Kanasalat ploomide ja kreeka pähklitega

Kanalihal põhinevad salatid ploomide, kreeka pähklite ja mitmete lisaainetega on hea viis külalistele ja perele pühadelaual maitsva ja ebatavalise roaga muljet avaldada. Sellise salati teema palju variatsioone võimaldavad teil perenaise eelistuste ja rahaliste võimaluste põhjal leida täpselt selle, mis konkreetseks sündmuseks sobib.

Salat “Tenderness” kanaliha, ploomide ja kreeka pähklitega

Klassikaline kihiline kanasalat ploomide ja pähklitega on roog, mis väärib serveerimist perepeol. Kui soovite salatit vähem kaloreid sisaldada, peaksite kastmiseks kasutama majoneesi asemel hapukoort.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat kanasalatit ploomide ja kreeka pähklitega? Kanafilee eraldatakse kiududeks, et muuta roa struktuur õhulisemaks ja õrnemaks. Liha asetatakse ühtlase kihina taldriku põhja, määritakse majoneesi või hapukoorega.
2. 
   Ploomid hoitakse 10 minutit kuumas vees, et need pehmemaks muutuksid, ja seejärel lõigatakse väga peeneks õhukesteks ribadeks.
3. 
   Kreeka pähklid hakitakse noaga puruks või jahvatatakse segistis. Ploomid ja pähklid asetatakse lihakihile. Määri majoneesi või hapukoorega.
4. 
   Munad eraldatakse munakollasteks ja valgeteks ning purustatakse eraldi. Aseta munakollased pähklite peale ja määri õhukese kihina majoneesi või hapukoorega.
5. 
   Mõru kurgilt võid naha eemaldada ja lõigata õhukesteks ribadeks. Köögiviljatükid jaotatakse järgmisesse kihti ja kaetakse majoneesi või hapukoorega.
6. 
   Kurkide peale asetatakse kiht tükeldatud valke. Neid soolatakse kergelt ja määritakse majoneesi või hapukoorega.
7. 
   Salati pealmine kiht saab olema riivjuust. Pärast selle asetamist saadetakse roog üheks tunniks külmkappi leotama. Enne serveerimist võid salati kaunistada tervete pähklipoolikute ja ürtidega.

Kilpkonnasalat kana, ploomide ja kreeka pähklitega

See salat kaunistab piduliku laua ja jääb kõigile külalistele meelde, kuna see näeb välja ebatavaline ja on väga maitsev. Retsept on üsna lihtne ja koostisosad sobivad hästi kokku. Südamlik, ilus ja uskumatult õrn salat meeldib kõigile.

Küpsetusaeg: 45 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 8.

Koostis:

• Suitsutatud või keedetud kanafilee - 2 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Keedetud muna - 4 tk.
• Õun - 1 tk.
• pähkel - 100 gr.
• Ploomid - 100 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Majonees - kastmiseks.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Salat laotakse kihiti suurele taldrikule, moodustades kilpkonnakarbi kujulise poolkera. Esmalt aseta serveerimisnõu põhja kiht tükeldatud munavalgeid. Neid saab riivida või väikesteks kuubikuteks lõigata. Jäta osa kaunistamiseks.

2. Kooritud sibul lõigatakse väga peeneks, valatakse üle keeva veega, pressitakse välja ja laotakse ühtlase kihina valgete peale. Seejärel kandke majonees võrgusilma või isegi õhukese kihina.

3. Järgmiseks kihiks on riivjuust, mille peale laotakse kooritud ja tükeldatud õun.

4. Pärast seda laotakse kana kiht, mis lõigatakse kõigepealt ribadeks või kuubikuteks ja maitsestatakse majoneesiga.

5. Seejärel laotatakse kanale peeneks hakitud ploomid. Pehmemaks muutmiseks võib seda eelnevalt vees leotada.

6. Aseta peale purustatud munakollane majoneesiga ning kata salati pind ühtlase kihiga hakitud kreeka pähkleid, et tekiks kilpkonnakoor. Kilpkonna kesta mustri jäljendamiseks võite kasutada majoneesi.

