Roosa lõhe on uskumatult tervislik kala, mis ei kaota ei säilitamisel ega kuumtöötlemisel oma omadusi. Kui teil on purk kalakonservi, saate kiiresti valmistada kerge, pehme, fosfori- ja D-vitamiinirikka supi.
- Konserveeritud roosa lõhesupp riisiga
- Kuidas valmistada suppi konserveeritud roosast lõhest kartuliga?
- Lihtne ja maitsev supp konserveeritud roosast lõhest hirsiga
- Maitsev supp konserveeritud roosast lõhest odraga
- Kuidas teha konserveeritud roosa lõhesuppi koorega?
- Sulatatud juustuga konserveeritud roosa lõhesuppi samm-sammult retsept
Konserveeritud roosa lõhesupp riisiga
Eelarvesõbralik, kuid samas rahuldav ja rikkalik supp punase kala - roosa lõhega. Retseptis on kasutatud vaid lihtsaid koostisosi, mida saab hõlpsasti igast toidupoest ning roog ise ei nõua palju pingutust.
- Kartul 5 (asjad)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Porgand 1 (asjad)
- Valge riis 70 (grammi)
- Konserveeritud roosa lõhe 250 (grammi)
- Ketšup 2 (supilusikatäit)
- Loorberileht 2 (asjad)
- Päevalilleõli 2 (supilusikatäit)
- soola maitse
- Vürtsid ja maitseained maitse
- Till maitse
- Jahvatatud must pipar maitse järgi - värskelt jahvatatud
- Vesi 3 (liitrit)
-
Kuidas valmistada roosast lõhekonservist kalasuppi? Peseme teravilja külmas vees vähemalt 3-5 korda – see on vajalik liigsest tärklisest ja prahist vabanemiseks.
-
Koori paar kartulit ja lõika väikesteks tükkideks.
-
Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.
-
Kolm porgandit jämedale riivile või lõigata väikesteks kuubikuteks.
-
Pane kastrulisse tükeldatud kartul ja riis, lisa vajalik kogus vett, lisa sool ja loorberilehed ning tõsta tulele. Küpseta 20 minutit.
-
Kuumuta pannil õli ja prae hakitud sibul ja porgand. Niipea, kui praetud köögiviljad pehmenevad, lisage veidi ketšupit, segage ja hautage madalal kuumusel umbes 6-8 minutit.
-
Purusta kalakonserv ja täidis kahvliga.
-
Tõsta praad ja pealt koos riisi ja kartulitega pannile, maitsesta ja soovi korral lisa hakitud ürte. Lase supp mõõdukal kuumusel keema ja tõsta pliidilt.
-
Isuäratav kalasupp on valmis. Rõõmusta ennast ja oma lähedasi!
Kuidas valmistada suppi konserveeritud roosast lõhest kartuliga?
Toekas, kiire roog, millega saab toita kogu pere - kalasupp kartulitega. See esimene roog tuleb väga rikkalik ja maitsev ning seda on väga lihtne valmistada.
Söögitegemise aeg – 35 min.
Söögitegemise aeg – 25 min.
Portsjonid – 3-4.
Koostis:
- Konserveeritud roosa lõhe – 1 purk.
- Kartul - 3 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 2 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Musta pipraterad - 3-4 tk.
- Loorberileht - 1-2 tk.
- Vesi - 1,5 l.
Küpsetusprotsess:
1. Koori keskmise suurusega kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks.
2. Keeda sobiva suurusega kastrulis umbes poolteist liitrit vett ja lisa sinna kartulikuubikud.
3. Riivi porgandid suurel või keskmisel riivil.
4. Tõsta ka keevasse vette.
5. Haki sibul.
6. Asetage väikesed sibulatükid kastrulisse koos ülejäänud köögiviljadega.
7. Ava kalapurk ettevaatlikult.
8. Püreesta roosa lõhe kahvliga otse purgis koos õlitäidisega.
9.Niipea kui kartulid on valmis, lisage kala supile ja jätkake keetmist madalal kuumusel veel umbes 5-7 minutit.
10. Mõni minut enne pliidilt võtmist lisa maitseained: pipraterad, loorberilehed ja maitse järgi soola.
11. Enne serveerimist kaunista hakitud ürtidega. Head isu!
Lihtne ja maitsev supp konserveeritud roosast lõhest hirsiga
Väga kerge, kuid samas rikkalik ja isuäratav supp, mis on valmistatud ühest kalakonservist ning kõige lihtsamatest ja soodsamatest köögiviljadest. Ettevalmistusprotsess võtab väga vähe aega ja tulemus üllatab teid meeldivalt.
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 4.
Koostis:
- Konserveeritud roosa lõhe - 250 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Kartul - 2 tk.
- Porgand - 1 tk.
- loorberileht - 1-2 tk.
- Vesi – 1-1,5 l.
- Hirsi teravili - 2 spl.
- Oliiviõli - 3 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Musta pipraterad - 4 tk.
Küpsetusprotsess:
1. Alustuseks tükeldame kartulid keskmise suurusega kuubikuteks, seejärel paneme need kastrulisse, täidame veega ja paneme pliidile, küpseta mõõdukal kuumusel.
2. Tükelda porgand ja sibul ning prae pannil kuuma oliiviõliga pehmeks.
3. Tõsta praesegu koos kartulikuubikutega pannile.
4. 5-7 minutit enne köögiviljade valmimist lisa paar supilusikatäit põhjalikult pestud hirsi ja terved roosa lõhe tükid. Kui soovid, võid kala kahvliga tükeldada ja sellisena lisada. Lisa loorberileht, pipraterad ja sool.
