Kuumad safranist piimakorgid talveks

Kuumad safranipiimakorgid talveks on maitsev omatehtud preparaat, mis mitmekesistab teie kodumenüüd. Valmis maiust saab lihtsalt süüa leivaga, lisada omatehtud salatitele või serveerida kuumade lisanditega. Seente pikaajaliseks säilitamiseks ettevalmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut kuuest toiduvalmistamise retseptist koos samm-sammult fotodega.

Safrani piimakübarate kuumsoolamine talveks

Talveks mõeldud safranipiimakorkide kuumhapendamine on väga maitsev ja lihtsalt valmistatav preparaat, mida tasub kindlasti tähele panna. Need seened on väga krõbedad ja maitselt huvitavad. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

1. 
   Safrani piimakübarate marineerimiseks kuumal meetodil talveks valmistame ette vajaliku koguse seeni.
2. 
   Sorteerime safranipiimakorgid välja ja loputame hästi vee all.
3. 
   Järgmisena keetke seened ja peske uuesti, visates kurn.
4. 
   Keeda kaks klaasi vett ja lahjenda selles sool. Vala seentele soolaga maitsestatud vesi, lisa pipraterad ja kuivatatud till.Asetage peale raskus ja jätke toorik 3-4 tunniks seisma.
5. 
   Mõne aja pärast vala soolvesi kastrulisse ja keeda.
6. 
   Asetage sõstralehed steriliseeritud purkidesse. Asetage seened ja valage neile kuum soolvesi. Kata plastkaantega ja lase täielikult jahtuda. Pärast panime külmkappi.
7. 
   Safrani piimakübarate kuumsoolamine talveks on lõppenud.

Kuumad marineeritud safranist piimakorgid talveks

Kuumad marineeritud safranist piimakorgid talveks rõõmustavad teid oma huvitava maitse ja isuäratava välimusega. Neid saab serveerida külma eelroana leiva kõrvale või kuumade lisanditega. Proovige kindlasti pikaajaliseks säilitamiseks küpsetada, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Safrani piimakübarad – 1 kg.
• Vesi - 1 l.
• Sool - 2 tl.
• Suhkur - 2 tl.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Äädika essents 70% – 1 spl.
• Musta pipraterad - 8 tk.
• Nelk - 3 tk.
• Loorberileht - 2 tk.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Talveks kuumalt marineeritud safranist piimakübarate jaoks võtke kilogramm seeni. Need tuleb kõigepealt ära sorteerida.

2. samm. Seejärel loputage koostisosa vee all. Lõika liiga suured seened tükkideks.

Samm 3. Keeda safranipiimakübaraid soolaga maitsestatud vees 30 minutit pärast keetmist. Seejärel viskame need kurni.

Samm 4. Peske ja steriliseerige purgid. Keeda kaaned.

Samm 5. Marinaadi jaoks keeda vesi suhkru, soola ja vürtsidega.

Samm 6. Asetage seened küüslauguküüntidega purkidesse. Täida marinaadiga ja lisa äädika essents. Rullige see kokku, keerake tagurpidi, mässige teki sisse ja laske täielikult jahtuda.

7. samm. Kuumad marineeritud safranist piimakorgid on talveks valmis. Võtke see ladustamiseks ära!

Kuumad safranist piimakorgid äädikaga purkidesse talveks

Talveks purkides kuumad safranist piimakorgid äädikaga on isuäratav ja lihtsalt valmistatav preparaat, mis kindlasti mitmekesistab Sinu kodumenüüd. Need seened on väga krõbedad ja huvitava maitsega. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Safrani piimakübarad – 1 kg.
• Sool - 12 gr.
• Õunaäädikas - 15 ml.
• Tilli vihmavari – 2 tk.
• Koriandri seemned - maitse järgi.
• Sinepiseemned - maitse järgi.
• Loorberilehed - maitse järgi.
• Vesi - 1 l.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Kuumal meetodil äädika abil talveks purkides safranipiimakorkide valmistamiseks sorteerige kõigepealt välja ja peske seened. Haki need ja pane kastrulisse.

2. samm. Lisage loendist seened soola ja vürtsidega.

Samm 3. Valage siia liiter vett.

Samm 4. Lase segu keema ja seejärel küpseta umbes 10-12 minutit.

Samm 5. Tõsta lusika abil kuumast marinaadist keedetud seened.

6. samm. Valage safranipiima korgid äädikaga. Sega kõik hästi läbi.

Samm 7. Asetage seened ja äädikas steriliseeritud purki.

Samm 8. Lisa kuum marinaad ja aseta töödeldav detail pannile, mille põhja on rätik ja vesi. Kuumuta keemiseni ja steriliseeri 20 minutit. Seejärel eemaldage purk keevast veest ja sulgege kaas.

