Kuninglik salat

Kuninglik salat on uskumatult särava maitsega, isuäratav ja rahuldust pakkuv maius pühademenüüsse. Sellest eelroast saab teie laua tõeline kaunistus. Kuningliku salati valmistamiseks on mitu võimalust. Oleme kogunud teile parimad ideed kaheksast toiduvalmistamisretseptist koosnevasse tõestatud valikusse koos samm-sammult fotodega.

Kuninglik salat krevettidega

Kuninglik salat krevettidega on väga maitsev, särav ja atraktiivne maius teie pühadelauale. Eelroog tuleb väga mahlane ja üsna toitev. Seda pole kodus keeruline valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.

1. 
   Valmistame vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Keeda kanamunad. Kartulid keedame ka nende ümbrises.
2. 
   Valmistame toidud salati vormimiseks. Selleks võtke lame plaat ja vormimisrõngas.
3. 
   Maiustuste suurema täpsuse saavutamiseks võite kasutada faile. Need tuleb lõigata laiadeks ribadeks, mis on veidi suuremad kui rõnga laius.
4. 
   Viiliribad asetame rõnga sisse. Nende abiga saate hõlpsalt rõnga eemaldada ja vältida salatikihtide määrimist.
5. 
   Järgmisena valmista kastmesegu. Selleks võta vajalik kogus moivakaaviarit majoneesikastmes ja tõsta taldrikule. Valida saab krevetimaitselise kaaviari. Tavaliselt müüakse seda erinevates variatsioonides.
6. 
   Moivakaaviarit täiendame tavalise majoneesiga.
7. 
   Sega segu hoolikalt ühtlaseks. Seejärel võid selle kondiitrikotti panna. Kui seda pole, kasutage tavalist kilekotti, milles lõikasime nurga otsa ära.
8. 
   Alustame eelroa vormimist. Jahuta keedetud kartulid ja riivi need jämedale riivile. Asetage toode ühtlase kihina vormi sisse.
9. 
   Nirista kastmesegu kartulikihile.
10. 
    Järgmiseks tuleb kiht kõva juustu, mis on riivitud keskmisele riivile.
11. 
    Kastke kõik uuesti ettevalmistatud kastmega.
12. 
    Puista kihid keedetud munadega, mille riivime esmalt peenele või keskmisele riivile.
13. 
    Katke kiht kastmega.
14. 
    Riivi krabipulgad peenele riivile. Laotame neist välja järgmise kihi.
15. 
    Valage ülejäänud segu töödeldavale detailile.
16. 
    Jaotage segu ühtlaselt paisusalati pinnale.
17. 
    Keeda ja koori krevetid. Aseta need salati peale. Kaunistame ka õhukeste oliivide ja ürtide rõngastega.
18. 
    Kuninglik salat krevettidega on valmis. Serveeri maitsev ja särav eelroog lauale!

Kuninglik salat kana ja seentega

“Kuninglik” salat kana ja seentega rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja toiteomadustega. Sellisele maiusele on raske vastu seista.Serveeri seda õhtusöögiks või perekondlikuks pidustuseks. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud retsept koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kanafilee - 0,5 kg.
• Marineeritud šampinjonid - 300 gr.
• Marineeritud kurk - 2 tk.
• Värske kurk - 1 tk.
• Muna - 2 tk.
• kõva juust - 100 gr.
• Kartul - 300 gr.
• Majonees - 200 gr.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sibul - 0,5 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Puhastame ja peseme köögivilju. Kurna marineeritud seentelt vedelik välja. Peseme kanafilee.

2. samm. Keeda kartulid pehmeks. Seejärel jahutage toode ja riivige see jämedale riivile.

Samm 3. Keeda kanamunad. Neid tuleb ka jahutada, koorida ja jämedale riivile riivida.

4. samm Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees pehmeks. Tõsta kanatükk veest välja, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks.

Samm 5. Lõika pool sibulast väikesteks kuubikuteks. Salati jaoks on parem kasutada punast sibulat, see on õrnem.

6. samm Lõika marineeritud kurgid väikesteks tükkideks.

Etapp 7. Riivi kõva juust keskmisele või peenele riivile. Asetage koostisosa sügavasse kaussi. Täiendame poole läbi pressi pressitud majoneesi ja küüslauguga.

