Kinoa salat

Kinoasalat on originaalne eelroog, mida saab raskusteta valmistada. Teravili on kiudainerikas ja soodustab head seedimist. Kinoa on eriti populaarne nende seas, kes oma figuuri jälgivad. Valik sisaldab erinevaid valikuid. Salatite valmistamine ei võta palju aega.

Salat kinoa, avokaado ja tomatiga

Salat kinoa, avokaado ja tomatitega on hästi tasakaalustatud ja kõhtutäitev eelroog. Retsepti valmimine ei kesta rohkem kui pool tundi. Kui kana ette keeta, võid salati kokkupanemisel aega märkimisväärselt kokku hoida. Salat sobib nii vahepalaks kui ka täidlaseks.

1. 
   Kinoasalatit on väga lihtne valmistada. Valmistame ette vajalikud tooted.
2. 
   Pärast kinoa pesemist täitke see filtreeritud veega. Vett peaks olema kaks korda rohkem. Pärast keetmist küpseta keskmisel temperatuuril vastavalt juhistele. Teravili imab vedeliku ja suurendab mahtu.
3. 
   Teravilja küpsemise ajal kuumutage pann taimeõliga ja prae kanafileed mõlemalt poolt mitte rohkem kui 4 minutit. Liha ei tohiks olla kuiv.
4. 
   Laske teraviljal ja lihal jahtuda. Lõika filee tükkideks. Komponente ühendame ühises salatikaussi.
5. 
   Pärast avokaado pesemist lõigake see pikuti, eemaldage süvend ja eemaldage viljaliha. Pärast õhukeseks viilutamist lisage see eelmistele koostisosadele ja valage sidrunimahlaga.
6. 
   Pärast tomatite pesemist jagage need viiludeks ja asetage anumasse. Pärast salati loputamist raputa vesi maha ja rebi kätega. Viska see salatikaussi. Sool ja pipar. Nirista peale sidrunimahla ja õli.
7. 
   Sega hoolikalt.
8. 
   Esitame originaalse suupiste.
9. 
   Maitsev, rahuldav ja tervislik! Head isu!

Kinoasalat krevettidega

Quinoa krevetisalat näeb välja hämmastav ja seda on peaaegu vaevatu valmistada. Tasakaalustatud suupiste on kõht kõhtu täis ja võib olla suurepärane võimalus sõpradega koosviibimiseks. Retsepti rakendamiseks võtame juba kooritud krevette, et mitte raisata nende töötlemisele aega.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Kirsstomatid - 6 tk.
• Kinoa - 2 spl.
• Krevetid - 10 tk.
• Jääsalat - 2 lehte.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Oliiviõli - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Koguge koostisosad hämmastava suupiste jaoks. Küpseta kinoat vastavalt pakendi tagaküljel olevale tootja juhistele. Tavaliselt ei kesta keetmine rohkem kui 20 minutit. Me kasutame kaks korda rohkem vett kui teravilja. Kinoa peaks olema murenev. Jahuta teravilja.

Etapp 2. Asetage kooritud krevetid taimeõliga kuumutatud praepannile. Prae kiiresti. Kui teil on koorimata mereande, eemaldage esmalt kest, eemaldage sooleveen ja loputage. Seejärel kuivatage niiskus paberrätikutega, et õli praadimisel välja ei tuleks.

Samm 3. Pärast jäämäe lehtede pesemist ja kuivatamist murdke need kätega ja asetage salatikaussi.Viilutades kaotab salat oma värskuse ja esindusliku välimuse. Jäämäe asemel võite kasutada salatilehtede segu.

Samm 4. Järgmisena lisa praetud krevetid ja piserda sidrunimahlaga.

Samm 5. Pese kirsstomatid ja lõika pooleks, pane salatikaussi. Kui kirsstomateid pole, kasuta tavalisi viiludeks lõigatud tomateid, nagu salati puhul ikka.

6. samm. Laota jahtunud teravilja.

Etapp 7. Maitsesta vürtsidega ja vala sisse oliiviõli.

Samm 8. Pärast segamist asetage serveerimisnõusse. Head isu!

Kinoasalat kanaga

Kinoasalat kanaga näeb välja särav ja esinduslik. Sobib mitte ainult igapäevaseks kasutamiseks, vaid ka külalistega kohtumiseks. Kõik komponendid on üksteisega täiuslikus kooskõlas. Isuäratav kaste lisab unikaalset pööret ega koorma eelrooga maha.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Kirsstomatid - 10 tk.
• kinoa - 70 gr.
• Feta juust - 50 gr.
• Kanafilee - 1 tk.
• Till - maitse järgi.
• Vesi - 140 ml.
• Sidrunimahl - 1 tl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Sibul - ½ tk.
• oliivid - 15 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Valmistage ette koostisosad ebatavalise salati jaoks.

Etapp 2. Pärast kinoa loputamist tõsta see kastrulisse ja vala sinna 140 milliliitrit vett. Keeda keskmisel temperatuuril ja minimeerida kuumust. Katke, küpseta, kuni vesi on teravilja sisse imendunud. Tõsta kinoa anumasse ja jahuta.

