Šokolaadibrownie on populaarne ja väga maitsev maius, mis jõudis meile Ameerika köögist. Sellel magustoidul on rikkalik šokolaadimaitse ja see sobib ideaalselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Delikatessi valmistamiseks kasutage kodus kümnest retseptist koosnevat valmis kulinaarset valikut koos samm-sammult fotodega.
- Kodune klassikaline šokolaadibrownie
- Sees vedela täidisega šokolaadibrownie
- Šokolaadi brownie kirssidega
- Brownie pirukas kakaoga ahjus
- Šokolaadi brownie kodujuustuga
- Šokolaadi brownie banaaniga
- Šokolaadi brownie pähklitega
- PP brownie kodus
- Kuidas teha omatehtud karamellist browniet
- Šokolaadi brownie ilma suhkruta
Kodune klassikaline šokolaadibrownie
Klassikaline šokolaadibrownie kodus on uskumatult maitsev ja atraktiivne delikatess, mis sobib ideaalselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Magustoidul on rikkalik šokolaadi aroom, nii et keegi ei suuda vastu panna. Proovige meie tõestatud brownie retsepti koos samm-sammult fotodega.
- Tume šokolaad 180 (grammi)
- Või 180 (grammi)
- Granuleeritud suhkur 220 (grammi)
- Kana muna 3 (asjad)
- Jahu 75 (grammi)
- soola ¼ (teelusikatäit)
-
Klassikalist šokolaadi browniet on lihtne kodus valmistada. Valmistame vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
-
Aseta või ja tumeda šokolaadi tükid kastrulisse veevanni kohale.
-
Sulata koostisained, kuni saadakse ühtlane homogeenne mass. Sega pidevalt vispliga. Eemaldage töödeldav detail veevannist ja laske sellel veidi jahtuda.
-
Sega eraldi kanamunad, suhkur ja sool.
-
Vahusta koostisosi, kuni suhkur lahustub.
-
Vala hulka jahtunud šokolaadisegu.
-
Sega mass korralikult läbi.
-
Sõelu siia jahu. Seda saate teha läbi peene metallsõela.
-
Sega spaatliga, kuni saad homogeense taigna ilma jahutükkideta.
-
Vala tainas küpsetuspannile, mille katame pärgamendiga.
-
Küpseta maiust 25 minutit 180° juures.
-
Võtame magustoidu ahjust välja ja laseme täielikult jahtuda, seejärel lõikame ruutudeks.
-
Kodune klassikaline šokolaadibrownie on valmis. Aita ennast!
Sees vedela täidisega šokolaadibrownie
Vedela täidisega šokolaadibronniel on rikkalik maitse ja särav esitus. See magustoit kaunistab teie kodu või pühadelauda. Valmistage šokolaadimaius, mis on ideaalne ettekääne, et koguda oma lähedasi tassi tee kõrvale, kasutades meie läbiproovitud retsepti koos üksikasjalike protsessietappidega.
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- tume šokolaad - 200 gr.
- Või - 170 gr.
- Suhkur - 150 gr.
- Muna - 2 tk.
- jahu - 95 gr.
- Sool - ½ tl.
- Kakaopulber - 30 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sügavas kausis segage kanamunad suhkru ja soolaga.
Samm 2. Vahusta ained ühtlaseks ja vala hulka sulatatud või.
Samm 3. Sulata pool šokolaadist ja vala tainasse. Sega.
Samm 4. Saadame siia ka määratud koguse kakaod. Sega uuesti.
5. samm.Lisa sõelutud jahu ja sõtku segu ühtlaseks ja tükid kaovad.
Samm 6. Murdke ülejäänud šokolaad väikesteks tükkideks ja asetage tainasse. Sega.
Samm 7. Vala segu ahjuvormi.
Samm 8. Küpseta maiust 25–40 minutit 180° juures. Pea meeles, et kook peaks olema seest niiske.
9. samm. Vedela täidisega šokolaadibrownie on valmis. Serveeri magustoit lauale!
Šokolaadi brownie kirssidega
Šokolaadibrownie kirssidega on uskumatult maitsev ja atraktiivne delikatess, mis sobib ideaalselt perepuhkuseks või teeõhtuks. Magustoidul on rikkalik ja mahlane kirsimaitse. Proovige meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Jahu - 250 gr.
