Kana-oa salat

Konserveeritud ubadest ja kanast saab lihtsalt ja kiiresti valmistada lihtsa, kuid samas uskumatult maitsva ja isuäratava salati. See roog on küllastunud tohutu hulga valkudega, mis sisalduvad nii kanas kui ka ubades, mis tähendab, et see roog pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik!

Salat kana ja konserveeritud punaste ubadega

Huvitav ja ebatavaline salat on üsna lihtne, vajame ainult keedetud kanafileed, konserveeritud punaseid ube ja köögivilju ning kõiki neid maitsvaid koostisosi maitsestame vürtsika kastmega, mis annab roale erilise “meele”.

1. 
   Kuidas teha salatit kana ja ubadega? Lõika punased ja sibulapoolikud õhukesteks poolrõngasteks, eemaldage paprika seemned ja varred ning lõigake ribadeks.
2. 
   Sega eraldi kausis kokku kastme ained ja sega läbi.
3. 
   Lisa kaussi koos kastmega hakitud sibul, sega läbi ja jäta toatemperatuurile tõmbama.
4. 
   Riivi redis jämedale riivile.
5. 
   Kõigepealt keetke kanarind soolaga maitsestatud vees, jahutage ja lõigake kuubikuteks või võtke kiududeks lahti.
6. 
   Sega salatikausis daikon, paprika ja kana.
7. 
   Avage punaste ubade purk.
8. 
   Kurna vedelik purgist välja ja pane oad koos ülejäänud koostisosadega kaussi.
9. 
   Peseme salati jooksva vee all, kuivatame ja rebime lehed kätega või lõikame noaga.
10. 
    Asetage jäämägi salatikaussi.
11. 
    Samuti tõstame marineeritud sibulad koos ülejäänud kastmega ühisesse kaussi.
12. 
    Sega salati koostisosad hoolikalt läbi.
13. 
    Vala kuhjade kaupa lamedale alusele.
14. 
    Puista rikkalikult peeneks hakitud ürtidega, et parandada aroomi ja kaunistust.
15. 
    Ja serveerime selle lauale. Head isu!

---

Salat kana, ubade ja krutoonidega

Valmistame rammusa ja maitsva salati kanalihast, konservubadest ja krõbedatest kodustest krutoonidest. See roog sobib oma särava välimuse tõttu suurepäraselt nii pühadelauale kui ka tavapärase toitumise mitmekesistamiseks.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 8.

Koostis:

• Seened - 300 gr.
• Kanafilee (keedetud) - 300 gr.
• Konserveeritud punased oad - 1 purk.
• Tomatid - 2 tk.
• Leib – 2 viilu.
• Punane sibul - 1 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Majonees - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika kõik valitud seened tükkideks ja prae pannil kuldpruuniks.

2. Haki keedetud filee peeneks.

3. Tõsta kana sügavasse salatikaussi ja lisa poolrõngasteks lõigatud punane sibul.

4. Lisa taldrikule ka punased oad (vedelik enne kurna) ja praetud seened.

5. Lõika pätsiviilud väikesteks kuubikuteks.

6. Kuumuta pannil taimeõli ja prae leib kuldpruuniks.

7. Sel ajal lõigake kaks mahlast tomatit väikesteks tükkideks.

8. Lisa salatikaussi peeneks hakitud ürdid, tomatid ning maitsesta oma maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipraga.

9. Viimasena lisa ülejäänud koostisosadele krõbedad kreekerid.

10. Kastke salat majoneesi või hapukoore või jogurtiga.

11. Sega kõik korralikult läbi ja serveeri vahetult enne kreekerite pehmenemist. Head isu!

Maitsev salat kana, ubade ja Korea porgandiga

Värvide ja maitsete mäss ühel taldrikul – lihtne! Valmistame säravat ja ebatavalist salatit, mis meeldib kindlasti kõigile, kellel on aega seda proovida. Ja selle valmistamiseks vajame kõige lihtsamaid koostisosi ja väga vähe vaba aega.

Söögitegemise aeg – 12 tundi 15 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Kanafilee - 1 tk.
• Korea porgandid - 100-150 gr.
• kõva juust - 70-100 gr.
• Kurk (väike) - 1 tk.
• Kuivad punased oad - ¾ spl.
• Küüslauk - 1-2 hammast.
• majonees - 70 ml.
• Till - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. 12 tundi enne keetmist leota oad külmas vees ja jäta üleöö seisma.Hommikul peske see ja keetke soolaga maitsestatud vees pehmeks. Jahutage oad ja asetage need sobiva suurusega salatikaussi. Saadame sinna ka porgandeid korea keeles.

2. Riivi juustutükk peenele riivile otse taldrikusse.

3. Loputage väike kurk veega, kuivatage paberrätikutega ja lõigake ribadeks.

4. Lisa kaussi ka peeneks hakitud till ja kanafilee, mis tuleb eelnevalt läbi keeta, jahutada ja kuubikuteks lõigata.

5. Kastke salat majoneesiga ja maitsestage mõne küüslaugupressiga läbi lastud küüslauguküünega.

6. Soola ja sega kõik koostisained korralikult läbi.

Head isu!

