Erksat salatit “Male Tears” eristab huvitav toodete kombinatsioon ja rikkalik maitse. See on valmistatud kana, veiseliha, sealiha, seente ja muude koostisosadega. Isegi kõige valivamad külalised hindavad seda rikkalikku suupistet. Võtke teadmiseks 7 kulinaarset retsepti roa valmistamiseks.
- Klassikaline salat “Male Tears” kana, seente ja Korea porgandiga
- Kuidas valmistada veiselihaga salatit “Male Tears”?
- Salat “Meeste pisarad” marineeritud sibulaga
- Maitsev salat “Male Tears” suitsukanaga
- Lihtne ja maitsev salat “Male Tears” granaatõunaga
- Samm-sammult sealihaga salati “Male Tears” valmistamise retsept
- Salat “Male Tears” marineeritud kurgiga
Klassikaline salat “Male Tears” kana, seente ja Korea porgandiga
Salati “Male Tears” traditsiooniline versioon hämmastab oma lihtsuse ja originaalse maitsega. See on suurepärane idee teie koduse töölaua jaoks. Hellitage ennast ja oma lähedasi maitsva maiuspalaga.
- Konserveeritud šampinjonid 350 (grammi)
- Kanafilee 250 (grammi)
- Korea porgandid 250 (grammi)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Kana muna 4 (asjad)
- Parmesani juust (või muu kõva juust) 150 (grammi)
- majonees maitse
- Lauaäädikas 9% 50 (milliliitrit)
- soola maitse
-
Kuidas valmistada salatit “Male Tears” klassikalise retsepti järgi? Haki konservšampinjonid peeneks.
-
Lõika sibul õhukesteks viiludeks ja marineeri äädikas.
-
Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees, jahuta ja tükelda.
-
Lõika Korea porgandid väiksemateks tükkideks.
-
Hakkame salatit moodustama. Panime liha esimesse kihti ja määrime majoneesiga.
-
Järgmisena paneme sibula.
-
Laota sellele ühtlaselt seened. Kata majoneesiga.
-
Keeda kanamunad eelnevalt, tükelda ja laota ka kihiti.
-
Puista tooted üle korea porgandiga ja vala need uuesti üle majoneesiga.
-
Kata kihid riivjuustuga. Klassikaline salat “Male Tears” on valmis. Asetage see külmkappi leotama ja serveerige.
Kuidas valmistada veiselihaga salatit “Male Tears”?
Salati “Male Tears” kõige toitvam versioon on veiseliha lisamisega. See maius mitmekesistab suurepäraselt teie puhkusemenüüd. Rõõmustage oma perekonda ja külalisi värvilise roaga.
Küpsetusaeg: 2 tundi
Küpsetusaeg: 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Veise rinnatükk - 800 gr.
- Marineeritud kurk - 8 tk.
- Sibul - 3 tk.
- Muna - 3 tk.
- kõva juust - 150 gr.
- Majonees - 250 ml.
- Õunaäädikas - 100 ml.
- Loorberileht - 2 tk.
- Tükeldatud rohelised - 1 spl.
- Suhkur - 0,5 tl.
- Sool - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Keeda veise rinnatükki soola ja loorberilehtedega vees poolteist tundi pärast keetmist.
Etapp 2. Jahuta valmis liha ja lõika õhukesteks ribadeks.
Samm 3. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.
4. samm. Segage väikeses taldrikus äädikas, suhkur, pipar ja lusikatäis vett.
Samm 5. Haki rohelised.
6. samm. Kastke see koos sibulaga äädika segusse. Marineeri 30 minutit.
Samm 7. Mõne aja pärast tühjendage marinaad. Lase sibulal kuivada.
Samm 8. Keeda kanamunad.
Samm 9. Jahutage ja koorige need.
Samm 10. Seejärel lõigake väikesteks kuubikuteks.
Samm 11. Haki hapukurk peeneks.
Samm 12. Suru kõva juust läbi riivi.
Samm 13. Vormi kihiline salat.Kõigepealt tuleb liha, siis sibul, munad, kurgid ja juust. Määri kõik kihid majoneesiga. Lase salatil leotada ja serveeri lauale.
Salat “Meeste pisarad” marineeritud sibulaga
Maitsvat ja rahuldavat salatit “Male Tears” valmistatakse sageli marineeritud sibula lisamisega. See komponent annab roale erilise külluse. Valmis maius ei jäta kedagi ükskõikseks.
Küpsetusaeg: 35 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kanafilee - 200 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Marineeritud šampinjonid - 1 purk.
- Muna - 3 tk.
- kõva juust - 100 gr.
- Lauaäädikas - 70 ml.
- Suhkur - 1 tl.
- Sool - 1 tl.
- Majonees - 250 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees, kuni see on täielikult keedetud.
Samm 2. Jahutage valmis liha ja tükeldage see.
Samm 3. Keeda kanamunad ja jahuta need.
Samm 4. Järgmisena puhastame need.
Samm 5. Lõika toode väikesteks kuubikuteks.
Samm 6. Suru kõva juust läbi riivi.
Samm 7. Lõika marineeritud šampinjonid väikesteks tükkideks.
Samm 8. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.
Samm 9. Vala sibulale äädikas ja lisa suhkur. Marineeri 20 minutit.
Samm 10. Pane salat kihiti kokku. Kõigepealt tuleb kana, seejärel marineeritud sibul, seened, munad ja juust. Määri kihid majoneesiga. Asetage valmis roog külmkappi ja serveerige siis lauale.