- Piim - 0,5 l.
- Kakao - 90 gr.
- Või - 75 gr.
- Külmutatud kirsid - 100 gr.
- Soda - 1 tl.
- Äädikas - 1 spl.
- Suhkur - 100 gr.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Segage sügavas kausis sõelutud jahu kakaoga. Sõeluge jahu hapnikuga küllastamiseks ja tükkidest vabanemiseks. See muudab taigna paremaks.
Samm 2. Valage sellesse kuivasse segusse piim.
3. samm. Lisa suhkur ja kustutatud sooda.
Etapp 4. Lisa kuivsegule ka sulatatud või. Vahusta segu põhjalikult, kuni see on täielikult homogeenne.
5. samm: valage tainas ettevalmistatud küpsetuspannile. Jaotage kirsid ühtlaselt pinnale.
Samm 6. Puista marjadele veidi suhkrut (valikuline).
Samm 7. Küpseta maiust umbes 50 minutit 180° juures. Valmisolekut saab kontrollida puidust vardaga.
Samm 8. Šokolaadibrownie kirssidega on valmis.Serveeri maitsev magustoit lauale!
Brownie pirukas kakaoga ahjus
Ahjus kakaoga Brownie pirukat on lihtne kodus valmistada. Selleks kasutage meie üksikasjalikku retsepti koos samm-sammult fotodega. Hellitage ennast ja oma lähedasi hämmastavalt maitsva ja atraktiivse magustoiduga, mis jõudis meieni Ameerika köögist.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 9
Koostis:
- Või - 100 gr.
- Muna - 2 tk.
- Suhkur - 1 spl.
- kakao - 0,35 spl.
- Jahu - 0,5 spl.
- Küpsetuspulber - 0,5 tl.
- Vanill - maitse järgi.
- Sool - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad.
Samm 2. Kombineerige kuivad tooted sügavas kausis. Sõelu jahu läbi peene metallsõela, lisa kakao ja suhkur.
Samm 3. Lisa siia maitse järgi vanilliini. See annab magustoidule erilise aroomi.
Samm 4. Parema ja kohevama taina saamiseks lisa küpsetuspulber.
5. samm. Lisage üks näputäis soola.
Etapp 6. Sega kuivained kuni homogeense segu saamiseni.
Etapp 7. Eraldi kausis sulatage või. Teeme seda mis tahes mugaval viisil.
Samm 8. Lisa kuivsegu sulavõile.
Etapp 9. Sega segu hoolikalt ühtlaseks.
Samm 10. Murra siin kanamunad.
Samm 11. Sõtku sisu põhjalikult, kuni moodustub homogeenne sile tainas.
Samm 12. Vala segu sobivasse ahjuvormi.
Samm 13. Jaotage pind ühtlaselt. Aseta 180°-ni eelsoojendatud ahju.
Samm 14. Küpseta umbes 30 minutit. Kontrolli valmisolekut puuvardaga.
Samm 15. Eemaldage tainas vormist, jahutage ja lõigake kuubikuteks.
Samm 16. Ahjus kakaoga Brownie pirukas on valmis. Aita ennast!
Šokolaadi brownie kodujuustuga
Kodujuustuga šokolaadibrownie rõõmustab teid mitte ainult erksa maitse, vaid ka isuäratava välimusega. Täiskasvanutele ja lastele meeldib see magustoit kindlasti ja te ei kuluta selle valmistamisele palju aega. Selleks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- tume šokolaad - 180 gr.
- Või - 180 gr.
- Kodujuust - 350 gr.
- Kirss - 400 gr.
- Suhkur - 200 gr.
- Muna - 6 tk.
- Jahu - 200 gr.
- Küpsetuspulber - 2 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Etapp 2. Sulata šokolaad ja või vesivannil.
Samm 3. Klopi lahti neli kanamuna ja pool määratud kogusest suhkrut.
Samm 4. Lisa või ja šokolaadi segu õhukese joana munasegusse. Jätkame löömist.
Samm 5. Lisa siia jahu ja küpsetuspulber. Segage, kuni saadakse homogeenne segu.
Etapp 6. Valmista kohupiimatäidis. Vahusta toorjuust kahe muna ja ülejäänud suhkruga.