Lihtne salati retsept kana, ubade, kurkide ja munadega

Valmistame tervisliku ja maitsva salati, mis sisaldab tohutul hulgal valku, tänu koostisosade loetelus olevale kanalihale ja punastele ubadele. See roog sobib suurepäraselt täielikuks õhtusöögiks või toekaks suupisteks.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kanafilee - 200 gr.
• Konserveeritud punased oad - 200 gr.
• Värsked kurgid - 200 gr.
• Kana munad - 3 tk.
• Kurgid (marineeritud) - 100 gr.
• Punane sibul (väike) - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Tankimiseks:

• Hapukoor 10% - 100 ml.
• Sojakaste - 2 tl.
• Sinep - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt keeda kana soolaga maitsestatud vees 30-40 minutit ja samal ajal keeda kõvaks keedetud munad, jahuta ja koori.

2. Samal ajal tükelda värsked ja marineeritud kurgid, punane sibul ja kombineeri ubadega, millest tuleb esmalt mahl välja kurnata.

3. Lõika jahtunud filee kuubikuteks.

4.Haki munad peeneks (kanamune võib asendada vutimunadega, aga vaja läheb 12 tükki).

. Kastmeks sega eraldi kausis sojakaste, sinep ja hapukoor. Sega kõik ained koos aromaatse kastmega salatikausis, maitsesta soola ja jahvatatud musta pipraga ning serveeri. Head isu!

Kuidas valmistada salatit kana, ubade ja seentega?

Kana, oad ja seened – tundub, et neil toodetel on midagi ühist, sest need tunduvad kokkusobimatud. See pole aga päris tõsi, kui neist salatit valmistada, saame isuäratava ja isuäratava roa, mis sobib suurepäraselt täisväärtuslikuks toidukorraks, kuna on väga valgurikas.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 500 gr.
• Konserveeritud oad - 1 purk.
• Konserveeritud šampinjonid - 400 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista liha ette. Eraldage filee luust, puhastage see kiledest ja rasvaimmutusest, loputage jooksva vee all ja asetage pannile. Keeda soolaga maitsestatud vees kuni täieliku valmimiseni (25-30 minutit), seejärel eemalda puljongist ja lase veidi jahtuda.

2. Teeme oad ja seened. Avame konservipurgid ja kurname neist vedeliku ning valame sisu sügavasse salatikaussi.

3. Teeme sibula ja paprika. Koorime sibula, eemaldame pipralt seemned, lõikame köögiviljad õhukesteks ribadeks ja lisame ülejäänud koostisosadele.

4. Lõika jahutatud kana vastavalt soovile ja saada see sibulate ja paprikate järel.Maitsesta salat soola ja jahvatatud musta pipraga, maitsesta majoneesiga ja sega korralikult läbi – pane 10-15 minutiks külmkappi imbuma.

5. Pärast aja möödumist asetage toit portsjonitesse ja serveeri. Head isu!

Salat kana, ubade ja konservmaisiga

Soodsatest ja lihtsatest toorainetest valmistatud tõeliselt sügisene salat, mille leiab igaüks - kiire, maitsev ja aromaatne. Vajame kanafileed, konserveeritud ube ja maisi ning mõningaid hooajalisi köögivilju.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Kanafilee (suur) - 1 tk.
• Konserveeritud mais - 380 gr.
• Konserveeritud oad - 220 gr.
• Kurgid - 3 tk.
• Küüslauk - 1 hammas.
• majonees - 80 ml.
• Rohelised - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Koori küüslauguküüs ja aja läbi pressi või haki noaga peeneks.

2. Puhasta filee kiledest, kõhredest ja rasvast – keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks ja seejärel jahuta. Tükelda jahtunud liha jämedalt.

3. Loputage kurgid jooksva vee all, kuivatage paberrätikutega ja lõigake kuubikuteks.

4. Ava ettevaatlikult ubade purk ja nõruta vedelik.

5. Teeme sama ka maisiga.

6. Peske rohelised ja tükeldage need peeneks.

7. Sega sobiva suurusega sügavas salatikausis kõik ained kokku, maitsesta lemmikvürtside ja soolaga, lisa majonees ja sega korralikult läbi. Head isu!

Maitsev salat kana, ubade ja tomatitega

Suvine, värske, kuid samas isuäratav salat, mida saab valmistada igaüks, sest peale pikki manipuleerimisi on meil vaja vaid kanaliha praadida ja kõik ülejäänud koostisosad lihtsalt tükeldada. Selle tulemusena saame lõuna- või õhtusöögiks sobiva tervikliku roa.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Kanafilee - 250 gr.
• Konserveeritud punased oad - 150 gr.
• Tomatid - 2 tk.
• Juust - 100 gr.
• saia kreekerid - 30 gr.
• Majonees - 3 spl.
• Taimeõli - 30 ml.
• Sool - 2 näputäis.
• Salat - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage kanafilee põhjalikult jooksva vee all, kuivatage paberrätikutega ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Prae liha väikeses koguses taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks. Viime valmis liha sügavasse salatikaussi, kuhu kogume salati.

