Kana salatid

Kanasalat on roog, mis on eriti õrn ja toitev. Kana rinnaga salatite retsepte on palju. Püüdsime selles artiklis koguda 10 kõige maitsvamat ja mitmekesisemat retsepti.

Caesari salat kana ja krutoonidega - klassikaline retsept

Maitsev, maitsev ja aromaatne Caesari salat kana ja isetehtud krutoonidega. Salatit saab serveerida eelroana nii pühadelauale kui ka argipäeval.

1. 
   Kanasalatit on väga lihtne valmistada. Keeda munad soolaga maitsestatud vees kõvaks. Seejärel koorige need, eraldage valge munakollasest. Valget retseptis vaja pole, aga munakollast kastme jaoks.
2. 
   Hõõru kanarind vürtsidega ja vala peale oliiviõli. Kuumuta pann ja prae kanarind mõõdukal kuumusel mõlemalt poolt. Tõsta küpsenud kana lõikelauale ja maitsesta soolaga. Kui liha on jahtunud, lõika see kuubikuteks.
3. 
   Lõika sai kuubikuteks, piserda need üle oliiviõliga, lisa vürtsid ja sega läbi. Seejärel prae kreekerid kuival pannil kuldpruuniks.
4. 
   Valmista kaste. Sega kausis sinep, oliiviõli, sidrunimahl, sool, hakitud küüslauk ja munakollane.
5. 
   Võite hakata salatit kokku panema. Kõigepealt aseta taldrikule hiina kapsa lehed ja rebi need suurteks tükkideks. Seejärel riivi juust jämedale riivile.
6. 
   Järgmisena lisa krutoonid, kana ja tomatid. Vala kaste salatile ja serveeri.

Head isu!

Lihtne ja maitsev salati retsept kana ja seentega

Lahedat kanafilee ja seente kooslust ei saanud ära kasutada maitsva salati valmistamisel. See on väga kõhtutäitev ja toitev salat ning seda võib isegi õhtusöögi pearoana koos küüslaugukrutoonidega serveerida.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Paprika - 1 tk.
• Juust - 150 gr.
• Konserveeritud seened - 400 gr.
• Kana rinnatükk - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Hapukoor – kastmeks.

Küpsetusprotsess:

1. Pese paprika, eemalda seemned ja membraanid, lõika viljaliha ribadeks.

2. Lõika konserveeritud seened viiludeks.

3.Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees, jahuta puljongis ja lõika kuubikuteks.

4. Riivi juust jämedale riivile.

5. Sega kõik ained kausis läbi, lisa soola ja maitsesta.

6. Maitsesta salat hapukoorega, sega läbi ja serveeri.

Head isu!

Kuidas valmistada maitsvat salatit kana ja ananassiga?

Kiire, ilus ja elegantne. Kui kanaliha on juba valmis, ei kuluta teil salati valmistamiseks rohkem kui 10 minutit. See roog annab teile uskumatu maitseelamuse tänu ebatavalisele kana ja ananassi kombinatsioonile.

Söögitegemise aeg: 45 min.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Konserveeritud ananassid - 400 gr.
• Kanafilee - 350 gr.
• Konserveeritud mais - 250 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Juust - 150 gr.
• Majonees - 50-70 ml.
• Kana munad - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees, jahuta puljongis ja lõika suurteks kuubikuteks.

2. Kurna mahl konservananassidest välja ja lõika need kuubikuteks.3. Haki sibul peeneks. Riivi juust või lõika kuubikuteks.

4. Keeda munad kõvaks, jahuta, koori ja haki peeneks.

5. Pane kõik tükeldatud ained kaussi, lisa konservmais, maitsesta majoneesi, soola ja maitsesta.

6. Sega salat ja serveeri.Head isu!

Salat suitsukana ja Korea porgandiga

Samas õrn ja vürtsikas salat suitsukana ja porgandiga korea keeles. See on üks neist salatitest, mida saate vahustada, sest peate lihtsalt kõik koostisosad tükeldama ja segama.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid: 3-4.

Koostis:

• Suitsujuust - 100 gr.
• Suitsutatud kanarind - 1 tk.
• Korea porgandid - 100 gr.
• Kirsstomatid - 10 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.
• Majonees - kastmiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika suitsurind väikesteks kuubikuteks.

