Salat munapannkookide ja vorstiga

Salat munapannkookide ja vorstiga on end tõestanud roog, mis rõõmustab alati kõiki, kes kasvõi lusikatäie proovivad. Näputäis soolaga lahtiklopitud ja pehmeks praetud ning seejärel õhukesteks ribadeks lõigatud munad sobivad ideaalselt mitte ainult lihatoodetega, vaid ka suhkrumaisi, surimi, marineeritud sibula ja Korea porgandiga. Põhimõtteliselt saab sellist suupistet valmistada igaks juhuks, sest koostises sisalduvaid koostisosi saab reguleerida, olenevalt külmikukambri pritsimisest.

Maitsev pannkoogisalat vorstiga

Väga maitsev pannkoogisalat vorstiga on kerge, kuid samas isuäratav eelroog, mida saab hõlpsasti serveerida nii peresöögiks kui ka pühadelauale - kõik hindavad seda, võite kindel olla! Suitsuvorsti, pehmete pannkookide ja värske kurgi kooslus ei jäta ju kedagi ükskõikseks!

1. 
   Enne toiduvalmistamise alustamist asetage kõik vajalikud tooted töölauale.
2. 
   Murra munad kaussi, lisa sool, pipar ja klopi vispliga lahti.
3. 
   Määri pann korra õhukese õlikihiga ja küpseta munadest õhukesed pannkoogid.
4. 
   Lõika vorst õhukesteks piklikeks kangideks.
5. 
   Samal viisil jahvatage kurk.
6. 
   Voldi pannkoogid neljaks ja lõika ribadeks.
7. 
   Sega salatikausis kurk, pannkoogid ja vorst. Lisa hakitud ürdid ja küüslauk, lasti läbi pressi.
8. 
   Maitsesta hapukoore ja majoneesiga, puista peale ka jahvatatud pipart ja näpuotsaga soola.
9. 
   Serveerime lauale ühisel vaagnal ja maitseme. Head isu!

---

Pannkoogisalat vorsti ja kurgiga

Pannkoogisalat vorsti ja kurgiga on värskuse ja pikantsuse kombinatsioon, mis on ühes roas ühendatud üheks tervikuks. Värske kurk harmoneerub suurepäraselt pehmete munapannkookide õlgedega ning majoneesi ja jahvatatud pipra baasil valmistatud märkamatu kastmega.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Munad - 4 tk.
• Jahu - 1 spl.
• kartulitärklis - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• majonees - 2-3 spl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.
• Suitsuvorst - 100 gr.
• Kurgid - 2 tk.
• Korea porgandid - 70 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Klopi kausis lahti munad jahu, soola ja tärklisega.

Samm 2. Määri pann õliga ja küpseta 4-5 pannkooki.

Samm 3. Rulli pannkoogid tihedateks rullideks ja viiluta õhukeseks.

Samm 4. Lisa pannkookidele kurgikõrred.

Samm 5. Ja vorstipulgad.

Samm 6. Aseta marinaadist pressitud vürtsikad porgandid.

Samm 7. Täiendage koostisosi majoneesiga.

Etapp 8. Sool ja pipar - segage hästi.

9. sammServeeri kohe või jahuta külmkapis ja alles siis serveeri. Head isu!

Pannkoogisalat vorsti ja küüslauguga

Pannkoogisalat vorsti ja küüslauguga paneb lausa toiduvalmistamise ajal armuma, sest selle aroom ei sarnane millegi muuga ning sellele on lihtsalt võimatu vastu panna! Küüslauk on suurepärane lisand suhkrumaisile, suitsuvorstile ja pannkookidele.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 3-4.

Koostis:

• Suitsuvorst - 170 gr.
• Munad - 4 tk.
• Vesi - 2 spl.
• Tärklis - 2 spl.
• Konserveeritud mais - ½ purki.
• Küüslauk - 2-3 hammast.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - ½ tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vahusta mikseriga homogeenseks massiks järgmised koostisosad: vesi, munad, tärklis ja sool.

Samm 2. Prae pannkoogid mõlemalt poolt õliga kaetud pannil.

Samm 3. Lõika veidi jahtunud pannkoogid pikkadeks, umbes sentimeetri paksusteks ribadeks ja asetage need sügavasse kaussi.

Samm 4. Järgmisena lisa vorstikuubikud.

