Salatid riisiga

Salatid riisiga on maitsev ja isuäratav eelroog, mis näeb laual alati suurepärane välja, olgu tegemist pere- või külaliste kokkutulekuga. Keedetud riis sobib hästi juurviljade ja majoneesiga, seega on koostisainete kombinatsioone palju. Selles artiklis oleme kogunud teile eranditult tõestatud ja uskumatult maitsvad salatiretseptid: kalakonservide, mereandide ja munadega. Pärast meie valiku lugemist valite kindlasti enda jaoks ideaalse salativaliku!

Krabisalat riisi ja maisiga

Krabisalat riisi ja maisiga on väga populaarne eelroog, mis suudab Olivieriga hõlpsasti konkureerida. See roog näeb laual suurepärane välja nii perekondlike koosviibimiste ajal kui ka suure pidustuse ajal. Valmistage ette kõigi lemmikklassika ja te ei eksi!

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat salatit riisiga? Keeda põhjalikult pestud teraviljad vees, millele on lisatud soola, kuni need on pehmed.
2. 
   Kiiremaks jahtumiseks tõsta teravili taldrikule.
3. 
   Keeda mune pärast keetmist 10 minutit, kasta need jäävette, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.
4. 
   Lõika surimi õhukesteks rõngasteks.
5. 
   Asetage krabipulgad, riis, munad ja suhkrumaisi tuumad salatikaussi.
6. 
   Sega hästi.
7. 
   Maitsesta koostisained soola ja majoneesiga.
8. 
   Jagame kaste laiali.
9. 
   Salat riisiga on valmis! Serveeri jahutatult. Head isu!

---

Mimosa salat riisi ja kalakonserviga

Mimosasalat riisi ja kalakonserviga on traditsiooniline salat, mida igaüks valmistab isemoodi. Täna aga tutvustame teie tähelepanu klassikalisele toiduvalmistamise versioonile, kus rasvasele kalale lisandub keedetud riis, munad ja köögiviljad – lakud näppe!

Söögitegemise aeg - 2 tundi 15 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Kalakonservid - 240 gr.
• Keedetud riis - 250 gr.
• Keedetud porgandid - 2 tk.
• Keedetud munad - 4 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Äädikas 6% - 2 tl.
• Vesi - 2 spl.
• Granuleeritud suhkur - ¼ tl.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asetage ½ keedetud riisi sügava taldriku põhja ja määrige väikese koguse majoneesiga.

Samm 2. Nõruta täidis kalakonservidelt ja purusta sisu kahvliga – pane pool sellest teraviljale.

Samm 3. Lõika sibul poolrõngasteks ja marineeri pool tundi järgmises soolvees: vesi, äädikas, sool ja näpuotsaga suhkrut. Enne sibula kalale panemist pigista see välja.

Samm 4. Purusta porgandid peene auguga riiviga ja aseta sibula peale.

5. samm. “Vabastame” keedetud munad koorest ja jahvatame peenel riivil (eralda munakollased valgetest).Aseta järgmisesse kihti valged ja maitsesta valge kastmega.

Etapp 6. Järgmiseks moodustame kihid järgmises järjestuses: riis, majonees ja kala sibulaga, kaunista pealt riivitud munakollastega.

7. samm Asetage suupiste vähemalt tunniks külmkappi imbumiseks ja seejärel võtke proov. Head isu!

Salat riisi, konserveeritud roosa lõhe ja munaga

Salat riisi, konserveeritud roosa lõhe ja munaga on uskumatu maitsete ja aroomide mäss ühes taldrikus. Vaatamata koostisosade lihtsusele ja kättesaadavusele hämmastab valmis suupiste oma hämmastavate maitseomaduste ja õrna õhulise tekstuuriga.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Konserveeritud roosa lõhe - 200 gr.
• Riis - 100 gr.
• Munad - 3 tk.
• Sibul - ½ tk.
• Värske kurk - 150 gr.
• Majonees - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Enne toiduvalmistamise alustamist tühjendage roosa lõhe mahl, keetke ja koorige munad, koorige sibulalt kestad.

Etapp 2. Pese riis põhjalikult ja keeda tasasel tulel, kuni terad on pehmed.

Samm 3. Sega salatikausis jahtunud teravili ja kala ning lisa ka peeneks hakitud sibul.

Etapp 4. Haki munad vastavalt soovile, lõika kurk kuubikuteks ja lisa koostisainetele, maitsesta salat majoneesiga, lisa pipart ja soola.

Samm 5. Sega.

6. samm Asetage serveerimisrõngas tasasele serveerimistaldrikule ja täitke see eelroaga.

Samm 7. Eemaldage ettevaatlikult vorm ja serveerige toit lauale. Head isu!

Salat tuunikalakonservi, riisi ja munaga

Salat tuunikalakonservi, riisi ja munaga on suurepärane kombinatsioon koostisosadest, mis üksteist suurepäraselt täiendavad ja tõstavad esile põhimaitset katkestamata. Et suupiste jääks kerge, soovitame kastmena kasutada sinepit ja hapukoort.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2-3.