7. Kilpkonna pea on valmistatud poolest munast, jalad on valmistatud kreeka pähkli tükkidest ja tema silmad on valmistatud piprateradest. Enne serveerimist lase salatil tõmmata. Head isu!

Salat kana, ploomide, kreeka pähklite, juustu ja munaga

Lihtne retsept maitsvaks salatiks pühadelauale, mille saab valmistada isegi kogenematu perenaine. Lihtne koostisosade komplekt annab ainulaadse maitse ja ebatavalise tootekombinatsiooniga originaalse roa.

Küpsetusaeg: 45 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Keedetud kanafilee - 300 gr.
• Keedetud muna - 4 tk.
• kõva juust - 100 gr.
• ploomid - 70 gr.
• Kreeka pähkel - 50 gr.
• Majonees - kastmiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Koori munad, haki väga peeneks.

2. Leota ploomid kuumas vees, pigista ja lõika ilusateks ribadeks.

3. Aseta nõusse kiht tükeldatud kanaliha, mille peale kantakse võrk majoneesi.

4. Seejärel laota munad ja veel üks kiht majoneesi.

5. Munade peale määritakse riivjuust, millele tuleb peale kanda veel üks majoneesivõrk.

6. Viimaseks kihiks on ploomid ja hakitud kreeka pähklid. Neid võib hakkida noaga või purustada blenderis või köögikombainis puruks. Kaunista majoneesi ja ürtidega. Enne serveerimist jahuta.

Kihiline salat kanarindade, kreeka pähklite ja ploomidega

Õrn ja isuäratav salat, mis sobib serveerimiseks pühadelauale. Ploomid lisavad roale magusa noodi ja pähklid muudavad selle tervislikumaks. Enne serveerimist võiks salatit hoida külmkapis, et kihid oleks majoneesiga küllastunud: nii on see mahlasem.

Küpsetusaeg: 45 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Keedetud kanarind - 1 tk.
• Keedetud muna - 4 tk.
• Värske kurk - 3 tk.
• ploomid - 200 gr.
• Kreeka pähkel - 150 gr.
• Majonees - maitse järgi.
• Till - 1 hunnik.

Küpsetusprotsess:

1. Ploomid pestakse, valatakse keeva veega ja lastakse 10 minutit seista, et kuivatatud puuviljad muutuksid pehmemaks. Seejärel pressitakse see välja, kuivatatakse paberrätikuga ja lõigatakse väikesteks ribadeks.

2. Liha lõigatakse ribadeks või eraldatakse kiududeks.

3. Aseta taldrikule keedurõngas ja lao koostisained kihiti välja. Kõigepealt jaotatakse purustatud munad põhja peale.Need tuleb katta majoneesikihiga.

4. Järgmine kiht on kanarind. Samuti tuleb see katta majoneesiga.

5. Kui kurk on mõru, tuleb see koorida, seejärel lõigata kuubikuteks ja jaotada lihakihi peale. Määri uuesti majoneesiga.

6. Puista kurk hakitud tilliga, mille peale tuleks panna ploomid ja määrida majoneesi.

7. Pealmine kiht – hakitud kreeka pähklid. Kaunista roog ürtidega ja jahuta enne serveerimist.

Maitsev salat kana, kreeka pähklite, ploomide ja ananassiga

Ananass sobib hästi kana kõrvale ja lisab liharoogadele rikkalikumat maitset. Salati jaoks kasutatakse tavaliselt konservananassi, kuid see võib olla liiga magus. Et roog oleks värskema maitsega, tuleks kasutada värskeid puuvilju.

Küpsetusaeg: 35 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kanafilee - 250 gr.
• Värske või konserveeritud ananass - 200 gr.
• Ploomid - 100 gr.
• Kreeka pähkel - 50 gr.
• Hapukoor 20% - 200 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Leota ploome 10 minutit kuumas vees, seejärel pigista, kuivata ja lõika õhukesteks ribadeks.

