Salat kana, ananassi ja kreeka pähklitega on klassikaline sedasorti salat, mida enamasti täiendatakse küüslaugu- ja majoneesikastmega. Neli koostisosa, kuid kaunilt kihiti lõhestatud rõngas ja harmoonilise maitsega, võivad olla pühadelaua vääriline roog. Salati jaoks kasutatakse kana keedetud, suitsutatud ja isegi praetud kujul ning magus ananass täiendab salatit pikantse maitsega.
- Salat kana, ananassi, kreeka pähklite ja juustuga
- Salat kana, kreeka pähklite, ananassi, muna ja juustuga
- Kihiline salat kanafilee, ananassi ja kreeka pähklitega
- Salat kanarinda, ananassi, kreeka pähklite, juustu ja küüslauguga
- Maitsev salat kana, ananassi, kreeka pähklite ja maisiga
- Salat suitsukana rinna, ananassi ja kreeka pähklitega
Salat kana, ananassi, kreeka pähklite ja juustuga
See rammus ja maitsev keedetud kanarinnal põhinev roog valmib lihtsalt ja kiiresti. Ananass muudab salati mahlakaks ja meeldiva magusa maitsega, juust annab roale õrnust ning pähklid toovad paremini esile kõigi koostisosade maitse. Salat kaetakse majoneesiga ja vormitakse portsjonitena. Kana rinnatükk keedetakse eelnevalt.
- Kana rinnatükk 1 (asjad)
- Konserveeritud ananass 500 (grammi)
- Pähkel ½ (prillid)
- Kana muna 4 (asjad)
- juust 200 (grammi)
- majonees 2 (supilusikatäit)
-
Kuidas teha salatit kana, ananassi ja kreeka pähklitega? Keedetud kanarind lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja pannakse salatikaussi.
-
Kõva juustu tükk purustatakse jämeda riiviga ja asetatakse kanatükkide peale.
-
Kooritud kreeka pähklid purustatakse noa või segistiga. Ananass lõigatakse samadeks tükkideks nagu kana. Need koostisosad kantakse salatikaussi.
-
Seejärel purustatakse kõvaks keedetud kanamunad ja lisatakse salatikaussi. Salat on kergelt soolatud ja kaetud majoneesikastmega. Järgmisena segatakse see lusikaga.
-
Valmistatud salat asetatakse väikeste rõngaste abil portsjonitena taldrikutele. Iga salatiportsjon on kaetud vähese majoneesiga ja puistatakse üle hakitud pähklitega.
-
Seejärel eemaldatakse ettevaatlikult rõngad ja salat serveeritakse lauale. Head isu!
Salat kana, kreeka pähklite, ananassi, muna ja juustuga
Keedetud kana ananassi ja juustuga peetakse seda tüüpi salatite klassikaliseks aluseks. Seda täiendatakse muude koostisosadega ja saadakse muid maitsvaid valikuid. Vormistame salati kihiti ja maitsestame suvalise majoneesiga. Sellel salatil on väga õrn maitse, sest see on valmistatud ilma vürtsideta ja kõik koostisosad sobivad ideaalselt kokku.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Portsjonid: 2.
Koostis:
- Kanafilee - 250 gr.
- Konserveeritud ananassid - 150 gr.
- Kreeka pähklid - 70 gr.
- Muna - 4 tk.
- Juust - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Majonees - 200 gr.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Kanafilee keedetakse 20 minutit vees, millele on lisatud soola. Seejärel eemaldatakse see puljongist ja jahutatakse. Jahtunud filee lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja asetatakse salatikaussi esimese kihina. Fileele kantakse õhuke võrk majoneesi.
2. samm. Konservananass lõigatakse samadeks kuubikuteks ja laotakse ühtlase kihina filee peale. Ananassile kantakse kiht majoneesi.
3. samm.Kõva juustu tükk purustatakse jämeda riiviga ja asetatakse salatikaussi kolmanda kihina. Juustule kantakse õhuke kiht majoneesi.
Etapp 4. Keedetud ja koorega munad hakitakse noaga peeneks või riivitakse ja laotakse neljanda kihina. Neile kantakse majoneesivõrk.
Etapp 5. Kooritud kreeka pähklid tükeldatakse noaga või hakitakse segistiga tükkideks. Nad puistavad salati peale ühtlaselt. Seejärel antakse salatile veidi aega tõmmata ja roog serveeritakse lauale. Head isu!
