Makrellikalasupp on lihtne ja maitsev eine. Kalatoidu armastajad panevad selle valiku kindlasti tähele. Siit leiate nii lihtsamaid kui ka keerukamaid retsepte. Igal juhul õpib igaüks midagi enda jaoks ja saab kiiresti perele õhtusöögi valmistada. Siit leiate konservide ja värske kala retsepte. Kuid kuna kala küpseb kiiresti, on küpsetusaja erinevus tühine.
Konserveeritud makrelli õlis valmistatud kalasupp
Õlis konserveeritud makrelli kalasupp – mis saaks olla lihtsam? Retsept on nii lihtne, et isegi laps saab sellega hakkama. See supp on olnud minuga tudengipõlvest saati. Maitsev, rahuldav ja eelarvesõbralik. Arvan, et hindate ka seda retsepti. Valmistage kindlasti ette!
- Makrell õlis 1 purk
- Vesi 1.5 (liitrit)
- Kartul 2 (asjad)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Porgand 1 (asjad)
- Pipar herned 3 (asjad)
- Musta pipraterad 3 (asjad)
- soola maitse
-
Makrellikalasuppi on väga lihtne valmistada. Võtke tooteid vastavalt retseptile. Peske juurviljad harjaga ja koorige need noaga.
-
Lõika kartulid üsna suureks.
-
Lõika porgandid paksudeks viiludeks. Eemalda sibulalt nahk ja tükelda vastavalt soovile.
-
Vala paksuseinalisele pannile kuum vesi ja lisa köögiviljad. Lisa pipraterad, kergelt soola ja tõsta pliidile. Küpseta keskmisel kuumusel, kuni juurviljad on täielikult küpsed.
-
Kui köögiviljad on peaaegu küpsed, avage makrellikonserv ja eemaldage kala. Seejärel viige see pannile. Tühjendage marinaad, meil pole seda vaja.
-
Keeda suppi veel 10 minutit.Maitse ja vajadusel kohanda vürtse maitse järgi.
-
Vala aromaatne kalasupp taldrikutesse. Helistage oma perele ja serveerige maitsvat maiust! Nautige!
Värske külmutatud makrellisupp
Värske külmutatud makrellisupp on uskumatult isuäratav. Kalatükid annavad roale uskumatu aroomi ja rikkaliku maitse. Nõu võib pidada dieediliseks. Kõik komponendid on siin suurepäraselt tasakaalustatud. Lihtne ja maitsev supp ei kahjusta teie figuuri ja selle valmistamine ei võta praktiliselt aega.
Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 4
Koostis:
- Värskelt külmutatud makrell - 500 gr.
- Vesi - 2 l.
- Kartul - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Loorberileht - 1 tk.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Till - kaunistamiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm Täitke kastrul 2 liitrit vett. Asetage pliidile ja keetke.
2. samm: vee soojendamise ajal töötage makrelliga. Sulatage külmutatud kala eelnevalt.
3. samm: eemaldage pea.
Samm 4. Puhasta kala sisikonnast ja lõika tükkideks.
Samm 5. Kui vesi keeb, asetage kala pannile.
6. samm: võtke oma köögiviljad. Peske juurviljad harjaga ja koorige need noa või juurviljakoorijaga.
Samm 7. Lõika kartulid üsna suureks. Riivi porgandid.Eemalda sibulalt nahk ja haki peeneks.
Samm 8. 20 minuti pärast on kala valmis, eemaldage see puljongist. Eraldage viljaliha seemnetest. Ja tagasi puljongile koos ettevalmistatud köögiviljadega. Küpseta vähemalt 20 minutit. Lisa loorberileht.
Samm 9. Soola supp ja maitsesta vürtsidega. Loputage tilli veega kraani all.
10. samm: lõigake varred ja jätke need järgmiseks puljongiks. Haki oksad noaga.
11. samm. Asetage hakitud till supi sisse. Lülitage pliit välja ja laske tõmmata.
Samm 12. Vala isuäratav kalasupp taldrikutesse. Kutsu oma pere õhtusöögilauda ja söö mõnuga!
Konserveeritud makrelli kalasupp riisiga
Konserveeritud makrelli kalasupp riisiga on megakiire viis maitsva lõunasöögi nautimiseks ilma täiendava pingutuseta. Tavaliselt võtab suppide valmistamine palju aega. Siin on kõik äärmiselt lihtne. Valmistage ette ja säästke oma aega. Toiduvalmistamine peaks olema lõbus ja see retsept aitab teid selles.
Söögitegemise aeg – 25 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 2
Koostis:
- Konserveeritud makrell õlis – 1 purk.
- Vesi - 1,5 l.
- Kartul - 100 gr.
- Riis - 50 gr.
- Sidrun - 1 viil.
- Loorberileht - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Rohelus - kaunistuseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm: võtke purk konserveeritud toitu. Valige tõestatud kvaliteetne toode.
Samm 2. Asetage kala anumasse ja püreestage seda kahvliga veidi.
