Rohelise redise salat on ideaalne roog neile, kes kaalust alla võtavad. Toores vormis ei küllasta redis keha liigsete kaloritega ja on kergesti seeditav. See kustutab kiiresti nälja, parandab mao tööd ja tugevdab immuunsüsteemi. Redisesalatid on maitsekamad, kui lisate roale värskeid ürte.
Rohelise redise salat porgandiga
Pakume teile lihtsat retsepti rohelise redise ja porgandi salati jaoks. Seda võib süüa kohe pärast valmistamist või hoida külmkapis mitu tundi, et koostisosad saaksid omavahel paremini suhelda.
- Roheline redis 2 (asjad)
- Porgand 250 (grammi)
- Sibulad sibulad 70 (grammi)
- Oliiviõli 2 (supilusikatäit)
- soola 1 (teelusikatäit)
- Koriander 2 (teelusikatäit)
- Maitseained ¼ (supilusikatäit)
- Kuivatatud küüslauk ½ (teelusikatäit)
-
Kuidas valmistada lihtsat ja maitsvat rohelise redise salatit? Salati koostisosad valmistame eelnevalt ette. Köögiviljad - redised ja porgandid - peseme. Koorime need koos sibulaga ja seejärel segame eraldi kausis kuivad maitseained - küüslauk, salatikaste, koriander ja sool. Riivi redis väikeste aukudega riivis.
-
Kooritud ja pestud porgandid riivime samal riivil eraldi anumasse.
-
Lõika kooritud sibul poolrõngasteks ja aseta eraldi kaussi.Võtke see kergelt kätega lahti, et sibulatükid üksteisest eraldada.
-
Asetage köögiviljad ühisesse salatikaussi ja segage hoolikalt. Vala kuiv vürtsisegu, vala peale oliiviõli ja sega uuesti läbi.
-
Enne serveerimist lase salatil vähemalt kuus tundi seista, et koostisosad vabastaksid mahla ja suhtleksid üksteisega ning saaksid vürtsidest küllastunud.
Head isu!
Lihtne ja maitsev rohelise redise ja kurgi salat
Lihtne ja maitsev köögiviljasalat, millele on lisatud oliiviõli, äädikat ja sinepit, sisaldab kõike, mis on tervislik ja kalorivaene. See roog sobib mitte ainult tavaliseks igapäevaseks kasutamiseks, vaid ka pidulikule lauale.
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Portsjonite arv - 4.
Koostis:
- Roheline redis - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Kurk - 1 tk.
- Till - 3 oksa.
- Oliiviõli - 30 ml.
- Sinep - ½ tl.
- Veiniäädikas - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Lõika rohelisel redis koor ära. Peseme seda voolava veega ja lõikame õhukesteks ribadeks. Aseta redis eelnevalt roa jaoks ettevalmistatud salatikaussi.
2. Koori porgandid ja loputa neid põhjalikult veega. Lõika ribadeks või riivi Korea porgandi riivis. Aseta köögiviljasegu salatikaussi.
3. Pese kurgid põhjalikult jooksva veega ja lõika koort ära lõikamata ribadeks. Saadame kurgid porgandile ja redisele.
4. Pese ja raputa tillioksad. Haki rohelised noaga peeneks ja pane koos hakitud köögiviljadega salatikaussi.
5. Eraldi kausis sega oliiviõli, sinep ja veiniäädikas. Sega kaste ja vala salatile. Soola segu ja sega uuesti.
6. Serveeri köögiviljasalat lauale ühises salatikausis või portsjonite kaupa kaussides.
Head isu!
Kuidas valmistada rohelise redise salatit lihaga?
Proovige valmistada köögiviljadest ja lihast originaalse maitse ja rikkaliku aroomiga salat. Roog valmib kiiresti ja lihtsalt. Peaasi on veiseliha eelnevalt keema.
Küpsetusaeg - 2 tundi 40 minutit.
Küpsetusaeg - 25 minutit.
Portsjonite arv - 1.
Koostis:
- Roheline redis - 2 tk.
- Munad - 3 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Keedetud veiseliha - 200 gr.
- Majonees - 100 gr.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Äädikas - maitse järgi.
