Kalapirukas ahjus

Kalapirukas on uskumatult maitsev ja toitev roog, mis asendab täisväärtusliku eine. Selle valmistamiseks on palju võimalusi: kartuli, riisi, kapsa, pärmi või lehttaignaga. Proovige värvilist valikut 10 samm-sammult retseptist koos protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Keefiri tarretisega pirukas kalakonserviga

Keefiritaignast valmistatud maitsva tarretisega piruka saab valmistada kalakonservitäidisega. Serveeri seda rooga koduse õhtusöögi või toeka suupistena. Vaadake seda lihtsat retsepti.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus kalapirukat? Klopi munad soolaga korralikult lahti ja vala peale keefir. Segage. Sõelu siia jahu ja sooda. Sõtku, kuni moodustub homogeenne vedel tainas.
2. 
   Asetage kalakonserv sügavasse kaussi ja purustage see kahvliga.
3. 
   Riivi keedetud kanamunad.
4. 
   Sama teeme juustuga.
5. 
   Jahvata pestud till. Sega kõik täidise koostisosad ja sega läbi.
6. 
   Vala pool tainast ahjuvormi.
7. 
   Jaotage täidis peal.
8. 
   Täida see ülejäänud taignaga. Küpseta maiust 1 tund 180 kraadi juures.
9. 
   Toitev tarretisega kalapirukas on valmis, jaga portsjoniteks ja naudi!

---

Lihtne ja maitsev kala- ja krõpsupirukas

Koduse piruka üks säravaid täidiseid on kartul ja kala. See maius on uskumatult toitev ja maitsev. Rõõmustage oma peret või külalisi lihtsa retsepti abil.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Valge kalafilee - 700 gr.
• Kartul - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Jahu - 1 spl.
• Muna - 3 tk.
• Majonees - 6 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Soda - 0,5 tl.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistage tooted vastavalt nimekirjale

2. Haki sibul ja kala. Lõika kartulid õhukesteks ringideks ja täitke need veega. See aitab eemaldada liigset tärklist.

3. Taigna jaoks sega munad sooda, soola, majoneesi, või ja jahuga.

4. Vala pool tainast ahjuvormi.

5. Jaotage kartulid ühtlaselt selle peale.

6. Järgmisena lisa sibul.

7. Kata kihid kalatükkidega.

8. Vala peale ülejäänud tainas.

9. Küpseta maiust 40 minutit 180 kraadi juures.

10. Roosikas kala-kartulipirukas on valmis. Võid proovida!

Samm-sammult retsept kalapiruka valmistamiseks riisiga

Kalapirukaid valmistatakse sageli riisi lisamisega. Nii jääb täidis veelgi rahuldavam ja säravama maitsega. Maiust saab serveerida eraldi roana. Hellitage ennast ja oma perekonda!

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kalakonservid - 1 purk.
• Riis - 1 spl.
• Sibul - 3 tk.
• Või - ​​0,5 pakki.
• Margariin - 1 pakk.
• Hapukoor - 150 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahu - 1 spl.
• Kiirpärm - 1 näputäis.
• Soda - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda riis küpseks.

2. Taigna jaoks sega sulatatud ja jahtunud margariin hapukoorega.

3. Saadame siia soola, soodat, pärmi ja jahu.

4. Sõtku tooted homogeenseks tainaks.

5. Haki sibul, soola ja sega läbi. See vabastab mahla.

6. Püreesta kalakonserv kahvliga.

7. Jaga tainas kaheks osaks: üks väike ja teine ​​suur.

8. Rulli suurem osa lahti ja aseta ahjuvormi. Me sulgeme küljed.

. Jaotage riis ühtlaselt taignale.

10. Järgmisena lisa sibul.

11. Asetage sellele väikesed võitükid.

12. Asetage kala ja veel veidi õli.

13. Keera tainas ettevaatlikult täidise ümber.

14. Kata toorik ülejäänud taignatükiga.

15. Küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

16. Pirukas kala ja riisiga on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Kuidas küpsetada ahjus pärmitaignast kalapirukat?

Pärmitaignast valmib kohev ja roosiline kalapirukas. Valmista oma rikkalikuks lõunaks või suupisteks värviline roog. See maius üllatab teid meeldivalt oma maitse ja aroomiga.

Küpsetusaeg: 3 tundi

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kalakonservid - 1 purk.
• Kartul - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Jahu - 400 gr.
• Vesi - 1 spl.
• Suhkur - 2 spl.
• Sool - 5 gr.
• Kuivpärm - 1 spl.
• Oliiviõli - 0,5 spl.
• Või - ​​20 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Sega suhkur, sool ja pärm.

2.Vala sisse soe vesi, oliiviõli ja sõelu järk-järgult jahu.

