Cole slaw salat on traditsiooniline Ameerika eelroog, mis on valmistatud mahlastest värsketest köögiviljadest. Seda salatit saab serveerida lisandina või süüa lihtsalt leiva kõrvale. Oleme kogunud parimad kulinaarsed valikud lihtsa salati jaoks oma tõestatud kümnest retseptist koosnevasse kulinaarsesse valikusse koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.
Klassikaline Cole Slaw salati retsept
Klassikaline Cole Slaw retsept on populaarne Ameerika maiuspala, mis täiendab paljusid teie kuumi roogasid. Traditsiooniliselt valmistatakse salat värsketest köögiviljadest. See osutub väga mahlakaks ja isuäratavaks. Proovige seda kindlasti oma köögis!
- Valge kapsas ½ (asjad)
- Porgand 1 (asjad)
- Hapukoor ½ Art. (või jogurt või keefir)
- majonees 2 (supilusikatäit)
- Kallis 1 tl (või granuleeritud suhkur)
- Sojakaste 1 (supilusikatäit)
- Mooni 1 (teelusikatäit)
- soola maitse
- mädarõigas 1 (teelusikatäit)
- Sidrunimahl 1 (supilusikatäit)
-
Klassikalist kapsasalatit on väga lihtne valmistada. Valmistame vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
-
Peseme noore valge kapsa korralikult puhtaks ja hakime noaga peeneks.Toodet saab riivida ka spetsiaalsel riivil.
-
Ajame kooritud porgandid läbi Korea porgandi riivi.
-
Asetage kapsas ja porgand sügavasse kaussi.
-
Valmistame kaste. Selleks sega ühises kausis hapukoor, majonees, mädarõigas, sidrunimahl, sool, sojakaste, mesi ja mooniseemned.
-
Sega kaste hoolikalt ühtlaseks.
-
Lisa kaussi köögiviljad koos soolaga ja vala neile kaste. Sega kõik hästi läbi.
-
Nüüd teate Coleslaw salati klassikalist retsepti. Võtta teadmiseks!
Ameerika kapsasalat punase kapsaga
Ameerika Coleslaw salat punase kapsaga osutub väga säravaks ja isuäratavaks. Seda mahlast maiust saab serveerida kuumade liha- või kalaroogade lisandina. Valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Punane kapsas - 250 gr.
- Valge kapsas - 250 gr.
- Till - 1 hunnik.
- majonees/jogurt - 70 gr.
- Hapukoor - 70 gr.
- Õuna-/veiniäädikas - 1 spl.
- Granuleeritud suhkur - 1 tl.
- Sinep - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Peske punane ja valge kapsas. Haki mõlemad tooted noaga peeneks.
Samm 3. Aseta tükeldatud kapsas ühisesse salatikaussi ja sõtku kätega, kuni mahl eraldub.
Samm 4. Saadame siia ka hakitud ürdid ja riivitud porgandid.
Samm 5. Kastmiseks kombineeri majonees hapukoore, äädika, suhkru, sinepi ja soolaga.
6. samm. Segage meie segu hoolikalt.
Samm 7. Puista köögiviljad jahvatatud musta pipraga ja vala üle kastmega.Sega kõik korralikult läbi ja lase veidi aega tõmmata.
Samm 8. Ameerika Coleslaw salat punase kapsaga on valmis. Aita ennast!
Coleslaw salat ananassiga
Cole slaw salat ananassiga rõõmustab teid oma originaalse maitse, hämmastava mahlasuse ja atraktiivse välimusega. Seda saab serveerida kuumade roogade kõrvale või külma eelroana eraldi. Lihtsa ja kiire valmistamise jaoks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Valge kapsas - 300 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Seller - 1 tk.
- Konserveeritud ananassid - 100 gr.
- Majonees - 2 spl.
- Sidrunimahl - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Jahvatatud paprika - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Loputage kapsast vee all ja tükeldage see noaga peeneks.