2. Lõika filee viiludeks ja prae õlis, liha kergelt soolaks. Seejärel lõigake valmistoode ribadeks.

3. Jahvata kreeka pähklid segisti või köögikombaini abil peeneks puruks.

4. Asetage liha, pähklid, ploomid ja ananass sügavasse kaussi, mis kõigepealt lõigatakse väikesteks kuubikuteks.

5. Roog segatakse, maitsestatakse hapukoorega ja kohandatakse maitse järgi, lisades vajaliku koguse soola. Salatit serveeritakse jahutatult.

Kuidas valmistada kanasalatit ploomide, kreeka pähklite ja kurgiga?

Lihasalatites olev kurk muudab roa värskemaks.Isegi kui sellise salati kastmeks kasutada majoneesi, tuleb see ikkagi kergem ja imendub kiiresti. See roog kaunistab pühadelauda ja seda saab serveerida ka tartlettides sõbralikel pidudel või piknikul.

Küpsetusaeg: 25 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Keedetud muna - 2 tk.
• Keedetud või suitsutatud kanarind - 1 tk.
• Ploomid - 100 gr.
• Majonees - maitse järgi.
• Värske kurk - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Kana rinnatükk eraldatakse kiududeks või lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Võib tükeldada ribadeks.

2. Munad riivitakse jämedal riivil või hakitakse noaga.

3. Koori kurk, kui see on mõru, ja lõika ribadeks.

4. Ploomid leotatakse kuumas vees, kuivatatakse ja muudetakse samuti õlgedeks.

5. Valmistatud koostisained segatakse sobiva mahuga nõus, soolatakse ja maitsestatakse majoneesiga. Ärge unustage, et majonees ise sisaldab juba soola, nii et peate selle lisama ettevaatlikult. Serveeri salatit jahutatult, ürtide ja pähklipoolikutega kaunistatud.

Lihtne ja maitsev salat kana, ploomide, kreeka pähklite ja seentega

Seened täiendavad suurepäraselt liharoogasid, sealhulgas salateid. Parem on valida kuninglikud šampinjonid, mis küpsetamisel omandavad eriti ereda aroomi ja kaunistavad rooga.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 1.

Koostis:

• Keedetud kanafilee - 50 gr.
• Värske kurk - 20 gr.
• Šampinjonid - 50 gr.
• Sibul - 30 gr.
• ploomid - 40 gr.
• Keedetud muna - 1 tk.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Kreeka pähkel - 15 gr.

Küpsetusprotsess:

1.Filee eraldatakse kiududeks või lõigatakse ribadeks.

2. Muna riivitakse või lõigatakse väikesteks kuubikuteks.

3. Kuubikuteks hakitud šampinjonid ja sibulad praetakse õlis, pärast mida tuleb neid soola ja pipraga panna.

4. Asetage ribadeks lõigatud ploomid kaussi või taldrikusse individuaalseks serveerimiseks. Iga kiht tuleb katta majoneesiga või teha majoneesivõrk.

5. Teise kihina aseta kanatükid, seejärel seened ja sibul. Ärge unustage majoneesis leotamist.

6. Järgmine kiht on kuubikuteks lõigatud kurk. Kui maitse on mõru, tuleb nahk eemaldada.

7. Aseta kurgi peale tükeldatud munad ja seejärel pähklipuru. Seda saab valmistada noa või köögikombaini abil. Lase salatil leotada ja serveeri. Head isu!

Kanasalat “Charm” ploomide ja kreeka pähklitega

Salat “Charm” on roog, mis väärib serveerimist pühadelaual. Salat osutub toitvaks, aromaatseks ja maitsvaks. Te ei tohiks rohelistega koonerdada, et muuta see veelgi erksamaks. Majoneesi asemel kasuta hapukoort. Nii osutub roog vähem kalorsusega ja õrnemaks.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Keedetud või suitsutatud kanarind - 300 gr.
• Värske kurk - 2 tk.
• ploomid - 150 gr.
• pähkel - 100 gr.
• Keedetud muna - 4 tk.
• kõva juust - 100 gr.
• Petersell - 1 kamp.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Hapukoor - 150 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Liha eraldatakse kiududeks või lõigatakse õhukesteks ribadeks.