3. Sõtku tainas ühtlaseks.

4. Jäta see rätiku alla sooja kohta 1-1,5 tunniks seisma.

5. Sõtku valmistoodet kätega. Kaunistuseks võid väikese tüki ära näpistada.

6. Kurna vedelik konservist välja. Puhastame köögivilju.

7. Jaga tainas kaheks osaks. Rulli need õhukesteks kihtideks.

8. Aseta üks osa ahjuvormi.

9. Järgmiseks tükelda sibul.

10. Lõika kartulid õhukesteks viiludeks.

11. Sega kala ja sibul.

12. Aseta kartulid taignale.

13. Järgmisena panime kala ja sibulad.

14. Kata täidis teise taignakihiga. Ülejäänud tükkidest teeme kaunistused.

15. Küpseta 40 minutit 200 kraadi juures.

16. Määri kuldpruun toode võiga.

17. Särav kalapirukas on valmis. Aita ennast!

Maitsev lehttaignast valmistatud kalapirukas

Lehttaignast valmib maitsev kalapirukas. Nii tulevad küpsetised krõbedad ja kuldpruunid. Mahlane täidis annab sellele ereda maitse ja aroomi. Serveeri rammusa suupistena.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Lehttaignas - 500 gr.
• Kalakonservid - 2 purki.
• Sibul - 1 tk.
• Riis - 2 spl.
• Porrulauk - maitse järgi.
• Või - ​​1 spl.
• Taimeõli - 2 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Jaga lehttainas kaheks võrdseks osaks.

2. Haki sibul ja prae seda taimeõlis.

3. Sel ajal hakkame lehttaigna lahti rullima.

4. Määrige küpsetusplaat taimeõliga.

5. Asetage esimene osa taignast siia.

6. Kurna vedelik konservist välja. Asetage kala ühisesse kaussi.

7. Keeda riis ja prae seda koos sibulaga veidi.

8. Aseta tainale tükeldatud kala.

9.Järgmisena lisame riisi ja sibula.

10. Haki porru.

11. Puista see täidisele.

12. Sulge maius tihedalt teise taignaosaga. Tee kahvliga väikesed torked.

13. Küpseta rooga 30 minutit temperatuuril 200 kraadi.

14. Määri roosilised saiakesed võiga.

15. Lehttainast kalapirukas on valmis. Proovi seda!

Tarretatud pirukas kalakonserviga majoneesiga

Idee toitvaks omatehtud küpsetamiseks on kalakonserviga täidetud tarretatud majoneesipirukas. Tagamaks, et maius tuleks seest kohev, roosiline ja mahlane, kasutage tõestatud kulinaarset retsepti.

Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 1 spl.
• Majonees - 150 gr.
• Keefir - 1 spl.
• Muna - 6 tk.
• Soda - 1,5 tl.
• Äädikas - sooda kustutamiseks.
• Sibul - 1 tk.
• Kalakonservid - 240 gr.
• Taimeõli praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted.

2. Täidise jaoks keeda kolm muna.

3. Taigna jaoks sega sügavas kausis keefir majoneesiga.

4. Saadame siia ka kolm ülejäänud muna.

5. Vahusta ja sõelu vähehaaval jahu, lisa äädikaga kustutatud sooda.

6. Sõtku töödeldavat detaili ühtlaseks.

7. Haki sibul ja prae pehmeks.

8. Püreesta kahvli abil konservi sisu.

9. Koorige keedetud munad ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.

10. Sega kõik täidise koostisosad kokku ja sega läbi.

11. Vala osa taignast ahjuvormi.

12. Piserdage väikese koguse jahuga.

13. Lao välja täidis.

14. Täida see ülejäänud taignaga.

15. Küpseta pirukat 40 minutit 180 kraadi juures. Valmis!

Õrn kalapirukas hapukoorega

Õrna ja isuäratava kalapiruka saab valmistada hapukooretaignaga. See valik rõõmustab teid selle lihtsa täitmisega.Valmis roog on toitev, aromaatne ja erksa maitsega.

Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 300 gr.
• Muna - 6 tk.
• Hapukoor - 3 spl.
• Keefir - 1 spl.
• Või - ​​50 gr.
• Soda - 0,5 tl.
• Küpsetuspulber - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Roheline sibul - maitse järgi.
• Tuunikalakonserv - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud koostisosad.

2. Klopi kolm muna vispliga lahti näpuotsatäie soolaga.

3. Lisa siia keefir ja hapukoor. Jätkame sõtkumist.

4. Vala sisse sulatatud ja veidi jahtunud või.

5. Sõeluge jahu koos küpsetuspulbriga.

6. Sega taigen ühtlaseks.

7. Aseta tuunikala sõelale, et liigne vedelik välja voolaks. Samuti lihvime toodet.

8. Keeda ülejäänud munad ja haki peeneks. Lõikasime ka rohelise sibula.

9. Ühenda täidise koostisosad ja sega need läbi.

