Salat konserveeritud šampinjonidega

Kui sul juhtub kodus lebama purk konserveeritud või marineeritud šampinjone, valmista oma maitsele vastav salat, lisades sinna siirupis korea porgandit, rohelisi herneseid, juustu või isegi magusaid ananasse. Valmis roog on kergesti valmistatav ja isuäratav, mis vabastab näljatundest pikaks ajaks. Samuti sobivad seentega salatid suurepäraselt igaks puhuks pühadelauale ja mitmekesistavad teie pere tavapärast toitumist.

Salat marineeritud šampinjonide ja kanaga

Kanasalat keedetud munade, roheliste oliivide ja marineeritud šampinjonidega on väga maitsev roog, millel on ainulaadne aroom, mis pärineb peeneks hakitud rohelisest sibulast. Ja hapukoore ja maitseainete kaste annab roale mahlasuse ja õrnuse.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat salatit konserveeritud šampinjonidega? Ava seenepurk ettevaatlikult, nõruta vedelik välja ja lõika šampinjonid ise pooleks või neljaks.
2. 
   Koorime keedetud munad ja murendame juhuslikult.
3. 
   Eraldame kana käsitsi kiududeks või lõikame kuubikuteks
4. 
   Jahvata riiviga tükk kõva juustu, haki roheline sibul peeneks ja kivideta oliivid rõngasteks.
5. 
   Segage sügavas salatikausis kõik ettevalmistatud koostisosad.
6. 
   Maitsesta šampinjonid kana ja köögiviljadega hapukoorega ning puista peale soola ja aromaatset maitseainet – sega.
7. 
   Soovi korral kaunista salat peotäie riivjuustuga ja naudi õrna maitset. Head isu!

---

Salat konservšampinjonide ja marineeritud kurkidega

Külm salat marineeritud seente ja kurkidega meeldib kõigile rikkalike maitsete ja marineeritud kurkide austajatele. Peeneks viilutatud sibul ja aromaatne õli lisavad roale erilist pikantsust ja kerget vürtsikust.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• Keedetud peet - 1 tk.
• Konserveeritud šampinjonid - 100 gr.
• Marineeritud kurgid - 50-70 gr.
• Sibul - 1/4 tk.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemalda peedilt õhuke nahk ja lõika kuubikuteks.

Samm 2. “Eristame” seened soolveest, tükeldame juhuslikult ja lisame peedile.

Samm 3. Haki sarnaselt sibul (soovitav on kasutada punast) ja kurk.

Etapp 4. Maitsesta tükeldatud koostisained õliga.

5. samm.Sega hästi, et kaste jaotuks ühtlaselt ja serveeri. Head isu!

Salat marineeritud šampinjonide, kana ja ananassidega

Kui kõik banaalsed salatid on muutunud igavaks ja aasta-aastalt ilmuvad pühadelauale samad eelroad, kutsume teid proovima õrna ja kerget salatit kanafilee, magusate ananassikonservide ja seentega.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Konserveeritud ananass - 200 gr.
• Konserveeritud šampinjonid - 300 gr.
• Kanafilee - 200 gr.
• kõva juust - 150 gr.
• Munad - 3-4 tk.
• Sibul - 100 gr.
• Vesi - 100 ml.
• Granuleeritud suhkur - 1 näputäis.
• Taimeõli - 1-2 spl.
• Äädikas 9% -1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Majonees - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Koorige sibul, lõigake õhukesteks rõngasteks või poolrõngasteks ja marineerige 5-10 minutit 100 milliliitri vee, soola, granuleeritud suhkru ja teelusikatäie äädika lahuses.

Samm 2. Lõika seened väikesteks tükkideks ja oota kuival praepannil, kuni niiskus on täielikult aurustunud. Umbes 5 minuti pärast lisa veidi soola, lisa taimeõli ja pruunista.

Etapp 3. Keeda fileed 15-20 minutit soolaga maitsestatud vees, jahuta ja lõika kuubikuteks.

Samm 4. Aseta kana salatikausi põhja, puista peale jahvatatud pipart ja maitsesta majoneesiga mahlasuse saamiseks.

Samm 5. Aseta jahtunud seened rinna peale.

Samm 6. Jaotage peale lõhnavad sibula poolrõngad (pärast äädikamarinaadi väljapressimist).

Samm 7. Eelküpsetage kanamunad, "vabastage" need koorest, tükeldage ja asetage järgmisse kihti, määrige majoneesiga.

8. sammKata munakiht riivjuustu laastudega.

Samm 9. Täiendame “kompositsiooni” suhkru-ananassi tükkidega, mis on lõigatud sama suurusega väikesteks segmentideks. Soovi korral kaunista peterselli või piparmündioksaga ja kutsu külalised lauda. Head isu!

Salat marineeritud šampinjonide ja ubadega

Valgusalat marineeritud seente ja ubadega on väga lihtne ja kiire roog, mille saab valmis ka koolilaps. Tuleb vaid koostisosad lõigata, maitsestada, segada ja nautida ainulaadset maitset!

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3-4.

