Salat “Kits aias” on särav ja isuäratav eelroog Sinu kodu- või pühadelauale. Traditsiooniliselt serveeritakse seda suurel tasasel taldrikul. Koostisosad lõigatakse tavaliselt ribadeks ja neid ei segata kokku. Proovige seda suupistet valmistada meie seitsmest samm-sammult retseptist koosneva valikuga.
Salat “Kits aias” - klassikaline retsept
Salat “Kitse aias” on klassikaline retsept, mis aitab kindlasti mitmekesistada Sinu kodu- või pühademenüüd. Eelroog rõõmustab teid oma särava värske maitse ja huvitava esitlusega. Kasutage kindlasti meie tõestatud toiduvalmistamise ideed samm-sammult fotodega.
- Sink 150 (grammi)
- Korea porgandid 100 (grammi)
- Valge kapsas 100 (grammi)
- Tomat 1 (asjad)
- Kurk 1 (asjad)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Kreekerid maitse
- Hapukoor 100 (grammi)
- Kallis ½ (teelusikatäit)
- Sinep ½ (teelusikatäit)
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
-
Valmistame nimekirjast ette vajalikud tooted. Köögiviljad eelnevalt peseme ja kuivatame. Mõõtke vajalik kogus Korea porgandeid.
-
Lõika kurk ja tomat õhukesteks ribadeks.Jälgi, et viimane köögivili liiga pehme ei oleks, muidu ei muutu see korralikeks ribadeks.
-
Haki valge kapsas peeneks, lõika sibul õhukesteks veeranditeks või poolrõngasteks ja sink parajateks kuubikuteks.
-
Valige kreekerid oma maitse järgi. Salati jaoks piisab ühest väikesest pakist.
-
Kastmeks sega hapukoor, sinep, mesi, näpuotsaga soola ja jahvatatud musta pipart. Segage hoolikalt, kuni segu on homogeenne.
-
Serveerimiseks valige suur lame taldrik. Asetage keskele väike purk kastet. Aseta selle ümber kuhjadesse köögiviljad, sink ja valmis krutoonid. Koostisaineid pole vaja segada.
-
Klassikalise retsepti järgi salat “Kits aias” on valmis. Serveeri lauale särav maiuspala ja proovi kiiresti!
Salat “Kits aias” krõpsudega
Krõpsudega salat “Kitse aias” on väga maitsev, särav ja ahvatlev maius Sinu pere või pühadelauale. Eelroog tuleb väga mahlane ja üsna toitev. Seda pole kodus keeruline valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kurk - 1 tk.
- Tomat - 3 tk.
- Paprika - 1 tk.
- Kohlrabi - 1 tk.
- Konserveeritud mais - 0,5 purki.
- Laastud - 1 pakk.
- Majonees - 5 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Loputame köögiviljad vee all ja laseme kuivada.
Samm 2. Nõruta kogu vedelik konservmaisist. Võid nõrutada peeneks sõelas.
3. samm. Valige maitse järgi väike pakk krõpse.
4. samm. Eemaldage paprikalt seemned ja lõigake see peeneks kuubikuteks või ribadeks. Asetage toode tasase plaadi servale.
5. samm.Tükeldame ka kurgi väikesteks tükkideks. Asetage rohkem plaadi servale.
Samm 6. Asetage välja konserveeritud mais.
Samm 7. Koorige nuikapsas ja riivige see jämedale riivile. Aseta toode koos ülejäänud koostisosadega taldrikule.
Samm 8. Lõika tomatid kuubikuteks ja aseta taldrikule.
Samm 9. Asetage laastud tooriku keskele.
Samm 10. Laastudega salat “Kits aias” on valmis. Serveeri seda säravat maiust majoneesiga!
Salat “Kits aias” lihaga
Lihaga salat “Kitse aias” on huvitav eelroog Sinu kodulauale või puhkusele. See roog rõõmustab teid oma atraktiivse välimuse ja toiteomadustega. Selle ise valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Veiseliha - 150 gr.
- Valge kapsas - 150 gr.
- Kartul - 2 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Peet - 1 tk.
- Rohelised - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Majonees - 100 gr.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Puhastame ja peseme köögivilju. Esmalt keeda tükk veiseliha soolaga maitsestatud vees pehmeks.
Samm 2. Lõika kartulid õhukesteks ribadeks.
Samm 3. Asetage kartuliribad taimeõliga praepannile. Prae krõbepruuniks.
Samm 4. Järgmisena viige toode üleliigse rasva eemaldamiseks paberrätikule. Soola maitse järgi.