5. Jätkake küpsetamist veel umbes 10-15 minutit.
6. Supp, vahustatud ja serveerimiseks valmis. Nautige!
Maitsev supp konserveeritud roosast lõhest odraga
Roosa lõhekonservist saab hõlpsasti valmistada maitsvat kalasuppi.Odrapärli lisamine muudab esimese roa väga rahuldavaks ja rahuldab nälga paljudeks tundideks.
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 8-9.
Koostis:
- Roosa lõhe õlis (konserv) – 2 purki.
- Kartul - 3 tk.
- Sibul - 1 tk.
- pärl oder - 60-70 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Vesi – 3,8-4 l.
- päevalilleõli - 1 spl.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Leota pärlit üle öö külmas ja puhtas vees, et see paisuks.
2. Järgmisel päeval tõsta pärl oder kastrulisse ja lisa vajalik kogus vett, tõsta pliidile ja küpseta 35 minutit.
3. Koori kartulid ja tükelda väikesteks kuubikuteks, lisa koos odraga pannile ja küpseta 15-20 minutit.
4. Kuumuta pannil õli ja prae tükeldatud juurviljad - porgand ja sibul kuldpruuniks.
5. Haki roosa lõhe korralikult kahvliga läbi ja lisa koos aromaatse praadimisega supile. Jätkake küpsetamist 8-10 minutit.
6. Enne tulelt võtmist maitsesta roog, lisa soola ja pipart ning serveeri portsjonitena. Head isu!
Kuidas teha konserveeritud roosa lõhesuppi koorega?
Meeletult õrn kreemjas supp konservroosa lõhega ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik, kuna kala sisaldab palju mikroelemente ja fosforit, mida inimorganism tõesti vajab.
Söögitegemise aeg – 35 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 4-5
Koostis:
- Roosa lõhe täidises - 1 purk.
- Kartul - 4-5 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Kreem 20% - 200 ml.
- Vesi - 2,5 l.
- päevalilleõli - 1-2 spl.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Alustame kartulist, kuna selle juurvilja valmimine võtab kauem aega kui teistel köögiviljadel.Koorime 4-5 mugulat ja tükeldame väikesteks kuubikuteks, paneme sobiva suurusega pannile, täidame kahe ja poole liitri veega ning tõstame pliidile.
2. Koori üks sibul ja haki see peeneks.
3. Purusta porgandid jämedal riivil või lõika noaga õhukesteks kuubikuteks.
4. Kuumuta potis väike kogus õli ja prae sibulad kuldpruuniks.
5. Lisa kuldsetele sibulatele porgand, sega läbi ja prae, kuni köögiviljad on pehmed.
6. Ava roosa lõhe purk ja vala täidis supi sisse.
7. Viige praetud segu kastrulisse ja jätkake küpsetamist umbes 10 minutit madalal kuumusel.
8. Pärast aja möödumist lisage soola ja maitsestage oma maitse järgi. Vala sisse veidi vähem kui üks klaas koort ja blenderda kõik koostisained blenderiga püree konsistentsini.
9. Vala valmis supp kaussidesse ja lisa igale portsjonile tükike roosat lõhet. Soovi korral kaunista hakitud tilliga. Head isu!
Sulatatud juustuga konserveeritud roosa lõhesuppi samm-sammult retsept
Juustulisandiga lihasuppidega on juba praegu raske kedagi üllatada, seega toome teie tähelepanule roosast lõhest ja õrnast toorjuustukreemist valmistatud improviseeritud kalasupi retsepti. Roog osutub väga õrnaks ja kergeks, kuid samal ajal rahuldavaks.
Söögitegemise aeg – 35 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 4-5.
Koostis:
- Konserveeritud roosa lõhe õlis – 250 gr.
- Kartul - 4-5 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Sulatatud toorjuust - 70-100 gr.
- Loorberileht - 1-2 tk.
- Värskelt jahvatatud must pipar - 1/3 tl.
- Rohelised - maitse järgi.
- Vesi - 2,5 l.
Küpsetusprotsess:
1. Kõigepealt valmistame ette kõik vajalikud tooted: puhastame köögiviljad ja loputame vees.
2. Lõika kartulid väikesteks tükkideks, porgandid õhukesteks rõngasteks ja sibulad lihtsalt 3-4 osaks.Aseta kõik köögiviljad sobiva suurusega kastrulisse, lisa kaks ja pool liitrit vett ning keeda mõõdukal kuumusel umbes 10-12 minutit.
3. Puljongi valmimise ajal ava kalakonserv ja tambi kahvliga puruks.
4. Pärast 12-minutilist keetmist lisage kõrva paar loorberilehte, pipart ja ärge unustage soola.
5. Seejärel tõsta ettevaatlikult lusikaga pannile kreemjas sulatatud juust.
6. Sega kõik koostisained põhjalikult kokku ja hauta veel umbes 5 minutit, sulgedes kaane tihedalt.
7. Keera kuumus maha, tõsta roosa lõhe peale ja lase tõmmata umbes 8-10 minutit.
8. Enne serveerimist kaunista hakitud ürtidega – tilli, peterselli või rohelise sibulaga. Küpseta oma südameasjaks!
Tegin esimese retsepti järgi.4-liitrises kastrulis saime kartuliga ja kalamaitsega riisipudru. Soola pole tunda. Kass sööb, aga mitte eriti meelsasti.
Aitäh kommentaari eest, riisi oli kindlasti palju, parandasime retsepti.