Salat mozzarella ja tomatiga

Mozzarella ja tomati salat on üks populaarsemaid pühadesalateid. See on särav ja kerge, meelitab tähelepanu ja põhjusega. Mozzarella ja tomatid on klassikaline kombinatsioon, mida kõik armastavad. Artiklist leiate 8 originaalset salatiretsepti, mille aluseks on need koostisosad.

Salat mozzarella, tomati ja basiilikuga

See salat kasutab traditsioonilist toodete kombinatsiooni, mis sarnaneb kuulsa itaalia eelroa caprese’ga. Roog tuleb mahlane, maitsev ja kerge, just see, mida vajad enne pearooga isu äratamiseks.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat salatit mozzarella ja tomatitega? Lõika köögivili viiludeks ja pane kaussi. Lisa hakitud petersell.
2. 
   Järgmisena lisa hakitud roheline sibul ja basiilik.
3. 
   Sega taimeõli palsamiäädikaga.
4. 
   Lisa purustatud koostisainetele kaste, lisa sool, lisa suhkur ja maitsesta, sega läbi.
5. 
   Tükelda mozzarella, lisa salatile ja serveeri rooga.

---

Head isu!

Maitsev salat mozzarella, tomati ja kurkidega

Värske köögiviljasalat on suurepärane lisand igale toidukorrale. Pealegi on selliste suupistete valmistamine sama lihtne kui pirnide koorimine. Köögivilju võid lahjendada mahlase mozzarella tükkidega. Sellel juustul on neutraalne maitse, nii et saate salatit oma maitse järgi maitsestada.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• mozzarella - 50 gr.
• Kurgid - 2 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Punane sibul - 0,5 tk.
• Tüümiani lehed - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Oregano - 1 tl.
• Oliiviõli - 3 spl.
• Sidrunimahl - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista salatikaste. Sega oliiviõli, sidrunimahl, sool, jahvatatud pipar ja kuivatatud pune.

2. Lisa kastmele tüümianilehed ja hakitud punane sibul ning sega läbi.

3. Lõika kurgid viiludeks, aseta kaussi ja sega kastmega.

4. Lõika tomatid kuubikuteks, asetage kaussi, segage.

5. Haki mozzarella jämedalt, lisa ülejäänud koostisosadele ja sega korralikult läbi. Serveeri salat kohe pärast valmistamist.

Head isu!

Salat mozzarella pallide ja kirsstomatitega

Salat mozzarella pallide ja kirsstomatitega on puhas Itaalia klassika, mida saate oma õhtusöögilauas serveerida. Eelroog tuleb särav, maitsev ja peen, eriti kui lisada kastmele veidi palsamiäädikat.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid: 2-3.

Koostis:

• mozzarella - 125 gr.
• Kirsstomatid - 400 gr.
• Oliivid ilma kivideta - 1 purk.
• Petersell - maitse järgi.
• Basiilik - maitse järgi.
• Salat - maitse järgi.
• Oliiviõli - maitse järgi.
• Balsamiäädikas - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese tomatid ja lõika pooleks.

2. Lõika oliivid rõngasteks.

3. Lõika mozzarellapallid pooleks või jäta terveks, nagu soovid.

4. Lisa kaussi hakitud petersell ja basiilik. Vala juurde oliiviõli, palsamiäädikas, lisa maitse järgi soola ja pipart. Sega salat.

5. Aseta taldrikule terved salatilehed, lisa eelroog ja serveeri.

Head isu!

Kuidas teha salatit mozzarella, tomatite ja krevettidega?

Kaunis ja maitsev salat, mis valmib minutitega. Lihtsat, kuid toitvat salatit krevettide, tomatite ja mozzarellaga võib serveerida hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks, see sisaldab süsivesikuid, valke ja tervislikke rasvu – kõike, mida su keha normaalseks toimimiseks vajab.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid: 6-8.

Koostis:

• Keedetud krevetid - 250 gr.
• mozzarella - 150 gr.
• Tomatid - 200 gr.
• Salat - 100 gr.
• Tankimiseks:
• Taimeõli - 30 ml.
• Sidrun - 1 tk.
• Sinep - 2 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese tomatid ja lõika viiludeks.

2. Lõika mozzarella väikesteks tükkideks.

3. Pese sidrun hästi, riivi koor peenele riivile.

4. Pigista sidrunist mahl välja.

5. Sega taimeõli ja sidrunimahl.

6. Lisa kastmele sinep.

7. Soola ja maitsesta kaste.

8. Sega korralikult läbi.

9.Sega kausis salat, krevetid, tomatid ja mozzarella.

