Rabelda

Scramble on lihtsaim võimalus hommikusöögiks või suupisteks. Loomulikult serveeritakse seda rooga kõige sagedamini hommikusöögiks. Munaputru võib täiendada kõige meelepärasega. Näidake oma kujutlusvõimet ja teie hommikusöök on iga kord täiesti uus. Valik sisaldab minu leibkonna lemmikvalikuid. Kui sulle ei meeldi praemunades toores munakollane ja oled hommikusöögiks kõvaks keedetud munadest tüdinenud, salvesta valik ja kasuta seda mõnuga!

Klassikaline munapuder

Klassikalise munapudruga ei saa valesti minna. Sisuliselt on tegemist sama omletiga, kuid pole vaja karta, et ümberpööramisel kaotab roog oma terviklikkuse ja näeb esindusmatu välja. Ja see küpseb palju kiiremini kui muna alternatiivid.

1. 
   Klassikalist munapuderit on väga lihtne valmistada. Eemaldage kanamunad külmkapist, loputage ja kuivatage ning purustage seejärel suurde anumasse. Lisa veidi soola. Raputa kahvliga ühtlaseks.
2. 
   Kuumuta pliidil praepann. Lisa või ja sulata.
3. 
   Vala munapuder õliga kuumutatud praepannile. Vähendage kuumust.
4. 
   Kui munad on hangunud, hakka spaatliga segama.
5. 
   Sega, kuni niiskus aurustub.
6. 
   Lülitage kuumus välja. Maitsesta supilusikatäie hapukoorega. Sega roog.
7. 
   Tõsta segamine taldrikule. Kaunista hakitud sibulaga. Serveeri koos köögiviljadega. Kutsu oma pere ja sõbrad hommikusöögile. Söö isuga ja naudi! Head isu!

Segage juustu ja tomatitega

Scramble juustu ja tomatitega on suurepärane võimalus rikkalikuks hommiku- või õhtusöögiks. Muide, võite juustu asendada kõva juustuga. See ei riku rooga sugugi. Kasutage seda ja katsetage. Täidis sõltub puhtalt teie eelistustest ja tujust. Söö maitsvalt ja säästa toiduvalmistamise aega.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1

Koostis:

• Kana munad - 2 tk.
• piim - 40 ml.
• Fetaxa juust - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks
• Vürtsid - maitse järgi.
• Kirsstomatid - 4 tk.
• Kreeka jogurt - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koguge koostisosad vastavalt ülaltoodud loendile. Eemaldage kanamunad külmkapist, loputage ja kuivatage.

Samm 2. Murdke pestud ja kuivatatud munad suurde nõusse. Maitsesta vürtsidega.

Samm 3. Vala piim. Raputa kahvliga ühtlaseks.

Samm 4. Kuumuta praepann pliidil. Valage sisse taimeõli. Vala sisse munapuder. Vähendage kuumust. Loputage kirsstomatid, lõigake viiludeks ja pange mõned pannile.

Samm 5. Kui munad on hangunud, alusta spaatliga segamist. Sega, kuni niiskus aurustub. Lülitage kuumus välja.

Samm 6. Tõsta rüselus taldrikule. Maitsesta kreeka jogurtiga ja puista peale rebitud Fetaxa juustu. Kaunista ülejäänud tomatitega.Kutsuge oma pere hommikusöögile. Nautige seda õrna rooga! Head isu!

Munapuder peekoniga

Peekoniga munapuder on üsna kõhtutäitev ja väga isuäratav. Krõbe peekon täiendab suurepäraselt munapuder õrna tekstuuri. Kas olete tüdinud praemunadest ja pehme keedetud munadest? Seejärel õpi retsept kiiresti pähe ja jookse oma lähedastele hommikusööki valmistama!

