Salat kirieshkiga on üks populaarsemaid ja lihtsamini valmistatavaid roogasid. Kreekerid on universaalne koostisosa, kuna neid saab kombineerida paljude toiduainetega: köögiviljad, vorstid, liha, juust ja mereannid. Salatit täiendatakse ka maitseainete ja kastmega.
- Salat kirieshka, ubade ja vorstiga
- Salat kirieshka, vorsti ja maisiga
- Maitsev salat kirieshki ja suitsukanaga
- Kuidas valmistada salatit kirieshka ja krabipulkadega?
- Salat krutoonide, juustu ja tomatitega
- Lihtne ja maitsev salat kirieshki ja Korea porgandiga
- Salat krutoonide, vorsti ja hapukurgiga
- Samm-sammult retsept salati valmistamiseks kirieshka ja seentega
- Salat kirieshka, kana ja ananassidega
- Kuidas valmistada maitsvat vikerkaaresalatit kirieshkiga?
Salat kirieshka, ubade ja vorstiga
Salat kirieshka ja ubadega, seda ei saa vorstiga rikkuda. Kui segate kõik koostisosad, saate hämmastava roa - väga rahuldava ja maitsva. Salat sobib nii pidulikule lauale kui ka igapäevaseks vahepalaks.
- Valged oad 1 purk
- Kana muna 4 (asjad)
- Kurk 1 (asjad)
- Keeduvorst 200 (grammi)
- Kirieshki 1 pakett
- Rohelus maitse
- majonees maitse
-
Kuidas valmistada kirieshkiga lihtsat ja maitsvat salatit? Korgige ubade purk ja asetage oad kurn. Loputame ja jätame oad mõneks ajaks kurni, et vedelik välja voolaks.
-
Täida munad kastrulisse külma veega.Kui vedelik keeb, seadke aeg 7-10 minutit, mille jooksul munad küpsevad. Seejärel tühjendage keeduvesi ja valage uuesti külm vesi pannile koos munadega. Kui munad on jahtunud, tühjendage vedelik, pühkige toode rätikuga ja koorige. Lõika väikesteks kuubikuteks.
-
Pühkige pestud värske kurk rätikuga ja lõigake õhukesteks viiludeks.
-
Eemaldage vorst kestast ja lõigake ribadeks.
-
Peske valitud rohelisi - tilli või peterselli - jooksva veega ja raputage hunnikut. Seejärel tükeldage rohelised noaga.
-
Saadame koostisosad ühisesse salatikaussi. Avame paki kirieshkiga ja lisame need tassi. Maitsesta salat kastmega (majoneesiga) ja sega läbi. Aseta 10 minutiks külmkappi imbuma.
Head isu!
Salat kirieshka, vorsti ja maisiga
Salat tuleb maitsvam ja rikkalikum, kui lisada sellele küüslauku ja punast sibulat. Roa aroomi intensiivsemaks muutmiseks tuleks kreekeritele enne ahju panemist lisada maitseaineid ja ürte.
Küpsetusaeg - 45 minutit.
Küpsetusaeg - 30 minutit.
Portsjonite arv - 2.
Koostis:
- Must või valge leib - 2 viilu.
- Konserveeritud mais - 200 gr.
- Toorsuitsuvorst - 200 gr.
- Värske kurk - 2 tk.
- Tomatid - 2 tk.
- Petersell - 2 oksa.
- Majonees/hapukoor – 50-70 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vürtsid - valikuline.
- Vürtsikad ürdid - valikuline.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Parem on kasutada valget või musta leiba, mis ei ole esimene värskus, veidi aegunud. Lõika koorik ära ja tükelda viilud keskmise suurusega kuubikuteks. Maitsesta leib ürtide ja vürtsidega. Sega.
Samm 2. Pane ahi eelkuumutama (temperatuur – 170 kraadi).Laota ahjuplaadile küpsetuspaber ja aseta sellele saiatükid. Asetage küpsetusplaat ahju ja kuivatage leiba 15 minutit. Pöörame kreekereid pidevalt.