Samm 3. Tõsta supipotti.
4. samm Loputage riisi, kuni vesi on selge. Ja viska see koos konservidega sisse.
Samm 5. Peske juurviljad harjaga ja koorige need noa või majahoidja abil.
6. samm Lõika kartulid üsna suureks.
7. samm: asetage pannile.
Samm 8. Keeda veekeetja eelnevalt. Kalla panni sisu peale keeva veega, kergelt soola ja tõsta pliidile.Küpseta keskmisel kuumusel, kuni kartulid on täielikult küpsed.
Samm 9. Viska sisse loorberilehed. Maitse ja vajadusel kohanda vürtse maitse järgi.
Samm 10. Loputage tilli veega kraani all. Haki oksad noaga. Aseta hakitud till supi sisse.
11. samm: lisage sidruniviil. Lülitage pliit välja ja laske tõmmata.
Samm 11. Vala isuäratav kalasupp taldrikutesse.
Samm 13. Kutsu pere õhtusöögilauda ja söö mõnuga!
Makrellisupp tomatikastmes
Makrellisupp tomatikastmes on suurepärane esimene roog. See särav ja rikkalik supp meeldib kõigile kalaroogade austajatele. Ja muidugi, kõige tähtsam on see, et supi valmistamiseks ei pea kaua pliidi ääres seisma. Kõik on naeruväärselt lihtne!
Söögitegemise aeg - 30 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 4
Koostis:
- Konserveeritud makrell tomatikastmes – 1 purk.
- Vesi - 1,5 l.
- Kartul - 2 tk.
- Riis - 30 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 0,5 tk.
- Tomatipasta - 2 tl.
- Khmeli-suneli - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Till - kaunistamiseks.
- Taimeõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
1. samm: võtke välja konservipurk. Valige tõestatud kvaliteetsed konservid.
Samm 2. Tõsta kala supi keetmise nõusse. Keeda veekeetja eelnevalt. Kalla panni sisu peale keeva veega, kergelt soola ja tõsta pliidile.
3. samm Loputage riisi, kuni vesi on selge.
Etapp 4. Keeda pestud teravili eraldi pannil.
Samm 5. Peske juurviljad harjaga ja koorige need noa või juurviljakoorijaga. Lõika kartulid ribadeks ja lisa puljongile.
Samm 6. Riivi porgandid. Eemalda sibulalt nahk ja haki peeneks. Prae köögiviljad õlis pehmeks ja lisa tomatipasta.Sega korralikult läbi ja kuumuta läbi.
Samm 7. Loputage keedetud riis. Aseta praad ja riis kastrulisse. Maitsesta suneli humalaga. Piserdage tilli rohelisi veega. Haki oksad noaga. Aseta hakitud till supi sisse.
Samm 8. Küpseta veel 5 minutit ja lülita pliit välja. Maitse ja vajadusel kohanda vürtse maitse järgi. Vala särav kalasupp kaussidesse. Helistage oma perele ja serveerige maitsvat maiust! Nautige!
Makrellisupp hirsiga
Makrellisupp hirsiga osutub väga maitsvaks. Selline omapärane kõrv kodus. Küpsetusprotsess on lihtne. Isegi kogenematu kokk saab sellega hõlpsasti hakkama. Raskused võivad tekkida ainult kala puhastamisel, kuid kõik muu on ülimalt lihtne!
Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit
Söögitegemise aeg - 20 minutit.
Portsjonid – 6
Koostis:
- makrell - 500 gr.
- Vesi – 1,2 l.
- Kartul - 2 tk.
- Hirss - 3 spl.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Loorberileht - 1 tk.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Till - maitse järgi.
- Taimeõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
1. samm: koguge koostisosad hämmastava supi jaoks.
2. samm: tegele makrelliga. Sulatage külmutatud kala eelnevalt. Eemaldage pea ja saba. Puhasta kala sisikonnast ja jaga pooleks.
Samm 3. Valage keedunõusse 1,2 liitrit vett. Voldi kala kokku.
Samm 4. Loputage tilli veega kraani all. Haki see jämedalt ja viska vette.
Samm 5. Asetage pann pliidile ja keetke. Eemaldage vaht lusikaga, vähendage kuumust ja küpseta 20 minutit.
Samm 6. Eemaldage valmis makrell puljongist. Kurna puljong läbi sõela.
Samm 7. Peske juurviljad harjaga ja koorige need noa või juurviljakoorijaga. Lõika kartulid parajalt suureks ja lisa puljongile.
8. sammLõika porgandid viiludeks. Eemalda sibulalt nahk ja haki peeneks. Kuumuta pann, vala õli välja. Lisa porgandid ja sibul.
Samm 9. Prae pehmeks.
Samm 10. Asetage röstitud köögiviljad puljongisse.
Samm 11. Loputage hirss põhjalikult ja lisage puljongile.
12. samm: lisage soola ja pipart. Viska sisse loorberileht. Küpseta vähemalt 20 minutit.
