Puding on populaarne Briti roog. Selle variatsioone on suur hulk. Üks magusatest variantidest on šokolaad. Seda pole kodus keeruline valmistada. Selleks kasutage eredat valikut 5 kulinaarset retsepti koos samm-sammult kirjeldustega.
Kuidas valmistada šokolaadipudingut kodus?
Kas pole kindel, kuidas kodust šokolaadipudingut valmistada? Kasutage selleks lihtsat ja kiiret retsepti. Hellita ennast ja oma lähedasi maitsva ja mõõdukalt magusa magustoiduga.
- Kakao 3 (supilusikatäit)
- Lehmapiim 3 (prillid)
- Või 50 (grammi)
- Granuleeritud suhkur maitse
- Kana muna 2 (asjad)
- Kartulitärklis 3 (supilusikatäit)
-
Kuidas valmistada šokolaadipudingut kodus? Kuumuta kastrulis osa piimast ja pane sinna tükk võid. -
Sega ülejäänud piim eraldi kausis kakao, suhkru, tärklise ja munakollastega. Me ei kasuta valgeid. -
Vahusta šokolaadisegu ühtlaseks. Võite kasutada blenderit. -
Selle aja jooksul või sulab. -
Vala šokolaadisegu piimasegusse. Segage ja hoidke tulel kuni paksenemiseni. -
Valage maius väikestesse taldrikutesse ja asetage need külmkappi, kuni need on täielikult külmunud. -
Lihtne ja maitsev šokolaadipuding on valmis!
Kiire šokolaadipuding mikrolaineahjus
Kiire ja lõbus viis šokolaadipudingi valmistamiseks on mikrolaineahi. Magustoit tuleb ilus, maitsev ja õrn. Valmistage see igal ajal ette, sest kulinaarne protsess ei võta palju aega.
Küpsetusaeg: 40 minutit
Küpsetusaeg: 3 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kakao - 2 spl.
- Suhkur - 120 gr.
- Sool - 1 näputäis.
- maisitärklis - 3 spl.
- piim - 600 ml.
- Muna - 3 tk.
- Vanill - 1 tl.
- tume šokolaad - 100 gr.
- Või - 60 gr.
Vahukoore jaoks:
- koor - 1 spl.
- Suhkur - 2 tl.
- Vanill - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
1. Aseta sügavale taldrikule kakao, suhkur, tärklis ja näpuotsaga soola. Eemaldage munakollased. Vala vähehaaval kuivmassi hulka piim ja lisa munakollased.
2. Vahusta tooted vispliga täiesti homogeenseks.
3. Järgmiseks kata mass rätikuga ja pane 3 minutiks mikrolaineahju. Seejärel vahusta uuesti.
4. Sulata kuumas segus või ja tumeda šokolaadi tükid. Lisa teelusikatäis vanilli.
5. Aseta puding külmkappi tahenema. Serveerimisel lisa magustoidule vahukoor, suhkur ja vanilje. Võid proovida!
Maitsev šokolaadipuding želatiiniga
Et teie omatehtud puding püsiks hästi kuju ning oleks maitsev ja õrn, valmistage see želatiini lisamisega. Seda maitsvat šokolaadimagustoitu hindavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Võtta teadmiseks!
Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit
Küpsetusaeg: 2 tundi
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kakao - 1 spl.
- Mõru šokolaad - 100 gr.
- Suhkur - 3 spl.
- piim - 600 ml.
- Želatiin - 1 tl.
- Vesi - 60 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Vala piim kastrulisse või kastrulisse ja kuumuta. Ei ole vaja seda keema ajada.
2.Järgmisena lisa piimale kakao, suhkur ja tükid tumedat šokolaadi. Keeda madalal kuumusel ja sega, kuni saadakse homogeenne segu.
3. Eraldi kausis segage želatiin veega. Laske sellel paisuda ja seejärel kuumutage seda mikrolaineahjus mitu korda 10 sekundit.
4. Vala valmistatud želatiin šokolaadimassi. Sega õrnalt ja tõsta mis tahes sobivasse vormi. Aseta mitmeks tunniks külmkappi, kuni see täielikult külmub.
5. Kõige õrnem šokolaadipuding želatiiniga on valmis. Võid proovida!
Samm-sammult retsept šokolaadipiimapudingi valmistamiseks
Populaarne valik magusa pudingi valmistamiseks on šokolaadipiimapuding. Magustoit jääb pehme ja meeldiva maitsega. Kasutage retsepti, et mitmekesistada oma tavalist menüüd ereda delikatessiga.
Küpsetusaeg: 2 tundi 20 minutit
Küpsetusaeg: 2 tundi
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kakao - 60 gr.
- Piim - 2 spl.
- Suhkur - 90 gr.
- Tärklis - 2 spl. l.
Vesi - 100 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Kuumuta 100 ml piima ja sega selles kakaod, kuni kõik tükid kaovad.
2. Vala vajalik kogus tärklist eraldi kaussi.
3. Täida toode külma veega, sega ja jäta mõneks ajaks seisma.
4. Kuumuta kastrulis ülejäänud piim. Lisa vähehaaval suhkur, piima ja kakao segu ning tärklis. Sega paksuks.
5. Valage šokolaadipuding sobivatesse anumatesse ja asetage külmkappi, kuni see on täielikult tardunud. Valmis, võite proovida!
PP šokolaadipuding ilma suhkruta
Kas otsite magustoite, mis ei kahjusta teie figuuri? Proovige valmistada kõige õrnemat PP-pudingut ilma suhkrut lisamata. Šokolaadimaius muudab teie tervisliku toitumise eredalt mitmekesisemaks. Proovi seda!
Küpsetusaeg: 2 tundi 20 minutit
Küpsetusaeg: 2 tundi
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kakao - 60 gr.
- piim - 400 ml.
- Banaan - 2 tk.
- Tärklis - 2 spl.
- Pähklid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Koorige banaanid ja asetage need blenderi kaussi. Jahvata ühtlaseks.
2. Vala osa piimast kastrulisse ja kuumuta pliidil. Pärast kuumutamist segage tärklis siin.
3. Lisa siia hakitud pähklid ja kakao. Klopi vispliga läbi ja vala hulka ülejäänud piim.
4. Määri kogu massi hulka banaanipüree. Sega uuesti ühtlaseks.
5. Valage šokolaadimaius väikestesse sügavatesse kaussidesse. Asetage magustoit mitmeks tunniks külmkappi, kuni see täielikult jahtub.
