Klassikaline tursamaksasalat

Tursamaksasalat on väga maitsev ja lihtne roog. Kunagi peeti tursamaksa delikatessiks. Nüüd saate seda osta igast poest. Ja siis teha üks imeline salat tursamaksaga. Kuna toode sobib hästi teiste koostisosadega, saab sellest valmistada suurepäraseid roogasid, mida saab serveerida mitte ainult tavalistel päevadel, vaid ka pühade ajal.

Salat tursamaksa ja munaga - klassikaline retsept

Pakume kõige kuulsamat ja levinumat tursamaksasalati retsepti. Seda on lihtne valmistada ning tooted on kättesaadavad ja odavad. See salat on teie pühadelaual vääriline konkurent nii Olivierile kui ka Caesarile. Pühadeks valmistame salati, laotades selle komponendid kihiti portsjonitesse või salatikaussidesse.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Portsjonid – 2 tk.

1. 
   Klassikalist salatit tursamaksaga on väga lihtne valmistada. Kõigepealt peske ja keetke kartulid, porgandid, munad pehmeks ja jahutage need. Valmistame portsjonitoidud salati või ühise roa serveerimiseks. Koori jahtunud kartulid, tükelda jämedale riivile ja aseta esimesse salatikihti.
2. 
   Avage purk tursamaksaga. Valame õli eraldi tassi, meil pole seda enam vaja. Püreesta maks kahvliga, kuid mitte väga peeneks, ja laota see teise kihina. Puista see soola ja musta pipraga.
3. 
   Peseme rohelise sibula suled ja kuivatame salvrätikuga. Seejärel haki see peeneks ja puista maksakihile.
4. 
   Kandke sibulale õhuke võrk majoneesiga.
5. 
   Koorige kurgid ja tükeldage need väikesteks kuubikuteks, seejärel asetage need järgmisse kihti.
6. 
   Koorime munad ja eraldame need munakollasteks ja valgeteks. Jahvata valged jämedale riivile ja tõsta kurgikihi peale. Määri munadele teine ​​võrk majoneesi.
7. 
   Keedetud porgandid puhastame ja hakime ka jämedale riivile ning asetame järgmise kihina munade peale.
8. 
   Jahvata riivile tükk kõva juustu ja puista see salatile. Kanna juustule kiht majoneesi. Puista salat hakitud munakollastega.
9. 
   Lõikame oliivid õhukesteks rõngasteks ja hakkime peeneks mõned värsked ürdid. Kaunistame nendega salati ja asetame pooleks tunniks külmkappi tõmbama. Seejärel serveerime salati pidulikule lauale.

Head isu!

Salat tursamaksa, riisi ja munaga

Selles retseptis kutsutakse teid valmistama seda peent ja õrna salatit ainult tursamaksast, keedetud kohevast riisist, munadest ja sibulast. Teil on pühadelauale suurepärane ja rahuldav eelroog. Serveerida võib portsjonitena või ühisel salatikausil.

Koostis:

• Tursamaks - 300 g.
• Muna - 3 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Keedetud riis - 1 spl.
• Sool ja majonees maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt keeda munad kõvaks ja jahuta.

2. Keeda riis valmis. On oluline, et see osutuks murenevaks.

3. Koorige sibulad (keskmised) ja lõigake õhukesteks neljandikku. Aseta sibul kaussi ja kata kibeduse eemaldamiseks 10 minutit keeva veega. Seejärel tühjendage vesi ja jahutage sibul.

4. Koorige keedetud munad ja tükeldage need jämedale riivile. Asetage need salatikaussi.

5. Lisa munadele jahtunud sibul ja klaas keedetud riisi.

6. Ava tursamaksa purk, võta tükid välja ja haki neid kahvliga veidi.

7. Aseta maks salatile.

8. Puista salatile oma maitse järgi soola, maitsesta majoneesikastmega ja sega õrnalt läbi.

9. Pidulik eelroog on valmis.

Head isu!

