Salat kalmaaridega

Salat kalmaaridega

Kalmaari salat on uskumatult maitsev kerge mereanniroog. Mereandide hulgas hinnatakse kalmaare mitte ainult nende kasulike omaduste tõttu, vaid ka selle poolest, et nad on väga toitvad ja samal ajal üsna dieedilised. Seda salatit on lihtne valmistada, sellega saab hakkama igaüks. Ja igavaid retsepte võid sellega julgelt asendada!

Maitsev salati retsept kalmaari, muna ja kurgiga

Maitsva salati retsept kalmaari, muna ja kurgiga on hämmastav ebatavalise maitsega roog. Kui olete seda proovinud, soovite seda kindlasti korrata. Ja seda on väga lihtne teha! Kindlasti üllatate oma majapidamist sellise uhke mereandidega salatiga!

Salat kalmaaridega

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Kalmaar 500 (grammi)
  • Värsked kurgid 200 (grammi)
  • Kana muna 3 PC. (keedetud)
  • Krabipulgad 200 (grammi)
  • majonees  maitse
  • Rohelus  maitse
  • soola  maitse
  • Jahvatatud must pipar  maitse
Portsjoni kohta
Kalorid: 104 kcal
Valgud: 11.1 G
Rasvad: 5 G
Süsivesikud: 3.9 G
Sammud
25 min.
  1. Kalmaari salati valmistamiseks pane pliidile kõige pealt kastrulisse vesi. Me vajame seda keema.
    Kalmaari salati valmistamiseks pane pliidile kõige pealt kastrulisse vesi. Me vajame seda keema.
  2. Selle aja jooksul valmistame ette ja puhastame kalmaari.
    Selle aja jooksul valmistame ette ja puhastame kalmaari.
  3. Kui keeb, viska need korraks vette, piisab 2-3 minutist. Võtke see välja ja laske jahtuda.
    Kui keeb, viska need korraks vette, piisab 2-3 minutist. Võtke see välja ja laske jahtuda.
  4. Lõika kalmaar laual ribadeks.
    Lõika kalmaar laual ribadeks.
  5. Värsked kurgid tuleks lõigata samamoodi.
    Värsked kurgid tuleks lõigata samamoodi.
  6. Lõika krabiliha (või pulgad) väikesteks tükkideks.
    Lõika krabiliha (või pulgad) väikesteks tükkideks.
  7. Pese ja tükelda rohelised.
    Pese ja tükelda rohelised.
  8. Jahvatame keedetud munad riivis, eelistatavalt keskmise suurusega.
    Jahvatame keedetud munad riivis, eelistatavalt keskmise suurusega.
  9. Nüüd segage kõik valmistatud tooted sügavas kausis. Lisa soola ja pipart. Maitseme, et kõike oleks piisavalt.
    Nüüd segage kõik valmistatud tooted sügavas kausis. Lisa soola ja pipart. Maitseme, et kõike oleks piisavalt.
  10. Lisa majonees ja sega.
    Lisa majonees ja sega.

Head isu!

Meresalat kalmaari, krevettide ja krabipulkadega

Meresalat kalmaari, krevettide ja krabipulkadega on uskumatult maitsev ja uskumatult tervislik salat. Mereannid sisaldavad ju mineraale ja rasvu, mida meie keha lihtsalt vajab. Seetõttu mitmekesistage kindlasti oma dieeti nendega. Sellise salatiga on see lihtne, see ei tekita valmistamisel asjatut tüli. Ja maitse on gurmaanide vääriline!

Portsjonid: 8

Söögitegemise aeg:30

Koostis:

  • punane kaaviar - 50 gr.
  • Kalmaar - 2 tk.
  • Krabipulgad - 200 gr.
  • Krevetid - 500 gr.
  • Majonees - maitse järgi.
  • Muna - 4 tk.
  • Sool, pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt keetke krevettide keetmiseks vett. Need tuleb koos kestaga sisse visata. Kui need pinnale ujuvad, on need keedetud. Sa saad selle.

Samm 3. Jahutage veidi ja eemaldage kest.

4. samm. Ärge valage vett välja. Keeda selles kalmaari. Kõigepealt peate need sulatama. Seejärel pange see 30 sekundiks keevasse vette.