Kihiline salat kanafilee, ananassi ja kreeka pähklitega
Teile pakutakse suurepärast võimalust kauni ja maitsva salati jaoks teie pühadeeine jaoks. Koostisosade komplekt on väike ja salatit on lihtne valmistada, kuid see maitseb nii naistele kui meestele. Salat vormitakse kihiti, kasutades poolitatud keedurõngast. Piduliku versiooni jaoks on salat täiendatud juustu ja keedumunaga.
Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- Keedetud kanafilee - 350 gr.
- Konserveeritud ananassid - 5 rõngast.
- Kreeka pähklid - 70 gr.
- Keedetud muna - 5 tk.
- kõva juust - 100 gr.
- Majonees - 5 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Granaatõunaseemned - kaunistamiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Kreeka pähklid kooritakse ja praetakse kuival pannil 2-3 minutit. Seejärel need jahutatakse ja hõõrutakse peopesadesse, et eemaldada kestad. Röstitud pähklid purustatakse mis tahes meetodil puruks.
Etapp 2. Eelkeedetud kanafilee lõigatakse noaga väikesteks tükkideks ja eraldatakse käsitsi üksikuteks kiududeks.Rebitud kanaliha puistatakse soola ja musta pipraga ning segatakse supilusikatäie majoneesiga.
Etapp 3. Ananassirõngad lõigatakse väikesteks tükkideks.
4. samm Asetage eemaldatav keedurõngas tasasele alusele. Esimesse kihti pannakse rebitud kanafilee.
Samm 5. Aseta ananassitükid teise kihti. Neile kantakse õhuke majoneesivõrk.
6. samm. Keedetud kanamunad kooritakse, tükeldatakse jämedale riivile ja laotakse kolmandasse kihti. Koostisainete kihtide tihendamiseks kasutage kahvlit. Munakihile kantakse ka võrk majoneesi.
Etapp 7. Kõva juust purustatakse jämedal riivil ja puistatakse salatile. Juustu ei ole vaja tihendada ja seda ei määrita majoneesiga. Seejärel pannakse salat 2 tunniks külmkappi, et koostisained majoneesis leotada.
Samm 8. Kahe tunni pärast või enne serveerimist vabastatakse salat rõngast ja puistatakse ühtlaselt üle murendatud pähklitega.
Samm 9. Seejärel kaunistatakse salat kaunilt väikese koguse majoneesi ja granaatõunaseemnete mustriga. Valmis salat serveeritakse lauale. Head isu!
Salat kanarinda, ananassi, kreeka pähklite, juustu ja küüslauguga
Nendest lihtsatest toodetest valmistatud salat eristub õrna maitse ja valmistamise lihtsuse poolest. Seda rooga saab serveerida mitte ainult puhkuseks, vaid ka igapäevaseks lauaks. Küüslauku lisatakse majoneesile vürtsika maitse saamiseks. Kreeka pähklit võetakse ainult kaunistamiseks. Salat vormitakse kihiti, portsjonitena ja väikese rõnga abil.
Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- Kanafilee - 350 gr.
- Konserveeritud ananassid - 200 gr.
- Kreeka pähklid - 50 gr.
- Muna - 3 tk.
- Küüslauk - 1 nelk.
- kõva juust - 200 gr.
- Majonees - 5 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Värskelt jahvatatud pipar - 1 kiip.
- Petersell - 3 oksa.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Pange puhas vesi kastrulisse keema ja lisage sellele veidi soola. Loputage kanafilee hästi, asetage keevasse vette ja keetke pehmeks. Seejärel eemaldage see puljongist ja jahutage. Keeda kanamunad kohe kõvaks ja jahuta jäävees.
Etapp 2. Midagi muud pole vaja keeta, seega alusta salati kokkupanemist portsjonitaldrikutele ja kasuta väikest rõngast. Lõika keedetud filee väikesteks kuubikuteks ja aseta esimene kiht rõngasse.
Etapp 3. Sega eraldi kausis viis supilusikatäit majoneesi hakitud küüslauguküüne, värskelt jahvatatud pipra ja soolaga. Määri fileetükkidele õhuke kiht majoneesi.
Samm 4. Lõika ka ananass väikesteks kuubikuteks ja aseta need teise kihiga rõngasse, määrides majoneesiga.
Samm 5. Aseta ananasside peale kiht riivitud munavalget.
Samm 6. Aseta neljas kiht rõngasse, peenele riivile riivi kõva juust ja määri peale majoneesikastet.
