Salat fetaga on kerge ja maitsev eelroog, mis sobib nii kodu- kui ka pühadelauale. See maius rõõmustab teid nii oma ereda maitse kui ka lihtsa ja kiire kulinaarse protsessiga. Valmistamiseks kasutage valmis valikut seitsmest retseptist koos samm-sammult fotodega.
Salat feta, peedi ja rukolaga
Salat feta, peedi ja rukolaga on väga maitsev ja lihtsalt valmistatav maius kodusele toidulauale. Serveeri kerge õhtusöögi või värvilise eelroana. Võtke teadmiseks see lihtne samm-sammult kulinaarne idee, mis kindlasti mitmekesistab teie kodumenüüd.
- Juustud Feta 50 (grammi)
- Peet 1 (asjad)
- Rukola 1 kamp
- Pähkel 4 (asjad)
- Tankimiseks:
- Oliiviõli 2 (supilusikatäit)
- Sidrunimahl 1 (teelusikatäit)
- Dijoni sinep ½ (teelusikatäit)
- Küüslauk 1 (osad)
- soola 1 näpistama
- Jahvatatud must pipar 1 näpistama
-
Valige keskmise suurusega peet. Peseme ja keedame veega kastrulis pehmeks.
-
Järgmisena jahuta keedetud puuvili, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.
-
Fetajuustu lõikasime ka parajateks kuubikuteks.
-
Pese ja kuivata rukola. Asetage see serveerimistaldrikule. Asetage rohelistele peet või feta.
-
Sega sügaval taldrikul oliiviõli, sidrunimahl, Dijoni sinep, hakitud küüslauguküüs, näputäis soola ja jahvatatud must pipar. Sega hästi.
-
Valage valmistatud kaste salatile ja lisage kooritud kreeka pähklid. Osa pähkleid võid hakkida, aga paar tervet jäta kindlasti kaunistuseks.
-
Salat feta, peedi ja rukolaga on valmis. Saate selle lauale serveerida!
Kreeka salat fetaga
Kreeka salat fetaga osutub väga mahlakaks, kergeks ja värskeks. Seda saab serveerida õhtusöögiks, lisandina või värvilise pühade eelroana. Sellise maiuse saate valmistada mõne minutiga. Kasutage meie tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 10 minutit
Küpsetusaeg - 5 minutit
Portsjonid - 1
Koostis:
- Feta juust - 80 gr.
- Salati lehed - 100 gr.
- Tomat - 1 tk.
- Kurk - 1 tk.
- punane paprika - 0,5 tk.
- Punane sibul - 0,5 tk.
- oliivid - 70 gr.
- Oliiviõli - 1 spl.
- Palsamiäädikas - 1 tl.
- Vürtsikas sinep - 1 tl.
- Laimimahl - 20 ml.
- Küüslauk - 1 nelk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Esmalt valmista salatikaste. Sega omavahel oliiviõli, palsamiäädikas, kuum sinep, hakitud küüslauk, laimimahl, sool ja jahvatatud must pipar.
Samm 2. Sega segu hoolikalt ühtlaseks.
3. samm Koorige punane sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Kuumuta sibul keeva veega ja pigista seejärel vesi välja.
Samm 4. Salatilehed peseme vee all, rebime väikesteks tükkideks ja asetame serveerimistaldrikule.
Samm 5. Kastke rohelisi kergelt ettevalmistatud salatikastmega.
Samm 6. Lõika tomat viiludeks. Aseta need salatilehtedele.
7. sammLõika kurgid õhukesteks poolringideks. Saadame köögivilja ülejäänud toodetele.
8. samm Koorige paprika seemnetest ja lõigake õhukesteks ribadeks. Lisage koostisosa salatile.
9. samm. Asetage siia mustad oliivid.
10. samm. Jaotage kõrvetatud sibula poolrõngad salatile.
Samm 11. Laota fetakuubikud. Nirista kõike ülejäänud kastmega.
Samm 12. Kreeka salat fetaga on valmis. Serveeri lauale!
Salat baklažaani ja fetaga
Salat baklažaani ja fetaga osutub väga rahuldavaks, atraktiivseks ja rikkaliku maitsega. Kui soovite oma lähedasi või külalisi meeldivalt üllatada ereda eelroaga, siis võtke kindlasti teadmiseks meie samm-sammult kulinaarne retsept. Roog sobib nii kodu- kui ka pühadelauale.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Baklažaanid - 2 tk.
