm muna ning lisa vanill ja tavaline suhkur.

2. Nüüd võta blender ja klopi kõik ühtlaseks, kuni kodujuustu tükid on täielikult purustatud.

3. Järgmisena lisa riisijahu ja klopi kõik uuesti blenderiga läbi, kuni jahu on kogu massis ühtlaselt jaotunud.

4.Võta silikoonvorm, vala sinna kohupiimasegu ja pane ahju, mille kuumutame 180-ni^OC, 30 minutit. Küpsetusaeg pikeneb või väheneb sõltuvalt panni suurusest.

5. Sel ajal valmista kirsikaste. Pane külmutatud kirsid kastrulisse ja kuumuta madalal kuumusel.

6. Kui marjadest hakkab mahla eralduma ja neist tuleb auru välja, lisa pidevalt segades osade kaupa suhkruga segatud maisitärklis. Kuumuta kõik keemiseni ja hauta kastet tasasel tulel paksenemiseni, umbes 30-60 sekundit. Seejärel tõsta kõik tulelt ja lase kastmel jahtuda.

7. Lase pajaroas jahtuda, tõsta taldrikule ja vala üle valmis kirsikastmega. Lõika magustoit portsjoniteks ja serveeri kuuma tee või kohviga. Head isu!

PP riisi pajaroog ahjus

Vahusta mikseriga munad suhkru, hapukoore ja kodujuustuga. Seejärel lisatakse sinna keedetud riis, kõik segatakse korralikult läbi ja pannakse vormi ning küpsetatakse 30-40 minutit. Valmis pajaroog määritakse võiga, puistatakse üle kaneeliga ja serveeritakse.

Söögitegemise aeg: 1 tund.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• Kodujuust - 450 gr.
• Keedetud riis - 250 gr.
• Munad - 3 tk.
• Hapukoor - 3 spl. l.
• granuleeritud suhkur - 3 spl. l.
• Või - ​​1-2 spl. l.
• Vanillisuhkur - maitse järgi.
• Jahvatatud kaneel - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Murra munad sügavasse anumasse, lisa neile koos tavalise suhkruga vanillisuhkur ja klopi kõik mikseriga kohevaks massiks.

2. Järgmisena lisa munasegule kodujuust ja hapukoor. Vahusta kõik mikseriga suurel kiirusel korralikult läbi, kuni kodujuustu tükid hajuvad.

3.Nüüd lisame kohupiimamassi hulka riisi, mille esmalt keedame, ja segame lusikaga kõik korralikult läbi.

4. Määri ahjuvorm väikese koguse võiga ning aseta sinna kohupiima-riisisegu. Kuumuta ahi 180-ni^OC ja küpseta 30-40 minutit.

5. Lase valmis pajaroas veidi jahtuda, tõsta taldrikule, määri võiga ja puista peale jahvatatud kaneeli. Järgmisena lõika see portsjoniteks, soovi korral kalla peale moosi, mett või hapukoort ning serveeri koos tassi kuuma tee või kohviga. Head isu!

Lihtne ja maitsev rosinatega pajaroa retsept

Piimariisipudrule lisatakse lahtiklopitud munad, hapukoor ja rosinad. Kõik segatakse põhjalikult, viiakse vormi ja küpsetatakse 40 minutit. Valmis pajaroog serveeritakse moosi või hapukoorega. See osutub õrnaks ja maitsvaks.

Söögitegemise aeg: 1 tund 20 minutit

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Riis - 1 spl.
• Piim - 2 spl.
• Joogivesi - 1 spl.
• granuleeritud suhkur - 0,5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vanillisuhkur - maitse järgi.
• Kana munad - 3 tk.
• Hapukoor - 2 spl. l.
• Taimeõli - 1 spl. l.
• Või - ​​10 gr.
• Rosinad - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage riis põhjalikult jooksva vee all, kuni see muutub selgeks. Järgmisena täitke see klaasi vee ja kahe klaasi piimaga. Seejärel lisa vanillisuhkur koos tavalise suhkruga, sool ja sega kõik läbi.

2. Pane pann tulele, lase keema tõusta ja keeda tasasel tulel, kuni puder muutub viskoosseks. Saate seda küpsetada ka aeglases pliidis, kasutades režiimi “Piimapuder”. Seejärel viige see eraldi anumasse ja laske veidi jahtuda.

3.Sel ajal klopi munad mikseriga kohevaks vahuks.

4. Vala lahtiklopitud munad riisipudrule, lisa hapukoor ja pestud rosinad.

5. Sega kõik lusikaga korralikult ühtlaseks massiks.

6. Nüüd võta ahjuvorm, määri see võiga ja pane sinna riisi-munasegu. Kuumuta ahi 180-ni^OC ja küpseta kõike 40 minutit, kuni pajaroog on pruunistunud.

7. Lase valmis magustoidul vormis veidi jahtuda, tõsta siis taldrikule, lõika portsjoniteks ja serveeri koos moosi või hapukoore ning kuuma tee või kohviga. Head isu!

Kuidas valmistada riisivormi juustuga?

