Klassikaline päevalillesalat krõpsudega

Klassikaline päevalillesalat krõpsudega

Laastudega päevalillesalat on eelroog, mis on muutunud nii populaarseks tänu oma valmistamise lihtsusele, originaalsele välimusele ja hämmastavale maitsele. Päevalille variatsioone on palju, kuid kui mõned koostisosad välja arvata, küpsevad ja näevad need kõik ühesugused välja. Muidugi näeb eelroog pidulikul peol laua keskel suurepäraselt välja.

Laastudega päevalillesalat - klassikaline retsept

Laastudega päevalillesalat on klassikaline retsept teie rikkalikule pühadelauale. Ja selle nimi räägib enda eest, salati välimus köidab tähelepanu. Üldiselt ei võta suupiste kokkupanek palju aega ning eelnevalt on vaja keeta vaid kanamunad ja kanafilee.

Klassikaline päevalillesalat krõpsudega

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Marineeritud šampinjonid 150 (grammi)
  • Oliivid 150 gr. (seemneteta)
  • Kanafilee 300 (grammi)
  • Parmesani juust (või muu kõva juust) 100 (grammi)
  • Laastud 30 (grammi)
  • majonees 60 (grammi)
  • Keedetud muna 3 (asjad)
  • soola  maitse
Sammud
20 minutit.
  1. Kuidas valmistada päevalillesalatit laastudega klassikalise retsepti järgi? Keeda ja jahuta eelnevalt kanafilee ja munad.
    Kuidas valmistada päevalillesalatit laastudega klassikalise retsepti järgi? Keeda ja jahuta eelnevalt kanafilee ja munad.
  2. Lõika keedetud kanafilee kuubikuteks ja aseta esimese kihina kaussi, maitse järgi soola. Määri peale majoneesivõrk.
    Lõika keedetud kanafilee kuubikuteks ja aseta esimese kihina kaussi, maitse järgi soola. Määri peale majoneesivõrk.
  3. Aseta järgmine kiht kuubikuteks lõigatud marineeritud seeni, määri ka kiht majoneesiga.
    Aseta järgmine kiht kuubikuteks lõigatud marineeritud seeni, määri ka kiht majoneesiga.
  4. Jaga kooritud keedetud munad valgeteks ja munakollasteks.Riivi valged jämedale riivile ja aseta järgmisse kihti, määri majoneesiga.
    Jaga kooritud keedetud munad valgeteks ja munakollasteks. Riivi valged jämedale riivile ja aseta järgmisse kihti, määri majoneesiga.
  5. Riivi juust jämedale riivile ja laota laastud üle valgukihi. Määri juustukiht majoneesiga.
    Riivi juust jämedale riivile ja laota laastud üle valgukihi. Määri juustukiht majoneesiga.
  6. Viimane kiht on purustatud munakollased.
    Viimane kiht on purustatud munakollased.
  7. Lõika oliivid pikuti pooleks. Asetage need salati pinnale. Asetage laastud piki serva, need toimivad kroonlehtedena. Laastudega päevalillesalat on valmis, serveeri jahtunult. Head isu!
    Lõika oliivid pikuti pooleks. Asetage need salati pinnale. Asetage laastud piki serva, need toimivad kroonlehtedena. Laastudega päevalillesalat on valmis, serveeri jahtunult. Head isu!

Klassikaline päevalillesalat kana, krõpsude ja seentega

Klassikaline päevalillesalat kanaliha, krõpsude ja seentega on õrna maitse ja originaalse välimusega suurepärane eelroog igapäevaeluks ja pühadeks. Et eelroog näeks välja nagu päevalill, kasutame kaunistuseks oliive ja suuri kartulikrõpse.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

  • Sibul - 1 tk.
  • Keedetud kanarind - 300 gr.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.
  • Krõpsud – 1 pakk.
  • kõva juust - 150 gr.
  • kivideta oliivid - 0,5 purki.
  • Muna - 4 tk.
  • Šampinjonid - 300 gr.
  • Majonees - 200 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm Keeda kanamunad eelnevalt kõvaks, jahuta ja koori. Lõika keedetud kanarind kuubikuteks. Riivi kõva juust jämedale riivile. Pese ja koori sibulad ja šampinjonid.