Samm-sammult retsept salati jaoks tursamaksa, munade ja värske kurgiga

See retsept kutsub teid valmistama tursamaksasalatit värske kurgi ja munaga. See toidukombinatsioon on klassikaline. Suupiste on kerge, õrn, ainulaadse värske kurgi aroomiga, oluline on ainult kvaliteetse maksa ostmine.

Koostis:

• Tursamaks - 1 purk.
• Värske kurk - 2 tk.
• Muna - 3 tk.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Roheline sibul - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1.Keeda kanamunad kõvaks, jahuta ja koori.

2. Haki munad väikesteks kuubikuteks ja pane salatikaussi.

3. Loputage kurgid hästi külma veega, eemaldage otsad ja tükeldage kuubikuteks, nagu munagi. Asetage need salatikaussi.

4. Ava tursamaksa purk ja tõsta kogu sisu koos poole õliga eraldi taldrikule.

5. Seejärel püreesta maks kahvliga, kuid mitte väga peeneks. Lisa salatile maks.

6. Soola salat ja maitsesta majoneesiga oma maitse järgi. Segage õrnalt ja laske 30 minutit tõmmata.

7. Pese roheline sibul, haki peeneks ja puista valmis salatile.

Head isu!

Salat tursamaksa, munade ja marineeritud kurgiga

See retsept kutsub teid lisama salatile hapukurki, mis koos ülejäänud koostisosadega annab huvitava ja uudse maitse. Pikantsuse huvides võite majoneesile lisada veidi lauasinepit. Hapukurke võta kas purgist või tünnis. See salat osutub alati maitsvaks ja lahkub laualt esimesena.

Koostis:

• Tursamaks - 1 purk.
• Kartul, porgand ja muna - 3 tk.
• Marineeritud kurgid - 5 tk.
• Juust - 100 g.
• Roheline sibul, sool ja majonees maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda köögiviljad ja munad eelnevalt, kuni need on täielikult keedetud. Jahutage need hästi ja koorige ja koorige.

2. Seda salatit on kõige parem laotada kenale tasasele vaagnale, mitte visata.

3. Haki kooritud keedukartul jämedale riivile ja laota ühtlase kihina alusele. Soola kartulid kergelt ja pintselda võre kujul majoneesiga.

4. Eemalda purgist tursamaksa tükid ja püreesta kahvliga veidi.Aseta tükeldatud maks kartulikihi peale.

5. Riivi kooritud keedetud porgandid jämedale riivile ja aseta maksakihi peale. Määri porganditele õhuke majoneesivõrk.

6. Riivi ka marineeritud kurgid ja tõsta need porgandite peale.

7. Lõika kooritud munad väikesteks kuubikuteks või riivi ja laota kurgikihile. Kata munad majoneesivõrguga.

8. Jahvatage kõva juust peeneks riivis ja asetage see lopsakas peas salati peale.

9. Kaunista salat peeneks hakitud värskete ürtidega ja jäta 1-2 tunniks külma kohta tõmbama. Serveerige valmis õrn ja maitsev salat lauale.

Head isu!

Lihtne ja maitsev salat tursamaksa ja rohelise sibulaga

Pakutud retsepti järgi saab kolmest tootest - tursamaksast, rohelisest sibulast ja munast - kiiresti valmistada imelise ja tervisliku suupiste. See sisaldab palju kasulikke aineid, mineraale ja D-vitamiini, mis on oluline laste toitumises. Eelroa võid serveerida salatina või lihtsalt värskele saiaviilule määrida. Küpsetame ilma majoneesita, ainult konservõliga.

Koostis:

• Tursamaks - 1 purk.
• Muna - 6 tk.
• Roheline sibul - 1 kamp.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda munad kõvaks, jahuta hästi ja koori. Seejärel loputage kooritud munad külma veega, et eemaldada väikesed kooreosakesed, sest me teeme süüa lastele.

2. Lõika munad suurteks kuubikuteks ja pane sügavasse salatikaussi.

3. Loputage rohelist sibulat külma veega, tükeldage need peeneks ja asetage eraldi kaussi. Seejärel lisa hakitud sibulale veidi soola ja hõõru lusikaga soolaga üle. Lisa sibul munadele.