Maitsev salat “Male Tears” suitsukanaga
Salati “Male Tears” üks variatsioone on suitsukanaga. Kodune suupiste on uskumatult toitev ja rõõmustab huvitava maitsega. Sobib pühademenüüsse.
Küpsetusaeg: 35 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Šampinjonid - 250 gr.
- Suitsutatud kanarind - 300 gr.
- Korea porgandid - 250 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Muna - 3 tk.
- kõva juust - 100 gr.
- Majonees - 250 ml.
- Lauaäädikas - 50 ml.
- Sool - 1 tl.
- Suhkur - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
1. etapp. Valmistage Korea porgandid. Kui see on liiga pikk, saab selle lõigata.
Samm 2. Lõika suitsukana väikesteks tükkideks.
Samm 3. Pese šampinjonid vee all.
Samm 4. Seejärel lõigake need peeneks.
Samm 5. Teeme sama ka sibulaga.
Samm 6. Prae pool sibulast ja seentest kuldpruuniks. Soola maitse järgi.
Samm 7. Valage äädikas sügavasse kaussi.
8. samm. Lisage sellele suhkur ja kastke teine osa sibulast. Marineerime mõnda aega.
Samm 9. Keeda kanamunad ja jahuta need vees.
Samm 10. Puhastage toode ja riivige see.
Samm 11. Me laseme ka kõva juustu läbi riivi.
Samm 12. Laotage kõik tooted kihtidena. Kõigepealt kana, siis seened sibula, muna, marineeritud sibula, korea porgandi ja juustuga. Määri kõik kihid majoneesiga. Aseta maius külmkappi immuma ja serveeri.
Lihtne ja maitsev salat “Male Tears” granaatõunaga
Omapärane salat teie lauale on mahlase ja aromaatse granaatõunaga salat “Male Tears”. Maius rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja atraktiivse välimusega. Suurepärane lahendus pühadelauale!
Küpsetusaeg: 35 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Granaatõun - 1 tk.
- Sink - 300 gr.
- Kartul - 2 tk.
- Muna - 2 tk.
- Sibul - 3 tk.
- Sidrunimahl - 3 spl.
- Suhkur - 1 tl.
- Sool - 1 tl.
- Majonees - 250 ml.
- Rohelus - kaunistuseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Keeda kartulid koorega ja munad kastrulis.
Samm 2. Jahutage keedetud kartulid. Eemaldage koor sellest ettevaatlikult.
Samm 3. Puhastame ka kanamunad.
Samm 4. Riivi need.
Samm 5. Teeme sama kartulitega.
Samm 6. Lõika sink õhukesteks ribadeks.
7. sammTükelda ja tükelda sibul.
Samm 8. Asetage sibul sügavale taldrikule. Lisa sool, suhkur ja sidrunimahl. Segage ja laske sellel tõmmata.
Samm 9. Lõika granaatõun ettevaatlikult ja eemalda seemned.
Samm 10. Lao salat kihtidena, mille katame majoneesiga. Kõigepealt kartul, siis sink, sibul, muna. Kaunista roog granaatõunaseemnete ja ürtidega, jäta leotama ja serveeri!
Samm-sammult sealihaga salati “Male Tears” valmistamise retsept
Pehmest sealihast saab valmistada isuäratava salati “Male Tears”. Sellest maiuspalast saab teie laua tipphetk. Proovi lihtsat ja maitsvat suupistet, mis ei jäta kedagi ükskõikseks.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Sealiha - 250 gr.
- Muna - 3 tk.
- kõva juust - 100 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Majonees - 180 ml.
- Äädikas - 100 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Roheline sibul - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm Keeda sealiha soolaga maitsestatud vees pehmeks. Haki peeneks, sega väikese koguse majoneesiga ja laota toorik õhukese kihina.
Samm 2. Haki sibul ja leota äädikas 30 minutit. Aseta toode lihakihile ja kata majoneesiga.
Samm 3. Keeda munad. Lõika kaunistuseks väike tükk. Ülejäänu riivime, paneme sibulale ja määrime majoneesiga.
Samm 4. Asetage viimane kiht riivjuustu.
Samm 5. Määri töödeldav detail majoneesiga ja tasanda hoolikalt.
Samm 6. Kaunista salat muna ja rohelise sibulaga. Aseta külmkappi immuma ja serveeri!
Salat “Male Tears” marineeritud kurgiga
Hapukurgiga saab valmistada mahlase ja toitva “mehepisara” salati. Toode annab maiusele ereda hapukuse. Serveeri koju või pühadelauale.
Küpsetusaeg: 1 tund 15 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Veiseliha - 300 gr.
- Marineeritud kurk - 4 tk.
- Muna - 4 tk.
- Porgand - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Majonees - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Keeda eelpestud veiseliha soolaga maitsestatud vees kuni valmimiseni.
2. samm. Jahutage valmis liha ja eraldage see kätega väikesteks kiududeks.
Samm 3. Lõika hapukurk väikesteks kuubikuteks.
Etapp 4. Keetke porgandid, koorige ja riivige.
Samm 5. Keeda kanamunad, jahuta, koori ja riivi ka.
Samm 6. Haki sibul peeneks.
Samm 7. Kombineeri kõik koostisosad ühises kausis ja maitsesta majoneesiga. Soovi korral saab salatit kihiti kaunistada. Valmis!