Korea porgandi salat

Korea porgandiga salatid on eelroog, mida kõige sagedamini võib laudadel näha, olgu tegemist piduliku pidusöögi või igapäevase lõunasöögiga perega. Hetkel on saadaval väga palju kergeid salateid, mis valmivad loetud minutitega, kuid täna keskendume vürtsikale eelroale korea porgandiga, mis annab valminud roale kerge vürtsi, sobides ideaalselt linnu- ja liha. Ja täiendades seda "heledat" komponenti selliste toodetega nagu seened, köögiviljad või kaunviljad, saame maitsva ja väga aromaatse roa, mis meeldib paljudele.

Salat Korea porgandi ja suitsukanaga

Kui snäki valmistamiseks kulub mitte rohkem kui kümme minutit, tükelda koostisosad kiiresti, maitsesta ning naudi rammusat ja aromaatset vürtsika järelmaitsega salatit. Vürtsikad porgandid sobivad suurepäraselt õrna suitsutatud linnuliha ja oliiviõliga.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat salatit Korea porgandiga? Eralda liha kontidest ja lõika meelepärase suurusega tükkideks.
2. 
   Eemaldage keedetud munadelt koor ja tükeldage juhuslikult.
3. 
   Loputage paar peterselli oksa vee all, raputage maha ja tükeldage.
4. 
   Panime kõik valmistatud koostisosad + porgandid salatikaussi, maitsestame oliiviõliga ja lisame veidi soola, keskendudes teie eelistustele.
5. 
   Sega salatiained hoolikalt läbi ja hakka sööma. Head isu!

---

Salat Korea porgandi, kana ja maisiga

Sellistest lihtsatest ja taskukohastest toodetest nagu kana, porgand ja konservmais saad hõlpsasti valmistada värvilise ja väga maitsva salati, mis tänu õigele koostisosade kombinatsioonile juba esimese kahvliga armuma paneb.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kanafilee (suitsutatud) - 1 tk.
• Korea porgandid - 200 gr.
• Konserveeritud mais - 1 purk.
• Hapukoor - 3 spl.
• Sool - 1-2 näputäis.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemalda fileelt nahk.

Samm 2. Lõika viljaliha väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Tõsta tükeldatud liha sügavale taldrikule, lisa porgandid.

Samm 4. Avage ettevaatlikult maisipurk, kurnake soolvesi ja valage terad salatisse.

Samm 5. Haki valitud rohelised peeneks ja lisa need juba valmistatud koostisosadele.

Samm 6. Soola kokkupandud salat ja maitsesta hapukoorega – sega hoolikalt, et kaste jaotuks ühtlaselt.

Samm 7. Aseta valmis toit pooleks tunniks külma leotama ja serveeri.Head isu!

Salat Korea porgandi ja krabipulkadega

Täna tutvustame teie tähelepanu ühe väga lihtsa, kuid samas väga maitsva salati retseptile, mis on valmistatud krabipulkadest, vürtsikatest porganditest ja mõnest muust lisandist. See särav roog sobib suurepäraselt nii pühadelauale serveerimiseks kui ka pere tavapärase toitumise mitmekesistamiseks.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Munad (keedetud) - 2 tk.
• Korea porgandid - 100 gr.
• Krabipulgad - 100 gr.
• kõva juust - 50 gr.
• majonees - 1,5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Roheline sibul - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. “Vabastame” surimi tsellofaani pakendist ja lõikame kuubikuteks.

Etapp 2. Jahvatage tükk kõva juustu suurte aukudega riiviga.

3. samm Koorige keedetud munad ja murendage need juhuslikult.

Samm 4. Lõika rohelise sibula suled rõngasteks.

Samm 5. Sega tükeldatud tooted salatikaussi, + lisa vürtsikas porgand.

Etapp 6. Maitsesta salat majoneesiga.

7. etapp. Maitsesta soola ja pipraga vastavalt oma eelistustele ning sega eelroog korralikult läbi.

Samm 8. Asetage aromaatne toit portsjonitena taldrikutele ja maitsestage. Head isu!

Salat Korea porgandi, vorsti ja kurgiga

Kurgi värskus, vorsti delikaatsus ja vürtsika porgandi pikantsus - see on suurepärane kombinatsioon, mis meeldib eranditult kõigile. Kombineerides need tooted ühes külmas eelroas - salatis, saame toitva, aromaatse ja mis kõige tähtsam - väga maitsva roa.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• Vorst - 100 gr.
• Porgand - 100 gr.
• Konserveeritud mais - 70 gr.
• Kurgid - 1 tk.
• Juust - 50 gr.
• Majonees - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Maitseaine porgandite jaoks korea keeles - 1-2 sosinat.
• Veiniäädikas - 1-2 spl.
• Granuleeritud suhkur - ½ tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori porgandid, riivi spetsiaalsel riivil ja aseta kaussi – marineeri granuleeritud suhkrus, äädikas ja maitseainetes. Sega läbi ja jäta pooleks tunniks toatemperatuurile imbuma.