5. samm Eemaldage ja koorige nahk, kasutades sisekülgede eemaldamiseks nuga.

Samm 6. Lõika need ribadeks.

7. sammLõika krabipulgad kuubikuteks.

Samm 8. Keeda munad kõvaks. Ja lõika ka väikesteks kuubikuteks.

Samm 9. Nüüd saate salati kokku panna. Kombineerige kõik valmistatud tooted sügavas kausis.

Samm 10. Maitsesta need maitseainete ja soolaga oma maitse järgi.

Samm 11. Ja täitke majoneesiga, reguleerige kogust ise vastavalt soovile.

Samm 12. Lisa punane kaaviar päris lõpus, kui jagame salati portsjoniteks. Lisame ilu ja maitse huvides peale paar muna.

Head isu!

Lihtne ja maitsev konserveeritud kalmaari salat

Konserveeritud kalmaari salat on suurepärane roog, mis muudab iga peo pidustuseks. Koostisosade (kalmaar, muna, majonees) kombinatsioon on lihtne, kuid väga harmooniline. Kuid konserveeritud kalmaar lisab erilise pikantsuse. Ja külalised lähevad hulluks!

Portsjonid:5-6

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Koostis:

  • Kalmaar (konserv) - 1 purk.
  • Munad (keedetud) - 3 tk.
  • Roheline sibul - 6 tk.
  • majonees - 80 gr.
  • Sool, pipar - näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske ja lõigake rohelised väikesteks ringideks.

Samm 2. Koori munad ja haki peeneks (võid riivida, kuidas sulle mugavam on).

Samm 3. Lõika kalmaar väikesteks kuubikuteks. Ärge pahandage, kui nad hakkavad kiududeks eralduma, see on veelgi parem.

Samm 4. Sega kõik ettevalmistatud tooted salatikausis. Soola ja pipart nagu sulle meeldib. Ja maitsesta majoneesiga.

Nõuanne: seda rooga võid serveerida salatina, aga väga maitsev on ka krutoone valmistada ja selle roaga peale määrida.

Head isu!

Kuidas valmistada salatit kalmaari ja maisiga?

Salat kalmaari ja maisiga on suurepärane, dieetne ja lihtne mereanniroog. Vaatamata oma lihtsusele osutub salat väga maitsev, õrn ja toitev.Selle retsepti tasub kindlasti tähele panna, kui soovid oma pere ja külalisi üllatada!

Portsjonid:6

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Koostis:

  • Kalmaar (filee) - 500 gr.
  • Mais (konserveeritud) - 300 g.
  • Juust - 150 g.
  • Sibul - 0,5 tk.
  • Majonees - maitse järgi.
  • Sool, pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Kõigepealt peate valmistama ja keetma kalmaari filee. Seetõttu keedame vett ja alandame seda 2-3 minutit. Võtke see välja ja laske veidi jahtuda.

Samm 2. Pärast seda saate kalmaari lõigata keskmise paksusega ribadeks.

3. samm Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks.

Samm 4. Nüüd peate selle peale valama keeva veega ja jätma 10 minutiks kuuma vette. Seejärel loputa sibul külma vee all. Lase kindlasti hästi nõrguda (sibula võid mõneks minutiks kurni jätta.

Samm 5. Riivi juust peenele riivile.

6. samm. Avage maisipurk, tühjendage vesi ja loputage. Laske veidi kuivada.

Samm 7. Kombineeri koostisained. Soola salat ja maitsesta vürtsidega. Võite kasutada ainult pipart või lisada oma lemmikmaitseaineid.

Etapp 8. Maitsesta kõik maitse järgi majoneesiga.

Head isu!

Kuninglik salat kalmaari, krevettide ja punase kaaviariga

Kuninglik salat kalmaari, krevettide ja punase kaaviariga, kui peen ja kaunis roog pidulauale, nõuab parimaid ja kalleimaid koostisaineid, mis peaksid muutma selle maitse rafineerituks ja õrnaks. Salati jaoks on oluline kalmaar ja krevetid korralikult läbi küpsetada. Selles retseptis täiendame salati meremaitset krabipulkadega, segame kõik ained kokku ja maitsestame majoneesiga, aga võid salati ka kihiti sättida.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Küpsetusaeg: 30 minutit.