Samm 3. Pärast kanafilee loputamist kuivatage see ja lisage veidi soola. Kuumuta taimeõliga kaetud pann. Prae mõlemalt poolt. Jahuta pruunistatud kana.

Samm 4. Pese kooritud sibul ja lõika õhukesteks neljandikku. Vala sibulale sidrunimahl, sega läbi ja lase marineerida.

5. samm.Jaga pestud kirsid pooleks või neljaks. Tõsta jahtunud teraviljale.

Samm 6. Valage sisse marineeritud sibul.

Samm 7. Nõruta oliividest soolvesi ja jaga pooleks. Pange see salatikaussi.

Samm 8. Pärast kanaliha jahutamist lõigake see kuubikuteks ja lisage see ülejäänud toodetele.

Etapp 9. Pärast tilli pesemist tükelda see ja vala salatisse.

Samm 10. Valage taimeõli, soola ja segage õrnalt.

Samm 11. Pärast eelroa portsjoniteks jagamist lisa käsitsi purustatud fetajuust. Serveeri lauale. Head isu!

Kinoa ja tuunikala salat

Kinoa ja tuunikalasalatit on lihtne valmistada. Suupiste valmistamine ei kesta rohkem kui pool tundi. Isegi algaja saab retseptiga hakkama. Kõiki toiminguid kirjeldatakse üksikasjalikumalt. Roog näeb vääriline välja mitte ainult igapäevase toiduna, vaid kaunistab ka iga pidulikku pidu.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Tomatid - 1 tk.
• kinoa - 3 spl.
• Avokaado - 0,5 tk.
• tuunikala - 80 gr.
• Salatilehtede segu - 80 gr.
• Sidrun - 2 viilu.
• Oliivid - peotäis.
• Sool - maitse järgi.
• Seesam - 1 tl.
• Feta - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

1. etapp. Valmistage köögiviljad, teraviljad ja koostisosad kastmiseks ette.

2. samm. Keeda kinoa vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele. Teravili imab peaaegu vee endasse ja muutub muredaks. Kurna järelejäänud vedelik läbi sõela ja jahuta. Samal ajal hakkab vesi voolama.

Samm 3. Nõruta soolvesi oliividest ja lõika rõngasteks. Tükeldame feta või lihtsalt murendame kätega.

Etapp 4. Pärast tomatite pesemist lõigake need kuubikuteks.

Samm 5. Pärast salatilehtede loputamist kuivatage need. Pärast avokaado pesemist eemalda kaev ja lõika viljaliha tükkideks. Tükelda tuunikala kahvliga. Sega koostisained ja vala sisse kahest tsitruseviilust pressitud mahl.

6. samm. Laadige kinoa maha.Vala tuunikala purki jäänud õli. Pärast soola lisamist segage hoolikalt.

Samm 7. Asetage serveerimistaldrikutele ja esitage. Head isu!

Soe salat kinoa ja baklažaaniga

Soe kinoa ja baklažaani salat on täisväärtuslik eine, mis sobib igapäevaseks kasutamiseks või puhkuseks. Kättesaadav retsept, mida igaüks saab teha. Kui järgite juhiseid rangelt, pole midagi keerulist.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Tomatid - 2 tk.
• Kinoa - 100 gr.
• Vesi - 200 ml.
• Baklažaanid - 2 tk.
• Vutimunad - 8 tk.
• Kapparid - 1 spl.
• Paprika - 1 tk.
• Sinepioad - 10 gr.
• Oliiviõli - 50 ml.
• Meresool - näputäis.
• Petersell - maitse järgi.
• Till - maitse järgi.
• Worcestershire'i kaste - 10 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Valage 100 grammi kinoad kastrulisse ja valage 200 milliliitrit vett. Asetage pliidile ja laske keema tõusta, küpseta vastavalt pakendil olevatele juhistele. Jahutage murenenud teravilja veidi.

2. samm Keeda munad kõvaks keemiseni.

Samm 3. Pärast baklažaani pesemist koorige nahk ära ja lõigake ribadeks. Pärast paprika loputamist ja pooleks jagamist puhastage sisemus.

Samm 4. Aseta multikookeri või õhkfritüüri kaussi ja küpseta 200 kraadi juures 15 minutit.

Samm 5. Pärast programmi lõpetamist koorige paprikal nahk. Lõika ribadeks. Komponentide kombineerimine.

Etapp 6. Valmista täidis, segades Worcestershire'i kaste, oliiviõli, sinepiseemned ja meresool. Peaksite saama homogeense emulsiooni.

Samm 7. Loputage rohelisi ja rebige need oma kätega. puista serveerimistaldrikule.

Samm 8. Täida nõu koostisosadega. Puista peale kapparid. Aseta munad kooritud ja pikuti lõigatud.Puista peale ürte ja vala üle kastmega. Head isu!