Etapp 8. Sega juust põhjalikult majoneesi ja küüslauguga.

Samm 9. Haki eelnevalt pestud värske kurk peeneks. Lõika see parajateks kuubikuteks või poolringideks.

Samm 10. Me hakkame moodustama salatit. Asetage vormimisrõngas tasasele plaadile. Määri taldriku põhi väikese koguse majoneesiga.See on vajalik selleks, et esimene maiuste kiht püsiks tihedalt.

Samm 11. Aseta taldrikule ühtlase kihina riivitud kartul. Soola ja puista maitse järgi pipart.

Samm 12. Määri kartulikiht väikese koguse majoneesiga.

Samm 13. Laota sibulakuubikud ühtlaselt kartulikihile.

Samm 14. Järgmisena laotage välja väikesed tükid marineeritud kurgid.

Samm 15. Laota kiht keedetud kanafileed. Tihendame selle tihedalt kokku ja määrime heldelt majoneesiga.

16. samm. Jaotage riivitud kanamunad kana peale. Vajutage need eelmisele kihile. Võite lisada veidi soola.

Samm 17. Laotage kiht väikestest värske kurgi tükkidest.

Samm 18. Järgmisena lisa juustu, majoneesi ja küüslaugu segu. Määri segu salati pinnale ja suru tihedalt kinni.

19. samm. Puista maiuspala hakitud värskete ürtidega. Võite kasutada peterselli.

Samm 20. Aseta salatile marineeritud šampinjonid, mütsid üleval. Laotame seened hoolikalt välja, sest sellest sõltub maiuse välimus. Pärast võib salati paremaks tahkumiseks külmkappi panna ja ettevaatlikult vormist välja võtta.

Samm 21. Kuninglik salat kana ja seentega on valmis. Serveeri lauale särav eelroog!

Kuninglik salat kana ja ananassidega

Kuninglik salat kana ja ananassidega on väga maitsev, särav ja originaalne maius teie pühadelauale. Eelroog tuleb uskumatult mahlane. Igaüks saab seda kodus valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana rinnatükk - 300 gr.
• Konserveeritud ananass - 200 gr.
• Muna - 4 tk.
• Cheddari juust - 150 gr.
• Majonees - 50 gr.
• Hapukoor - 50 gr.
• Wasabi - 2 tl.
• Magus paprika - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelus - kaunistuseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees pehmeks. Pärast jahutamist lõigake väikesteks kuubikuteks ja pange sügavasse kaussi.

2. samm. Keetke kanamunad, koorige need ja eraldage need valgeteks ja munakollasteks. Riivi valged ja lisa kanalihale.

Samm 3. Eemalda ananassikonservi tükid purgist, eemalda liigne niiskus, haki noaga peeneks ja pane ühisesse kaussi.

Samm 4. Riivi siin cheddari juust. Maitsestamiseks võite kasutada ka teist tüüpi kõva juustu.

Samm 5. Valage töödeldavale detailile majonees ja hapukoor. Lisa wasabi, paprika ja jahvatatud must pipar. Võite lisada maitse järgi soola.

Samm 6. Sega segu hoolikalt, et kõik koostisosad jaotuks ühtlaselt.

Samm 7. Järgmisena moodustame salati. Asetage vormimisrõngas tasasele plaadile. Siia paneme salati valmistamise. Tasandage pind ettevaatlikult.

Samm 8. Riivi munakollased peenele riivile. Puista need salatile. Panime maiuse külmkappi tahenema, seejärel eemaldame vormirõnga.

Samm 9. Kuninglik salat kana ja ananassiga on valmis. Serveeri hakitud ürtidega!

Kuninglik salat krabipulkade ja apelsiniga

“Kuninglik” salat krabipulkade ja apelsiniga üllatab meeldivalt oma rikkaliku maitse, aroomi ja toiteomadustega. Sellisele maiusele on raske vastu seista. Serveeri seda pereõhtusöögiks või puhkuseks. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud retsept koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Krabipulgad - 100 gr.
• Oranž - 1 tk.
• Konserveeritud mais - 100 gr.
• Muna - 2 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.
• majonees - 1,5 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Sulatage krabipulgad eelnevalt. Asetage konservmais peenele sõelale, et liigne vedelik maha voolaks.