Portsjonid: 8.

Koostis:

  • Krevetid - 300 gr.
  • Kalmaar - 3 tk.
  • punane kaaviar - 3 spl.
  • Krabipulgad - 240 gr.
  • kõva juust - 150 gr.
  • Muna - 5 tk.
  • Küüslauk - 1 nelk.
  • Majonees - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt valmista kõik salati koostisosad vastavalt retseptile. Sulatage krevetid ja kalmaar eelnevalt ning keetke munad. Jahvata kõva juust jämedale riivile. Haki küüslauk küüslauguküünteks.

Samm 2. Koori kalmaar kilest ja sisekõlalt, loputa ja keeda 2-3 minutit, jahuta ja lõika ribadeks. Lõika kõvaks keedetud munad väikesteks tükkideks. Haki krabipulgad kuubikuteks.

Samm 3. Keeda krevette 3 minutit, jahuta ja koori.

Samm 4. Kata sügav roog kilega ja määri veidi õliga. Asetage sellele viilutatud kalmaar ja pool keedetud krevettidest. Seejärel lisa tükeldatud juust muna, küüslaugu ja poole punasest kaaviarist. Puista salat oma maitse järgi soola ja pipraga, maitsesta majoneesiga, sega õrnalt läbi ja tõsta 30 minutiks külmkappi.

Samm 5. Seejärel keerake salat ettevaatlikult salatikaussi. Kaunista krevettide ja kaaviariga ning serveeri pühadelauale. Maitsvad ja õnnestunud toidud!

Samm-sammult retsept salati valmistamiseks Hiina kapsas ja kalmaar

Salat kalmaari ja hiina kapsaga on suurepärane maitsekooslus. Salat osutub väga õrnaks, kergeks ja samal ajal toitvaks. See sobib suurepäraselt pühadelauale. Üllata oma külalisi originaalsuse ja peente mereandide nootidega!

Portsjonid:8

Söögitegemise aeg: 25 min.

Koostis:

  • Kalmaar - 5 tk.
  • Kapsas - 0,5 tk.
  • Muna - 4 tk.
  • Sidrun - ½ tk.
  • Oranž - ½ tk.
  • Herned (konserveeritud) - ½ purki.
  • Majonees - 100 gr.
  • Petersell - 3 oksa.
  • Jahvatatud paprika segu - ½ tl.
  • Loorberileht - 1 tk.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage vesi kalmaari keetmiseks: pange see pliidile, lisage loorberileht.

2. samm. Keemise ajal puhastage kalmaar. Viska need 1-2 minutiks keevasse vette.

Samm 3. Kui kalmaarid on veidi jahtunud, lõika need ribadeks.

Etapp 4. Keeda munad. Ja siis haki need peeneks.

Samm 5. Pese kapsas ja tükelda see peeneks.

Etapp 6. Asetage kaussi, purustage kapsas kätega nii, et see annab veidi mahla, piserdage sidrunimahlaga.

Samm 7. Salatikausis segage kalmaar ettevalmistatud kapsa ja roheliste hernestega. Lisa munad.

Etapp 8. Sega majonees taldrikul poole apelsini pressitud mahla ja paprika seguga (võid oma maitse järgi rohkem või vähem lisada). Segame.

Samm 9. Valage valmistatud kaste salatile, lisage peeneks hakitud petersell ja maitse järgi soola. Segage.

Head isu!

Maitsev ja lihtne retsept kalmaari salatiks muna ja sibulaga

Kalmaari salat muna ja sibulaga on väga maitsev salat, millesse ei saa paratamatult armuda! See on väga lihtne, kuid koostisosad täiendavad üksteist nii harmooniliselt, et jääte näppu lakkuma! Kõik lähevad teie oskuste pärast hulluks!

Portsjonid: 8

Söögitegemise aeg: 25 min.

