Kiired salatid on suurepärane võimalus tasakaalustatud vahepalaks või aperitiiviks külalistele, mis aitavad aega veeta enne pearoa serveerimist. Sellesse kollektsiooni oleme kogunud edukate ja tõestatud retseptide valikud, mille valmistamine nõuab minimaalselt aega ja tulemus mitte ainult ei üllata teid meeldivalt, vaid leevendab ka vihatud näljatunnet. Olenevalt maitsest ja eelistustest saad valida linnulihast, surimist või värsketest või konserveeritud köögiviljadest valmistatud salati. Samuti on selliseid nõusid väga mugav tööle või kooli kaasa võtta, kuna neid ei pea kuumutama ning need ei kaota oma maitset ja aroome.
- Lihtsatest koostisosadest valmistatud kiire kanasalat
- Lihtne ja maitsev salat krabipulkadega
- Salat konserveeritud punaste ubadega
- Salat singi, juustu, muna ja kurgiga
- Kiire salat tuunikalakonserviga
- Maitsev salat suitsuvorsti ja maisiga
- Lihtsatest toorainetest valmistatud lihtne salat värske kapsaga
- Salat kana ja Korea porgandiga
- Salat suitsuvorsti ja maisiga
- Lihtsatest koostisosadest valmistatud kiire köögiviljasalat
Lihtsatest koostisosadest valmistatud kiire kanasalat
Lihtsatest koostisosadest valmistatud kiire kanasalat on suurepärane roog tervislikuks ja tasakaalustatud õhtusöögiks ilma figuuri kahjustamata või rammusaks suupisteks, mille valmistamine võtab minimaalselt aega. Lisaks lihale on retseptis kasutatud ka kanamune, maisi ja värskeid kurke.
- Kanafilee 200 (grammi)
- Kurk 100 (grammi)
- Kana muna 2 (asjad)
- Konserveeritud mais 200 (grammi)
- Hapukoor maitse
- Rohelus maitse
- soola maitse
-
Kuidas valmistada kiirkorras lihtsat ja lihtsatest toorainetest maitsvat salatit? Kõigepealt keetke munad ja liha ning jahutage koostisosad.
-
Lõika keedetud kana kuubikuteks.
-
Haki kooritud munad jämedalt.
-
Lõika värske kurk väikesteks tükkideks. Valage kõik ettevalmistatud tooted sügavasse anumasse.
-
Nõruta maisist soolvesi ja lisa terad salatile.
-
Järgmisena viskame sisse hakitud rohelised.
-
Vastavalt oma maitsele lisa soola ja sega hapukoorega. Kiire salat on valmis! Head isu!
Lihtne ja maitsev salat krabipulkadega
Lihtne ja maitsev salat krabipulkade, keedetud munade ja värskete kurkidega on uskumatu kombinatsioon õrnusest, kargusest ja ületamatust aroomist, millele keegi ei suuda vastu panna. Protsessi kiirendamiseks võite munad eelnevalt keeta.
Söögitegemise aeg - 20 minutit.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 4.
Koostis:
- Krabipulgad - 200 gr.
- Konserveeritud mais - 200 gr.
- Värske kurk - 200 gr.
- Keedetud muna - 3 tk.
- majonees - 180 gr.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika värske kurk väikesteks tükkideks.
Samm 2. Eemalda surimi kest ja lõika kuubikuteks.
Samm 3. Sega salatikausis mais, kurna sellest esmalt marinaad, krabipulgad ja kurk.
Samm 4. Lisa tükeldatud munad ja sool.
Samm 5. Valage sellele majonees.
Samm 6. Sega hoolikalt ja serveeri kohe või pane külmkappi jahtuma. Head isu!
Salat konserveeritud punaste ubadega
Salat konserveeritud punaste ubadega on valgurikas roog, mis sisaldab ka tohutult kiudaineid. Eelroog meenutab mõneti vinegretti, sest paljud koostisained on sarnased, maitse on aga palju rikkalikum ja erksam.
Söögitegemise aeg – 25 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 6.
Koostis:
- Keedetud peet - 250 gr.
- Keedetud kartul - 200 gr.
- Keedetud porgandid - 2 tk.
- Konserveeritud oad - 150 gr.
- konserveeritud rohelised herned - 200 gr.
- Marineeritud kurk - 3 tk.
- päevalilleõli - 80 ml.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Kõigepealt eemalda köögiviljadelt koor.
2. samm Lõika marineeritud kurgid, peet, porgand ja kartul keskmise suurusega kuubikuteks.
Samm 3. Ava ettevaatlikult hernepurk, kurna marinaad ja vala pool sellest sõelale, loputa jooksva vee all ja kuivata paberrätikutega.