- Külm vesi - 150-200 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Pese roheline redis ja lõika koor ära. Loputage koostisosa uuesti ja riivige see jämedale riivile. Lahjenda äädikas külmas vees ja vala segu redisele. See on vajalik, et kibedus ja lõhn kaoksid. Samuti toodab redis pärast seda protseduuri vähem mahla.
2. Keeda veiseliha täielikult küpseks (1,5-2 tundi). Lõika liha väikesteks tükkideks. Koorige sibul ja lõigake väikesteks poolrõngasteks. Valage praepannile taimeõli ja soojendage seda. Aseta sibul õliga anumasse ja prae kuldpruuniks.
3. Keeda mune eelnevalt keema pandud vees umbes 7-8 minutit. Koorime toote ja riivime peenele riivile.
4. Pigista redis ja pane salatikaussi. Lisage sellele sibul, liha ja munad. Soola ja pipar roog. Maitsesta majoneesiga ja sega läbi.
5. Aseta salat kaussidesse või jäta ühisesse salatikaussi. Soovi korral saab salatit kaunistada väikeste tomatite, ürtide ja muude toodetega.
Head isu!
Kiire ja lihtne rohelise redise salat õuntega
Redise- ja õunasalat on universaalne, kuna sobib iga dieediga inimestele.Sobib hästi liharoogadega, on kehale kasulik ja ebatavalise maitsega.
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Portsjonite arv - 1.
Koostis:
- Redis - 0,5 tk.
- Õun - 1 tk.
- Sidrunimahl - 1 tl.
- Oliiviõli – kastmiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Pese redis jooksva veega ja lõika kohe vajalik kogus maha. Võtke pool koostisosast ja koorige see. Teise poole võib keerata toidukilesse ja panna külmkappi. Pese redis uuesti ja pühkige paberrätikuga.
2. Riivi redis suurte aukudega riivis või lõika terava noaga ribadeks.
3. Pese õun ja kuivata köögirätikuga. Kärbi koor ja eemalda saba. Tükelda õun ja eemalda südamik. Riivi õun või lõika ribadeks (õun haki samamoodi nagu redis).
4. Pese sidrun ja lõika sellest väike viil. Aseta õunad koos redistega salatikaussi. Pigista sidrunist üks teelusikatäis mahla. Nirista see salatile.
5. Nirista valmis õuna ja rohelise redise salat oliiviõliga. Sega roog ja serveeri.
Head isu!
Samm-sammult retsept rohelise redise salati jaoks majoneesiga
Roheline redis on erinevalt teistest sortidest kõige pehmem ja mahlasem. Seetõttu soovitame seda kasutada salatite valmistamiseks. Vitamiinisalat on organismile vajalik, eriti talvel, kuna see tugevdab immuunsüsteemi ja aitab võidelda viirustega.
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Küpsetusaeg - 15 minutit.
Portsjonite arv - 1.
Koostis:
- Roheline redis - 100 gr.
- Majonees - 3 spl.
- Küüslauk - 3 hammast.
- Juust - 100 gr.
- Porgand - 80 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Till - 3-4 oksa.
Küpsetusprotsess:
1.Kibedusest vabanemiseks soovitame redist 15 minutiks külmas vees leotada. Enne leotamist tuleb juurvili kindlasti pesta ja koorida.
2. Koori porgandid pealmisest kihist ja loputa hoolikalt voolava veega. Riivi köögivili jämedale riivile või lõika ribadeks. Asetage porgandid salatikaussi.
3. Riivi juust suurte aukudega riivile. Eemalda küüslauguküüntelt kestad ja tükelda need küüslauguküünt kasutades.
4. Pühkige redis paberrätikuga ja lõigake suurteks tükkideks. Pese tilli ja raputa mitu korda. Haki rohelised.
5. Lisa porganditele roheline redis, küüslauk ja juust. Maitsesta salat majoneesiga, lisa soola ja sega korralikult läbi. Kaunista roog hakitud ürtidega.
Head isu!
Retseptid on head, mulle meeldisid!
Mulle meeldisid väga kõik salatid.
Aitäh autorile.
Suurepärased salatid. Valmistasin selle oma meestele 23. veebruaril. Kerge, täidlane ja mis peamine, väga maitsev.