Koostis:

  • Kalmaari filee – 0,5 kg.
  • Munad - 4 tk.
  • Sibul - 3 tk.
  • majonees - 0,5 spl.
  • Rohelised - maitse järgi.
  • Jahvatatud pipar - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage kalmaar kuuma vee alla sulatamiseks. Puhastame need ja asetame 1-2 minutiks keevasse vette.

Samm 2. Võtke valmis kalmaar välja, jahutage veidi ja lõigake ribadeks.

Samm 3. Samuti keedame munad.Ja lõigake need keskmise suurusega tükkideks.

4. samm Koorige sibulad ja lõigake kuubikuteks.

5. samm. Valage 5 minutiks keeva veega. Seejärel tühjendage vesi läbi kurn.

6. samm. Segage kõik ettevalmistatud koostisosad. Lisa oma maitse järgi peeneks hakitud ürte, pipart ja soola. Lisa majonees ja sega läbi.

Head isu!

Vürtsikas salat kalmaari ja Korea porgandiga

Vürtsikas salat kalmaari ja Korea porgandiga on väga populaarne soolane eelroog igapäeva- ja pühademenüüs. Kalmaarid muudavad salati toitvaks ja rahuldavaks ning Korea porgandid lisavad mahlasust ja ainulaadset maitset.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

  • Puhastatud kalmaari rümbad - 300 gr.
  • Kana munad - 2 tk.
  • Korea porgandid - 100 gr.
  • Rohelised - 10-15 gr.
  • Majonees - kastmiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Salati koostis on väga lihtne, võta kõik vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Valage pannile vesi. Kuumuta see keemiseni ja tilguta kalmaarirümbad sinna ükshaaval. Küpseta kumbagi 10 sekundit. Valmis kalmaarid jahuta.

Samm 3. Lõika kalmaar ribadeks.

4. samm. Asetage munad keevasse vette ja keetke neid kõvaks 8-10 minutit pärast vee keemist. Seejärel jahuta ja koori kestad ära. Et salat ilus välja näeks, soovitame munad samuti ribadeks lõigata.

Samm 5. Asetage tükeldatud kalmaar ja Korea porgandid kaussi. Kui porgandilaastud on väga pikad, võid need lõigata lühemateks tükkideks.

Samm 6. Lisa kanamunad ja hakitud ürdid.

Samm 7. Maitsesta salat majoneesiga. Kui te ei ole suupiste maitsega rahul, lisage maitse järgi soola ja vürtse.

8. sammSega salat ja serveeri kaunil taldrikul. Head isu!

Head isu!

Südamlik ja maitsev salat kalmaari, tomati ja juustuga

Salat kalmaari, tomati ja juustuga - originaalne ja maitsev, hämmastava maitsega. Ja selle eeliste kohta pole midagi öelda! Mereannid on rikkad mineraalide ja oluliste rasvade poolest. Selle salatiga te mitte ainult ei hellita oma perekonda, vaid hoolitsete ka nende tervise eest!

Portsjonid:6

Söögitegemise aeg: 25 min.

Koostis:

  • Kalmaar - 4 tk.
  • Tomatid - 2 tk.
  • kõva juust - 100 gr.
  • Küüslauk - 2 hammast.
  • Sool, pipar - maitse järgi.
  • Majonees - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Keeda vesi ja lisa sellele mõneks minutiks (2-3 minutiks) puhastatud kalmaari.

Samm 2. Lõika keedetud kalmaar ribadeks.

Samm 3. Pese ja lõika tomatid väikesteks kuubikuteks.

Samm 4. Lase küüslauk läbi pressi.

Samm 5. Riivi juust riiviga.

Samm 6. Sega kõik tooted salatikausis. Lisa pipar ja majonees. Soola salat oma maitse järgi. Serveeri lauale.

Head isu!

Pidulaual salat kalmaari, roheliste herneste ja munaga

Salat kalmaari, roheliste herneste ja munadega on kerge, õrn roog, mis täiendab suurepäraselt lihahõrgutisi. Ja mis kõige tähtsam, seda on väga lihtne valmistada, isegi algaja koduperenaine saab sellega hakkama! Külalised on lummatud – olge valmis oma saladusi jagama!

Portsjonid:8

Söögitegemise aeg: 25 min.

