Salat merekokteiliga

Mereandisalatid on uskumatult mugav eine, mille valmistamine võtab väga vähe aega ja kui kasutada valmis mereandide kokteile, mis koosnevad krevettidest, rannakarpidest, kalmaaridest ja krabipulkadest, tuleb sortiment lihtsalt mõneks minutiks keevasse vette kasta. ja vala see salatikaussi. Lisaks on eranditult kõik karbid väga rikkad valkude, rasvade ja aminohapete poolest, mis imenduvad kordades kiiremini kui linnulihast ja punasest lihast saadavad ained.

Maitsev salat merekokteiliga õlis

Tomatite, kurkide ja paprikate kooslus mereandidega õlis on uskumatult maitsev, tervislik ja mis kõige tähtsam - lihtne! Saate seda salatit ilma südametunnistuspiinata nautida hilisõhtul ja mitte muretseda liigsete kilode pärast.

1. 
   Salat merekokteiliga on väga lihtne ja kiire valmistada.Lõika kurgid ja tomatid väikesteks tükkideks ning aseta sügavasse salatikaussi.
2. 
   Lõika paprika pooleks, eemalda valged membraanid ja seemned ning lõika õhukesteks ribadeks.
3. 
   Koori punane sibul, haki peeneks ja vala peale keev vesi sidrunimahlaga, lase 7-10 minutit tõmmata.
4. 
   Avage mereandide pakend ja valage liigne õli välja.
5. 
   Viige mereannid tükeldatud köögiviljadesse.
6. 
   Pigista sibul ja lisa see muudele salati koostisosadele.
7. 
   Maitsesta koostisained lusikatäie rafineerimata oliiviõliga.
8. 
   Salat merekokteiliga on valmis! Sega korralikult läbi ja hakka sööma. Head isu!

---

Külmutatud mereandide salat "Mere kokteil"

Iga roog, mis sisaldab mereande, muutub tänu oma õrnale maitsele ja meeldivale tihedale tekstuurile automaatselt delikatessiks. Lisaks võite tervislike ja väga maitsvate salatite valmistamiseks kasutada mitte ainult marineeritud karpe, vaid ka külmutatud.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Külmutatud merekokteil - 200 gr.
• Paprika - 1 tk.
• Tomatid - 200 gr.
• Kurgid - 200 gr.
• Salatilehed – 10-15 tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• päevalilleõli - 70 ml.
• Sidrunimahl - 1 spl. l.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Vesi - 0,5 l.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõige pealt vala pannile umbes pool liitrit vett ja pane tulele keema.

2. samm. Niipea, kui kuumakindla nõude sisu hakkab vulisema, lisage mereannid ja keetke neid mitte rohkem kui 3-4 minutit, et need ei muutuks "kumisemaks".

3. samm.Aseta karbid kurn, lase liigsel vedelikul nõrguda ja tõsta seejärel salatikaussi, maitsesta sidrunimahla ja kahe supilusikatäie õliga.

Samm 4. Sel ajal, kui mereannid jahtuvad, lõigake kurk väikesteks tükkideks või ribadeks.

Samm 5. Jahvatage tomatid sarnasel viisil.

6. samm Koorige paprika seemnetest ja vartest, lõigake kuubikuteks.

Samm 7. Rebi kätega pestud ja kuivatatud salatilehed.

Samm 8. Kombineerige kõik valmistatud koostisosad ühte kaussi, lisage läbi pressi läbi lastud küüslauk, oma maitse järgi soola ja pipart, lisage veidi õli ja segage hoolikalt. Head isu!

Salat merekokteili ja hiina kapsaga

Valmistame kiire ja väga kerge salati, mis sobib suurepäraselt hiliseks õhtusöögiks (kui asendate majoneesi jogurtiga) või serveerimiseks pühadelauas, sest selle aluseks on erinevad karbid, mis eristuvad oma peene, rafineeritud maitsega. ja märkamatult meeldiv aroom.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Külmutatud merekokteil - 300 gr.
• Pekingi kapsas - 1 pea.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

 

Küpsetusprotsess:

1. samm. Toimimise kiiruse tagamiseks asetage kõik loendis märgitud tooted tööpinnale.