Etapp 7. Saame kaks homogeenset massi: šokolaad ja kohupiim.
Samm 8. Vala pärgamendiga kaetud ahjupannile ükshaaval kahte tüüpi tainast. Lisa kihtide vahele veidi kirsse. Küpseta maiust umbes 1 tund 180° juures.
Samm 9. Šokolaadibrownie kodujuustuga on valmis. Lõika portsjoniteks ja serveeri!
Šokolaadi brownie banaaniga
Banaaniga šokolaadibrownie rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja särava esitusviisiga. See magustoit kaunistab teie kodu või pühadelauda. Valmistage see ise, kasutades meie tõestatud retsepti koos protsessi üksikasjaliku kirjeldusega. Teie lähedased ei suuda vastu panna!
Küpsetusaeg - 1 tund 15 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Banaan - 200 gr.
- Muna - 3 tk.
- Riisijahu - 2 spl.
- Suhkur - 4 spl.
- Kakao - 3 spl.
- Hapukoor - 2 spl.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Või - 10 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sega sügavas kausis banaanid munade ja kahe supilusikatäie suhkruga.
Samm 2. Vahusta sisu, kuni tekib ühtlane ja kerge vaht.
Samm 3. Lisa siia jahu ja poolteist supilusikatäit kakaod.
Etapp 4. Sega kõik põhjalikult, kuni segu on homogeenne ja jahutükid kaovad.
Samm 5. Määri ahjuvorm võiga ning vala sinna šokolaadi-banaanitainas.
6. samm. Küpseta maiuseid umbes 40 minutit 180° juures.
Etapp 7. Sega eraldi kausis hapukoor, ülejäänud suhkur ja kakao.
Etapp 8. Kuumutage sisu ja segage pidevalt, kuni suhkur lahustub.
Samm 9. Valage valmis koogile šokolaadiglasuur. Lase magustoidul täielikult jahtuda.
Samm 10. Šokolaadibronni banaaniga on valmis. Serveeri ja proovi!
Šokolaadi brownie pähklitega
Pähklitega šokolaadibrownie on maitsev maius, mis sobib ideaalselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Magustoidul on atraktiivne välimus, nii et keegi ei suuda vastu panna. Proovige meie läbiproovitud pekanipähklipruuni retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- mõru šokolaad - 200 gr.
- Kreeka pähklid - 80 gr.
- Või - 200 gr.
- Muna - 3 tk.
- jahu - 125 gr.
- tuhksuhkur - 180 gr.
- Kakao - 2 spl.
- Sool - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sega ühes kausis pehme või ja tumeda šokolaadi tükid.
2. samm.Asetame nõud koos sisuga veevanni kohale. Hakkame toitu aeglaselt sulatama.
Etapp 3. Sulata pidevalt spaatliga segades, kuni saadakse homogeenne ühtlane segu. Vältida põletamist.
Samm 4. Vahusta kanamunad eraldi tuhksuhkruga ühtlaseks vahuks.
Samm 5. Vala jahtunud šokolaadisegu munasegu hulka.
Samm 6. Sega ja lisa jahu, kakao ja vanilliin. Segage, kuni saadakse homogeenne tainas.
Samm 7. Koori kreeka pähklid ja prae neid kergelt kuumal pannil.
Samm 8. Püreesta pähklid, et saada väikeste tükkide mass.
Samm 9. Asetage pähklid tainasse ja segage.
Samm 10. Vala segu pärgamendiga kaetud ahjupannile. Küpseta magustoitu 30 minutit 180° juures.
11. samm. Pähklitega šokolaadibrownie on valmis. Serveeri ja naudi!
PP brownie kodus
Isetehtud PP-küpsiseid on kodus lihtne valmistada. Selleks kasutage meie üksikasjalikku retsepti koos samm-sammult fotodega. Lubage ennast ja oma lähedasi hämmastavalt maitsva ja atraktiivse magustoiduga, mis on kohandatud tervisliku toitumise järgijatele.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Banaan - 3 tk.
- Muna - 3 tk.
- Sool - 1 näputäis.
- Kakao - 60 gr.
- Küpsetuspulber - 1,5 tl.