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Kana munad - 4 tk.
• Vesi - 3 spl.
• Peekon - 3 viilu.
• Kirsstomatid - 3 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koosta koostisosad vastavalt retseptile. Eemaldage kanamunad külmkapist, loputage ja kuivatage.

Samm 2. Kuumuta praepann pliidil. Lõika peekoniviilud tükkideks ja prae kuival kuumal pannil.

Samm 3. Aseta pruunistatud peekonitükid salvrätikule, et eemaldada liigne rasv.

Samm 4. Murdke pestud ja kuivatatud munad suurde nõusse. Vett kallama. Raputa kahvliga ühtlaseks.

5. samm: valage munapuder kuumale pannile. Vähendage kuumust. Kui munad on hangunud, hakka spaatliga segama. Sega, kuni niiskus aurustub. Maitsesta vürtside ja soolaga. Lülitage kuumus välja.

6. samm Loputage kirsstomatid ja lõigake need pooleks. Tõsta segamine taldrikule. Kaunista ürtide, peekoni ja tomatitega. Kutsu pereliikmed sööma. Alustage oma päeva rikkaliku hommikusöögiga ja nautige! Nautige!

Munapuder avokaadoga

Munapuder avokaadoga – tervislik hommikusöök tervetele ja vormis armastajatele. Tasakaalustatud, maitsev ja rahuldav. Ja muidugi, kõige tähtsam on see, et see võtab minimaalselt teie väärtuslikku aega.Alusta oma päeva maitsva hommikusöögiga ja hea tuju on garanteeritud!

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1

Koostis:

• Kana munad - 2 tk.
• Avokaado - 1 tk.
• Sidrunimahl - 0,5 tl.
• Oliiviõli - praadimiseks.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Varu retsepti järgi nõutavad roa koostisosad. Eemaldage külmkapist üsna suured munad, peske ja kuivatage. Loputa ka rohelisi ja avokaadod kraani all.

Samm 2. Murdke pestud ja kuivatatud munad suurde nõusse. Maitsesta soola ja pipraga. Raputa kahvliga ühtlaseks.

Samm 3. Kuumuta praepann pliidil. Määri põhi oliiviõliga. Valage munapuder kuumale praepannile. Vähendage kuumust. Kui munad on hangunud, hakka spaatliga segama. Sega, kuni niiskus on aurustunud. Tõsta pann pliidilt.

Samm 4. Koori avokaado ja lõika viiludeks. Piserdage sidrunimahlaga, et avokaado ei pruuniks.

Samm 5. Asetage maitsev rüselus avokaadoga taldrikule. Kaunista soovi korral ürtidega. Istu maha ja söö hommikusööki. Nautige!

Vahusta piimaga

Selle retsepti järgi valmistatud piimapudelit hindavad kõik gurmaanid. Lõhnav hommikusöök tõstab teie tuju ja täidab teid. Maitsev ja vaevatu. Valik neile, kellele ei meeldi hommikusööki süüa, kuna neil väidetavalt pole piisavalt aega. See hommikusöök valmib minutitega. Nii et vabandusi ei aktsepteerita!

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Kana munad - 2 tk.
• Piim - 100 ml.
• Või - ​​25 gr.
• Estragon - ¼ tl.
• Münt - ¼ tl.
• Köömned - 1 tl.
• Roheline sibul - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Maitseained - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm: valmistage koostisosad vapustavaks hommikusöögiks. Loputage munad kraani all ja pühkige salvrätikutega.

Samm 2. Murdke pestud ja kuivatatud munad suurde nõusse.

Samm 3. Vala juurde piim ja vahusta kahvliga ühtlaseks.

Samm 4. Lisa sool ja pipar. Maitsesta maitseainetega. Segage.

Samm 5. Kuumuta praepann pliidil. Aseta või pinnale ja sulata.

6. samm: valage munapuder kuumale pannile. Vähendage kuumust.

Samm 7. Kui munad on hangunud, alusta spaatliga segamist. Segage, kuni niiskus on täielikult aurustunud. Tõsta pann pliidilt.