Samm 13. Eraldage kala luudest ja pange puljongisse tagasi. Keeda. Lülitage pliit välja ja laske tõmmata.
Samm 14. Jaga isuäratav kalasupp portsjoniteks. Lisa hakitud till. Kutsu oma pere õhtusöögilauda ja naudi oma sööki!
Makrellisupp odraga
Makrellisupp odraga - maitsev, rahuldav ja tervislik! Minu pere armastab ainult värskelt valmistatud suppi. Kui esimene roog on juba külmkapis seisnud, ei lähe sellele enam keegi ligi. Seetõttu valmistan ma alati ainult üheks toidukorraks. See võib mõne jaoks tunduda keeruline protsess. Kuid ma kasutan alati lihtsaid retsepte, millest üht jagan ka täna teiega.
Söögitegemise aeg – 35 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 8
Koostis:
- Konserveeritud makrellifilee õlis – 100 gr.
- Vesi - 2,5 l.
- Kartul - 2 tk.
- pärl oder - 70 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Jahvatatud loorberileht - 0,5 tl.
- Kuivatatud roheline sibul - 1 tl.
- Tomatipasta - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Taimeõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
1. samm: lisage võlusupi koostisosad. Peske juurviljad pintsliga jooksva vee all ja koorige need noa või juurviljakoorijaga. Eemaldage sibulalt nahk.
Samm 2. Lõika kartulid ruutudeks.
Samm 3. Valage keedunõusse 2,5 liitrit vett. Lisa kartulid.
4. samm: Maitsesta kuivatatud rohelise sibula ja jahvatatud loorberilehtedega.Asetage pliidile ja keetke.
Samm 5. Haki sibul peeneks.
Samm 6. Riivi porgandid.
Samm 7. Prae sibul õlis läbipaistvaks.
Etapp 8. Lisa porgandid, küpseta pehmeks.
Samm 9. Kui praadimine on valmis, maitsesta tomatipastaga.
10. samm. Soojendage paar minutit.
11. samm: eemaldage kuumusest.
12. samm Loputage pärlit, kuni vesi on selge. Kasutan kiirhelbeid. Lisa kartulitele.
Samm 13. Seejärel pange praadimine üle.
14. samm: avage makrelli purk ja eemaldage kala. Püreesta veidi kahvliga. Tühjendage marinaad, meil pole seda vaja.
Samm 15. Tõsta kala pannile. Lisa soola ja pipart. Keeda. Küpseta 10 minutit. Lülitage pliit välja ja laske tõmmata.
Samm 16. Jaga isuäratav kalasupp portsjoniteks.
17. samm. Kutsuge oma pere ja sõbrad ning nautige oma sööki!
Kalasupp makrellipeadest
Kalasupp makrellipeadest on eelarvesõbralik ja väga isuäratav roog. Olen harjunud kodus makrelli soolama. See osutub väga maitsvaks. Aga see ei käi praegu selles. Aga ma viskasin alati päid välja või ravisin õuekasse, kuni selle retsepti leidsin. Juhtub, et palgapäevani on vähe raha jäänud, aga süüa tahaks. Siis tuleb see retsept appi.
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 3
Koostis:
- Makrellipead – 2 tk.
- Vesi - 1,5 l.
- Kartul - 2 tk.
- Lühikeseteraline riis - 30 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 0,5 tk.
- Loorberileht - 1 tk.
- Piparherned - 2 tk.
- Musta pipraterad - 3 tk.
- Khmeli-suneli - 0,5 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Petersell - kaunistamiseks.
- Taimeõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Asetage makrellipead keedupotti, lisage 1,5 liitrit vett. Asetage pliidile ja keetke.Koori vaht lusikaga ja küpseta 15 minutit.
Etapp 2. 15 minuti pärast eemaldage pead ja valage puljong läbi sõela.
Samm 3. Peske juurviljad pintsliga jooksva vee all ja koorige need noa või majahoidja abil. Haki kartulid parajalt suureks ja lisa puljongile.
4. samm Loputage lühikese teraga riisi, kuni vesi on selge ja valage aromaatsesse puljongisse.
Samm 5. Lisa sool, pipraterad ja loorberilehed.
6. samm. Maitsesta suneli humal ja jätka küpsetamist vähemalt 20 minutit.
Samm 7. Lõika porgandid ruutudeks. Eemalda sibulalt nahk ja haki peeneks. Lõikamisviis pole oluline. Tee nii, nagu oled harjunud.
8. samm. Pruunista sibul ja porgand kuumal pannil õlis.
Samm 9. Loputage petersell veega ja tükeldage noaga. Vala koos praega supi sisse. Tõsta kalapead pannile tagasi. Keeda, lülita pliit välja ja jäta tõmbama. Pead annavad puljongile rikkaliku maitse.
Samm 10. Vala rikkalik ja lõhnav kalasupp taldrikutesse ja söö mõnuga! Andke oma pead kassidele. Selgub, et see on kasumlik supp endale ja teie lemmikloomadele.