4.Ava maksakonservi purk ja tõsta sisu koos võiga kaussi. Püreesta maks kahvli abil ja sega võiga. Seejärel tõsta see koos ülejäänud koostisosadega salatikaussi.

5. Sega salat õrnalt läbi, pane väikestesse ramekiinidesse, puista peale värskeid ürte ja serveeri.

Söö oma tervise nimel!

Kuidas valmistada tursamaksasalatit roheliste hernestega

Selle retsepti järgi saate valmistada toitva ja rikkaliku tursamaksasalati roheliste herneste lisamisega. Roog on "kiiresti" valik. Selle suupiste maitse on täiuslik, eriti kui valmistate majoneesi ise.

Koostis:

• Tursamaks - 1 purk.
• Rohelised herned - ½ purki.
• Muna ja marineeritud kurgid – 2 tk.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Majonees - 1 spl. l.
• Sool ja pipar maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda eelnevalt kõvaks keedetud kanamunad, jahuta ja koori.

2. Lõika munad väikesteks kuubikuteks ja pane sügavasse salatikaussi.

3. Lõika marineeritud kurgid samadeks kuubikuteks ja pane salatikaussi.

4. Ava tursamaksa purk ja nõruta õli.

5. Haki maks kahvliga ja lisa salatile.

6. Avage purk hernestega, parem on võtta "ajusort", kurnata vedelik ja lisada pool hernestest salatile.

7. Puista salatile oma maitse järgi soola ja pipart, lisa majonees ja sega õrnalt läbi.

8. Aseta salat (see on ilu pärast) spetsiaalsesse rõngasse ja puista peale peeneks hakitud rohelist sibulat.

9. Lase salatil veidi tõmmata ja serveeri.

Head isu!

Maitsev salat tursamaksa kihtidega

Maitsev tursamaksasalat on ideaalne eelroog pühadelauale, võrratu oma uskumatu ja õrna maitse poolest. Selle valmistamise saladus on kõigi koostisosade, välja arvatud maksa, jahvatamine peenel riivil. Suurepärase maitse saamiseks võite võtta kaks purki maksa.

Koostis:

• Tursamaks - 320 g.
• Porgand - 2 tk.
• Muna - 4 tk.
• kõva juust - 200 g.
• Majonees - 5 spl. l.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt valmista selle salati jaoks kõik vajalikud koostisosad.

2. Keeda porgandid pehmeks, jahuta ja riivi peenele riivile.

3. Keetke munad kõvaks, jahutage ja eraldage munakollased ja valged. Jahvatage need eraldi peenel riivil.

4. Riivi sama riiviga tükk kõva juustu.

5. Võta maksatükid purgist välja ja püreesta kahvliga taldrikule.

6. Nüüd saad salati vormida. See saab ilusti välja, kui kogute selle spetsiaalsesse kondiitrirõngasse.

7. Aseta salatikausile esimese kihina tursamaks.

8. Asetage riivitud porgandid teise kihina ja kandke sellele õhuke majoneesivõrk.

9. Aseta porganditele kolmas kiht riivitud valget.

10. Asetage riivjuust neljandasse kihti ja katke see paksu majoneesivõrguga.

11. Puista salati peale tükeldatud munakollased.

12. Peske roheline petersell, kuivatage salvrätikuga, tükeldage peeneks ja puistake nõude peale.

13. Kaunista salat pooleks või viiludeks lõigatud oliividega.

14. Lase salatil 1 tund tõmmata ja serveeri.

Söö oma tervise nimel!

Tursamaksaga salat tartlettides pidulauale

Selle retsepti järgi valmistatud eelroog saab teie laual kahtlemata sagedaseks külaliseks, sest võileivad pole enam aktuaalsed ja tartletid jäävad trendi.See eelroog valmib kiiresti ja näeb pühadelaual ilus välja.

Koostis:

• Valmis tartletid – 12 tk.
• Tursamaks - 1 purk.
• Marineeritud kurgid ja munad – 2 tk.
• Majonees - 2 spl. l.
• Rohelised maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Avage tursamaksapurk, kurnake kogu õli ja püreestage maks kahvli või noaga.