Koostis:

• Konserveeritud punased oad - 300 gr.
• Konserveeritud šampinjonid - 200 gr.
• Munad (keedetud) - 3 tk.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Sool - maitse järgi.
• Majonees - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige keedetud munad ja tükeldage need.

Samm 2. Nõruta šampinjonide purgist soolvesi ja lõika seened keskmise suurusega tükkideks.

Samm 3. Valage punased oad kõrgete külgedega nõusse ja lisage munad, seened, peeneks hakitud roheline sibul, paar näpuotsaga soola ja majonees.

4. etapp. Segage koostisained hoolikalt, et kaste ja sool jaotuks ühtlaselt.

5. samm Kaunista salatikauss salatiga, moodusta eelroogadest küngas ja alusta maitsmist. Head isu!

Maitsev salat konservšampinjonide ja maisiga

Tutvustame teie tähelepanu õrna ja õhulise salati retsepti, mis paneb teid sellesse esimesest kahvlist armuma. Kuid vaatamata oma kergusele on valminud roog tänu rikkalikule majoneesikastmele väga isuäratav, kuid pärast suupisteportsjonit ei tunne kõhus üldse raskustunnet.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Kana liha (keedetud) - 300 gr.
• Konserveeritud mais - 150 gr.
• Keedetud munad - 3 tk.
• Konserveeritud šampinjonid - 200 gr.
• Porgand (keedetud) - 1-2 tk.
• Petersell - maitse järgi.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage tooted ette: tükeldage keedetud kana - eraldage liha luudest ja kõhredest, eraldage see kätega kiududeks, koorige keedetud porgand ja munad.

Samm 2. Eemaldage marineeritud šampinjonid purgist ja lõigake õhukesteks viiludeks.

Samm 3. Asetage linnulihakiud tasase taldriku põhja ja pintseldage neid väikese koguse majoneesiga.

Samm 4. Aseta lihale keedetud porgandid, mis on riivitud peene auguga riivis, lisa veidi soola ja tee majoneesivõrk.

Samm 5. Järgmiseks seened (reserveeri peotäis kaunistuseks) + kaste.

6. samm. Asetage riiviga purustatud munad šampinjonide peale ja tehke majoneesivõrk. Ärge suruge kokkupandud tassi pinnale, see peaks jääma kerge ja õhuline.

7. samm Kaunista salat seeneviilude, maisituumade ja lokkis peterselli okstega. Soovi korral jäta 20 minutiks külmkappi seisma ning üllata oma külalisi ja lähedasi. Head isu!

Lihtne salat konserveeritud seente ja singiga

Vaid üks kord, olles valmistanud “elegantse” ja originaalse salati huvitava nime “Pääsukesepesa” all, pöördute selle retsepti juurde ikka ja jälle tagasi, mis pole sugugi üllatav. Tõepoolest, lisaks suurejoonelisele välimusele eristavad suupiste suurepärased maitseomadused ja taskukohased koostisosad.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3-4.

Koostis:

• Vutimunad (keedetud) - 10 tk.
• Kanafilee (keedetud) - 200 gr.
• Konserveeritud šampinjonid - 100 gr.
• Sink - 100 gr.
• Munavalge - 3 tk.
• Kartul - 2 tk.
• Till - 1 hunnik.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Majonees - maitse järgi.
• Taimeõli - 1-2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Me demonteerime keedetud rinna õhukesteks kiududeks.

2. samm Lõika meelepärane sink keskmise paksusega ribadeks.

Samm 3. Nõruta marinaad šampinjonidelt ja lõika need viiludeks.

Samm 4. Jahvatage kanavalged suurte aukudega riiviga.

Samm 5. Koori kartulimugulad ja riivi Korea porgandiriivil, prae osade kaupa kuumas õlis kuldpruuniks.

Samm 6. Sega ja maitsesta salatikausis seened, kana, sink ja munavalged – lisa kindlasti soola ja pipart ning tõsta linnupesakujuliselt tasasele taldrikule.

Samm 7. Kata moodustunud salat punakate kartuliribadega ja aseta täpilised vutimunad “pesa” keskele. Head isu!

Salat konserv šampinjonide ja krabipulkadega

Maitsev salat seente, surimi, roheliste herneste ja sulatatud juustuga on suurepärane kaunistus igale pühadelauale. Tänu koostisosade rohkusele on salati kaunistamine väga lihtne, näiteks teha maisist ja hernestest jõulupuu (kui on jõulupühad) või rist lihavõttepühade auks.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Munad (keedetud) - 3 tk.
• Krabipulgad - 200 gr.
• Marineeritud šampinjonid - 150 gr.
• Konserveeritud mais - 250 gr.
• Konserveeritud herned - 30 gr.
• Majonees - 100 gr.
• Porgand (keedetud) - 1 tk.
• sulatatud/kõva juust – 200 gr.
• Roheline sibul - 3-4 sulge.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage toit ette: keetke ja koorige munad ja porgandid, loputage ja kuivatage rohelised, tühjendage vedelik konservist.

Samm 2. Lõika surimi väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Haki šampinjonid kaootiliselt.

4. samm Koori keedetud porgandid ja lõika väikesteks tükkideks.