2. samm Puhastage sulatatud krabipulgad ja lõigake need väikesteks kuubikuteks. Asetage koostisosa sügavasse kaussi.

Samm 3. Koori apelsin ja lõika väikesteks tükkideks. Eemaldage kindlasti valge kile ja seemned. Asetage tsitruselised sügavasse kaussi.

Etapp 4. Täiendame preparaati hakitud keedetud munadega. Parim on lõigata need korralikeks kuubikuteks.

Samm 5. Lisa ülejäänud toodetele konservmais.

6. samm. Soola maiuspala, lisa hakitud küüslauk ja majonees. Segage sisu, et kõik koostisosad jaotuks ühtlaselt.

Samm 7. Kuninglik salat krabipulkade ja apelsiniga on valmis. Serveeri mahlane maius lauale ja proovi järgi!

Kuninglik salat punase kaaviariga

Kuninglik salat punase kaaviariga on uskumatult maitsev, huvitav ja atraktiivne maius teie pühadelauale. Sellele suupistele ei saa keegi vastu panna. Seda pole kodus keeruline valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kalmaar - 2 tk.
• Krevetid - 150 gr.
• punane kaaviar - 100 gr.
• Kartul - 2 tk.
• Munad - 2 tk.
• Majonees - kastmiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Kõigepealt keeda kanamunad ja kartulid nahkades. Seejärel tooted jahutatakse ja puhastatakse.

Etapp 2. Sulatage kalmaari rümbad eelnevalt. Keeda neid kuni valmisolekuni. Pidage meeles, et kalmaar küpseb väga kiiresti (1-2 minutit). Kui keedad mereannid keevas vees üle, muutuvad need sitkeks.

Samm 3. Samuti sulatame ja keedame krevetid. Kui saate juba keedetud toote, siis lihtsalt kõrvetage see keeva veega. Pärast puhastame neid vajadusel.

Samm 4. Jahutage valmis kalmaari rümbad ja lõigake need õhukesteks rõngasteks.

Samm 5. Lõika jahtunud ja kooritud kartulid väikesteks kuubikuteks.

Samm 6. Mõõtke välja vajalik kogus punast kaaviari.

7. samm Jagage keedetud munad valgeteks ja munakollasteks. Lõika valged väikesteks kuubikuteks, riivi munakollased peenele riivile.

Samm 8. Laota salat vormimisrõnga abil kihiti. Järjekord on järgmine: kartul, kalmaar, punane kaaviar, munavalged, krevetid, munakollased, jälle punane kaaviar. Määri iga kiht majoneesiga.

Samm 9. Kuninglik salat punase kaaviariga on valmis. Lase külmkapis veidi taheneda, eemalda vormirõngas ja serveeri maiust!

Kuninglik salat punase kalaga

Kuninglik salat punase kalaga on särav maius teie pere lauale või puhkusele. See suupiste on väga toitev ja maitselt huvitav. Võtke kindlasti teadmiseks meie samm-sammult kulinaarne idee. Mitmekesistada oma menüüd ja hellitada oma lähedasi maitsva roaga!

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kergelt soolatud punane kala - 400 gr.
• Muna - 4 tk.
• kõva juust - 200 gr.
• Kartul - 3 tk.
• Krabipulgad - 2 pakki.
• Sibul - 3 tk.
• punane kaaviar - 100 gr.
• Majonees - 200 gr.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Rohelus - kaunistuseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad. Keeda eelnevalt koorega kartulid ja kanamunad. Sulatage krabipulgad.

Samm 2. Koorige sibulad ja tükeldage need noaga peeneks.

Samm 3. Prae köögivilja taimeõlis kuni helekuldpruunini. Küpseta mõõdukal kuumusel ja sega pidevalt, et sibul kõrbema ei läheks.

Samm 4. Valige sobiv punane kergelt soolatud kala. Jagame selle kaheks osaks. Ühe lõikasime õhukesteks viiludeks, teise väikesteks tükkideks.

Samm 5. Me hakkame moodustama salatit. Asetage väikesed punase kala tükid ühtlase kihina tasasele taldrikule.

Samm 6. Puista kalakiht praetud sibulatükkidega.

Samm 7. Määri kihid majoneesiga ja puista peale riivitud keedukartul.

Samm 8. Määri uuesti korralikult majoneesiga.