Koostis:

  • Kalmaar - 0,5 kg.
  • Kurk - 2 tk.
  • Rohelised herned - 1 purk.
  • Krabi liha - 200 gr.
  • Majonees - 100 gr.
  • Munad - 2 tk.
  • Pipar, sool - maitse järgi.
  • Rohelised - valikuline.

Küpsetusprotsess:

1. samm Puhastage kalmaar ja visake see mõneks minutiks (1-2 minutiks) keevasse vette.

Samm 2. Nüüd lõika kalmaar väikesteks ribadeks.

Samm 3. Pese kurgid ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 4. Pese krabiliha ja lõika ka väikesteks tükkideks.

Samm 5. Keeda munad ja haki peeneks.

Etapp 6. Pese ja tükelda rohelised.

Etapp 7. Sega kõik valmistatud koostisosad ja lisa herned, maitsesta majoneesi, pipra ja soolaga oma maitse järgi.

Head isu!

( 50 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com
Kommentaaride arv: 12
  1. Christina

    Irina on sinuga täiesti nõus. Pean kinni reeglist: pärast keetmist küpseta kalmaari rümba 3 minutit ja ongi valmis.Mulle meeldib väga meresalat kalmaari, krevettide ja krabipulkadega. Valmistan kihiti ja lisan juustu. Riivin krabipulgad jämedale riivile. Ma võtan need väga huvitavad salatid teadmiseks. Aitäh.

  2. Christina

    Väga originaalne salat, võtan selle oma kollektsiooni ja panen kindlasti järgmiseks pühaks lauale. Ma armastan täiega kalmaari ja kõiki roogasid nende olemasoluga.

  3. Oksana

    Valmistan konserveeritud kalmaari kõige tavalisemat salatit ja kõik on iga kord rõõmsad. Tegelikult on see kõige mugavam ja mis kõige tähtsam – seda on kiire ja lihtne valmistada!

  4. Anastasia

    Head retseptid, valin uueks aastaks kindlasti ühe neist) Kõik meie peres armastavad mereande, eriti kalmaari ja krevette!

  5. Irina

    Koduperenaisi on sama palju, kui on kalmaari salati retsepte. Kõige tähtsam on kalmaari rümp korralikult ette valmistada, et see ei oleks “kummine”.

    1. Ksenia

      Vau, kui kaua kulub kõigil aega kalmaari keetmiseks! Need muutuvad kummiks 2 minuti pärast keevas vees... Ja 5 minuti pärast on sellele hirmutav isegi mõelda. Tavaliselt piisab vaid paarist kõrvetusest keevas vees ja nõrutamisest. Siis on liha pehme, niiiii pehme.

  6. Irina

    Kui maitsev, lugedes-vaadates tilkusin vett))) Väga isuäratav

  7. Oleg

    Kalmaari keetmine: eemalda sisemused, täitke külma veega ja asetage pliidile, keetmise järel keetke 5 minutit, eemaldage pliidilt ja jätke kaane alla 30 minutiks vette, loputage külma veega. Vürtsid MAITSEKS.

    1. MarinaKamala

      Noh, siin on see kas mitte rohkem kui 2 minutit või 40 minutit ... Esimesel juhul ei jõua see "kummida" ja teisel juhul keeb kummi ilmselt üle. Mõlemal juhul on see pehme ja õrn)))

  8. Catherine

    Ma ei kõrveta sibulaid, vaid marineerin (sool, suhkur, 9% äädikas), mis on palju maitsvam.

  9. Marina

    Kokaraamatu järgi küpsetatakse kalmaare 40 minutit, proovige, need on väga õrnad.

    1. Elena

      Marina, mis 40 minutit? 🤦40 sekundit!!!Alates 40 sekundist kuni 2 minutini. Kalmaarid tuleb kasta keevasse vette.
      Kokad ütlevad, et süüa on vaja 40 sekundit, aga tavalised inimesed küpsetavad 1,5-2 minutit ja on ka rahul. Valige ise, milline variant on teile lähemal.
      Soovitame värsket kalmaari keeta 40–50 sekundit ja külmutatud kalmaari umbes 60–90 sekundit (olenevalt kõrvetamise suurusest ja kestusest).

Kala

Liha

Magustoit