Etapp 2. Riivi kooritud porgandid suurte hammastega riiviga.
Samm 3. Peseme ka selleri ja lõikame väikesteks kuubikuteks.
4. samm Lõika ananassikonserv kuubikuteks, täpselt nagu seller.
Samm 5. Kombineerige kõik valmistatud tooted ühisesse salatikaussi.
Samm 6. Piserdage neid soola, vürtside ja sidrunimahlaga. Sega.
7. samm. Maitsesta meie maiuspala majoneesiga.
Samm 8. Sega kõik uuesti korralikult läbi, et kaste ühtlaselt jaotuks. Enne serveerimist võib eelroa paremaks leotamiseks veidi aega külmkapis hoida.
Samm 9. Coleslaw salat ananassiga on valmis. Serveeri lauale!
Cole slaw salat sinepiga
Cole slaw sinepiga on populaarne Ameerika maiuspala, mis täiendab paljusid teie kuumi roogasid. Traditsiooniliselt valmistatakse salat värsketest köögiviljadest, mistõttu osutub see nii mahlakaks ja isuäratavaks.Valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Valge kapsas - 200 gr.
- Punane kapsas - 200 gr.
- Porgand - 120 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Hapukoor - 50 gr.
- Majonees - 50 gr.
- Sinep - 1 tl.
- õunasiidri äädikas - 1 spl.
- Granuleeritud suhkur - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Pese valge kapsas ja haki see peeneks ribadeks.
Samm 2. Teeme sama punase kapsaga.
Samm 3. Asetage mõlemat tüüpi kapsas sügavasse kaussi, lisage sool ja sõtkuge kergelt kätega, et mahl väljuks.
Samm 4. Täiendage köögivilju riivitud porgandiga.
Samm 5. Kastme jaoks sega sügavas kausis majonees, hapukoor, sinep, suhkur ja õunaäädikas. Sega kõik hästi läbi.
6. samm. Maitsestage meie salat valmistatud sinepikastmega ja segage hästi. Võite lasta maiusel paar tundi külmkapis seista.
Samm 7. Coleslaw salat sinepiga on valmis. Võid proovida!
Coleslaw maisiga
Coleslaw maisiga on maitsev, isuäratav ja lihtsalt valmistatav suupiste kodulauale. Seda salatit on lihtne valmistada. Selleks võtke teadmiseks meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsept. Maius on suurepärane lisa teie lõunale.
Küpsetusaeg - 25 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Valge kapsas - 500 gr.
- Punane kapsas - 500 gr.
- Porgand - 2 tk.
- Konserveeritud mais - 1 purk.
- Petersell - 1 kamp.
- Sool - 1 tl.
- granuleeritud suhkur - 2 tl.
- Prantsuse sinep - 2 spl.
- Sidrunimahl - 3 spl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Jogurt - 200 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Kastme jaoks sega omavahel jogurt, sinep, jahvatatud pipar ja sidrunimahl. Lisa ka veidi suhkrut ja sega kõik korralikult läbi.
Samm 2. Loputage punane kapsas vee all ja hakkige see noaga peeneks.
Samm 3. Asetage kapsas sügavasse salatikaussi ja lisage siia hakitud rohelised. Lisa koostisainetele sool ja sõtku kergelt kätega läbi.
Samm 4. Saadame siia ka peeneks hakitud valge kapsa ja riivitud porgandi. Lisame ka veidi soola ja sõtkume kätega toitu, et mahl väljuks.
Samm 5. Nõruta kogu vedelik konservmaisist. Saadame toote enda salatile.
Samm 6. Sega salatikausi sisu korralikult läbi, lisa soola ja vala kastmele. Sega kõik uuesti korralikult läbi.
Samm 7. Coleslaw maisiga on valmis. Serveeri maitsev ja mahlane eelroog lauale!