10. Vala pool tainast ahjuvormi.

11. Järgmisena lao välja täidis.

12. Vala ülejäänud tainas.

13. Küpseta roogi 50 minutit temperatuuril 180 kraadi.

14. Kodune kalapirukas on valmis. Jaga see portsjoniteks ja aita ennast!

Kodune värske kalapirukas

Erksamaitseline kalapirukas valmib värske kala lisamisega. See maius mitmekesistab suurepäraselt teie kodumenüüd. Kasutage oma lähedastele rõõmustamiseks lihtsat retsepti.

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kala - 350 gr.
• Sibul - 150 gr.
• Sool - 2 spl.
• Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.
• Vesi - 750 ml.
• Taimeõli - 2 spl.
• nisujahu - 1 spl.
• Rukkijahu - 2 spl.
• Kuivpärm - 1 tl.
• Suhkur - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Vala soe vesi mugavasse kaussi.

2.Lisa siia poolteist supilusikatäit soola.

3. Seejärel lisa suhkur.

4. Lisa kuivpärm.

5. Järgmisena valage taimeõli.

6. Esmalt sõelu nisujahu.

7. Siis rukis.

8. Alusta taigna sõtkumist.

9. Sõtku kaua, kuni saavutame homogeensuse.

10. Jäta tainas mõneks ajaks eralduma.

11. Sõtku valmis tainas kätega läbi ja jaga kaheks osaks.

12. Rulli esimene osa lahti ja aseta pärgamendiga kaetud ahjuvormi.

13. Pese kala põhjalikult.

14. Lõika ära uimed ja eemalda luu.

15. Lõika valmistatud toode väikesteks tükkideks.

16. Jaotage kala taignatüki peale.

17. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.

18. Asetage sibul kalale.

19. Puista üle ülejäänud soolaga.

20. Lisa ka jahvatatud pipar.

21. Kata täidis teise taignapoolega.

22. Pinda võib määrida taimeõliga.

23. Tee väikesed lõiked, et täidis kiiremini küpseks.

24. Küpseta rooga 40-50 minutit temperatuuril 200 kraadi.

25. Eemaldage roosiline kook vormist ja laske sellel veidi jahtuda.

26. Valmis! Jaga portsjoniteks ja serveeri.

Kiire ja lihtne kalahakklihapiruka retsept

Toitev roog teie lauale on pirukas kalahakklihaga. Valmistoode sobib täisväärtuslikuks toidukorraks. Vaadake seda lihtsat retsepti maitsva omatehtud maiuspala jaoks.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 1 spl.
• Muna - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Suhkur - 1 näputäis.
• Soda - 0,5 tl.
• Äädikas - sooda kustutamiseks.
• Taimeõli - 50 ml.
• Kalafilee - 200 gr.
• Sibul - 2 tk.
• kõva juust - 100 gr.
• Naturaalne jogurt - 3 spl.
• Kirsstomat - kaunistuseks.
• Rohelus - kaunistuseks.

Küpsetusprotsess:

1.Esiteks valmistame taigna. Selleks klopi muna soola ja suhkruga lahti.

2. Lisa siia jahu, supilusikatäis taimeõli ja äädikaga kustutatud sooda. Sõtku koostisosi, kuni saadakse paks tainas.

3. Rulli tainas õhukeseks kihiks ja aseta pärgamendiga küpsetusplaadile.

4. Jahvatage sibul ja kala hakklihamasinas ning praege toitu taimeõlis umbes 5 minutit mõõdukal kuumusel.

5. Riivi juust ja sega naturaalse jogurtiga.

6. Jaotage kalahakkliha ühtlaselt taignale.

7. Kata juustu ja jogurtiga.

8. Küpseta maiust 20 minutit temperatuuril 190 kraadi.

9. Jaga valmis pirukas portsjoniteks, lisa tomatid, ürdid ja serveeri.

Maitsev pirukas kalakonservi ja kapsaga

Lihtne viis oma lähedastele maitsva roaga rõõmustamiseks on valmistada kalakonservi ja valge kapsaga täidetud pirukas. Maius on uskumatult rahuldav, mahlane ja aromaatne.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Pärmitainas - 500 gr.
• Kalakonservid - 1 purk.
• Valge kapsas - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Muna - 1 tk.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja prae taimeõlis.

2. Siia paneme ka õhukesteks ribadeks lõigatud porgandid.

3. Haki valge kapsas peeneks. Lisa see ülejäänud köögiviljadele.

4. Hauta köögivilju, kuni need muudavad värvi ja lisa neile kalakonserv.

5. Sel ajal rullige tainas lahti ja jagage see kaheks osaks. Asetage üks küpsetusnõusse.

6. Pane peale täidis.

7. Kata töödeldav detail teise taignaosaga.

8. Kinnitage servad ettevaatlikult.

9. Määri pirukas lahtiklopitud munakollasega.

10. Küpseta 30 minutit 200 kraadi juures.

üksteist.Mahlane pirukas kapsa ja kalakonserviga on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!