2. samm.Riivi kolm keedetud munakollast. Riivi ülejäänud valge ja üks muna jämedale riivile. Lõika oliivid pikuti pooleks. Tükelda sibul ja šampinjonid, prae taimeõlis pehmeks ja lisa maitse järgi soola.

Samm 3. Salat laotatakse kihtidena. Esimene kiht on kanafilee, sega see majoneesiga.

Samm 4. Järgmisena lisa kiht praetud sibulaid ja šampinjone, pintselda kiht majoneesiga.

Samm 5. Kolmandasse kihti asetage kanamunad, määrige see ka majoneesiga.

Samm 6. Seejärel pane kiht juustulaastu ja määri sellele majonees.

Samm 7. Viimistle salat riivitud munakollaste kihiga.

Samm 8. Enne serveerimist kaunista salat hakitud oliivide ja laastudega. Lisaks määri salati pinnale võre kujul majonees. Kaunis ja maitsev Päevalillesalat on valmis. Head isu!

Päevalillesalat suitsukanaga

Päevalillesalat suitsukanaga on välimuselt väga sarnane lilleõiele, selle peamine omadus on see, et see on söödav. Ja suitsukana kasutamine keedetud rinna asemel säästab oluliselt aega valmistamisel. Me kaunistame eelroa mitte oliivide, vaid seemnetega, mis avaldab positiivset mõju ka roa eelarvele.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 8.

Koostis:

  • Konserveeritud šampinjonid - 500 gr.
  • Suitsutatud kanarind - 300 gr.
  • Porgand - 1 tk.
  • kooritud seemned - 30 gr.
  • Majonees - 4 spl.
  • Sibul - 1 tk.
  • Laastud - 25 gr.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige sibulad ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Etapp 2. Koori porgandid, pese ja riivi jämedale riivile.

Samm 3. Lõika seened kuubikuteks.

4. samm.Valage praepanni kuumutatud pinnale taimeõli ja praege selles sibul ja seened. Prae segades 5 minutit, seejärel tõsta röst taldrikule ja jahuta.

Samm 5. Lisa pannile veidi taimeõli ja prae porgandid pehmeks, umbes 2-3 minutit.

Samm 6. Lõika suitsurind kuubikuteks.

Samm 7. Nüüd saate jätkata salati kokkupanemist. Aseta kanafilee esimese kihina tasasele taldrikule ja vala peale majoneesi.

Samm 8. Järgmiseks tuleb kiht praetud seeni ja sibulat.

Samm 9. Asetage järgmine kiht praetud porgandeid.

Samm 10. Kaunista salat laastude ja seemnetega. Puista seemned kogu salati pinnale ja laota laastud ringi. Serveeri seda imelist päevalillesalatit eelroana. Head isu!

Päevalillesalat tursamaksaga

Päevalillesalat tursamaksaga on suurepärane roog elegantse piduliku esitlusega. Koostis on lihtne ja soodne ning salatit kaunistades saate näidata kogu oma kulinaarset fantaasiat. See retsept võimaldab vaadata tuttavaid tooteid ja nende omavahelist kombinatsiooni värske pilguga.

Küpsetusaeg: 55 min.

Küpsetusaeg: 55 min.

Portsjonid - 1.

Koostis:

  • Kartul - 300 gr.
  • Majonees - 200 gr.
  • Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
  • Laastud - 70 gr.
  • Oliivid - 100 gr.
  • Tursamaks - 400 gr.
  • Muna - 6 tk.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Või - ​​50 gr.
  • Sibul - 2 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibul ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Seejärel prae see võis pehmeks.

2. samm. Keeda kartulid koorega, seejärel koori ja riivi jämedale riivile. Aseta kõigepealt kartulikiht, soola maitse järgi ja pintselda majoneesiga.