Samm 2. Riivi värske kurk samale riivile või lõika ribadeks.

Samm 3. Jahvata vorsti sarnaselt.

Samm 4. Pigista porgandid kergelt kastmest välja ja tõsta lihakomponendile ja kurgile.

5. samm. Lisa paar supilusikatäit suhkrumaisi tuuma (ilma soolveeta).

Samm 6. Haki rohelised peeneks, riivi juust väikeste aukudega riivis – vala salatikaussi.

7. samm. Maitsesta koostisained majoneesiga, lisa soola ja sega ühtlaseks jaotumiseks korralikult läbi.

Samm 8. Asetage aromaatne salat väikestesse kaussidesse ja kutsuge külalised lauale. Head isu!

Kuidas valmistada salatit Korea porgandi ja seentega?

Valmistame originaalset pühadesalatit, mis ühendab endas huvitavaid tooteid ning loob ainulaadse maitse ja aroomi. Ploomid lisavad eelroale magusaid noote ja vürtsikad porgandid muudavad roa soolaseks, mis sobib suurepäraselt liharoogade kõrvale.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3-4.

Koostis:

• Seened (külmutatud) - 100 gr.
• Korea porgandid - 100 gr.
• Ploomid - 100 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Kana liha (suitsutatud) - 100 gr.
• Kurk - 1 tk.
• Taimeõli - 1-2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Majonees - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Kuumuta pannil õli ja prae tükeldatud seeni ja sibulat 4-5 minutit.

2. samm Lõika kana tükkideks või eralda kiududeks ja kombineeri seentega kõrgete külgedega taldrikule.

3. samm. Panime salatikaussi ka mõned porgandid, mis on pressitud liigsest mahlast.

Etapp 4. Leota kuivatatud puuvilju lühikeseks ajaks keevas vees, lõika kuubikuteks ja kalla taldrikule. Lõika kurk kuubikuteks ja lisa juba valmistatud koostisosadele.

Samm 5. Maitsesta salat majoneesiga, soola ja sega.

Samm 6. Asetage eelroog ilusasse kaussi hunnikusse ja alustage sööki. Head isu!

Maitsev salat Korea porgandi, kana ja ubadega

Valmistame majoneesikastmega proteiinisalati, mis sobib ideaalselt täisväärtuslikuks ja rahuldavaks vahepalaks päeva jooksul ning mida on väga mugav tööle või kooli kaasa võtta. Maitsev ja kiire salat liha ja ubadega annab pika täiskõhutunde ja täidab energiaga!

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Kanafilee (keedetud) - 150 gr.
• Juust - 50 gr.
• Korea porgandid - 100 gr.
• Keedu-/konservoad - 150 gr.
• Petersell - ¼ hunnik.
• Majonees - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eraldage keedetud kana kiududeks ja valage sügavasse kaussi.

2. samm. Asetage oad ja riivjuust samasse kaussi.

3. samm. Lisage Korea stiilis porgandid ja puistake jahvatatud musta pipart, et saada pikantsust.

Samm 4. Haki rohelised peeneks ja pane salatikaussi. Maitsesta eelroog kolme supilusikatäie majoneesiga ja sega läbi.

Etapp 5. Vajadusel lisa veel pipart ja sega uuesti, et vürtsid jaotuks ühtlaselt.

6. samm.Kaunistame roa lokkis peterselli okstega ja istume maitsmiseks laua taha. Head isu!

Salat Korea porgandi ja hiina kapsaga

Vürtsika porgandi ja hiina kapsa kerge salat sobib suurepäraselt lihale, linnulihale ja isegi kalale ning lisandiks sobivad suurepäraselt noored keedukartulid või kohev valge riis. See suupiste on värskendav ega tekita pärast sööki maos raskustunnet ning selle valmistamine ei kesta rohkem kui 10 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1-2.

Koostis:

• Pekingi kapsas - 100 gr.
• Korea porgandid - 50 gr.
• Kurgid - 1 tk.
• Tomatid - 1 tk.
• Roheline pipar - 1 tk.
• päevalille-/oliiviõli - 5 spl.
• Petersell - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud pipra segu - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt peseme kõik köögiviljad ja pühime need paberi- või puuvillase rätikuga kuivaks. Lõika roheline pipar pooleks, eemalda valged kestad ja seemned ning lõika ribadeks.

Samm 2. Haki kaootiliselt mahlane tomat – pane kõik salatikaussi.

Samm 3. Lõika kapsapealt ära vajalik kogus kapsast ja haki see peeneks.

4. samm. Haki värske kurk jämedalt.