Coleslaw salat õunaga
Cole slaw salat õunaga tuleb väga mahlane ja maitselt huvitav. Seda maitsvat maiust saab serveerida kuumade liha- või kalaroogade lisandina. Salati valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.
Küpsetusaeg - 25 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Punane kapsas - 300 gr.
- Valge kapsas - 300 gr.
- Õun - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Rosinad - 100 gr.
- päevalilleseemned - 50 gr.
- Hapukoor - 150 gr.
- Sool - 2 näputäis.
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted.
Samm 2. Pese punane kapsas ja haki see noaga peeneks.
Samm 3. Teeme sama valge kapsaga.
4. samm.Asetage kahte tüüpi kapsast sügavasse kaussi, lisage sool ja sõtke hästi kätega, kuni mahl eraldub.
Samm 5. Koori porgandid, loputa vee all ja riivi Korea porgandiriiviga.
Samm 6. Pese õun põhjalikult ja lõika õhukesteks ribadeks. Eemaldage kindlasti seemned.
Samm 7. Peske rosinad ja valage need 5 minutiks keeva veega üle.
Samm 8. Tühjendage vesi rosinatest ja kuivatage need. Kui see on liiga suur, tükeldage see noaga.
Samm 9. Puhastage päevalilleseemned. Samuti saate kohe osta kooritud seemneid.
Samm 10. Kuumuta kuiv pann ja prae selles seemned näpuotsatäie soolaga.
Samm 11. Asetage kõik ettevalmistatud tooted (v.a seemned) sügavasse kaussi ja maitsestage hapukoorega. Puista peale soola ja jahvatatud musta pipart. Sega kõik hästi läbi.
Samm 12. Aseta maius serveerimistaldrikutele ja kaunista praetud seemnetega.
Samm 13. Coleslaw salat õunaga on valmis. Saate ennast ravida!
Coleslaw salat nagu KFC
Coleslaw salatit, nagu KFC-d, on lihtne kodus valmistada. Selleks kasutage meie tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega. Hellitage ennast ja oma lähedasi kerge ja mahlase maiusega. Seda salatit saab serveerida tükikeste ja muude kuumade roogadega.
Küpsetusaeg - 25 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Valge kapsas - 800 gr.
- Porgand - 150 gr.
- Sibul - 1 spl.
- Lauaäädikas 9% – 1,5 spl.
- Lehmapiim - 60 ml.
- Keefir - 60 ml.
- majonees - 120 gr.
- Sool - 0,5 tl.
- granuleeritud suhkur - 2 spl.
- sidrunimahl - 2,5 spl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Peske valge kapsas hästi ja tükeldage see noaga peeneks. Asetage sügavasse kaussi. Toodet võib mahla väljutamiseks veidi kätega sõtkuda.
Etapp 2. Riivi kooritud ja pestud porgand jämedale riivile. Asetage juurvili kapsa peale.
Etapp 3. Kastme jaoks riivi sibul, vala sellele segule sidrunimahl ja sega läbi.
Etapp 4. Saadud preparaadile lisa äädikas, piim, majonees, suhkur, sool, keefir ja jahvatatud must pipar.
5. samm. Segage meie kaste hoolikalt ühtlaseks.
Samm 6. Vala kaste kapsale ja porgandile.
Samm 7. Sega sisu hoolikalt. Kui teil on aega, pange suupiste paremaks leotamiseks külmkappi.
Samm 8. Coleslaw salat, nagu KFC-s, on valmis. Saate selle lauale serveerida!
Coleslaw salat selleriga
Cole slaw salat selleriga on erksa maitse, uskumatu mahlasuse ja atraktiivse välimusega. Seda saab serveerida kuumade roogade kõrvale või külma eelroana eraldi. Lihtsa ja kiire valmistamise jaoks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 25 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Valge kapsas - 500 gr.
- Porgand - 100 gr.
- Seller - 35 gr.
- Sibul - 50 gr.