7. samm. Salati pealmine kiht on hakitud munakollased. Majoneesikastet pole vaja neile peale määrida. Haki kreeka pähklid peeneks puruks ja kaunista nendega salat. Seejärel asetage moodustunud salat 1,5–2 tunniks külmkappi, et koostisosade kihid oleks majoneesiga küllastunud. Selle aja möödudes eemaldage salatilt ettevaatlikult rõngad ja serveerige salat lauale. Head isu!
Maitsev salat kana, ananassi, kreeka pähklite ja maisiga
Paljudele meeldib klassikaline kooslus keedetud kanalihast ja ananassi magususest. Selle klassika maitsev ja maitsev versioon oleks konservmaisi ja kreeka pähklite lisamine salatile. Salati jaoks keedetakse eelnevalt kana ja muna.Kui aeg on piiratud, ei valmistata salatit kihiti, vaid kõik koostisosad segatakse ühises salatikausis, mis roa maitset ei mõjuta.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Kana rinnatükk - 250 gr.
- Muna - 2 tk.
- Konserveeritud ananassid – 1 purk (350 gr.).
- Mais - 1 purk (200 gr.).
- Kooritud kreeka pähklid - 1 peotäis.
- Küüslauk - 1 nelk.
- kõva juust - 100 gr.
- Majonees - 3 spl.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Kõigepealt valmistatakse kõik tooted portsjonite arvu järgi. Kanarind vabastatakse luudest ja nahast. Seejärel keedetakse vees, millele on lisatud soola. Liha jahutatakse veidi ja lõigatakse üle tera väikesteks kuubikuteks. Kõvaks keedetud kanamunad.
Etapp 2. Munad kooritakse ja purustatakse ka väikesteks kuubikuteks.
Etapp 3. Tükk kõva juustu riivitakse või lõigatakse noaga kuubikuteks. Küüslauk purustatakse küüslauguveski abil.
Etapp 4. Pähklid purustatakse kas blenderiga või taignarulliga kotis.
Samm 5. Aseta salatikaussi tükeldatud kanaliha, pähklipuru, küüslauk, juustutükid ja munad. Seejärel lisa samadeks väikesteks tükkideks lõigatud ananass. Peal olevale salatile valatakse maisipurk.
Samm 6. Seejärel soolatakse salat isikliku maitse järgi ja maitsestatakse kolme supilusikatäie majoneesiga. Kõik koostisained segatakse hoolikalt.
7. samm. Valmistatud salat laotakse kohe portsjonitesse jaotatud salatikaussidesse ja serveeritakse lauale. Head isu!
Salat suitsukana rinna, ananassi ja kreeka pähklitega
Kõik teavad, et suitsukana maitse erineb oluliselt keedetud või küpsetatud kanast ning sellel põhinev salat võidab maitses.Valmistamise kiirus võimaldab perenaisel valmistada maitsva roa ootamatuks külaliste saabumiseks või lihtsalt pereõhtusöögiks. Salatile lisatakse mais, muna ja juust, kuid see pole kohustuslik.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Portsjonid: 2.
Koostis:
- Suitsutatud kanarind - 200 gr.
- Ananass - 100 gr.
- Kreeka pähkel - 50 gr.
- Muna - 2 tk.
- mais - 70 gr. (valikuline).
- kõva juust - 100 gr.
- Majonees - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Suitsukana rinnalt eemaldatakse nahk ja liha lõigatakse tera ulatuses väikesteks kuubikuteks.
Samm 2. Jahvata kreeka pähklid segisti abil ainult tükkideks, mitte puruks.
Etapp 3. Jahvatage jämeda riiviga tükk kõva juustu.
Etapp 4. Ananassid eemaldatakse purgist ja lõigatakse samadeks tükkideks nagu suitsurinn.
Etapp 5. Kõvaks keedetud muna, purustatud jämedal riivil või peeneks hakitud.
6. samm. Salat on kokku pandud ühte salatikaussi, kuid kasutada võib ka kahte serveerimiskaussi. Kõigepealt pannakse salatikaussi viilutatud ananassid ja suitsurind.
Samm 7. Seejärel puistatakse neid hakitud juustu ja kreeka pähklitega.
Samm 8. Järgmisena lao välja riivitud munad.
Samm 9. Kastke salat lusikatäie majoneesiga. Maisi lisatakse (valikuline) kas salatile või kasutatakse kaunistamiseks. Salat segatakse hoolikalt ja serveeritakse lauale. Head isu!