- tume šokolaad - 75 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Koorige banaanid ja asetage need tasasele taldrikule.
3. Püreesta need kahvliga korralikult läbi, kuni saad pehme puuviljapüree.
Samm 4. Sega sügavas kausis banaanipüree ja kolm kanamuna. Lisa näpuotsatäis soola ja sega läbi.
Samm 5. Lisa siia määratud kogus kakaod ja küpsetuspulbrit.
6. samm.Segage segu, kuni saadakse homogeenne tainas.
Samm 7. Valage ettevalmistatud tainas ahjuvormi.
Samm 8. Küpseta 30-35 minutit 170° juures. Valmisolekut saate kontrollida hambatikuga.
Samm 9. Aseta kuumale koogile šokolaaditükid ja lase sulada.
Samm 10. Kui šokolaad on sulanud, määri see pinnale ja lase töödeldaval detailil täielikult jahtuda.
Samm 11. PP brownie kodus on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Kuidas teha omatehtud karamellist browniet
Me räägime teile, kuidas valmistada omatehtud karamellipruune meie üksikasjalikus retseptis koos samm-sammult fotodega. Hellita ennast ja oma lähedasi maitsva šokolaadimagustoiduga. See maius on kindlasti põhjuseks, miks koguda oma pere sama laua taha. Serveeri koos tassi kuuma teega.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- mõru šokolaad - 200 gr.
- Muna - 3 tk.
- Suhkur - 200 gr.
- Jahu - 130 gr.
- Kakao - 3 spl.
- piim - 30 ml.
- Kuum punane pipar - ¼ tl.
Karamelli jaoks:
- Suhkur - 200 gr.
- Vesi - 50 ml.
- Sool - 1 tl.
- Või - 85 gr.
- koor - 160 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sulata šokolaad veevannil väikese koguse veega. Protsessi ajal segage massi pidevalt spaatliga, kuni saadakse homogeenne sile koostis.
Samm 2. Jahvatage kanamunad põhjalikult suhkruga.
Samm 3. Vala munasegu jahtunud šokolaadisegu hulka. Segage, kuni mõlemad osad on ühtlaselt jaotunud.
Samm 4. Lisa siia jahu ja kakao. Segage, kuni segu on homogeenne.
Samm 5. Valage piim ja lisage kuum pipar. Sega uuesti.
Etapp 6. Valmista karamell. Selleks sulata paksu päkapikuga potis suhkur ja vesi.Kui tooted hakkavad karamellistuma, lisage toatemperatuuril sool ja või. Kuumuta, sega ja lõpuks vala hulka koor. Sega kõik hästi ja eemalda tulelt.
Samm 7. Kata küpsetuspann fooliumi või pärgamendiga. Määri võiga.
Samm 8. Vala sisse pool šokolaadisegust ja pool karamelli.
Samm 9. Korrake kihte ja segage töödeldavat detaili õrnalt kahvliga, et saada atraktiivne muster. Küpseta maiust 180° juures 30-40 minutit.
Samm 10. Nüüd teate, kuidas valmistada omatehtud karamellipruune. Võtta teadmiseks!
Šokolaadi brownie ilma suhkruta
Suhkruvaba šokolaadibrownie on rikkaliku maitse ja madala kalorsusega. See magustoit meeldib neile, kes hoolivad oma figuurist ja tervisest. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud retsept koos protsessi üksikasjaliku kirjelduse ja fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kakao - 40 gr.
- Banaan - 2 tk.
- Muna - 2 tk.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
2. samm Koorige banaanid ja asetage need sügavasse kaussi. Püreesta kahvliga põhjalikult, kuni see muutub pehmeks püreeks.
Samm 3. Lisa siia kakao ja küpsetuspulber. Segage segu hoolikalt.
Samm 4. Murra kanamunad massi sisse.
Samm 5. Segage segu, kuni saadakse homogeenne sile tainas.
6. samm: valage tainas ettevalmistatud küpsetuspannile.
Samm 7. Küpseta 40-45 minutit 180° juures. Pärast 20-minutilist keetmist katke magustoit fooliumi või kaanega, et koorik ei kõrbeks, vastasel juhul jääb magustoit mõru.
Samm 8. Suhkruvaba šokolaadibrownie on valmis. Too maius lauale!