- Paprika - 2 tk.
- Tomatid - 4 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Taimeõli - 1 spl.
- Sool - 0,5 tl.
- Jahvatatud must pipar - 2 näputäis.
- Suhkur - 1 tl.
Marineeritud juustu jaoks:
- Feta juust - 200 gr.
- Suitsutatud paprika - 0,5 tl.
- Provence'i ürdid - 0,5 tl.
- Sool - 0,5 tl.
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
- Küüslauk - 4 nelki.
- Oliiviõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Valige kaks sobivat baklažaani, peske need, kuivatage ja torgake kahvliga mitu korda läbi. Pane puuviljad 45-60 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 3. Koorige sibul ja tükeldage see noaga peeneks. Prae taimeõlis pehmeks.
Etapp 4. Lõika paprika väikesteks kuubikuteks, millest eemaldame esmalt seemned.
Samm 5. Asetage tükeldatud paprika koos sibulaga praepannile. Sega ja prae koos veel paar minutit.
6. samm.Tükeldage tomatid ja asetage need praepannile. Lisa sool, suhkur, jahvatatud must pipar. Sega hästi ja lülita kuumus välja.
Samm 7. Valige vajalik fetatükk. Lõika juust parajateks väikesteks ruutudeks.
Samm 8. Asetage juust sügavasse kaussi. Puista see jahvatatud vürtside, hakitud küüslaugu ja oliiviõliga.
Samm 9. Sega fetakuubikud õrnalt vürtsidega.
Samm 10. Eemaldage küpsetatud baklažaanid ahjust. Laske neil jahtuda ja seejärel koorige.
Samm 11. Haki baklažaani viljaliha noaga peeneks.
Samm 12. Me hakkame moodustama salatit. Aseta baklažaani viljaliha serveerimistaldrikule. Soola toode ja puista jahvatatud musta pipraga.
Samm 13. Asetage praetud köögiviljad välja.
Samm 14. Täiendame maiust vürtsides marineeritud fetaga.
Samm 15. Salat baklažaani ja fetaga on valmis. Serveeri lauale särav maiuspala!
Tuunikala ja feta salat
Tuunikala ja feta salat rõõmustavad teid oma huvitava maitse ja toiteomadustega. Seda saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks. Lisaks on see roog tervislik ja mitte liiga kaloririkas. Proovige seda kindlasti meie samm-sammult retsepti abil valmistada.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 5 minutit
Portsjonid - 1
Koostis:
- Feta juust - 50 gr.
- Salati lehed - 100 gr.
- Kirsstomatid - 4 tk.
- Muna - 2 tk.
- Konserveeritud tuunikala - 70 gr.
Tankimiseks:
- Oliiviõli - 1 spl.
- Veiniäädikas - 1 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
- Suhkur - 1 näputäis.
- Sidrunimahl - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Peske salatilehed, kuivatage need ja rebige need kätega väikesteks tükkideks. Asetage koostisosa taldrikule, kus rooga serveerime.
Samm 2. Lõika pestud tomatid parajateks viiludeks.Aseta need salatilehtedele.
Samm 3. Võtke tuunikala purgist välja. Lõikame selle väikesteks tükkideks ja asetame köögiviljapuljongile.
4. samm. Lisame valmistisele ka eelnevalt kuubikuteks lõigatud fetajuustu.
Samm 5. Keeda kanamunad, koorige need ja jahutage. Lõika toode viiludeks.
Samm 6. Lisa munatükid salatile.
Etapp 7. Kastmiseks sega oliiviõli, sidrunimahl, veiniäädikas, sool, suhkur ja jahvatatud must pipar. Sega ühtlaseks ja vala saadud segu maiuse peale.
Samm 8. Tuunikala ja feta salat on valmis. Serveeri ja naudi!
Salat feta ja avokaadoga
Salat feta ja avokaadoga osutub väga õrnaks ja toitvaks. Seda saab serveerida õhtusöögiks, lisandina või eraldi pühade eelroana. Sellise maiuse saate valmistada mõne minutiga. Võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 10 minutit
Küpsetusaeg - 5 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Feta juust - 200 gr.
- Avokaado - 400 gr.
- Kirsstomatid - 10 tk.
- Salatilehed - serveerimiseks.