Koostisained:

• Keedetud riis - 200 gr.
• Munad (keedetud) - 2 tk.
• Konserveeritud tuunikala - 200 gr.
• Roheline sibul - 20 gr.
• Hapukoor - 2 spl.
• Sinep - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemaldage munadelt koored ja eraldage ettevaatlikult valged munakollastest.

2. samm. Jättes ühe munakollase kõrvale, murendage ülejäänud munad ja valage sügavasse anumasse.

Samm 3. Haki roheline sibul peeneks ja lisa koos riisiga munadele.

Samm 4. Sega salati koostisained hoolikalt läbi.

Samm 5. Nõruta vedelik kala alt kaussi.

6. samm. Asetage tuunikala salatikaussi.

Samm 7. Kastmeks sega kalatäidis munakollase, hapukoore, sinepi, soola ja maitseainetega.

Samm 8. Vala saadud segu salatisse ja sega kohe maitstes läbi. Head isu!

Salat riisi ja kalmaariga

Salat riisi ja kalmaariga on roog, mis sobib suurepäraselt pühadelauale serveerimiseks. Veenduge, et pärast vähemalt lusikatäie proovimist tunnevad teie külalised teie kulinaarse ande üle rõõmu ja küsivad ka, mis on toiduvalmistamise saladus. Ja see seisneb mereandide õiges küpsetamises.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid – 5-6.

Koostis:

• Kalmaar - 500 gr.
• Munad - 2 tk.
• Keedetud riis - 3 spl.
• Sibul - 150 gr.
• Salat - ½-1 kobar.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Puhastage kalmaari rümbad ja kastke need keevasse vette mitte rohkem kui kaheks kuni kolmeks minutiks.

Samm 2. Jahutage mereannid ja lõigake need keskmise paksusega ribadeks.

Samm 3. Koorige suur sibul ja lõigake poolrõngasteks.

Samm 4. Valage sibulaviilud 10 minutiks keeva veega ja seejärel pigistage kergelt.

Samm 5. Haki kooritud munad juhuslikult.

6. samm. Sõtkumiseks mugavas kausis sega keedetud riis kalmaari, sibula ja munadega. Maitsesta soola ja musta pipraga, keskendudes oma maitse-eelistustele.

7. samm. Lisa eelroale majonees ja sega, et kaste ja vürtsid jaotuks ühtlaselt.

8. samm. Asetage rohelised salatilehed tasase serveerimisnõu põhjale ja asetage ettevaatlikult eelroog.

9. samm. Kokkake ja nautige!

Salat riisi, kana ja ananassidega

Salat riisi, kana ja ananassiga on originaalne ja lihtsalt valmistatav salat, mis hämmastab teid oma ainulaadse tootekombinatsiooniga. Väikesed viilud magusaid troopilisi puuvilju lisavad roale kogu “koore”. Proovige kindlasti seda suupistet valmistada ja te ei kahetse seda!

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4-6.

Koostis:

• Kanafilee - 300 gr.
• Konserveeritud ananass - 300 gr.
• Riis (keedetud) - 150 gr.
• Konserveeritud mais - 1 purk.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Puhasta kanafilee kiledest ja keeda umbes 20 minutit soolaga maitsestatud vees. Seejärel eemaldage puljongist ja laske veidi jahtuda.

Samm 2. Lõika liha väikesteks viiludeks või eralda see kiududeks.

Samm 3. Eemaldage ananassitükid siirupist ja lõigake väiksemateks segmentideks.

4. samm.Sega kausis keedetud riis, konservmais, puuvili ja kana.

Samm 5. Maitsesta roog valge kastmega ja sega.

6. samm Kaunista salat oma maitse järgi ja serveeri kohe või pane külmkapi riiulile mitmeks tunniks leotama. Head isu!

Tursamaksasalat riisi ja munaga

Tursamaksasalat riisi ja munaga on maitsev roog, mida saab valmistada absoluutselt igaüks. Toiduvalmistamise protsessis on ju kõige keerulisem riisi ja kanamunade keetmine, misjärel jääb üle vaid toit tükeldada ja enne serveerimist kaunilt serveerida.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Konserveeritud tursamaks - 200 gr.
• Riis - 100 gr.
• Munad - 4 tk.
• Konserveeritud rohelised herned - 4 spl.
• Punane sibul - 1 tk.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Sidrun - ½ tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valage teravili sõelale ja loputage hoolikalt, valage kastrulisse ja täitke veega.

2. samm. Keeda tasasel tulel 20 minutit.

Samm 3. Seejärel pane kurn ja loputa murenemiseni.

Etapp 4. Keeda munad, jahuta ja koori.

Samm 5. Jahvata valged suurte aukudega riiviga.

Etapp 6. Riivi munakollased peenele riivile.

Samm 7. Haki rohelised peeneks.

Samm 8. Püreesta tursamaks koos täidisega püreeks.

Samm 9. Lisa kalakomponendile tükeldatud munad, roheline sibul, riis, rohelised herned, hakitud punane sibul. Maitsesta roog sidrunimahlaga.

Samm 10. Asetage salat sügavale taldrikule ja kutsuge pere maitsma. Head isu!