Samm 9. Lõika krabipulgad väikesteks kuubikuteks. Laotame neist välja järgmise kihi.

Samm 10. Katke kiht majoneesiga.

Samm 11. Puista salat riivitud kõva juustuga.

Samm 12. Järgmisena lao välja tükeldatud keedetud kanavalged. Määri majoneesiga ja puista üle munakollastega. Aseta peale õhukesed punase kala viilud.

Samm 13. Kuninglik salat punase kalaga on valmis. Kaunista värskete ürtidega ja serveeri!

Kuninglik salat veiselihaga

Kuninglik salat veiselihaga rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja toiteomadustega. Sellisele maiusele on raske vastu seista. Serveeri seda õhtusöögiks või perekondlikuks pidustuseks. Valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammult kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Veiseliha - 300 gr.
• Kartul - 3 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Muna - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Majonees - 6 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt keeda valmisolekuni nimekirjas olevad tooted: kartul, kanamunad, porgand ja veiseliha. Koori jahtunud köögiviljad ja lõika väikesteks kuubikuteks.

2. samm. Jahutage pehme veiseliha. Haki see peeneks või eralda kiududeks. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Me hakkame moodustama salatit. Asetage vormimisrõngas tasasele plaadile. Asetage kartulid esimesse kihti.

Samm 4. Vala kartulitele majonees ja kata need hakitud sibulaga.

Samm 5. Vala uuesti majonees ja lao pool keedetud veiselihast ühtlase kihina.

6. samm. Asetage keedetud porgandid väikesteks kuubikuteks. Ärge unustage katta kõiki kihte majoneesiga. Nii tuleb salat mahlane ja ei lähe laiali.

7. samm Eraldage keedetud kanamunad valgeteks ja munakollasteks. Laota peale kiht tükeldatud munavalgeid.

Samm 8. Pange ülejäänud keedetud veiseliha välja. Kata hästi majoneesiga.

Samm 9. Piserdage suupiste pind riivitud munakollastega.

Samm 10. Eemaldage ettevaatlikult vormimisrõngas. Enne serveerimist võid salatit hoida ka külmkapis, et kihte paremini kinnituks.

Samm 11. Kuninglik salat veiselihaga on valmis. Serveeri see lauale, kaunistatud värskete aromaatsete ürtidega!

Kuninglik salat mereandidega

Kuninglik salat mereandidega on väga maitsev, särav ja atraktiivne maius teie pühadelauale. Suupiste osutub uskumatult toitvaks ja isuäratavaks. Seda pole kodus keeruline valmistada. Selleks kasutage tõestatud retsepti meie kulinaarsest valikust.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kalmaari rümp – 3 tk.
• Krevetid - 15 tk.
• Krabipulgad - 1 pakk.
• Muna - 5 tk.
• Punane kaaviar - 1 spl.
• majonees - 8,5 tl.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Loorberileht - 3 tk.
• Musta pipraterad - 7 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage kalmaari rümbad sügavale plaadile.

Samm 2. Valage mereandidele keev vesi ja jätke pooleks minutiks seisma.

Samm 3. Tühjendage vesi. Peseme kalmaari hästi ja eemaldame kiled.

4. samm. Keeda puhastatud kalmaari poolteist kuni kaks minutit keevas vees. Ärge unustage lisada keeduvette musta pipratera ja loorberilehti. Jäta osa vürtse krevettide küpsetamiseks.

5. samm. Jahutage keedetud kalmaar ja lõigake need õhukesteks ribadeks.

6. samm. Keeda krevette üks minut keevas vees koos pipraterade ja loorberilehtedega. Aseta toode kurni ja vala peale sidrunimahl. Pärast seda tükelda krevetid. Paar tükki jätame kaunistamiseks.

Etapp 7. Puhastame eelnevalt sulatatud krabipulgad kilest ja lõikame need väikesteks kuubikuteks.

8. samm Keeda kanamunad, jahuta, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 9. Asetage kõik valmistatud tooted sügavasse salatikaussi. Täiendame neid punase kaaviari ja majoneesiga. Sega kõik hoolikalt läbi, et koostisosad jaotuks ühtlaselt.

Samm 10. Kuninglik salat mereandidega on valmis! Kaunista tervete krevettidega ja serveeri.