9. samm. Kuumad safranist piimakorgid äädikaga purkides on talveks valmis. Pöörake see tagurpidi, laske täielikult jahtuda ja pange hoiustamiseks ära.

Kuumad safranist piimakübarad küüslauguga talveks

Kuumad safranist piimakübarad küüslauguga tulevad talveks väga maitsvad, isuäratavad ja aromaatsed. Krõbe suupiste mitte ainult ei mitmekesista teie kodumenüüd, vaid kaunistab ka pühadelauda.Valmistamiseks soovitame kasutada meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Safrani piimakübarad – 1 kg.
• Küüslauk - 5 nelki.
• Till - 1 hunnik.
• Loorberileht - 5 tk.
• Musta pipraterad - 10 tk.
• Sool - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Kuumade küüslauguga seente talveks valmistamiseks sorteerige ja peske kõigepealt seened. Täida need veega, soola ja keeda.

Etapp 2. Sel ajal valmistage vürtsid. Peseme tilli ja tükeldame. Lõika küüslauguküüned tükkideks.

Samm 3. Valage küüslauk ja muud vürtsid veega. Keeda sisu, kata kaanega ja lase jahtuda. Protsessi ajal lisa maitse järgi soola.

Etapp 4. Selleks ajaks lähevad seened keema.

5. samm Eemaldage kogu vaht, küpseta veel paar minutit ja lülitage kuumus välja.

6. samm. Asetage seened kurn ja laske vesi ära voolata. Seejärel kastetakse toode küüslauguga marinaadi.

Samm 7. Keeda sisu uuesti. Keeda 15 minutit ja vala steriliseeritud purki. Sulgege kaas, keerake see kokku ja laske täielikult jahtuda. Me ei pööra seda ümber.

Samm 8. Kuumad safranist piimakübarad küüslauguga on talveks valmis. Hoida jahedas kohas.

Safranist piimakübarad kuummeetodil omas mahlas

Kuumad safranist piimakübarad omas mahlas üllatavad meeldivalt oma rikkaliku maitse ja isuäratava välimusega. Neid saab serveerida külma eelroana leiva kõrvale või kuumade lisanditega. Proovige kindlasti pikaajaliseks säilitamiseks küpsetada, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 1,4 l.

Koostis:

• Safrani piimakübarad – 1 kg.
• Loorberileht - 4 tk.
• Nelk - 3 tk.
• Magusad herned - 5 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Till - 1 hunnik.
• Taimeõli - 2 spl.
• Äädikas 6% - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vesi - 300-500 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Safrani piimakübarate valmistamiseks omas mahlas sorteerige seened kuumalt ja peske. Jaga need pooleks, keeda veega ja kurna seejärel kogu vedelik.

Etapp 2. Vala uuesti veidi külma vett, lisa sibul, maitseained ja sool. Keetke sisu ja seejärel vähendage kuumust.

Samm 3. Lisa seentele till ja jätka küpsetamist umbes 25 minutit.

Etapp 4. Asetage loorberilehed, pipraterad steriliseeritud purkidesse, valage taimeõli ja äädikas.

Samm 5. Valage seened omas mahlas siia.

Samm 6. Rulli kokku, keera tagurpidi, mässi teki sisse ja jäta kuni see on täielikult jahtunud.

7. samm. Safrani piimakübarad omas mahlas on kuumal viisil valmis. Pange see ladustamiseks ära.

Ryzhiki talveks kuumal meetodil ilma äädikata

Talviseks kuummeetodil ilma äädikata Ryzhiki on uskumatult maitsev ja lihtsalt valmistatav preparaat, mida tasub kindlasti tähele panna. Need seened on väga krõbedad ja maitselt huvitavad. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Safrani piimakübarad – 2 kg.
• Sool - 1 spl.
• Sidrunhape - 3 g.
• Vesi - 300 ml.
• Musta pipraterad - 3 tk.
• Magusad herned - 3 tk.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Safranist piimakübarate valmistamiseks talveks kuumal meetodil ilma äädikata mõõtke välja kaks kilogrammi seeni ja sorteerige need välja.

2. samm Puhastage safranipiima korgid hästi ja loputage neid vee all.

Etapp 3. Keeda kastrulis vesi soola ja sidrunhappega.

Samm 4. Asetage ettevalmistatud seened siia, keerake kuumus maha ja laske umbes 30 minutit seista.

Samm 5. Seejärel lülitage tuli sisse.Keeda seened soolvees ja küpseta umbes 10 minutit.

6. samm. Valage maius steriliseeritud purkidesse. Siia panime ka maitseained. Rullige see kokku, keerake tagurpidi, mässige teki sisse ja laske täielikult jahtuda.

Samm 7. Safranist piimakübarad on talveks valmis kuumal meetodil ilma äädikata. Hoida jahedas kohas.