2. Jaga munad valgeks ja munakollaseks, tükelda need eraldi riivi või noaga.

3. Vajadusel koori kurk ja lõika väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks.

4.Haki küüslauk, kreeka pähklid ja petersell eraldi noaga, kuni need on võimalikult peeneks.

5. Leota ploomid kuumas vees, lase kuivada ja lõika kuubikuteks või ribadeks.

6. Pane salat kihtidena kokku, leotades iga kihti hapukoorega. Esmalt lisa kanaliha, seejärel petersell ja küüslauk, seejärel ploomid, kreeka pähklid ja munakollased. Sellele järgneb värske kurk, proteiin ja pealmiseks kihiks riivjuust. Kaunista roog peterselli ja poolikute kreeka pähkli tuumadega.

Salat kana, ploomide, kreeka pähklite ja õuntega

Selle retsepti järgi salati valmistamiseks on parem võtta hapud õunad, mis koos kurgiga muudavad roa maitse värskemaks ja pikantsemaks. Salati pehmemaks muutmiseks on parem eemaldada köögiviljadelt ja puuviljadelt koor.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Muna - 3 tk.
• Keedetud kanafilee - ½ tk.
• kõva juust - 100 gr.
• Õun - 1 tk.
• ploomid - 70 gr.
• Kreeka pähkel - 50 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Majonees - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Liha eraldatakse kiududeks või lõigatakse õhukesteks ribadeks. Tõsta serveerimistaldrikule, määri peale õhuke kiht majoneesi.

2. Lõika sibul poolrõngasteks või kuubikuteks, vala peale keev vesi, kuivata ja aseta kanale.

3. Kuubikuteks hakitud õun jaotatakse sibulakihi peale ja kaetakse majoneesiga.

4. Haki munad väga peeneks ja jaota järgmise kihina, kattes majoneesiga.

5. Ploomid leotatakse kuumas vees, seejärel kuivatatakse ja lõigatakse ribadeks. Aseta munade peale ja kata majoneesiga.

6. Peale ploomide lisa riivjuust majoneesi ja pähklipuruga. Seda saadakse pähkleid noaga hakkides või köögikombainis jahvatades. Salatil lastakse leotada ja serveeritakse jahutatult.Nautige!

Salat kana, ploomide, kreeka pähklite ja viinamarjadega

Värske ja ebatavaline salat kana ja viinamarjadega võlub kõiki, kes seda proovivad. Parem on valida seemneteta viinamarjad ja majoneesiga mitte koonerdada, et need korralikult leotuks.

Küpsetusaeg: 25 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Leht salat - 3-4 tk.
• Keedetud kanafilee - 2 tk.
• kõva juust - 100 gr.
• Muna - 2 tk.
• Ploomid - 100 gr.
• Kreeka pähkel - 150 gr.
• Rohelised seemneteta viinamarjad - 1 kobar.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese salatilehed ja lõika keskmise paksusega ribadeks või rebi kätega. Asetage anumasse, milles roog serveeritakse.

2. Kanaliha lõigatakse kuubikuteks, asetatakse salatilehtedele, kaetakse majoneesiga ja puistatakse üle pähklipuruga.

3. Aseta peale kiht riivjuustu, majoneesi ja veel paar pähklit.

4. Aseta juustu peale pestud ja ribadeks lõigatud ploomid, kata uuesti majoneesi ja pähklipuruga.

5. Järgmisel etapil lao välja kiht purustatud mune, määri majoneesiga ja puista üle ülejäänud pähklitega.

6. Pealmine kiht on pooleks lõigatud viinamarjad, mis asetatakse lõikepool allapoole tihedalt kokku. Salatil lastakse leotada ja serveeritakse jahutatult. Head isu!