3. samm.Seejärel laota ühtlase kihina praetud sibulad, määri uuesti kiht majoneesi, soola ja maitsesta.

Samm 4. Ava tursamaksakonserv, nõruta õli ja püreesta maks kahvliga. Asetage järgmine kiht ja määrige see hästi majoneesiga.

5. samm Keetke munad kõvaks, jahutage, koorige ja eraldage valged munakollastest. Riivi kõik eraldi jämedale riivile. Aseta maksakihile munavalged ja pintselda majoneesiga.

6. samm Tee pealmine kiht riivitud munakollasest, seda pole vaja majoneesiga määrida. Samm 7. Aseta peale pikuti pooleks lõigatud oliivid ja torka laastud ringikujuliselt salatisse nii, et need meenutaksid päevalille kroonlehti. Enne serveerimist jahuta salat. Head isu!

Päevalillesalat maisiga

Päevalillesalat maisiga on särav ja maitsev eelroog. Salat on kihiline ja kaetud suurte kartulikrõpsudega, mis toimivad kroonlehtedena. Ja puistatakse üle konservmaisiga, mis on lille tuum.

Küpsetusaeg: 60 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid – 4-6.

Koostis:

  • Porrulauk – 0,3 tk.
  • Kanafilee - 2 tk.
  • Petersell - 1 haru.
  • Konserveeritud mais - 400 gr.
  • Majonees - 150 gr.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.
  • Munad - 3 tk.
  • Marineeritud šampinjonid - 200 gr.
  • Porgand - 2 tk.
  • kartulikrõpsud - 30 gr.
  • Till - 1 oks.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Keeda porgandid soolaga maitsestatud vees, seejärel jahuta ja riivi jämedale riivile.

Samm 2. Pese kanafilee ja lõika väikesteks kuubikuteks. Prae liha kuni küpsemiseni taimeõlis, soola maitse järgi.

Etapp 3. Keeda munad kõvaks, koori ja riivi jämeda riiviga.

4. samm.Nõruta marinaad seentelt ja lõika need õhukesteks viiludeks.

Samm 5. Lõika porru valge osa õhukesteks rõngasteks.

Samm 6. Aseta vormile esimene kiht praetud kanarinda, määri sellele majoneesivõrk.

7. samm. Asetage riivitud porgandid kanafilee kihile ja määrige see ka majoneesiga.

Samm 8. Seejärel asetage marineeritud seened ja kandke peale majoneesivõrk.

Samm 9. Pärast seeni tuleb porrulauk ja majonees.

Samm 10. Järgmiseks pane kiht keedetud mune, pintselda seda majoneesiga.

Samm 11. Asetage konservmaisi salati keskele, asetage hakitud ürdid ringis ja asetage kartulikrõpsud ümber serva. Päevalillesalat on täiesti serveerimiseks valmis. Head isu!

Päevalillesalat kana ja ananassidega

Päevalillesalat kana ja ananassidega saab teie pidusöögi keskseks roaks. Suupiste aluseks on täiuslik kombinatsioon magusast ja mahlasest ananassist toitva ja õrna kanafileega. Lisaks nendele toodetele vajate kastmiseks šampinjone, juustu, oliive, laaste ja majoneesi.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 3.

Koostis:

  • kõva juust - 80 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Konserveeritud ananassid - 80 gr.
  • oliivid - 50 gr.
  • Marineeritud šampinjonid - 150 gr.
  • Keedetud kanafilee - 200 gr.
  • Keedetud munad - 2 tk.
  • kartulikrõpsud - 50 gr.
  • Majonees - 50 gr.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kõik vajalikud koostisosad päevalillesalati jaoks.

Etapp 2. Lõika keedetud kanafilee kuubikuteks ja lao taldrikule esimene salatikiht, määri majoneesiga.

Etapp 3. Koori keedetud munad ja riivi eraldi valged, aseta need liha peale.Lisa maitse järgi soola ja pipart, pintselda kiht majoneesiga.