2. Lõika marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks (umbes 3x3 mm).

3. Koori keedetud munad ja lõika väikesteks kuubikuteks.

4. Loputage värsked ürdid (petersell ja till), kuivatage salvrätikuga ja hakkige peeneks.

5. Aseta kõik tükeldatud tooted eraldi kaussi, maitsesta majoneesiga ja sega hoolikalt. Sellele eelroale ei pea soola lisama.

6. Soovi korral võid salatile lisada väga peeneks hakitud sibulat.

7. Aseta valmis salat kaunilt tartlettidesse.

8. Aseta tartletid suurele vaagnale salatilehtedele. Kaunista salat petersellilehe ja jõhvikatega.

Head isu!

Lihtne retsept tursamaksasalatiks juustu ja munaga

Maitsev ja kaunis roog valmib tursamaksast muna ja juustuga. Seda on lihtne ja kiire valmistada. Seda salatit serveeritakse kaussides või väikestes salatikaussides. Salatit on mugav vormida tavalisest plastpudelist lõigatud rõngas.

Koostis:

• Tursamaks - 1 purk.
• Hollandi juust - 100 g.
• Porgand ja kartul - 2 tk.
• Muna - 3 tk.
• Marineeritud või marineeritud kurgid - 2 tk.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Sool, jahvatatud pipar ja majonees maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda eelnevalt salatiks porgand, kartul, munad ja jahuta.

2. Koori köögiviljad ja lõika väikesteks kuubikuteks.

3.Koori munad, eralda munakollased ja valged ning tükelda ükshaaval noa või riiviga.

4. Riivi ka tükk juustu.

5. Koori kurgid ja haki peeneks või riivi jämedale riivile.

6. Eemalda purgist tursamaks ja eemalda salvrätikuga liigne õli.

7. Peske roheline sibul, kuivatage salvrätikuga ja tükeldage peeneks.

8. Seejärel pane salat ettevalmistatud vormidesse kihiti kokku. Määri iga salatikiht õhukese võrguna majoneesiga ning puista peale veidi soola ja pipart.

9. Asetage esimesse kihti kartulid, seejärel porgandid ja riivitud valk.

10. Järgmised kihid on hakitud roheline sibul, tursamaks ja kurgid.

11. Aseta ülemisele kihile riivitud Hollandi juust.

12. Puista salat hakitud munakollastega ja kaunista värskete ürtidega.

13. Roog on valmis.

Head isu!

Kiire tursamaksasalat kartulitega

Konserveeritud tursamaks sisaldab palju õli, seetõttu valmistatakse sellest salateid kartuli lisamisega. Need tooted maitsevad hästi ja täiendavad üksteist. Seda salatit saate kavandatud retsepti järgi valmistada nii puhkuseks kui ka tavaliseks õhtusöögiks. See salat moodustatakse ühises salatikausis rõnga abil või portsjonitena.

Koostis:

• Tursamaks - 1 purk.
• Muna ja kartul - igaüks 3 tk.
• Värsked kurgid - 2 tk.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• kõva juust - 100 g.
• Sool ja majonees maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt keetke kartulid ja munad ning jahutage need. Keedetud toite saad kiiresti külmas vees jahutada.

2. Seejärel koorige ja koorige need.

3. Jahvatage keedetud kartulid jämedal riivil ja asetage need salatikaussi esimese kihina. Ärge purustage kartuleid, vaid jätke need lahti, et need oleks õlis hästi läbi imbunud.

4.Ava maksapurk ja püreesta maks kahvli abil võiga. Aseta maks teise kihina salatikaussi.

5. Puista maks peeneks hakitud rohelise sibulaga.

6. Aseta järgmine kiht riivitud munavalgeid.

7. Määri valgetele võrk majoneesiga.

8. Loputa värsked kurgid, eemalda otsad ja riivi jämedale riivile.

9. Asetage kurgid valgete peale.

10. Kata kiht kurke riivjuustuga ja määri salat majoneesiga.

11. Kaunista salat hakitud munakollaste, ürtide ja kurgiringidega.

12. Aseta salat pooleks tunniks külmkappi ja serveeri.

Head isu!