Samm 2. Valage mereannid keevasse vette ja täpselt kolme minuti pärast püüdke need kinni ja pange kurn.

Samm 3. Rebi väike kapsapea õhukesteks ribadeks.

Samm 4. Loputage hunnik rohelist sibulat põhjalikult veega ja tükeldage need võimalikult peeneks.

Samm 5. Kombineerige kõik ettevalmistatud koostisosad sügavas kausis, maitsestage majoneesiga ja lisage oma maitse järgi soola.

6. samm. Sega hoolikalt ja naudi.Head isu!

Lihtne ja kiire salat “Merekokteil” majoneesiga

Kõik merekokteili lisamisega valmistatud salatid on ainulaadse maitse ja aroomiga, samuti on need väga rikkad valkude, küllastunud rasvade ja mikroelementide poolest. See roog on ideaalne täielikuks ja rahuldavaks suupisteks või lõunasöögiks.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 5.

Koostis:

• merekokteil - 400 gr.
• Krabipulgad - 300 gr.
• Munad (keedetud) - 2 tk.
• Oliivid (kivideta) - 200 gr.
• Küüslauk - 2 hammast.
• konjak - 50 ml.
• Majonees - 2 spl. l.
• Taimeõli - 1 spl. l.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eelsulatage mereannid ja keetke umbes 2-3 minutit keevas vees.

Etapp 2. Kuumutage pannil veidi taimeõli ja praege karbid.Samm 3. Lisage praepannile ka küüslauk, läbi pressitud ja sool oma maitse järgi.

Samm 4. Pärast seda valage konjak ja aurustage alkohol paar minutit, eemaldage see tulelt.

Samm 5. Lõika krabipulgad ringideks.

6. samm Koorige keedetud munad ja tükeldage need peeneks.Samm 7. Lõika oliivid pooleks või rõngasteks.

Samm 8. Kombineerige salatikausis kõik valmistatud koostisosad mereandidega, maitsestage majoneesiga ja segage hoolikalt. Head isu!

Mere kokteilisalat soolvees, kurgi ja munaga

Kas teadsid, et mereannid sobivad hästi keedukartuli, muna ja värske kurgiga? Ja kui kõik need koostisosad majoneesiga maitsestada, saame uskumatult õrna ja maitsva salati.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Merekokteil soolvees - 1 purk.
• Munad (keedetud) - 4 tk.
• Kartul (keedetud) - 3 tk.
• Kurgid - 2 tk.
• Konserveeritud mais - 1 purk.
• Sool - ½ tl.
• majonees - 1,5 spl. l.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika keedetud kartulid väikesteks kuubikuteks.

Samm 2. Lõika värskete kurkide külgmised osad ära ja tükelda need sarnaselt kartuliga.3. samm Avage ettevaatlikult maisipurk ja tühjendage liigne vedelik.

Etapp 4. Koorime eelnevalt keedetud munad ja tükeldame need peeneks.

Samm 5. Avage soolvees merekokteili purk.

6. samm. Valage vedelik välja.

Samm 7. Tõsta mereannid lõikelauale ja tükelda suuremad karbid väiksemateks tükkideks.

Samm 8. Valage kõik tükeldatud koostisosad sügavale taldrikule ja segage hoolikalt.

Etapp 9. Maitsesta salat majoneesiga, lisa oma maitse järgi soola ja sega uuesti.

Samm 10. Asetage toit 20-30 minutiks külmkappi jahtuma.11. samm. Seejärel pange salat portsjonitesse ja alustage sööki. Head isu!