2. Riivi juust otse kanale.

3. Ava oapurk, aseta kõik oad kurn, loputa ja lase üleliigsel vedelikul veidi aega nõrguda. Pärast paneme oad koos ülejäänud koostisosadega nõusse.

4. Lõika tomatid väikesteks tükkideks, rebi salat kätega kokku ja sega kõik salatikaussi. Maitsesta roog soola, majoneesiga ja sega hoolikalt.

5. Kaunista kreekeritega ja serveeri. Head isu!

Rõõm salat kana, ubade ja juustuga

Õrn, kuid samal ajal krõbe valgurikas salat - valmistame seda kanast, konserveeritud ubadest ja kõvast juustust. Olles veetnud väga vähe aega, saame maitsva ja rahuldava salati, mis suudab hõlpsasti toita kogu pere ja unustada nälja pikaks ajaks.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kanafilee - 200 gr.
• Konserveeritud punased oad - 150 gr.
• Juust - 100 gr.
• Kreekerid - 30 gr.
• Majonees - 3 spl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees, jahuta ja lõika suvalisteks kuubikuteks või eralda kiududeks ning aseta sügavasse kaussi.

2. Riivi juust ja lisa lihale.

3. Avage ubade purk, tühjendage vedelik ja loputage oad jooksva vee all – saatke need pärast juustu laastud.

4. Aseta kreekerid taldrikule.

5. Maitsesta salat väikese koguse majoneesiga, maitsesta oma maitse järgi jahvatatud musta pipraga ning sega kõik koostisained hoolikalt läbi.

6. Serveeri valmis salat kohe ja naudi. Head isu!

Salat kana, ubade ja paprikaga

Tutvustame teie tähelepanu toeka, kuid samal ajal madala rasvasisaldusega oasalati retsepti, millele on lisatud kana ja magusat paprikat. See roog sobib isegi inimestele, kes järgivad tervislikku toitumist, kuna salat ei ole maitsestatud majoneesiga, vaid taimeõli ja õunasiidri äädikaga.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kanafilee - 300 gr.
• Konserveeritud oad - 300 gr.
• Paprika - 1 tk.
• Punane sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 3 hammast.
• Koriander / petersell - 1 hunnik.
• Taimeõli - 4 spl.
• Õunaäädikas - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda liha 10 minutit, eemalda ja lõika pikuti, aga mitte lõpuni. Hõõru filee soola ja lusikatäie taimeõliga, aseta pärgamendilehe servale ja kata teise poolega.Prae kuival pannil mõlemalt poolt 4 minutit ja jahuta.

2. Pese ja kuivata paprika, lõika välja vars ja puhasta seemned, lõika õhukesteks ribadeks ja aseta sügavale taldrikule.

3. Lõika kooritud sibul sulgedeks või poolrõngasteks ja lisa piprale.

4. Eraldage kana kiududeks ja valage salatikaussi.

5. Aseta oad kurn, loputa ja jäta veidi aega liigse vedeliku nõrgumiseks. Haki hunnik koriandrit või peterselli peeneks, aja küüslauk läbi pressi ja lisa kõik need komponendid ülejäänud salati koostisosadele.

6. Maitsesta toit soola, õli ja õunaäädikaga (võib asendada veiniga), sega korralikult läbi. Serveeri kohe või jäta pooleks tunniks külmkappi paremaks leotamiseks.

7. Soovi korral serveerige roogi salatiga ja asetage meie toit küngasse. Head isu!

Lihtne ja maitsev salat kana, ubade ja hiina kapsaga

Valmistame pehmest keedetud kanast, ubadest ja noorest hiina kapsast kerge ja värske salati. Roog osutub nii õhuliseks, et sobib isegi hiliseks õhtusöögiks, eriti kui maitsestate koostisosi mitte majoneesiga, vaid madala rasvasisaldusega hapukoore või täiteaineta naturaalse jogurtiga.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Kanafilee - 300 gr.
• Pekingi kapsas - 300 gr.
• Konserveeritud valged oad - 250 gr.
• Kurgid - 300 gr.
• Tomatid - 300 gr.
• Munad - 2 tk.
• majonees - 250 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese liha, eemalda kiled ja rasv, pane kastrulisse ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks (30-40 minutit).

2.Eemaldage valmis filee puljongist, jahutage ja lõigake väikesteks tükkideks.

3. Koori keedetud munad ja lõika kuubikuteks.

4. Eemalda kapsapealt ülemised tuulised lehed, lõika pikuti ja rebi õhukesteks ribadeks.

5. Lõika tomatid suurteks tükkideks.

6. Lõika kurgid rõngasteks ja seejärel lõika iga rõngas 4 osaks (pool kurgist jätame kaunistuseks).

7. Sega suures salatikausis kõik ained kokku ning lisa ka oad (kõigepealt kurna vedelik ja loputa külma veega), lisa soola ja maitsesta majoneesiga.

8. Aseta salat kuhjaga tasasele alusele ja kaunista küljed kurgi poolrõngastega. Head isu!