- Taimeõli - 3 spl.
- Äädikas 6% - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Köögivilju ja ürte peseme vee all.
Samm 2. Lõika fetajuust parajateks kuubikuteks.
Samm 3. Lõika väikesed tomatid pooleks ja neljaks.
Samm 4. Koori avokaado ja eemalda südamik. Lõika valmistatud toode kuubikuteks.
Samm 5. Kastmiseks valage sügavale taldrikule taimeõli ja äädikas. Sega.
Samm 6. Aseta salatilehed serveerimistaldrikule.
Samm 7. Aseta tükeldatud koostisained salatilehtedele.
Samm 8. Valage valmistatud kaste maiuse peale.
Samm 9. Salat feta ja avokaadoga on valmis.Serveeri lauale!
Salat kõrvitsa ja fetaga
Salat kõrvitsa ja fetaga on originaalne ja väga maitsev kulinaarne idee teie lauale. Sellise isuäratava salatiga mitmekesistate kindlasti oma menüüd ja üllatate meeldivalt oma lähedasi. Valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 5 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Feta juust - 100 gr.
- Kõrvits - 400 gr.
- Rukola - 1 kamp.
- Kreeka pähklid - 100 gr.
- Suhkur - 2 spl.
- Taimeõli - 3 spl.
- Rosmariin - 2 oksa.
- Kuivatatud basiilik - 0,5 tl.
- Sool - 1 näputäis.
Tankimiseks:
- Taimeõli - 3 spl.
- Palsamiäädikas - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
2. etapp. Koorige ja külvake kõrvits. Lõikasime ettevalmistatud puuviljad väikesteks osadeks.
Samm 3. Asetage kõrvitsatükid pärgamendiga küpsetusplaadile. Nirista peale taimeõli, soola, puista peale kuivatatud basiilikut ja hakitud rosmariini.
Samm 4. Küpseta kõrvitsatükke 20-25 minutit 180 kraadi juures.
Samm 5. Tõsta küpsetatud kõrvits taldrikule, lase veidi jahtuda ja lõika väikesteks kuubikuteks.
6. samm. Valage suhkur kuivale praepannile. Kuumuta kuiv toode ja lisa hakitud kreeka pähklid.
Samm 7. Lülitage kuumus välja ja segage kiiresti panni sisu. On vaja, et pähklid saaksid kerge karamellise koorega.
Samm 8. Peske rukola vee all, kuivatage ja asetage taldrikule.
Samm 9. Kastke rohelisi taimeõli ja palsamiäädika seguga. Sega.
Samm 10. Lõika feta väikesteks kuubikuteks.
Samm 11. Aseta rukola serveerimistaldrikutele. Täiendame kõrvitsa ja fetaga.Püüdke serveerimisel jälgida, et kõrvits oleks veel soe.
Samm 12. Salat kõrvitsa ja fetaga on valmis. Serveeri eelroog lauale!
Köögiviljasalat fetaga
Köögiviljasalat fetaga osutub väga mahlakaks ja erksa maitsega. Seda saab serveerida kerge õhtusöögina või lisandina pearoogadele. Sellise maiuse valmistamine on väga lihtne. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 10 minutit
Küpsetusaeg - 5 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Feta juust - 300 gr.
- Oliivid - 200 gr.
- Tomatid - 2 tk.
- Kurgid - 2 tk.
- Paprika - 2 tk.
- Salati lehed - 100 gr.
- Oliiviõli - 50 ml.
- Oregano - 5 gr.
- Paprika segu - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm Puhastame pestud paprikad seemnetest, seejärel lõikame need väikesteks tükkideks. Aseta salatikaussi või sügavasse kaussi.
Samm 2. Lõika kurgid väikesteks kuubikuteks ja lisa need paprikatele.
Samm 3. Lõika tomatid õhukesteks viiludeks. Saadame need ühisesse kaussi.
Samm 4. Rebi kätega pestud ja kuivatatud salatilehed ning aseta need koos ülejäänud köögiviljadega.
Samm 5. Saadame siia ka oliive.
6. samm Lõika feta väikesteks kuubikuteks. Tõsta juust koos kõigi koostisosadega taldrikule. Puista peale pune, paprika segu, vala peale oliiviõli ja sega õrnalt läbi.
Samm 7. Köögiviljasalat fetaga on valmis. Tõsta serveerimistaldrikutele ja naudi!