Samm 5. Jahvatage munad sarnasel viisil.

6. samm. Kombineerige kõik ettevalmistatud koostisosad salatikaussi ja lisage sinna mais.

Etapp 7. Lõika sulatatud või kõva juust (võid kasutada kahte sorti korraga) kuubikuteks ja tõsta salatile.

Samm 8. Haki rohelise sibula suled peeneks.

Samm 9. Lisage rohelised ülejäänud koostisosadele, lisage veidi soola, maitsestage majoneesiga ja segage hästi.

Samm 10. Aseta salat taldrikule ja kaunista meelepäraselt roheliste herneste ja surimiga maisijääkidega. Head isu!

Korea stiilis salat marineeritud šampinjonide ja porgandiga

Kõik külmad eelroad, mis on valmistatud marineeritud kurkide ja Korea marineeritud köögiviljade lisamisega, on alati pikantsed, veidi vürtsikad ja uskumatult aromaatsed. Valmistame lihasalatit, mis sobib suurepäraselt pere toitumise mitmekesistamiseks või sõbralikeks koosviibimisteks.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 8.

Koostis:

• Kana (keedetud) - 400 gr.
• Konserveeritud šampinjonid - 400 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Korea porgandid - 300 gr.
• Kurgid - 3 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Kandke suure lameda plaadi põhjale kiht majoneesi.

Samm 2. Lõika keedetud linnuliha väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Ja asetage see kastme peale.

4. samm.Kurna soolvesi seenepurgist, lõika šampinjonid õhukesteks viiludeks ja prae taimeõlis mitu minutit, et liigsest vedelikust lahti saada. Ärge unustage oma maitsele soola lisada.

5. samm. “Vabastame” sibulad kestadest ja lõikame väikesteks tükkideks või poolrõngasteks.

Samm 6. Tõsta sibulad seentele, sega läbi ja prae veel umbes 5 minutit.

Samm 7. Jaotage pruunistatud seened kanatükkide peale.

Samm 8. Järgmisena lisa porgandikiht.

Samm 9. Maitsesta Korea komponenti kergelt majoneesiga.

Samm 10. Riivi värsked kurgid.

Samm 11. Tühjendage mahl kergelt ja asetage see porganditele. Serveeri valmis salat kohe ja naudi maitsete mitmekesisust. Head isu!

Salat šampinjonide, tomatite ja juustuga

Peen toodete kombinatsioon, kergus ja samal ajal küllastus - kõiki neid sõnu saab hõlpsasti omistada uskumatult maitsvale salatile nimega "Pariisi". See külm eelroog sobib suurepäraselt täisväärtuslikuks lõuna- või õhtusöögiks, sest riis juurviljade ja juustuga annab pika täiskõhutunde.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Valge riis (keedetud) - 100 gr.
• Konserveeritud šampinjonid - 100 gr.
• kurgid - 60 gr.
• kõva juust - 90 gr.
• majonees - 60 gr.
• Tomatid - 1 tk.
• Salatilehed - 3 tk.
• Meresool ürtidega - 3 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asetage 100 grammi keedetud kohevat riisi suurde sügavasse salatikaussi.

Samm 2. Lisa marineeritud seente tükid.

Samm 3. Eemalda kurkidest kõva nahk, lõika kuubikuteks ja saada koos šampinjonidega.

Etapp 4. Lõika tomat suurteks viiludeks ja tõsta juba ettevalmistatud komponentidele.

5. samm.Riivi tükk kõva juustu otse salatikaussi.

Etapp 6. Maitsesta köögiviljad ja seened majoneesiga ning puista peale maitsesoola ja lisaaineid.

Samm 7. Sega salat põhjalikult. Serveeri salat salatilehtede peenral. Head isu!

Salat konservšampinjonide ja roheliste hernestega

Valmistame “küla” salatit, mis sobib suurepäraselt kebabi või ahjukala kõrvale ning toitu saab serveerida ka lauale iseseisva vahepalana. Ja asendage konserveeritud šampinjonid oma metsaseene preparaatidega. Rohelised herned ja punane sibul lisavad salatile pikantsust ja rikkalikkust.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Kartul (keedetud) - 3 tk.
• Konserveeritud šampinjonid - 100 gr.
• Konserveeritud herned - 50-70 gr.
• Punane sibul - ½ tk.
• Till - 2 oksa.
• Prantsuse sinep - 1 tl.
• Oliiviõli - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Koori sibul, lõika sulgedeks või poolrõngasteks, haki till peeneks – vala koostisained salatikaussi ja lisa paar supilusikatäit õli.

Samm 2. Lisa ka šampinjonid, sinep ja sega korralikult läbi.

Samm 3. Lisa konserveeritud herned ja sega uuesti.

4. samm Lõika kuumad keedukartulid soovitud suurusega tükkideks, lisa salatile, pipar, sool ja sega kiiresti, sest kartulikuubikud jahtuvad kiiresti ja lõhnavad ainult kuumalt.

Samm 5. Serveeri kokkupandud salat kohe või pärast kartulitükkide täielikku jahtumist. Head isu!