3. samm. Avage maisipurk ja asetage koostisosa kurn, et mahlast lahti saada. Loputage maisi sooja veega. Võtke kreekerid ahjust välja ja laske neil jahtuda.
Samm 4. Asetage kirieshki kaussi. Täiendame neid maisiga. Lõika vorst väikesteks kuubikuteks ja pane samuti salatikaussi.
Samm 5. Pese köögiviljad - kurgid ja tomatid. Lõikame kurgid mõlemalt poolt ja lõikame välja kohad, kus varred tomatitele kinnituvad. Lõika värsked köögiviljad väikesteks kuubikuteks.
6. samm Loputage petersell veega ja laske kuivada. Haki rohelised ja lisa koos köögiviljadega salatile. Maitsesta salat musta pipra, soola, majoneesi või hapukoorega.
Head isu!
Maitsev salat kirieshki ja suitsukanaga
Isuäratav ja maitsev salat kirieshkiga saab piduliku laua peamiseks kaunistuseks. Koos suitsukanaga rõõmustab roog teid oma rikkaliku maitsega. Salat osutub väga rahuldavaks ja ebatavaliseks.
Küpsetusaeg - 25 minutit.
Küpsetusaeg - 25 minutit.
Portsjonite arv - 3.
Koostis:
- Suitsutatud kana - 1 tk.
- majonees või hapukoor - 2-3 spl.
- Mais - 1 b.
- Kreekerid - 50 gr.
- Porgand - 2 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Koorige värsked porgandid ja peske neid seejärel jooksva veega, loputades hoolikalt maha kogu ülejäänud mustus. Riivi juurvili jämedale riivile.
Samm 2. Lõika suitsukana suurteks tükkideks, mis seejärel hakitakse väiksemateks kuubikuteks.Samm 3. Avage maisipurk ja valage sellest vedelik kraanikaussi.Viige mais kurn. Loputame ja jätame mõneks ajaks seisma, et liigne vedelik ära voolaks.
Samm 4. Aseta kaussi riivitud porgand, suitsukana ja mais. Sega koostisained.
Samm 5. Maitsesta salat jahvatatud musta pipra, soola ja kastmega (majonees). Sega roog lusikaga ja tõsta salatikaussi. Lisa kreekerid ja sega koostisosad uuesti. Serveerime roa lauale.
Head isu!
Kuidas valmistada salatit kirieshka ja krabipulkadega?
Kirieshki kasutatakse mitte ainult õlle või suupiste eelroana, vaid lisatakse ka salatitele rikkalikuma maitse ja aroomi saamiseks. Kreekerid saab valida mis tahes maitsega, et salat saaks ka oma maitset muuta.
Küpsetusaeg - 50 minutit.
Küpsetusaeg - 25 minutit.
Portsjonite arv – 3-4.
Koostis:
- Majonees - 150 gr.
- Rukki kirieshki - 120 gr.
- Krabipulgad - 200 gr.
- Mais - 1 b.
- Munad - 3 tk.
- Rohelised - 10 gr.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Alustame munadest. Asetage need ettevaatlikult pannile. Täida külma kraaniveega (nii et vedelik kataks toote täielikult). Seejärel küpseta mune 7-10 minutit pärast vedeliku keemist. Valage keev vesi välja. Jällegi kasutage munade jahutamiseks külma vett. Me võtame need pannilt välja. Koputage kergelt vastu lauda, et kest puruneks. Eemaldage see ja lõigake munad kuubikuteks.2. samm. Sulatage krabipulgad. Vabaneme neist pakendist. Lõika kuubikuteks.
3. samm. Avage maisipurk ja asetage see kurn. Loputage kergelt ja laske nõrguda. Võtke kauss ja viige koostisosa sinna.
4. samm. Lisa maisile krabipulgad ja munad. Ava kirieshki pakend ja pane pooled krutoonidest salatikaussi.Peseme värskeid rohelisi. Kui see kuivab, lõigake see ja asetage see salatikaussi.
Samm 5. Lisa salatile must pipar ja majonees. Sega roog läbi ja kaunista ülejäänud kirieskiga.Head isu!
Salat krutoonide, juustu ja tomatitega
Kutsume teid valmistama väga maitsvat lehtsalatit kõige lihtsamatest koostisosadest. Selle roa jaoks võite kasutada poest ostetud või omatehtud kirieshki. Loomulikult on omatehtud tooted kasulikumad.
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Portsjonite arv – 3-4.
Koostis:
- Peekonimaitselised kreekerid – 200 gr.
- Tomatid - 3 tk.
- kõva juust - 120 gr.
- Majonees - 3 spl.
- Küüslauk - 1 hammas.
- Rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Esmalt peske värsked tomatid põhjalikult ja seejärel kuivatage need rätikuga. Tükelda tomatid ja eemalda noaga varred. Haki tomatid kuubikuteks.
Etapp 2. Riivi jämedale riivile tükk kõva juustu mis tahes liiki eraldi anumasse.
Samm 3. Haki kooritud küüslauguküüs noaga või peene riiviga. Pane see kaussi ja maitsesta majoneesiga. Sega koostisained.
4. samm Avage kreekerite kott ja asetage kogu kirieski portsjon nõude põhjale. Kata kreekerid värskete tomatikuubikute kihiga.
Samm 5. Määri kihid majoneesi ja küüslaugu seguga. Puista salat ühtlaselt riivjuustuga. Peske värskeid ürte. Haki kuivatatud koostisosa ja kaunista sellega salat. Serveerime roa lauale.
Head isu!
Lihtne ja maitsev salat kirieshki ja Korea porgandiga
Porgandi ja kirieshki salatit valmistatakse mitmel viisil, muutes roa kas dieettoiduks või rammusaks liha või ubadega. Kasutage salati jaoks värsket porgandit.Kuna koostisainet ei kuumtöödelda, säilitab see kõik oma kasulikud omadused.
Küpsetusaeg - 30 minutit.
Küpsetusaeg - 30 minutit.
Portsjonite arv – 3-4.
Koostis:
- Porgand - 150 gr.
- Poolsuitsuvorst - 150-170 gr.
- Magus paprika - 1 tk.
- Konserveeritud mais - 150 gr.
- Kreekerid - 70 gr.
- kõva juust - 50-70 gr.
- majonees - 3-4 spl.
- Küüslauk - 1 hammas.
- Sool - maitse järgi.
- Suhkur - maitse järgi.
- Äädikas - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Esimesel etapil marineerige värsked porgandid. Puhastame selle ülemisest kihist noaga ja peseme põhjalikult jooksva veega. Seejärel riivi juurvili Korea riiviga ja tõsta sügavasse kaussi. Soola porgandid, lisa suhkur ja äädikas. Sega koostisained ja lase porganditel seista.
2. samm Lõika vorst kõigepealt viiludeks ja seejärel väikese paksusega ribadeks.
Samm 3. Riivi juustutükk jämedale riivile. Me ei kasuta tavalist seadet, vaid Korea porgandite jaoks.
Samm 4. Peske punane pipar ja pühkige rätikuga kuivaks. Lõika see noaga pooleks ja eemalda seemned. Lõika paprika vorstiga samadeks ristkülikuteks.
Samm 5. Avage maisipurk ja eemaldage vedelik. Seda on mugavam teha kurni abil. Asetage porgand, vorst, juust, paprika ja mais ühisesse salatinõusse.
6. samm. Koorige küüslauguküüs ja loputage värskeid ürte. Lõika mõlemad koostisosad noaga väikesteks tükkideks. Lisa need koos krutoonidega salatile. Maitsesta roog majoneesiga ja sega läbi.
Head isu!
Salat krutoonide, vorsti ja hapukurgiga
Krutoonide salatil vorstiga on oma ainulaadne maitse.Pealegi sobivad need koostisosad hästi hapukurgi ja paljude muude toodetega. Majoneesi kasutatakse salatikastmena. Täidise saab valida mis tahes muu.
Küpsetusaeg - 1 tund 5 minutit.
Küpsetusaeg - 25 minutit.
Portsjonite arv – 3-4.
Koostis:
- Suitsuvorst - 180 gr.
- Konserveeritud mais - 1 b.
- Kuivikud (suitsu maitse) – 2 pakki.
- Munad - 5 tk.
- Marineeritud kurgid - 3 tk.
- Majonees - 50 gr.
- Roheline sibul - 80 gr.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Kõigepealt küpsetame mune. Keeda neid ja jahuta külma jooksva veega ning seejärel eemalda kestad ja lõika need esmalt ringideks ja seejärel ribadeks.2. samm. Analoogiliselt munadega lõigake suitsuvorst kõigepealt ringideks ja seejärel ristkülikukujulisteks kangideks.
Samm 3. Lõika hapukurk piki puuvilju ja kraabi väikese lusikaga välja seemned – magustoidu või teelusikaga. Lõikame kurgid samamoodi nagu muud koostisosad.
4. samm. Avage maisipurk. Tühjendage kogu kraanikausis olev vedelik kraanikaussi.
Samm 5. Peske sibula suled põhjalikult jooksva jaheda veega ja pühkige paberrätikuga. Lõika sibul rõngasteks.6. samm. Asetage munad, suitsuvorst, hapukurk, mais, sibul ja kirieshki salatikaussi. Jäta väike peotäis kirieshki ja sibulat salati kaunistamiseks.
Samm 7. Lisa salatile majonees. Segage nõu ja jätke 15 minutiks, et koostisosad oleksid üksteisega küllastunud. Tõsta salat osade kaupa lamedapõhjalistele taldrikutele. Kaunista ülejäänud kirieshki ja sibulaga.
Head isu!
Samm-sammult retsept salati valmistamiseks kirieshka ja seentega
Salati valmistamiseks kulub veidi üle tunni. Seened sobivad kas poest või metsast.Neid tuleb praadida suures koguses hapukoores. Salati jaoks on kõige parem valida kana- või peekonimaitseline kirieshki.
Küpsetusaeg - 1 tund 15 minutit.
Küpsetusaeg - 40 minutit.
Portsjonite arv – 4-6.
Koostis:
- Kirieshki - 1-2 pakki.
- Seened (värsked) - 6-8 peotäit.
- Sibul - 1 tk.
- Konserveeritud mais - 1 b.
- Juust - 100-150 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Hapukoor - praadimiseks.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Kõigepealt keedame seened. Sorteerime need välja ja loputame seejärel jooksva veega. Lõika seened tükkideks ja pane kastrulisse. Aja veekeetjas vesi keema ja vala see seentele. Kui vesi uuesti keema läheb, kata pann kaanega ja lase seentel tasasel tulel 5-10 minutit podiseda. Pane keedetud seened kurni ja loputa.
Etapp 2. Valage praepannile taimeõli (2-3 millimeetrit). Kuumutage õli keskmisel kuumusel, koorige sibul. Lõika see väikesteks kuubikuteks ja pane praepannile. Lisa sibulatele seened ja sega koostisosad. Hauta kaane all 10 minutit. Tulekahju tuleks vähendada.3. samm. Aseta pannile hapukoor (sellest saab salatikaste). Soola hautis ja sega spaatliga läbi. Kata anum uuesti kaanega ja hauta 10-15 minutit. Sega pidevalt. Seejärel keera kuumus maha ja jahuta seened hapukoores. Aseta suurde kaussi.
Samm 4. Lisage soojadele seentele juust. Riivime jämedale riivile.
Samm 5. Tühjendage vedelik eelnevalt avatud konserveeritud maisipurgist. Asetage mais koos seente ja kastmega kaussi. Segage koostisained hoolikalt.
Etapp 6. Enne serveerimist avage kirieshki pakendid ja valage need salatisse.Nii jäävad need krõbedaks ega jõua pehmeneda.Head isu!
Salat kirieshka, kana ja ananassidega
Valmis salat osutub maitselt väga mahlakaks ja magusaks. Roogil on erinevad nimed ja see meeldib peamiselt inimkonna naispoolele. Salatis annavad maitsetooni ananassid, mida täiendavad juust ja pähklid. Kreekerid on mõnusalt krõmpsuvad ja muudavad roa väga maitsvaks.
Küpsetusaeg - 30 minutit.
Küpsetusaeg - 30 minutit.
Portsjonite arv - 2.
Koostis:
- Kanafilee - 300 gr.
- Konserveeritud ananassid - 200 gr.
- Baguette (või seesamipäts) - 100 gr.
- majonees - 2-3 spl.
- Või - 20 gr.
- Juust - 50-100 gr.
- Kreeka pähklid - 1-2 spl.
- Salatilehed - 2 tk.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Salati jaoks mõeldud kanafilee tuleb eelnevalt küpsetada või praadida. Pärast liha jahtumist tuleb see kõigepealt lõigata kangideks ja seejärel väikesteks kuubikuteks.
2. samm. Asetage pannile tükk võid. Sulata see madalal kuumusel. Vahepeal lõika baguette’i viilud või seesamipäts kuubikuteks, mille seejärel praeme kuldpruuniks.
Samm 3. Avage ananassipurk ja valage magus mahl tassi. Lõika ananassiviilud krutoonide ja kanafileega sama suurteks kuubikuteks.
Samm 4. Peske salatilehed põhjalikult, rebige need ettevaatlikult suurteks tükkideks ja asetage serveerimisalusele. Eraldi konteineris segage kana ja ananass. Maitsesta koostisained majoneesiga ja sega läbi. Järgmisena lisa krutoonid ja sega salat uuesti läbi.
Samm 5. Eemaldage kreeka pähkli tuumadelt kestad. Prae neid kuival pannil ja tükelda. Riivi juust jämedale riivile. Määri segu salatilehtedele ning kaunista riivjuustu ja kreeka pähklitega.
Head isu!
Kuidas valmistada maitsvat vikerkaaresalatit kirieshkiga?
Salati valmistamiseks vajate üsna palju koostisosi. Roast saab teie pühadelaua "esiletõstmine" ja kogu pere lemmik igapäevane maiuspala.
Küpsetusaeg - 40 minutit.
Küpsetusaeg - 40 minutit.
Portsjonite arv - 4.
Koostis:
- Sink - 250 gr.
- Juust - 180 gr.
- Värske kurk - 1 tk.
- Värske tomat - 1 tk.
- Magus paprika - 2 tk.
- punane (või valge) sibul - 1 tk.
- Konserveeritud mais - 150-180 gr.
- Konserveeritud herned - 150-180 gr.
- Kreekerid - 100-150 gr.
- Jahvatatud must pipar - valikuline.
- Sool - valikuline.
- Majonees (või täisrasvane hapukoor) – kastmiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika tükk sinki ja juustu esmalt viiludeks ja seejärel keskmise suurusega kuubikuteks.
Etapp 2. Pese köögiviljad (kurk ja tomat). Pühkige koostisained rätikuga kuivaks, eemaldage varte kinnituskohad ja lõigake kuubikuteks.
Samm 3. Eemalda punaselt sibulalt koored, pese pipar ja lõika pooleks.
Samm 4. Eemaldage seemnekarp ja loputage pipart uuesti voolava veega puuvilja sees. Haki sibul ja pipar peeneks kuubikuteks.
Samm 5. Avage maisi ja herneste purgid. Kurna vedelik välja. Aseta kõik koostisained ükshaaval ringikujuliselt tasasele taldrikule, vaheldumisi värvi järgi.
6. samm. Avage kreekerite kott. Asetage need plaadi keskele. Puista salat musta pipra ja soolaga. Nirista kreekeritele majoneesi. Koostisained tuleb enne kasutamist segada.
Head isu!