Samm 5. Pigista porgandid kergelt kuumast mahlast välja ja tõsta samuti taldrikule.

6. samm Loputage mitu oksa lokkis peterselli veega, raputage ja tükeldage. Asetage rohelised anumasse, keskendudes oma eelistustele, lisage paprika ja soola segu, lisage õli.

7. samm. Sega koostisained hoolikalt läbi ja hakake maitsma kerget salatit koos vürtsikuse nootidega. Head isu!

Salat Korea porgandi ja paprikaga

Valmistame maitsva ja isuäratava salati huvitava nimetuse “Mosaiik” all, see roog kannab seda nime põhjusel: koostisosad on kokku pandud ühtseks kompositsiooniks, täpselt nagu pusled. Ja hoolimata toodete lihtsusest ja kättesaadavusest on valmis suupiste muljetavaldav välimus ja sobib serveerimiseks pidulikul peol.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kanafilee (keedetud) - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Korea porgandid - 100 gr.
• Marineeritud šampinjonid - 150 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Juust - 100 gr.
• Konserveeritud mais - ½ purki.
• Äädikas - 1 tl.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Lõika kõva juustu tükk kuubikuteks või kuubikuteks.

Samm 2. Lõika väikesed seened pooleks, suuremad neljaks.

Samm 3. Pärast paprika membraanidest ja seemnetest puhastamist lõigake need õhukesteks ribadeks.

4. samm. “Vabastame” sibula kestast, tükeldame peeneks ja maitsestame väikese koguse äädikaga, et neutraliseerida liigne kibedus.

5. samm Eraldage kana kiududeks või tükeldage juhuslikult.

6. samm. Kombineerige kõik ettevalmistatud koostisosad kõrgete külgedega taldrikule, lisage mais ja porgand (soolveest vabanemiseks), lisage veidi soola ja segage hästi.

Samm 7. Maitsesta kokkupandud salat majoneesiga (kogust reguleeri ise) ning naudi maitsvat ja rahuldavat einet. Head isu!

Lihtne ja maitsev salat porgandi ja singiga

Toekas, maitsev ja lihtsalt valmistatav salat munapannkookide, vürtsikate porgandite ja lemmiksingiga – proovi seda vaid korra ja sellest roast saab kahtlemata sagedane “külaline” teie laual. Soovitame kohe varuga ette valmistada.Sest see salat pühitakse taldrikutelt maha esimeste minutitega.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6-8.

Koostis:

• Munad - 5 tk.
• piim - 75 ml.
• Sink - 400 gr.
• Korea porgandid - 350 gr.
• Konserveeritud mais - 1 purk.
• majonees - 4-5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Murra munad kaussi, lisa piim ja klopi koostisained kahvli või vispliga ühtlaseks massiks. Kuumuta pannil veidi õli ja prae 4-5 pannkooki mõlemalt poolt, kuni need on kergelt pruunikad.

Samm 2. Rulli kõik pannkoogid peale ühe (kasulik kaunistuseks) rulli ja viiluta õhukeseks.

3. samm Lõika sink väikesteks kuubikuteks.

4. samm. Kombineerige kõik koostisosad salatikausis ning ärge unustage lisada suhkrumaisi tuuma ja porgandit.

Samm 5. Lisa oma maitse järgi soola ja pipart ning maitsesta eelroog.

Samm 6. Kaunista ülejäänud pannkoogiga (rullides väikesed lõigud “teoks”) ja soovi korral kurgiviiludega. Head isu!

Salat Korea porgandi ja kanamaksaga

“Elegantse” salati valmistame saadaolevatest toodetest: kanamaks, korea porgand, juust ja kartul. See roog sobib suurepäraselt täisväärtuslikuks suupisteks või hiliseks õhtusöögiks, mille valmistamine ei pea kulutama palju aega ja vaeva.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Kartul (keedetud) - 2 tk.
• Kana maks - 3 tk.
• Korea porgandid - 80 gr.
• Roheline sibul - 2-3 sulge.
• Juust - 20-30 gr.
• granaatõuna seemned - 2 spl.
• Majonees - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Keedukartulitelt eemaldage nahk ja riivige suurte aukudega riivis – asetage see esimese kihina tasasele taldrikule, ilma tihendamata, valage peale veidi majoneesi.

2. samm. Keeda maks soolaga maitsestatud vees pehmeks, jahuta ja lõika ribadeks. Aseta rups kartuli kihile + majoneesivõrk.

Samm 3. Järgmisena lisa vürtsikas porgand ja hakitud roheline sibul.

Samm 4. Kata “struktuur” peeneks riivitud juustuga.

Samm 5. Maitsesta juustukiht majoneesivõrguga ja kaunista granaatõunaseemnetega.

6. samm Kutsume pere laua taha ja alustame degusteerimist. Head isu!