Samm 4. Lõika marineeritud šampinjonid õhukesteks viiludeks ja aseta kolmandasse kihti.

Samm 5. Lõika ananassikonserv kuubikuteks ja aseta kihiti seente peale, määri peale majoneesivõrku.

Samm 6. Murenda munakollased majoneesi peale ja pintselda kiht üle väikese koguse majoneesiga.

Samm 7. Määri munakollaste peale juustulaastud.

Samm 8. Vahetult enne serveerimist kaunista salat oliividega, aseta need juustukihi peale ja torka ringikujuliselt peale kartulikrõpsud, need toimivad kroonlehtedena. Päevalillesalat on valmis. Head isu!

Päevalillesalat praetud seentega

Päevalillesalat praetud seentega on retsept, mille poole saad pöörduda, kui on vaja kokku panna maitsev ja mis kõige tähtsam kaunis pühadelaud. Salatit on imelihtne valmistada ja kindlasti naudite selle kaunistamist.

Küpsetusaeg: 60 min.

Küpsetusaeg: 40 min.

Portsjonid - 8.

Koostis:

  • kõva juust - 100 gr.
  • Šampinjonid - 350 gr.
  • Keedetud kanarind - 200 gr.
  • kivideta oliivid - 20 tk.
  • Laastud - kaunistamiseks.
  • Munad - 4 tk.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valage kana rinnale külm vesi ja laske sellel küpseda. Keskmiselt saavutab see valmisoleku 25-30 minutiga. Kui filee on jahtunud, lõika see kuubikuteks.

Samm 2. Pese šampinjonid ja lõika viiludeks. Prae neid taimeõlis pehmeks.

Etapp 3. Kõvaks keedetud kanamunad. Eralda kaks munakollast ja riivi ülejäänud jämedale riivile.

Samm 4. Püreesta munakollased kahvliga või riivi peenele riivile.

Samm 5. Riivi kõva juust jämedale riivile.

6. samm. Päevalillesalat laotakse kihiti.Esimene kiht on kanarind ja majonees.

Samm 7. Järgmiseks tulevad praetud šampinjonid majoneesiga.

Samm 8. Kolmas kiht tee riivitud munadest, määri ka majoneesiga.

Etapp 9. Valmista juustulaastudest neljas kiht, määri sellele õhukese kihina majoneesi.

Samm 10. Kata salat riivitud munakollaste kihiga, seda pole vaja majoneesiga katta.

Samm 11. Lõika oliivid pikuti 4 tükiks ja kaunista nendega salat. Aseta laastud vahetult enne Päevalillesalati serveerimist lauale, et need ei pehmeneks. Head isu!

Päevalillesalat Korea porgandiga

Korea porgandiga päevalillesalat on originaalse disainiga mahlane, maitsev ja mõõdukalt vürtsikas eelroog. See salat meeldib kõigile külalistele väga ja paljud tahavad küsida üksikasjalikku retsepti. Kaunistuseks on parem võtta purkides müüdavaid laaste, need on suured ja ligikaudu ühesuurused.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 40 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

  • Laastud - 40 gr.
  • kivideta oliivid - 15 tk.
  • Sool - maitse järgi
  • Sardiin omas mahlas - 200 gr.
  • Korea porgandid - 150 gr.
  • Majonees - 100 gr.
  • Roheline sibul - 30 gr.
  • Till - maitse järgi.
  • Munad - 4 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Maitsva salati valmistamiseks võtke kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Püreesta sardiin kahvliga omas mahlas ja aseta esimesse salatikihti, kata majoneesivõrguga.

3. samm Keeda kanamunad kõvaks, jahuta, koori ja eralda valged munakollastest.

Samm 4. Riivi järgmine kiht sardiini jämedale riivile ainult valged, pintselda kiht majoneesiga.

Samm 5. Pigista Korea porgandid marinaadist välja ja vajadusel lõika lühemateks tükkideks.Aseta peale kolmas kiht porgandeid ja pintselda seda majoneesiga.