5. samm. Riivi porgandid korea porgandi riiviga või tavalise suurte nelkidega riiviga.
Samm 6. Teeme sama ka eelnevalt kooritud peediga.
Samm 7. Lõika keedetud liha õhukesteks ribadeks.Soovi korral võib veiseliha maitse järgi asendada sealiha või muu lihaga.
8. samm. Asetage liha, kartul, porgand ja peet eraldi suurele tasasele taldrikule. Saadame siia maitsta ka peeneks hakitud kapsast ja ürte. Soola ja pipar tooteid maitse järgi. Asetage majonees keskele.
9. samm. Lihaga salat “Kits aias” on valmis. Aita ennast!
“Kits aias” kanaga
“Kits aias” kanaga on maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt kodulauale või puhkusele. Roog saab olema toitev ja erksa maitsega. Võtke teadmiseks universaalne kulinaarne idee, mis kindlasti mitmekesistab teie tavapärast menüüd.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kanafilee - 400 gr.
- Suured kartulid - 1 tk.
- Paprika - 1 tk.
- Värske kurk - 1 tk.
- Leht salat - 100 gr.
- rukola - 100 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Oliivid - 0,5 purki.
- Küüslauk - 4 nelki.
- Rohelised - maitse järgi.
- Seesamiseemned - maitse järgi.
- Majonees - 300 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Muna - 2 tk.
- Jahu - 2 spl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika eelnevalt pestud kanafilee väikesteks ribadeks.
2. samm. Asetage kanaliha sügavale taldrikule. Puista maitse järgi soola ja aromaatseid vürtse.
Samm 3. Sega plaadi sisu korralikult läbi.
Samm 4. Vahusta kanamunad ühtlaseks massiks. Valage tasasele taldrikule veidi jahu.
5. samm. Kasta kanatükid vürtsidesse muna sisse ja veereta seejärel jahus. Aseta taimeõliga kuumutatud praepannile.
Samm 6. Prae kana igast küljest erkpruuniks.
Samm 7. Tõsta krõbe kana taldrikule ja jäta mõneks ajaks seisma.
8. sammKoori ja pese kartulid, lõika ribadeks ja aseta salvrätikule.
Samm 9. Kata köögivili teise salvrätikuga ja kasuta seda liigse niiskuse imamiseks. Lihtne protseduur muudab teie kartulid krõbedamaks.
Samm 10. Asetage koostisosa taimeõliga praepannile.
Samm 11. Prae kuni erkpruunini.
Samm 12. Tõsta kartulid taldrikule ja lisa maitse järgi soola.
Samm 13. Me hakkame salatit kokku panema. Aseta praekartulid õrnalt kuhjaga lameda taldriku ühele küljele.
Samm 14. Lõika paprika ribadeks, millest eemaldame esmalt seemned.
Samm 15. Aseta paprikad samuti taldrikule. Saadame siia ka pestud ja kuivatatud salatilehti.
Samm 16. Kinnitage toodetele värske kurgi õled.
Samm 17. Asetage porgandipulgad ja oliivid välja.
Samm 18. Pange rukola siia. Asetame kõik tooted hoolikalt mööda plaadi servi.
19. samm. Asetage keskele praetud krõbe kana.
Samm 20. Kastme jaoks sega majonees hakitud küüslaugu, ürtide ja seesamiseemnetega. Maitse järgi võid lisada kuivi vürtse.
Samm 21. “Kits aias” kanaga on valmis. Serveeri koos kastmega ja naudi maitsvat värvilist eelrooga!
Kitse salat aias friikartulitega
Salat “Kits aias” friikartulitega on originaalne eelroog, mis mitmekesistab ja kaunistab Sinu kodulauda. See maius sobib ideaalselt suurele perele või ettevõttele. Küpsetage meie tõestatud samm-sammult retsepti järgi ja mitmekesistage oma tavalist menüüd!
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kartul - 4 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Paprika - 2 tk.
- Kurk - 2 tk.
- Peet - 1 tk.
- Korea porgandid - 150 gr.
- Sealiha - 250 gr.
- Valge kapsas - 200 gr.
- Äädikas 9% - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Majonees - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Etapp 2. Koori peet ja riivi jämedale riivile. Võite kasutada Korea porgandi riivi või köögiviljade lõikurit.
Samm 3. Haki valge kapsas peeneks.
Samm 4. Lõika seemnetest puhastatud paprika õhukesteks ribadeks.
Samm 5. Lõika pestud porgandid väikesteks kuubikuteks.
6. samm Lõika sibul neljandikku või poolrõngasteks.
7. etapp. Koorige, peske kartulid, lõigake kuubikuteks ja visake kurn. Laske vesi ära voolata.
Samm 8. Asetage kartuliribad praepannile koos taimeõliga.
Samm 9. Prae friikartuleid, kuni need on kuldpruunid.
Samm 10. Lõika eelnevalt pestud sealiha õhukesteks ribadeks.
Samm 11. Prae liha taimeõlis kuldpruuniks ja aseta sügavasse kaussi.
Samm 12. Nüüd tuleb valmis sealihatükid marineerida. Täiendame neid äädika, soola ja vürtsidega. Sega korralikult läbi.
Samm 13. Laske lihal mõnda aega seista, kuni mahl vabaneb.
14. samm. Asetage friikartulid ja toored köögiviljad mööda tasase taldriku servi. Asetage liha keskele ja valage marinaad välja.
Samm 15. Salat “Kits aias” friikartulitega on valmis. Lisa majonees ja serveeri maiust!
“Kitse aias” salat Korea porgandiga
Korea porgandiga salat “Kits aias” rõõmustab teid oma mahlakuse, särava esitusviisi ja toiteomadustega. Suurepärane lahendus pereõhtusöögiks või puhkuseks. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept ja alustage toiduvalmistamist.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Porgand - 1 tk.
- Kartul - 2 tk.
- Peet - 1 tk.
- Punane kapsas - 100 gr.
- Vutimuna - 5 tk.
- Oliiviõli - 3 spl.
- Äädikas 9% - 1 spl.
- Korea porgandi maitseained - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Suhkur - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Majonees - maitse järgi.
- Balsamiäädikas - 1 spl.
- Hapukoor - 2 spl.
- Teraline sinep - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Suhkur - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Valmistage Korea marinaad porgandite ja muude köögiviljade jaoks. Sega sügaval taldrikul äädikas, Korea maitseained, sool ja suhkur. Sega korralikult läbi.
Samm 2. Lõika eelnevalt keedetud peet õhukesteks ribadeks. Vala pool marinaadist peale ja sega läbi.
Samm 3. Riivi porgandid Korea porgandiriiviga ja sega marinaadi teise poolega.
Samm 4. Haki punane kapsas peeneks ja sega majoneesiga.
Samm 5. Koori kartulid, lõika ribadeks ja prae õlis kuldpruuniks. Aseta tainas salvrätikule, et liigne rasv imada. Soola maitse järgi.
Etapp 6. Kastmeks sega hapukoor, palsamiäädikas, teraline sinep, sool ja jahvatatud must pipar.
Samm 7. Asetage kõik ettevalmistatud koostisosad tasasele taldrikule ja lisage kaste. Korea porgandiga “Kits aias” on valmis. Serveeri lauale särav eelroog!
Salat “Kits aias” vorstiga
Salat “Kits aias” vorstiga on isuäratav ja särav maius Sinu kodu- või pühadelauale. Sellise roa valmistamine pole keeruline. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti, mis kindlasti mitmekesistab teie tavapärast menüüd.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Porgand - 1 tk.
- Kartul - 3 tk.
- Valged oad - 1,5 spl.
- Vorst - 150 gr.
- Peet - 1 tk.
- Muna - kaunistamiseks.
- Majonees - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Sool - maitse järgi.
Porgandi marineerimiseks:
- Lauaäädikas - 1 spl.
- Suhkur - 1 tl.
- Oliiviõli - 1 spl.
- Sool - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Riivi kooritud porgandid Korea porgandiriiviga. Täiendame toodet soola, suhkru, oliiviõli ja äädikaga. Sega korralikult läbi ja jäta 10-15 minutiks marineerima. Seejärel pigistage see oma kätega välja.
Samm 2. Koori kartulid ja lõika õhukesteks ribadeks. Pärast seda praadige toodet taimeõlis kuldpruuniks ja krõbedaks. Kõige lõpus lisa maitse järgi soola.
Etapp 3. Keeda peet, jahuta ja koori. Seejärel lõikame viljad õhukesteks ribadeks.
Etapp 4. Asetage ettevalmistatud porgandid taldrikule. Siia paneme ka peedikõrsi. Laotame välja valged oad, mille keedame eelnevalt pehmeks.
Samm 5. Valige oma maitse järgi vorst ja lõigake ribadeks.
Samm 6. Pane taldrikule ka praekartul. Asetage vorstiribad töödeldava detaili keskele.
7. samm. Vorstiga salat “Kits aias” on valmis. Lõpeta maius majoneesiga, kaunista keedumunaga ja serveeri!