2. Riivi juust jämedale riivile.

3. Pese tomatid ja lõika kuubikuteks.

4. Vajadusel lõika Korea porgandid lühemateks ribadeks.

5. Tõsta koostisained salatikaussi, maitsesta majoneesi ja maitse järgi soolaga.

6. Kaunista salat ürtidega ja serveeri.

Head isu!

Salat kana, muna, juustu ja kurgiga

See on mahlane ja rahuldav salat: esimese eest vastutavad kurgid, teise eest kana, munad ja juust. Koostisained võib lihtsalt kausis segada või kihiti panna.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 6.

Koostis:

• Kanafilee - 300 gr.
• Kurgid - 200 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• Sibul - 50 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Majonees - 120 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees. Keeda munad eraldi kõvaks.

2. Koori sibulad ja lõika õhukesteks poolrõngasteks. Vala sibulale keev vesi ja jäta 5 minutiks seisma.3. Koori kurgid ja lõika kuubikuteks.

4. Koori munad ja haki peeneks.

5. Jahuta liha puljongis, seejärel lõika kuubikuteks.

6. Riivi juust.

7. Võtke lame roog. Esimesse kihti asetage pool kanalihast ja asetage sellele sibul. Määrige kiht majoneesiga.

8. Järgmisena lao välja munad, määri ka see kiht väikese koguse majoneesiga.

9. Pärast seda tehke kurkide kiht ja katke see majoneesiga.

10. Seejärel laota ülejäänud liha välja ja pintselda seda majoneesiga.üksteist.Viimistle salat riivjuustukihiga. Kaunista salat oma maitse järgi ja serveeri.

Head isu!

Salat kana, ploomide ja kreeka pähklitega

See salat on kahtlemata piduliku pidusöögi vääriline. See näeb ilus välja, on ebatavalise maitsega ja on ka piisavalt täidlane, et kauaoodatud külaliste nälga pisut rahuldada, kuid mitte katkestada soovi pearooga proovida.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 6.

Koostis:

• Kanafilee - 250 gr.
• ploomid - 150 gr.
• Juust - 70 gr.
• Kreeka pähklid - 50 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• Õun - 1 tk.
• Majonees - kastmiseks.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks.

2. Keeda munad kõvaks, koori ja lõika kuubikuteks.

3. Haki kreeka pähklid noaga. Loputage ploomid kuuma veega ja lõigake väiksemateks tükkideks.

4. Riivi õun ja juust jämedale riivile.

5. Et salat näeks ilus ja isuäratav välja, kasuta kulinaarset rõngast. Aseta rõngas tasasele taldrikule, aseta kihid järgmises järjekorras: kanafilee, ploomid, munad, õun, juust ja pähklid. Määri kõik kihid peale pealmise majoneesiga.

6. Seejärel eemalda ettevaatlikult rõngas ja serveeri salat.

Head isu!

Pühadelauale salat suitsukana ja maisiga

Suitsukana annab salatile erilise peene maitse ja aroomi, hakitud küüslauk ja jahvatatud pipar aitavad seda veelgi rõhutada. Lisaks valmib see salati versioon kiiresti.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid: 4-6.

Koostis:

• suitsukana - 300-400 gr.
• Konserveeritud mais - 100 gr.
• Kurgid - 2-3 tk.
• Juust - 70-100 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Majonees - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kurgid, koori ja lõika kuubikuteks.2. Lõika suitsukanafilee kuubikuteks. Asetage koostisosad salatikaussi.

3. Nõruta konservmais ja lisa kaussi.

4. Riivi juust jämedale riivile.

5. Sega majonees hakitud küüslauguga. Lisa salatile kaste, lisa soola ja maitsesta.6. Sega salat, lisa maitseks ürte ja serveeri.

Head isu!

Kiire salat kana ja konserveeritud punaste ubadega

See retsept annab teile tervisliku, valgurikka salati, mis on valmistatud lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest. See näeb välja väga särav ja tõmbab alati tähelepanu, meeldib nii meestele kui naistele.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Konserveeritud punased oad - 0,5 purki.
• Kanafilee - 1 tk.
• Sibul - 0,5 tk.
• Jääsalat – 0,5 tk.
• Daikon - 0,5 tk.
• Paprika - 0,5 tk.
• Roheline sibul - maitse järgi.
• Till - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Tankimiseks:

• Oliiviõli - 3 spl.
• Sojakaste - 1 spl.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Sinepioad - 1 spl
• Tšillikaste - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Haki paprika ja sibul peeneks.