Salat kinoa ja rukolaga

Salatit kinoa ja rukolaga on võimalikult lihtne valmistada. Vürtsikas kaste sobib koostisosadega hästi kokku. Roa küpsetamine ei nõua professionaalseid oskusi. Atraktiivne välimus ja meeldiv aroom rõõmustavad kõiki, kes suupisteid proovima jõuavad.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Kirsstomatid - 100 gr.
• Keedetud kinoa - 100 gr.
• Avokaado - 1 tk.
• rukola - 100 gr.
• Sinep ilma slaidita - 1 tl.
• Sojakaste - 30 ml.
• Mesi - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eelmisel päeval keeda kinoa vastavalt pakendil olevale juhisele. Teravili peaks olema murenev ja mitte muutuma pudruks.

Samm 2. Pese ja kuivata rukola. Kalla lehed salati kokkupanemiseks anumasse.

3. samm. Eemaldage pestud avokaadolt nahk ja süvend. Lõika tükkideks.

Samm 4. Jaga pestud kirsid kaheks või neljaks osaks. Lisa rukolale avokaado, tomatid ja teraviljad.

Samm 5. Peale mee, sinepi ja sojakastme segamist vala salatile ja sega.

6. samm. Jaotage salat osade kaupa, kaunistades sidruni- või laimiviiluga.

Etapp 7. Soovi korral võid maitsestada oliiviõliga.

8. samm. Eelroa maitsmine. Head isu!

Salat kinoa, peedi ja fetajuustuga

Salat kinoa, peedi ja fetajuustuga muudab iga sündmuse pidulikuks. Lihtsad koostisosad koos muutuvad gastronoomiliseks meistriteoseks. Roog näeb rikkalik välja ja tõmbab oma välimusega ligi. Isegi kõige valivamad inimesed ei suuda suupistele vastu panna.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Feta juust - 50 gr.
• Keedetud kinoa - 170 gr.
• Rosinad - 10 gr.
• Kreeka pähkel - 20 gr.
• Salat salat - 170 gr.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Oliiviõli - 20 ml.
• palsamiäädikas - 10 ml.
• Keedetud peet - 170 gr.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Kuivatatud pune - maitse järgi.
• Küüslauk - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage peet eelnevalt ette - keetke või küpsetage. Hõivatud koduperenaistele müüakse toodet valmis kujul. Lõikasime selle nii, nagu teile meeldib. Aseta anumasse, puista peale pune ja jahvatatud pipart. Maitsesta oliiviõli ja palsamiäädikaga. Maitsesta soovi korral küüslauguga. Pärast segamist lase marineerida.

Etapp 2. Keeda kinoa nii nagu pakendil kirjas, pärast praadimist väikeses koguses õlis, millele on maitse andmiseks lisatud küüslauguküünt. Kui teravilja on keedetud, eemaldage küüslauk ja visake see minema.

3. samm Peske salat või võtke salatilehtede segu. Rebime selle kätega lahti ja paneme salati kokkupanemiseks anumasse. Tõsta marineeritud peet ja jahutatud teravili.

Samm 4. Koori kreeka pähklid, tükelda need ja puista koostisained üle. Lisa rosinad.

Samm 5. Võtke fetajuust, lõigake see või murendage kätega.

Etapp 6. Maitsesta sidrunimahlaga ja naudi. Head isu!

Kinoa ja lõhe salat

Salat kinoa ja lõhega on suurepärane võimalus pühadelauale. Erinevalt eelmistest valikutest on suupiste kallim ja kõik ei saa seda regulaarselt valmistada. Kuid erilise sündmuse puhul on see luksuslik maiuspala. Külalised on rõõmsad.

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Kirsstomatid - 6 tk.
• kinoa - 70 gr.
• Lõhe praad - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Spinat - 50 gr.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Oliivid - maitse järgi.
• Sojakaste - 1 spl.
• Granaatõunakaste - 1 spl.
• Oliiviõli - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Valmistame komponendid ette. Pärast kinoa loputamist küpsetage vastavalt teraviljapakendile. Tavaliselt kulub 15-20 minutit.

Samm 2. Pärast supilusikatäie oliiviõli, sidrunimahla, granaatõuna ja sojakastme segamist vala lõhepihv saadud emulsiooni hulka. Pärast kala marinaadis vannitamist küpseta 200 kraadi juures 15 minutit või prae kuival grillpannil.

3. samm. Jahutage keedetud teravilja. Pese spinat ja rebi kätega. Pärast tomatite loputamist lõigake need pooleks. Pärast sibula koorimist lõigake õhukesteks poolrõngasteks või veeranditeks. Asetage viilud anumasse. Maitsesta supilusikatäie oliiviõliga. Sool ja pipar. Segage.

Samm 4. Nirista jahtunud kinoale supilusikatäie oliiviõliga ja sega.

Etapp 5. Saadame teravilja köögiviljade lõikamisele.

6. samm. Asetage luust ja nahast eraldatud lõhe.

Samm 7. Kaunista oliivide ja sidruniviiludega. Nirista peale granaatõunakastet.

Samm 8. Enne maitsmist pigista kalale sidrunit.

Samm 9. Maitsev, lihtne ja vaevatu! Head isu!