10. Lisa salatile kaste ja sega läbi.

11. Enne serveerimist puista salat riivitud sidrunikoorega.

Head isu!

Lihtne ja maitsev salati retsept mozzarella ja päikesekuivatatud tomatitega

Päikesekuivatatud tomatid on maitsev lisand erinevatele eelroogadele, sealhulgas salatile. Mozzarella ja päikesekuivatatud tomatite baasil valmistatud roog on aromaatne, toitev ja rikkalik.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid: 1.

Koostis:

• päikesekuivatatud tomatid - 4 tk.
• Rohelised oliivid - 10 tk.
• Punane sibul - 0,5 tk.
• mozzarella - 40 gr.
• Oliiviõli - 40 gr.
• Palsamiäädikas - 1 tl.
• Basiilik - 1 oks.
• Sool - maitse järgi.
• Pipraterade segu - maitse järgi.
• Leht salat - 40 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika sibul õhukesteks rõngasteks, mozzarella kuubikuteks, oliivid ja päikesekuivatatud tomatid suvalises järjekorras.

2. Rebi salatilehed kätega ja tõsta taldrikule.

3. Aseta salati peale päikesekuivatatud tomatid.

4. Järgmisena lisa oliivid ja sibul.

5. Laota laiali mozzarella kuubikud.

6. Sega oliiviõli, palsamiäädikas, sool, pipar ja hakitud basiilik. Maitsesta salat saadud kastmega, sega läbi ja serveeri.

Head isu!

Kiire ja lihtne salat mozzarella, tomatite ja rukolaga

Salat mozzarellast, tomatist ja rukolast valmib väga kiiresti, kõik koostisosad ei vaja eeltöötlust. Rukola on kergelt vürtsika maitsega, mistõttu kasutatakse seda sageli salatites vürtsina.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid: 1.

Koostis:

• Kirsstomatid - 15 tk.
• Punane sibul - 0,5 tk.
• Basiilik - 1 peotäis.
• mozzarella - 100 gr.
• Rukola - 1 kamp.
• Oliiviõli - 3 spl.
• Balsamiäädikas - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika kirsstomatid pooleks.

2. Lõika pool pead punast sibulat sulgedeks.

3. Asetage tomatid, sibul ja pool basiilikut kaussi. Lisa 2 spl oliiviõli, lisa soola, maitsesta ja sega.

4. Aseta rukola taldrikule, suured varred saab kätega rebida. Nirista rukolale ülejäänud õli ja palsamiäädikas.

5. Aseta rukolale tomati, sibula ja basiiliku segu ning puista peale mozzarellapallid. Salat on valmis ja võib serveerida.

Head isu!

Itaalia salat mozzarella, tomati ja pesto kastmega

Lihtne valmistada, aga milline ilus välimus! Salat mozzarellast, tomatist ja pestokastmest võimaldab teil luua kodus sooja Itaalia õhtu atmosfääri.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid: 1.

Koostis:

• Nektariin - 1 tk.
• Tomat - 1 tk.
• Mozzarella - 1 tk.
• Mustad oliivid - maitse järgi.
• Rukola - maitse järgi.
• Pesto kaste - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese rukola ja lõika ära kõvad varred.

2. Lõika tomatid kuubikuteks.

3. Eemalda nektariinilt süvend ja lõika kuubikuteks.

4. Lõika ka mozzarella kuubikuteks.

5. Sega kausis kõik purustatud koostisained, lisa oliivid, pestokaste ja sega läbi. Salatit võib serveerida kohe peale valmistamist.

Head isu!

Maitsev salat mozzarella, tomati ja basiilikuga

Imeline suveroog otse päikeselisest Itaaliast. Magusad mahlased tomatid sobivad suurepäraselt aromaatse basiiliku ja neutraalse maitsega mozzarellaga. Proovige kindlasti ise ja hellitage oma lähedasi.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid: 1-2.

Koostis:

• Kirsstomatid - ¾ spl.
• Mozzarella pallid - 120 gr.
• Basiilik - maitse järgi.
• Kuum pipar - maitse järgi.
• Oliiviõli - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sidrun - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kirsstomatid ja lõika pooleks.

2. Aseta tomativiilud ja mozzarellapallid salatikaussi.

3. Lisa basiilikulehed.

4. Lõika terav pipar rõngasteks ja kuumuta seda veidi kuival pannil.

5. Lisa salatikaussi teravad paprikad, lisa sool ja maitsesta koostisained maitse järgi, piserda peale sidrunimahla ja oliiviõli.

6. Sega läbi ja serveeri salatit.

Head isu!