2. Sega kausis oliiviõli, sojakaste, sidrunimahl, sinep ja tšillikaste.

3. Sega sibul kastmega ja jäta marineeruma.

4. Riivi daikon jämedale riivile.

5. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees, seejärel eralda see kiududeks.

6. Sega kausis purustatud koostisained.

7. Lisa oad, salat ja kaste, sega läbi.

8. Haki rohelised peeneks, lisa salatile, sega uuesti läbi ja serveeri.

Head isu!

Maitsev salat kana, hiina kapsa ja krutoonidega

Kanafileest, hiina kapsast ja krutoonidest saad valmistada mahlase, krõbeda ja maitsva salati. Seda saab serveerida külma eelroana lõuna- või õhtusöögi ajal.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Portsjonid: 2-3.

Koostis:

• Pekingi kapsas - 100 gr.
• Paprika - 150 gr.
• Salati sibul - 30 gr.
• Kanafilee - 200 gr.

Kreekerite jaoks:

• Leib - 50 gr.
• Taimeõli - 1 spl.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Basiilik - maitse järgi.

Marinaadi jaoks:

• Taimeõli - 1 spl.
• Sojakaste - 1 spl.
• Seesam - 1 spl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Juustupallide jaoks:

• Kohupiim - 150 gr.
• Till - 2-3 oksa.
• Küüslauk - 1 hammas.

Tankimiseks:

• Majonees - 50 ml.
• Sojakaste - 0,5 spl.
• Apelsinimahl - 1-2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista marinaad: sega taimeõli, sojakaste, seesamiseemned ja jahvatatud pipar. Lõika kanafilee kuubikuteks ja vala peale marinaad, jäta 20 minutiks seisma.

2. Järgmisena jätkake kreekerite valmistamisega. Purusta küüslauguküüs noa lameda poolega, pane kaussi ja täitke taimeõliga. Küpseta õli mikrolaineahjus 20-30 sekundit.

3. Lõika pätsilt koorik, lõika viljaliha kuubikuteks, aseta need ahjuplaadile, vala sisse aromaatne õli, puista peale maitseaineid ja sega. Kuivatage kreekerid ahjus 150 kraadi juures 20-30 minutit.

4. Prae marineeritud kanafilee pannil kuldpruuniks.

5. Aseta kohupiim kaussi, lisa hakitud till ja küüslauk, maitse järgi soola ja sega läbi.

6. Vormi juustusegust pallikesed ja aseta need külmkappi.

7. Valmista salatikaste. Sega majonees, apelsinimahl ja sojakaste.

8.Lõika hiina kapsas, paprika ja salat ribadeks. Sega need koostisosad kanalihaga.

9. Tõsta salatipõhi taldrikule, vala peale kastmega ja puista peale krutoone. Aseta salati peale juustupallid ja serveeri.

Head isu!

Salat kana, tomati, juustu ja krutoonidega

Värskete köögiviljade olemasolu salatis muudab roa mahlasemaks ja värskemaks. Kana, tomati, juustu ja krutoonidega salat on suurepärane eelroog ja rahuldab hästi kerge nälja.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 2-3.

Koostis:

• Suitsutatud kana - 300 gr.
• Tomatid - 3 tk.
• Juust - 100 gr.
• valge leib - 100 gr.
• Majonees - kastmiseks.
• Mooniseemned - puistamiseks.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Salatiks võid kasutada keedetud või suitsukanafileed. Lõika liha kangideks, aseta taldrikule, vala üle majoneesiga, lisa veidi soola ja maitsesta.

2. Peske tomatid, lõigake kuubikuteks, laotage need järgmise kihina ja tehke peale majoneesivõrk.3. Järgmiseks riivi juust jämedale riivile ning kata juustukiht ka majoneesiga.

4. Lõika leib kuubikuteks ja prae kuival pannil.

5. Jahuta krutoonid ja puista salatile, tee peale majoneesivõrk ja puista peale mooniseemneid. Salati võib kohe serveerida, et krutoonidel ei jääks aega märjaks minna.

Head isu!