Maitsev salat merekokteili ja krabipulkadega

Kui sügavkülmikus on pakk erinevaid mereande, mida rahvasuus nimetatakse "merekokteiliks", saate väga lihtsalt ja lihtsalt valmistada uskumatult maitsva salati, mille valmistamine ei võta rohkem kui pool tundi ja tulemus on meeldiv. üllata sind.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• merekokteil - 500 gr.
• Krabipulgad - 200 gr.
• Munad (keedetud) - 2 tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• taimeõli - 15 ml.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemaldage mereannid eelnevalt sügavkülmast ja kui need on täielikult sulanud, valage need kurni ja andke veidi aega kogu vedeliku tühjendamiseks.Samal ajal kuumuta pannil õli ja maitsesta, prae kooritud küüslauguküüned kergelt läbi. Niipea kui hambad hakkavad tumenema, võtke need välja ja visake minema.

2. samm. Valage mereandide kokteil aromaatsesse õlisse ja praege kõrgel kuumusel mitu minutit, seejärel asetage karbid paberrätikutele, et liigne rasv imada.

Samm 3. Lõika krabipulgad väikesteks kuubikuteks ja aseta sügavale taldrikule.

4. samm. “Vabastame” munad koortest, tükeldame ja lisame krabipulkadele.

Samm 5. Valage samasse anumasse veidi jahutatud mereannid.

Etapp 6. Maitsesta komponent majoneesiga, lisa soola ja soovi korral lisa peeneks hakitud ürte. Sega ja serveeri. Head isu!

Kuidas valmistada salatit merekokteili ja rukolaga?

Kui soovite tõesti restoraniroogasid proovida, kuid pole pääsu: kordame oma köögis kulinaarseid meistriteoseid, kulutamata nende valmistamisele palju aega ja vaeva. Valmistame kerge ja pikantse salati tervislikest karpidest ja värskest rukolast.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• merekokteil - 200 gr.
• rukola - 150 gr.
• Paprika - 1 tk.
• Kirsstomatid - 10 tk.
• Vutimunad (keedetud) - 6 tk.
• Oliivid - ½ purki.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Tankimiseks:

• Sidrunimahl - 10 ml.
• Oliiviõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm Loputage rukola (võite lisada ka muid rohelisi) põhjalikult veega, kuivatage ja rebige kätega.Samm 2. Lõika kirss pooleks või neljaks.

Samm 3. Lõika paprika pooleks, eemalda valged vaheseinad ja seemned ning lõika õhukesteks ribadeks.

Samm 4. Lõika oliivid pooleks.

5. samm.Koori munad ja lõika pooleks.6. samm. Kombineerige kõik koostisosad kõrgete külgedega kausis. Puista oma maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart.

Samm 7. Avage mereandide pakend ja lisage see ülejäänud koostisosadele, valage oliiviõli ja piserdage sidrunimahlaga.

Samm 8. Sega hästi, et kaste ühtlaselt jaotuks ja naudi. Head isu!

Merekokteili ja avokaadoga salati samm-sammult retsept

 

Kui külalised on ukse ees ja neid pole millegagi kostitada, valmistame uskumatult maitsva ja efektse mereandide kokteilisalati, millele on lisatud küpset avokaadot. Serveerimiseks kasutatakse kulinaarset rõngast, tänu millele pole valmis roog mitte ainult isuäratav, vaid ka väga ilus.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• merekokteil - 200 gr.
• Avokaado - 2 tk.
• Salatilehed - 3 tk.
• Oliivid - 8 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Sidrunimahl - 1-2 spl.
• Punane sibul - ½ tk.
• Majonees - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asjade kiirendamiseks asetage kõik koostisosade loendis loetletud tooted oma tööpinnale.Samm 2. Lõika tomatid ja avokaado kuubikuteks ning piserda peale sidrunimahla, oliivid rõngasteks ja haki pool punast sibulat peeneks.

Samm 3. Ava mereandidega pakend ja nõruta marinaad, tõsta koos ülejäänud koostisosadega anumasse. Lisame ka käsitsi tükkideks rebitud salatilehti. Maitsesta salat majoneesiga ning puista peale jahvatatud musta pipart ja soola.

Samm 4. Kasutades kulinaarset rõngast, asetage toit tasasele alusele ja suruge see kergelt kokku.

Samm 5. Soovi korral kaunista rohelise salati ja ürtidega. Head isu!