Keedetud riis segatakse munakollase ja majoneesiga, seejärel viiakse kõik ahjuvormi, puistatakse üle riivjuustuga ja pannakse pooleks tunniks ahju. Sellest saab väga maitsev ja lihtne pajaroog, millest saab imeline õhtusöök.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• Keedetud riis - 2 spl.
• Munakollane - 1 tk.
• Majonees - 1 spl. l.
• Juust - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Kui külmkapis ei ole valmis riisi, siis loputa seda esmalt jooksva vee all, kuni see muutub selgeks. Ja siis paneme tulele, laseme keema ja keedame madalal kuumusel kuni küpsemiseni. Aseta keedetud riis sobivasse anumasse, lisa üks munakollane ja supilusikatäis majoneesi.

2. Sega kõik põhjalikult lusikaga, kuni saame homogeense massi.

3. Riivi juust jämedale riivile. Nüüd võtke ahjuvorm, määrige see väikese koguse võiga ja hakake sinna vaheldumisi riisi ja juustu kihiti laotama.

4.Pealmine kiht peaks olema riivjuust, nii et pajaroa peale tekiks kuldpruun koorik.

5. Kuumuta ahi 180-ni^OC ja asetage pann riisi ja juustuga sinna umbes pooleks tunniks. Lõika valmis pajaroog kohe portsjoniteks ja serveeri lisandina koos pearoa ja värskete köögiviljadega. Head isu!

Riisipiimapudru pajaroog

Purustatud piimapudrule lisatakse lahtiklopitud munad, rosinad ja manna. Järgmisena tõsta kõik võiga määritud vormi ja küpseta 40 minutit 180 kraadi juures. See osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks hommikusöögiks.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Riisipiimapuder - 400 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• Manna - 2-3 spl. l.
• Rosinad - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt tõsta valmis piimariisipuder blenderi kaussi ja jahvata, kuni riis muutub püree sarnaseks.

2. Murra kaks muna eraldi anumasse, klopi need kahvliga lahti, seejärel vala riisipudru hulka ja sega korralikult läbi.

3. Pese rosinad põhjalikult jooksva vee all. Seejärel tõstame selle sobivasse anumasse, täidame keeva veega ja pigistame kohe välja.

4. Lisa pudrule koos mannaga ka rosinad. Segage kõike hoolikalt, kuni saadakse homogeenne mass. Nüüd võtke ahjuvorm ja määrige see väikese koguse võiga.

5. Aseta sinna riisisegu, tasanda spaatliga ja pane ahju, mille eelsoojendame 180-ni.^OC umbes 40 minutit.

6. Selle aja jooksul peaks pajaroog kergelt pruunistuma. Võta ahjust välja ja lase veidi jahtuda.

7.Järgmisena lõigake see portsjoniteks, asetage taldrikule, valage see oma lemmikmoosiga ja serveerige koos tassi tee või kohviga. Head isu!

Maitsev ja täidlane riisipajaroog kanaga

Tõsta keedetud riis peeneks hakitud kanafileega ahjuvormi. Peal laotakse praetud sibul ja porgand, kõik valatakse hapukoore ja muna seguga ning küpsetatakse tund aega 160 kraadi juures. See osutub maitsvaks ja rahuldavaks õhtusöögiks.

Söögitegemise aeg: 1 tund 15 minutit

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid - 2.

Koostis:

• Riis - 80 gr.
• Vesi - 1,5 spl. - pudru jaoks.
• Kanafilee - 200 gr.
• Sibul - 0,5 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Hapukoor - 3 spl. l.
• Kana muna - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Või - ​​20 gr.
• Vesi - 30 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanafilee põhjalikult jooksva vee all, kuivata paberrätikul ja lõika väikesteks tükkideks. Võite selle ka läbi hakklihamasina lasta või segistis jahvatada.

2. Keeda pestud riis soolaga maitsestatud vees pehmeks, seejärel loputa seda jooksva vee all.

3. Nüüd võta väike ahjuvorm, määri see võiga ja pane sinna riis. Aseta peale tükeldatud kanafilee ja kergelt soola.

4. Järgmiseks valmista praadimine. Lõika kooritud sibul väikesteks tükkideks ja riivi porgandid. Sulata pannil või, lisa köögiviljad ja lisa veidi kuuma vett. Hauta kõike umbes 3-4 minutit, aeg-ajalt segades.

5. Aseta valmis praad kanafilee peale.

6. Nüüd valmistame täidise. Aseta väikesesse anumasse väherasvane hapukoor, murra sinna muna, lisa näpuotsaga soola ja vahusta kõik kahvliga korralikult ühtlaseks.

7.Vala saadud segu kana, riisi ja köögiviljade peale.

8. Kuumuta ahi 160-ni^OC ja saatke vorm sinna umbes tunniks. Kõik peaks olema pealt kenasti pruunistunud.

9. Lõika valmis pajaroog portsjoniteks, tõsta taldrikutele ja serveeri koos madala rasvasisaldusega hapukoore ja värskete köögiviljadega. Head isu!