Samm 6. Haki noaga rohelise sibula suled ja aseta järgmisesse kihti, määri ka majoneesiga.

Samm 7. Järgmisena jaota purustatud keedukollane salatile.

Samm 8. Lõika oliivid pikuti pooleks ja aseta munakollase peale.

Samm 9. Enne päevalillesalati serveerimist asetage kartulikrõpsud ringi ja kaunistage eelroog hakitud tilliga. Head isu!

Päevalillesalat marineeritud seentega

Päevalillesalat marineeritud seentega on eelroog, mis nõuab loovust. Salat ei ole lihtsalt kihiti kokku pandud, vaid ka teatud viisil kaunistatud, et päevalill oleks hästi näha. See kevadine särav roog tuleb 8. märtsil lauale väga kasuks.

Küpsetusaeg: 60 min.

Küpsetusaeg: 40 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

  • Porgand - 1 tk.
  • Sink - 150 gr.
  • Majonees - 300 gr.
  • Kartul - 3 tk.
  • Marineeritud šampinjonid - 100 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Kartulikrõpsud - maitse järgi.
  • Munad - 3 tk.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Kartulid, porgandid ja kanamunad tuleb eelnevalt keeta ja koorida.

Samm 2. Valige sink vastavalt oma maitsele. Lõika see ribadeks, aseta sink esimese kihina tasasele alusele. Määrige kiht majoneesiga.

Samm 3. Lõika keedetud kartul kuubikuteks ja aseta teise kihina, lisa maitse järgi soola ja määri peale majoneesivõrk.

Samm 4. Järgmiseks tee kiht tükeldatud munavalgeid, samuti soola ja pintselda majoneesiga.

Samm 5. Seejärel lisa kiht hakitud marineeritud seeni, sibulat ja majoneesi.

Etapp 6. Lõika keedetud porgandid kuubikuteks või riivi, aseta järgmisesse salatikihti, pintselda majoneesiga.

7. sammJa lõpuks viimane kiht on murendatud munakollased. Kata kogu salat ühtlaselt.

Samm 8. Järgmisena laotage laastudest välja päevalille kroonlehed ja ehitage oma salati kaunistus. Head isu!

Päevalillesalat ilma seenteta

Päevalillesalat ilma seenteta - see retsept on kaugel klassikalisest versioonist, välja arvatud see, et roa kaunistamiseks kasutatakse ka oliive ja kartulikrõpse. Aga üldiselt on salati maitse mõnus ja õrn, kerge õunase hapukusega.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

  • Õun - 1 tk.
  • Majonees - maitse järgi.
  • Sool - 0,5 tl.
  • granuleeritud suhkur - 0,5 tl.
  • Krabipulgad - 200 gr.
  • Kartul - 4 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Oliivid - 1 purk.
  • Laastud - 1 pakk.
  • Äädikas 9% - 0,5 tl.
  • Porgand - 2 tk.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Keeda kartulid ja porgandid koorega. Seejärel koori ja riivi jämedale riivile.

Etapp 2. Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Asetage pistikud kaussi. Soola sibul, lisa suhkur ja äädikas, sega läbi ja jäta 10 minutiks seisma.

Samm 3. Lõika krabipulgad kuubikuteks.

Samm 4. Lõika oliivid risti-rästi viiludeks.

Samm 5. Pese õun, koori ja riivi jämedale riivile.

Samm 6. Esimeseks kihiks aseta roale riivitud kartulid, soola veidi ja pintselda majoneesiga.

Etapp 7. Teine kiht on marineeritud sibul, kolmas on õun ja majonees.

Samm 8. Seejärel tehke kiht keedetud porgandit, määrige see hästi majoneesiga.

Samm 9. Seejärel tuleb kiht krabipulki ja majoneesi. Aseta selle peale oliiviviilud. See on nagu päevalilleseemned.

10. samm. Et vältida laastude pehmenemist, kui salat on külmkapis, lisage need vahetult enne päevalillesalati serveerimist. Head isu!

( 182 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit