Pole midagi maitsvamat kui keedetud või praetud krevettide pehme liha harmooniline kombinatsioon magusa ja mahlase ananassi tükkidega. Kombineerides mereande ja seda troopilist puuvilja, lisades oma maitse järgi muid koostisosi (juust, konservmais, hiina kapsas või krabipulgad), saate uskumatult maitsva ja originaalse külma eelroa, mis näeb pühadelaual igaks puhuks väga hea välja.
Maitsev salat krevettide, ananassi ja juustuga
Kas valmistada restoraniroog kodus ilma erilise varustuseta? Lihtne ja väga kiire! Tuleb vaid krevetid keeta, puuviljad, juust hakkida ja maitsestada ning kogu saladus peitub ideaalselt valitud toodetes.
- Värsked krevetid 70 gr. keedetud, kooritud
- Kurk 50 (grammi)
- Konserveeritud ananass 70 (grammi)
- Kana muna 50 (grammi)
- Kreeka jogurt 100 (grammi)
- juust 50 (grammi)
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
-
Kuidas valmistada maitsvat salatit krevettide ja ananassiga? Alustame toiduvalmistamist, viilutades värske kurgi otse koores õhukesteks ribadeks.
-
Juustu lõikame samamoodi.
-
Koorige keedetud muna ja tükeldage see peeneks.
-
Keeda krevetid soolaga maitsestatud vees pehmeks, jahuta ja koori. Lõika magus ananass kuubikuteks ja kombineeri kõik valmistatud tooted sügavale taldrikule.
-
Pane naturaalne jogurt salatikaussi.
-
Maitsesta salat oma maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipraga, sega korralikult läbi ja naudi. Head isu!
Kuidas valmistada salatit krevettide, ananassi ja granaatõunaga?
Valmistame krevettide, ananassi ning mahlaste ja uskumatult tervislike granaatõunaseemnete baasil eksootilise Tai stiilis salati. Selline ebatavaline toodete kombinatsioon üllatab kindlasti kõiki teie külalisi ja lähedasi, mis pole üllatav, sest see eelroog ei erine millestki muust.
Söögitegemise aeg - 20 minutit.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 3.
Koostis:
- Pekingi kapsas - 250 gr.
- Keedetud krevetid (kooritud) - 100 gr.
- Konserveeritud ananass - 100 gr.
- granaatõuna seemned - 2 spl.
- Sidrunimahl - 2 tl.
- Majonees - 1-2 spl.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Keeda esmalt krevetid soolaga maitsestatud vees, lisades soovi korral loorberilehte ja pimenti. Eemaldage valmis mereannid lusika abil puljongist ja laske neil veidi jahtuda.
Etapp 2. Puhastame jahutatud molluskid koorest, peast ja soolepärjast.
Samm 3. Koorige granaatõun paksust koorest ja vaheseintest, valage terad kaussi.
Samm 4. Haki hiina kapsas peeneks.
5. samm Kombineeri kapsas väikeste ananassikonservi tükkidega.
6. samm. Lisa granaatõunaseemned.
Samm 7. Lisa ka kooritud krevetid.
Samm 8. Maitsesta salat majoneesiga ja lisa veidi soola.
Samm 9. Valage kaks supilusikatäit sidrunimahla ja segage hoolikalt.
Samm 10. Aseta mahlane eelroog portsjonitadrikutele, soovi korral kaunista ürtidega ja serveeri. Head isu!
Salat krevettide, ananassi ja krabipulkadega
Kas teadsid, et kui kombineerida sellised pealtnäha kokkusobimatud koostisosad nagu mereannid, surimi ja ananassikonserv, saad väga kiiresti valmis salati, mida saab serveerida nii pühadelauale kui ka tavaliseks pereõhtusöögiks või lõunaks igapäevaseks vaheldusdieediks? Järgin üksikasjalikku retsepti koos samm-sammult fotodega, kindlasti õnnestub!
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 20 minutit.
Portsjonid – 4.
Koostis:
- Krabipulgad - 400 gr.
- Konserveeritud ananass - ½ purki.
- Juust - 100 gr.
- Konserveeritud mais - 1 purk.
- Keedetud krevetid (kooritud) - 70 gr.
- Munad - 4 tk.
- Majonees - 150 gr.
- Till - 3 oksa.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Valmistage tooted vastavalt nimekirjale: keetke ja jahutage munad eelnevalt, tühjendage vedelik konservist.
Samm 2. Rulli krabipulgad lahti ja lõika pikuti.Samm 3. Lõika võimalikult õhukesteks ribadeks.
Samm 4. Haki ananassi rõngad või tükid.
Samm 5. Lõika kõva juust ribadeks.
6. samm Eemaldage munadelt koored ja riivige need jämedale riivile.Samm 7. Haki pestud ja kuivatatud värske tilli oksad peeneks.
Samm 8. Sega sügavas salatikausis kõik ettevalmistatud koostisosad, maitsesta majoneesiga ja lisa veidi soola – sõtku.
9. samm. Asetage salat küpsetusrõnga abil serveerimistaldrikutele, kaunistades peal krevettidega. Head isu!
Salat krevettide, ananassi ja hiina kapsaga
Keedetud krevettidest, magusast ananassist ja paisukapsast valmistame kiirelt ja lihtsalt kerge ja uskumatult maitsva eelroa. Täiuslikult valitud koostisosadest valmistatud lõhnav kaste annab valmis roale ainulaadse aroomi.
Söögitegemise aeg – 35 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 4.
Koostis:
- Pekingi kapsas - 200 gr.
- kooritud krevetid - 160 gr.
- Konserveeritud ananassid - 100 gr.
- granaatõun (seemned) - 80 gr.
- Munad (keedetud) - 1 tk.
Tankimiseks:
- Oliiviõli - 1 spl.
- Hapukoor - 3 spl.
- Sinep - 1 tl.
- Sidrunimahl - 2 tl.
- Sool - ¼ tl.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Asjade kiirendamiseks asetage kõik koostisosade loendis loetletud tooted oma tööpinnale.Samm 2. Peske granaatõun jooksva vee all, kuivatage see pabersalvrätikutega ja purustage terade eraldamiseks pooleks.
Samm 3. Keeda krevette soolaga maitsestatud vees umbes kaks minutit ja aseta seejärel kurn, lase liigsel vedelikul nõrguda. Pärast seda eemaldame kesta ja sooleveenid ning lõikame väikesteks tükkideks.
Samm 4. Haki hiina kapsas peeneks, nõruta ananassikonservi purgist siirup ja lõika viljaliha kuubikuteks.
Samm 5. Koorige keedetud muna, eraldage valge munakollasest. Lihvige valguosa.
Etapp 6. Valmistame kaste: eraldi kausis sega jahvatatud munakollane, oliiviõli, hapukoor, sinep, sidrunimahl ja veidi soola.
Samm 7. Ühtlasema konsistentsi saamiseks segage kastme komponendid sukelmikseriga.
Samm 8. Sega sügavas salatikausis hiina kapsas, ananass, krevetid, granaatõun (1/3 osa) ja valk.
Etapp 9. Maitsesta salat aromaatse kastmega, sega läbi ja pane 20 minutiks külmkappi leotama.
10. sammKaunista jahutatud eelroog ülejäänud granaatõunaseemnetega ja serveeri. Head isu!
Lihtne ja maitsev salat krevettide, kana ja ananassiga
Kiire ja uskumatult maitsev salat, mis on valmistatud nii huvitavatest koostisosadest, mida te pole ilmselt varem koos proovinud: õrn kanaliha, keedetud krevetid ja üks eksootilisemaid puuvilju magusas siirupis - konserveeritud ananass. Valmis salat näeb välja väga muljetavaldav ja särav, nii et seda saab serveerida ka pidulikul laual.
Söögitegemise aeg – 45 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 4-5.
Koostis:
- Kana rinnatükk - 300 gr.
- Keedetud krevetid (kooritud) - ½ spl.
- Konserveeritud ananass (tükid) - 1 spl.
- Mandariinid - 2 tk.
- majonees - 4-5 spl.
- Petersell - 1 kamp.
- Juust - 80 gr.
- Küüslauk - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm Loputage liha põhjalikult jooksva vee all, kuivatage paberrätikutega ja katke kõik küljed soola, jahvatatud musta pipra ja küüslauguga, mis on läbi pressitud. Mähi kana fooliumisse ja küpseta 35-40 minutit 170 kraadi juures. Pärast aja möödumist eemaldage rind ja laske sellel veidi jahtuda.
2. samm. Ava ananassipurk, nõruta siirup ja vala tükid salatikaussi.
Samm 3. Koori mandariinid, jaga need viiludeks ja eemalda õhuke valge kile. Lõika viljaliha väikesteks tükkideks ja lisa ananassidele.
Samm 4. Järgmisena lisa salatile puhastatud ja eelnevalt keedetud mereannid. Kui sa ei kasuta salatikrevette, vaid suuri, tükelda need.
Samm 5. Riivi juust koos ettevalmistatud koostisosadega peenele riivile otse taldrikule.
6. samm.Loputa hunnik peterselli veega, raputa üleliigne vedelik maha ja haki peeneks – kalla taldrikule.
Etapp 7. Me eraldame jahutatud kana kiududeks või lõikame kuubikuteks ja saadame selle pärast karpidet.
Etapp 8. Maitsesta salat majoneesiga, puista peale soola ja jahvatatud musta pipart – sega hoolikalt, et vürtsid ja kaste jaotuks ühtlaselt.
Etapp 9. Soovi korral serveeri roheliste salatilehtedega ja serveeri. Head isu!
Kiire salat krevettide, ananassi ja maisiga
Valmistame kerge ja värskendava salati, mille valmistamiseks kulub minimaalselt aega ning tulemusega jääte kindlasti rahule! Algne koostisosade kombinatsioon, nagu konserveeritud mais ja ananass krevettidega, on roog, mille retsepte tuleb jagada nendega, kes seda proovivad.
Söögitegemise aeg – 35 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 4.
Koostis:
- kooritud krevetid - 200 gr.
- Konserveeritud ananassid - 1 purk.
- Konserveeritud mais - 1 purk.
- Riis - 150 gr.
- Majonees - maitse järgi.
- Petersell - ½ hunnik.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage tooted vastavalt nimekirjale.
Etapp 2. Alustame toiduvalmistamist riisi keetmisega. Keeda teraviljad soolaga maitsestatud vees pehmeks ja asetage kurn, et liigne vedelik välja voolata.Samm 3. Asetage kooritud krevetid keevasse soolaga maitsestatud vette mitte rohkem kui 3 minutiks. Seejärel jahuta ja lõika väiksemateks tükkideks.
Samm 4. Ava ananassipurk, nõruta siirup ja lõika viljaliha soovitud suurusega kuubikuteks.
Samm 5. Nõrutame ka konservmaisi mahla ja ühendame kõik koostisosad sügavasse salatikaussi, maitsestame majoneesiga ja lisame vajadusel soola.Kaunista peterselli okstega ja serveeri kohe või pane 60 minutiks külmkappi, et leotada. Head isu!