Samm 4. Segage kõik valmistatud tooted, sealhulgas konserveeritud oad.
Samm 5. Soola salat ja vala üle taimeõli. Võtke proov ja nautige. Head isu!
Salat singi, juustu, muna ja kurgiga
Salat singi, juustu, muna ja kurgiga on maitsev ja toitev roog, mis saab teile maitsvaks suupisteks või mitmekesistab lihtsalt banketi menüüd ja üllatab meeldivalt kõiki maitsjaid. Ja hoolimata koostise ja küpsetusprotsessi lihtsusest osutub roog uskumatult isuäratavaks!
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 4-6.
Koostis:
- Sink - 100 gr.
- Kapsas - 200 gr.
- Värske kurk - 2 tk.
- Magushapu õun - 1 tk.
- kõva juust - 100 gr.
- Muna - 3 tk.
- majonees - 180 gr.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1.Protsessi kiirendamiseks ja teie enda mugavuse huvides laotame lauale kõik vajaliku.
Samm 2. Rebi kapsapea võimalikult õhukesteks ribadeks.
Samm 3. Soola viilud ja sõtku neid kätega, kuni juurvili vabastab mahla.
Samm 4. Vala kapsaõlgedele majonees ja sega hoolikalt.
Samm 5. Lõika sink väikesteks kuubikuteks.
Etapp 6. Värske kurk ribadeks.
Samm 7. Jahvatage magushapu puuvilja viljaliha riivis.
Samm 8. Samuti jahvatage riiviga keedetud munad ja kõva juust.
Etapp 9. Alustame kokkupanekut: asetage komponendid järgmises järjestuses, unustamata määrida majoneesiga. Kõigepealt jagame laiali kapsast ja liha poolfabrikaate.
Samm 10. Järgmiseks tulevad kurgid, õun, juust ja kanamunad.
Samm 11. Kaunista pealt oma maitse järgi ja serveeri. Head isu!
Kiire salat tuunikalakonserviga
Kiire salat tuunikalakonserviga on tõeline gastronoomiline nauding kõigile õige toitumise ja mereandide austajatele. Ja kui arvasite varem, et kõik tervislikud toidud on maitsetud, muudab see retsept teie arvamust koheselt. Proovige kindlasti!
Söögitegemise aeg - 10 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 1.
Koostis:
- Tuunikalakonserv - 1 purk.
- Spinat - 60 gr.
- Feta - 80 gr.
- Oliiviõli - 1 spl.
- Veiniäädikas - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Nõruta täidis kalakonservidelt, pane sisu kaussi ja tambi kahvliga meelepärase suurusega tükkideks.
Samm 2. Peske spinat põhjalikult ja kuivatage paberrätikutega.
3. samm Lõika marineeritud juust kuubikuteks ning kombineeri ürtide ja tuunikalaga.
4. samm.Maitsesta oliiviõli ja äädikaga, puista peale kergelt jahvatatud pipart ja soola.
Samm 5. Serveeri eelroog ja söö kohe. Head isu!
Maitsev salat suitsuvorsti ja maisiga
Maitsev salat suitsuvorsti ja maisiga on lihtne roog, mida saab hõlpsasti pakkuda mitte ainult pereliikmetele, vaid ka kõige kogenumatele külalistele ning pole kahtlust, et keegi jääb näljaseks ja rahulolematuks. Saladus on lihtne: iga komponent täiendab teineteist suurepäraselt.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 2.
Koostis:
- Porgand - 1 tk.
- Suitsuvorst - 150 gr.
- Konserveeritud mais - 150 gr.
- kõva juust - 80 gr.
- Roheline sibul - 20 gr.
- Küüslauk - 1 hammas.
- Till - 10 gr.
- majonees - 80 gr.
- Sool - maitse järgi
Küpsetusprotsess:
1. samm Valmistage ette toidukomplekt.
Etapp 2. Tühjendage soolvesi maisist ja valage terad sügavasse anumasse.
Samm 3. Lisa juust, lõika ribadeks.
Samm 4. Kolm kooritud porgandit Korea köögivilja riivis ja lisage ülejäänud koostisosadele.
Samm 5. Järgmisena lao välja vorstipulgad ja rohelise sibula rõngad.
Etapp 6. Täiendame salatit hakitud ürtide ja küüslauguga, läbi pressi.
Samm 7. Maitsesta salat majoneesiga ja serveeri. Küpseta ja naudi mitte ainult tulemust, vaid ka protsessi!
Lihtsatest toorainetest valmistatud lihtne salat värske kapsaga
Lihtsatest koostisosadest valmistatud lihtne värske kapsaga salat on suurepärane võimalus vitamiinirikkaks vahepalaks, mida saab serveerida eraldiseisva roana või täiendada pearooga punasest lihast, linnulihast või kalast. Proovige seda ja te ei kahetse!