- Majonees - 4 spl.
- Lehmapiim - 25 ml.
- Sidrunimahl - 4 spl.
- Mädarõigas - 1 tl.
- Sool - 0,5 tl.
- granuleeritud suhkur - 2 tl.
- Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Kastme jaoks sega majonees, mädarõigas, sool, suhkur, jahvatatud must pipar, sidrunimahl ja piim. Segage kõik kuni täieliku homogeensuseni.
Samm 2. Loputage kapsast vee all ja tükeldage see noaga peeneks.
Samm 3. Peseme ka selleri ja lõikame väikesteks tükkideks.
4. samm Lõika kooritud sibul õhukesteks neljandikku.
Samm 5. Pese porgandid ja riivi need suurte hammastega riivis.
6. samm. Asetage kõik tooted sügavasse salatikaussi.
Samm 7. Sega kõik hästi.
Samm 8. Vala valmis kaste köögiviljadele ja sega kõik uuesti läbi. Aseta 20 minutiks külmkappi imbuma.
Samm 9. Coleslaw salat selleriga on valmis. Serveeri ja proovi!
Cole slaw salat ilma majoneesita
Coleslaw salat ilma majoneesita on õrnem ja kergem. Seda mahlast maiust saab serveerida kuumade liha- või kalaroogade lisandina. Seda on lihtne valmistada. Selleks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega meie kulinaarsest valikust.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Valge kapsas - 300 gr.
- Porgand - 150 gr.
- Hapukoor - 2 spl.
- Sinep - 1 tl.
- Mädarõika juur - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Köögiviljad puhastame ja peseme eelnevalt.
Samm 2. Riivi porgandid või lõika köögiviljalõikuri abil.
Samm 3. Haki kapsas noaga peeneks või lõika ka köögiviljakoorijaga. Kombineerige mõlemad köögiviljad sügavas kausis.
Etapp 4. Kastmeks sega sügaval taldrikul hapukoor, sinep, riivitud mädarõikajuur, sool ja jahvatatud must pipar. Sega kõik korralikult läbi.
5. samm. Valage valmistatud kaste meie köögiviljadele.
Samm 6. Sõtku kõik põhjalikult läbi. Võib panna külmkappi enne serveerimist leotama.
Samm 7. Cole slaw salat ilma majoneesita on valmis. Serveeri ja proovi!
Coleslaw salat äädikakastmes
Coleslaw salat äädikakastmes on kuulus Ameerika eelroog, mis täiendab paljusid teie kuumi roogasid. Traditsiooniliselt valmistatakse salat värsketest köögiviljadest, mistõttu tuleb see nii mahlane.Lihtsa ja kiire valmistamise jaoks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 25 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Valge kapsas - 350 gr.
- Porgand - 50 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Lehmapiim - 50 ml.
- Majonees - 100 gr.
- Granuleeritud suhkur - 1 spl.
- Sidrunimahl - 2 spl.
- Lauaäädikas 9% - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Köögiviljad puhastame ja peseme eelnevalt.
2. samm. Asetage piim, majonees, sidrunimahl, äädikas, sool, jahvatatud must pipar ja suhkur segisti kaussi.
Samm 3. Vahusta kõik tooted põhjalikult, kuni saadakse homogeenne kaste.
Etapp 4. Haki sibul noaga peeneks, riivi porgandid suurte hammastega riivis.
Samm 5. Haki valge kapsas noaga peeneks või lase läbi spetsiaalse köögiviljalõikuri.
Samm 6. Asetage ettevalmistatud köögiviljad ühisesse salatikaussi ja segage hästi.
Samm 7. Valage saadud kaste meie ettevalmistusele.
Samm 8. Sega kõik uuesti korralikult läbi ja pane paariks tunniks külmkappi paremaks immutamiseks.
Samm 9. Coleslaw salat äädikakastmes on valmis. Serveeri eelroog lauale!