Salat riisi ja punase kalaga

Salat riisi ja punase kalaga on lihtne ja kõigile kättesaadav viis oma tavapärasesse toitumisse uuendusi sisse viia ning valmistada roog, mis restoranivariatsioonidest palju ei erine. Põhikomponendina soovitame kasutada praetud lõhet, mille liha eemaldatakse selgroolt.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 5.

Koostis:

• Külmutatud lõhe selgroog – 1 tk.
• Riis - 2/3 spl.
• Konserveeritud mais - 150 gr.
• Paprika - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Sidrun - 1/3 tk.
• taimeõli - 80 ml.
• Till - 4 oksa.
• Jahu - 1/3 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Lõika sulatatud serv väikesteks tükkideks, sool ja pange jahusse. Prae ilma kaaneta keskmisel kuumusel, lisades õli, kuni valmis.

2. samm. Eraldage liha luudest soojana, valage salatikaussi ja piserdage tsitrusviljade mahlaga.

3. samm. Järgmisena asetage õhukesteks ribadeks lõigatud paprika viljaliha taldrikule.

Etapp 4. Seejärel lisa sibularõngad või poolrõngad, lisa supilusikatäis õli ja sega – pane viilud mõneks ajaks külmkappi.

Samm 5. Keeda riisi soolaga maitsestatud vees, kuni terad on pehmed, kurna puljong ja pese riisiterad.

Samm 6. Lisa jahutatud teravilja jahutatud koostisainete hulka ja lisa hakitud till.

Etapp 7. Lisa suhkrumais, millest me eelnevalt mahla kurnasime.

Samm 8. Segage suupiste koostisosad hoolikalt.

9. samm Lisage salatile soola ja alustage sööki. Head isu!

Kilusalat tomatis riisiga

Kilusalat tomatis riisiga on roog, mis sobib suurepäraselt täielikuks ja rahuldust pakkuvaks lõuna- või õhtusöögiks, mida täiskasvanud inimene hõlpsasti täis saab.Küpsetusaja vähendamiseks võite kasutada valmis kreekereid. Ja kastme asemel kasutame kalakastet.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Kilu tomatis – 1 purk.
• Keedetud riis - 100 gr.
• Munad - 2 tk.
• Värske kurk - 2 tk.
• Valge leib - 2 viilu.
• päevalilleõli - 2 spl.
• Granuleeritud küüslauk - maitse järgi.
• Itaalia ürdid - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Enne toiduvalmistamise alustamist jahuta keedetud riis ja küpseta mune umbes 10 minutit keemise hetkest alates.

Samm 2. Ava purk ja pane kilu koos kastmega kaussi – sõtku soovitud konsistentsini.

Samm 3. Lõika värsked kurgid meelevaldseteks viiludeks, lõigates ära “tagumikud”.

Samm 4. Saada kaladele kurgiviilud ja riis.

Samm 5. Haki munad suvaliselt ja lisa salatile (pool muna jätame kaunistuseks).

Etapp 6. Maitsesta roog jahvatatud musta pipra ja soolaga – sega.

Samm 7. Lõika saiaviilud ruutudeks.

Samm 8. Kuivatage kreekerid kuumas õlis kuldpruuniks ning maitsestage neid granuleeritud küüslaugu ja Itaalia ürtidega.

Samm 9. Puista salatile ohtralt riivsaia ja kaunista munaga – naudi maitsete möllu. Head isu!

Salat riisi ja krevettidega

Salat riisi ja krevettidega on kerge, kuid samas rahuldav eelroog, mis sobib ideaalselt hiliseks õhtusöögiks, mis kindlasti ei kahjusta figuuri ega kõhtu. Oliiviõli ja sidrunimahlaga maitsva ja värske salati valmistamisele kulub väga vähe aega.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Krevetid - 300 gr.
• Riis - 1 spl.
• Vesi - 4 spl.
• Oliivid/oliivid – 100 gr.
• Pehme juust - 150 gr.
• Kirsstomatid - 150 gr.
• Oliiviõli - 3 spl.
• Munad - 1 tk.
• Sidrun - ½ tk.
• Sool - 1,5 tl.
• Salatilehed - 3-4 tk.
• Provence'i ürdid - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Aja neli klaasi vett koos teelusikatäie soolaga keema, lisa teravili ja keeda pehmeks. Tühjendame liigse puljongi ja meie riis on valmis.

2. samm. Lisage soojale riisile Provence'i ürte ja ½ tl soola ning segage.

Samm 3. Keeda mereande umbes kaks minutit keevas vees, puhasta ja lisa teraviljale.

Etapp 4. Järgmisena saadame oliivid, lõigatud ringidesse.

5. samm. Kasutage kastmena sidrunimahla ja oliiviõli segu.

Samm 6. Haki salat ja munad peeneks, vala ülejäänud koostisosadega anumasse.

Samm 7. Lõika juust parajateks kuubikuteks ja lisa eelroale.

8. samm. Segage koostisained õrnalt.

Samm 9. Serveeri salat ja serveeri see lauale. Head isu!