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 2.
Koostis:
- Kapsas - 100 gr.
- Värske kurk - 80 gr.
- Tomatid - 50 gr.
- Taimeõli - 1 spl.
- Lauaäädikas 9% - 1 tl.
- Till - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Asetage toiduvalmistamiseks vajalikud tooted töölauale.
Samm 2. Lõika noor kapsas õhukesteks ribadeks ja aseta salatikaussi.
Samm 3. Järgmisena lisa värske tomati viilud.
Samm 4. Ja poolrõngad värsket kurki.
Samm 5. Peske rohelised ja raputage liigne niiskus maha. Haki peeneks ja lisa teistele köögiviljadele.
6. samm. Valage koostisosad lauaäädika ja taimeõli, pipra ja soolaga – segage hoolikalt ja alustage maitsmist. Head isu!
Salat kana ja Korea porgandiga
Salat kana ja Korea porgandiga on eelroog, mis aitab mitmekesistada pere tavapärast toitumist ja kaunistada ka pühadelauda. Lisaks suurepärastele maitseomadustele saab salatit serveerimisrõnga abil “kaunistada” suurejoonelise esitlusega.
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 20 minutit.
Portsjonid – 4.
Koostis:
- Korea porgandid - 300 gr.
- Keedetud kanafilee - 400 gr.
- Värske kurk - 3 tk.
- Keedetud muna - 5 tk.
- Majonees - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Asetage poolitatud rõngas tasasele alusele ja laotage sellele ühtlane kiht Korea stiilis porgandeid.
Samm 2. Suurema mahlasuse saavutamiseks määri vürtsikas komponent majoneesiga.
Samm 3. Jahvatage kurk kurgirohu riiviga ja asetage see peale.
4. samm. Lisa väikesed kanakuubikud, lisa veidi soola ja määri kastmega.
Samm 5. Riivi pealt munad.
6. samm. Lisage uuesti veidi soola ja määrige majoneesiga.
7. sammEemaldage ettevaatlikult rõngas ja asetage see korraks külmkapi riiulile immutamiseks. Head isu!
Salat suitsuvorsti ja maisiga
Salat suitsuvorsti ja maisiga on tuntud eelroog, mis valmistatakse saadaolevatest koostisosadest ja osutub alati uskumatult maitsvaks ja rahuldavaks. Kaunistamiseks ja tekstuuride originaalsuseks on soovitatav rooga täiendada ka rukkikreekeritega.
Söögitegemise aeg - 20 minutit.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 5.
Koostis:
- Suitsuvorst - 200 gr.
- Keedetud muna - 4 tk.
- Konserveeritud mais - 300 gr.
- Kreekerid - 1 pakk.
- Konserveeritud oad - 250 gr.
- Majonees - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Marineeritud kurk - 4 tk.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige kõik suitsuvorstid, mis teile meeldivad, ja lõigake ribadeks.
Samm 2. Teeme sama hapukurgiga.
Samm 3. Valage koostisosad sügavasse anumasse, seejärel lisage oad (enne tühjendage vedelik).
Samm 4. Lisage suhkrumais (kõigepealt tühjendage vedelik) ja riivitud munad, sool, keskendudes oma maitse-eelistustele.
Samm 5. Maitsesta majoneesiga ja serveeri, kaunistatud krutoonidega. Head isu!
Lihtsatest koostisosadest valmistatud kiire köögiviljasalat
Lihtsatest koostisosadest valmistatud kiire köögiviljasalat on toit, mis peaks kindlasti olema iga inimese toidulaual, sest köögiviljad on väga tervislikud. Retseptis kasutatakse punast kapsast, kuid soovi korral saate selle hõlpsasti asendada valge kapsaga.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 4.
Koostis:
- Punane kapsas - 250 gr.
- Korea porgandid - 200 gr.
- Värske kurk - 150 gr.
- Magus paprika - 1 tk.
- Küüslauk - 2 hammast.
- Veiniäädikas - 1 spl.
- Oliiviõli - 3 spl.
- Sool - maitse järgi
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika kapsas õhukesteks ja piklikeks ribadeks, sega supilusikatäie oliiviõliga.
2. samm Lõika värske kurgi ja paprika viljaliha kangideks.
Samm 3. Sega salatikausis vürtsikad porgandid, kapsas ja muud köögiviljad.
Samm 4. Lisa äädikas, hakitud küüslauk ja oliiviõli.
Etapp 5. Maitsesta jahvatatud pipra ja soolaga, sega läbi ja kutsu pere sööma. Head isu!