Samm 5. Nüüd lisa suhkrumaisi tuumad ja hakitud küüslauk.

Etapp 6. Maitsesta roog majoneesiga ja vajadusel lisa soola – võta proov. Head isu!

Pannkoogisalat vorsti ja marineeritud sibulaga

Pannkoogisalat vorsti ja marineeritud sibulaga on originaalne eelroog, mis valmib lihtsatest ja soodsatest toorainetest ning tulemuseks on tõeline kulinaarne meistriteos! Proovige munale kloppimise ajal lisada supilusikatäis majoneesi – maitse hämmastab teid.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2-3.

Koostis:

• Majonees - 100 gr.
• Konserveeritud mais - 200 gr.
• Vorst/sink – 200 gr.
• Munad - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Vesi - 1/3 spl.
• Äädikas 9% - 2 spl.
• Till - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. “Vabasta” sibul kestast, loputa see veega ja lõika poolrõngasteks. Marineerige vee ja äädika lahuses 10 minutit.

Etapp 2. Lõika vorst ribadeks ja vala sügavasse anumasse.

Samm 3. Tühjendage marinaad sibulast, saatke viilud lihakomponendile.

Samm 4. Klopi munad mõne lusika majoneesi ja paari näpuotsatäie soolaga lahti – prae õhukesed pannkoogid ja lõika need õhukesteks ribadeks – lisa ülejäänud koostisosadele.

5. samm. Avage ettevaatlikult maisipurk, valage täidis välja ja asetage terad taldrikule.

Samm 6. Lisa eelroale hakitud till.

Etapp 7. Maitsesta koostisained majoneesiga.

Etapp 8. Võtke proov ja vajadusel lisage soola – segage.

9. samm. Meie salat on valmis – alustame sööki. Head isu!

Salat munapannkookide, vorsti ja maisiga

Salat munapannkookide, vorsti ja maisiga on värvikas ja väga isuäratav roog, mis kaunistab pühadelauda igaks puhuks ning mille valmistamisele ei pea kulutama palju aega, sest tooted ei vaja kuumtöötlust ning pannkoogid praetakse mõne minutiga.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Poolsuitsuvorst - 140 gr.
• kurgid - 170 gr.
• Konserveeritud mais - 140 gr.
• Munad - 3 tk.
• majonees - 3-4 spl.
• Taimeõli - ½ tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Pannkookide valmistamiseks klopi kausis munad soolaga lahti.

Samm 2. Prae kolm õhukest pannkooki helepruuniks.

3. samm.Laske pannkookidel veidi jahtuda, seejärel rullige need kokku ja lõigake ribadeks, nagu fotol näidatud.

Samm 4. Lõika ka värske kurk ja vorst ribadeks, nõruta maisilt mahl välja.

Samm 5. Sega salatikausis kõik ettevalmistatud koostisosad, maitsesta soola ja musta pipraga, vala ühtlaseks jaotumiseks majoneesiga ning sega.

6. samm. Serveeri ja naudi. Head isu!

Korea salat munapannkookide, vorsti ja porgandiga

Korea stiilis salat munapannkookide, vorsti ja porgandiga on originaalne ja mitte täiesti tuttav koostisosade kombinatsioon, kuid valmis eelroog üllatab oma ainulaadse maitse ja rikkaliku aroomiga, millele on võimatu vastu panna. Suitsutatud vorsti kvaliteeti täiendavad suurepäraselt värsked koostisosad.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• Suitsuvorst - 30 gr.
• suur muna - 1 tk.
• Korea porgandid - 40 gr.
• Kurgid - 1 tk.
• majonees - 1,5 tl.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Till - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske muna jooksva vee all, kuivatage ja purustage kaussi.

Samm 2. Määri panni põhi õliga ja vala sisse lahtiklopitud muna. Niipea, kui põhi on hangunud, hakkame pannkooki rulli keerama, lõpetades küpsetamise. Seejärel laske sellel veidi jahtuda.

Samm 3. Lõika jahtunud pannkook risti õhukesteks tükkideks, lõika kurk ribadeks või riivi korea porgandiriivil.

Samm 4. Lõika vorst ribadeks, haki ka porgandid suvaliselt - kombineeri kõik ained taldrikusse, lisa soola ja maitsesta kastmega.

Samm 5. Sega ja kaunista värske tilli okstega. Kokkake ja nautige!