Samm 8. Tõsta maitsestatud rüselus taldrikule. Soovi korral kaunista rohelise sibulaga. Nautige oma hommikusööki. Nautige!

Munapuder köögiviljadega

Köögiviljadega munapuder osutub väga isuäratavaks ja säravaks. Köögiviljade kogust saad ise reguleerida, lisades endale meelepäraseid. Iga kord, kui loote uue meistriteose, ei muuda te mitte ainult oma menüüd, vaid tõstate ka tuju terveks päevaks.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Kana munad - 5 tk.
• koor - 3 spl.
• Suvikõrvits - 0,5 tk.
• Paprika - 2 tk.
• kõva juust - 20 gr.
• Või - ​​20 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Kurk – serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm: Mõõtke koostisained vastavalt loendile. Võta kanamunad külmkapist välja, jookse kraani alla ja kuivata salvrätikutega. Pese köögiviljad ja tükelda need vastavalt soovile. Riivi juust.

Samm 2. Kuumuta praepann pliidil. Lisa suvikõrvitsakuubikud ja prae.

3. samm.Seejärel lisage paprika ja pruunistage need kõik koos.

Samm 4. Murdke pestud ja kuivatatud munad suurde nõusse.

Samm 5. Vala koor, lisa sool ja loksuta kahvliga ühtlaseks.

6. samm. Lisa köögiviljadele või.

7. samm: kui või on sulanud, valage munapuder kuumale pannile. Vähendage kuumust.

Samm 8. Kui munad on hangunud, alusta spaatliga segamist. Lisa juust. Segage, kuni niiskus on täielikult aurustunud. Tõsta pann pliidilt.

Samm 9. Asetage väljamõeldud rüselus taldrikule. Kaunista soovi korral värske kurgiga. Nautige oma hommikusööki. Nautige!

Lõhe rüselus

Lõhepuder on suurepärane võimalus hommikusöögiks või suupisteks. Olen valmis seda rooga iga päev nautima. Kergelt soolatud lõhe täiendab kõiki koostisosi suurepäraselt. Erinevalt teraviljast on seda hommikusööki mugav tööle kaasa võtta. See näeb lihtsalt hämmastav välja ja ma ei suuda sõnadesse panna, kui maitsev see on!

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Kana munad - 6 tk.
• Kergelt soolatud lõhe - 200 gr.
• koor 20% – 150 ml.
• Või - ​​praadimiseks
• Sool - maitse järgi.
• Kohupiim - 140 gr.
• Rukkileib - 4 viilu.
• Till - hunnik.
• Küüslauk - 1 nelk.

Küpsetusprotsess:

1. samm: Mõõtke koostisosad ülaltoodud loendi järgi. Võta kanamunad külmkapist välja, jookse kraani alla ja kuivata salvrätikutega. Murdke pestud ja kuivatatud munad suurde anumasse. Vala juurde koor, lisa sool ja vahusta kahvliga ühtlaseks.

Samm 2. Kuumuta praepann pliidil. Lisa või ja sulata. Kui või on sulanud, kalla munapuder kuumale pannile. Vähendage kuumust.

3. samm.Kui munad on hangunud, hakka spaatliga segama.

4. samm Segage, kuni niiskus on täielikult aurustunud. Tõsta pann pliidilt.

Samm 5. Vala till kraani alla, raputa niiskus maha ja haki noaga.

Samm 6. Koori küüslauguküüs ja tükelda see noaga.

Samm 7. Kombineeri kohupiim hakitud tilli ja küüslauguga. Sega ühtlaseks.

Samm 8. Määri rukkileib valmis määrdega.

Samm 9. Määri peale munapuder.

Samm 10. Asetage kergelt soolatud lõhe munade peale. Valmistage aromaatne kohv ja alustage hommikusööki. Nautige seda maagilist maiuspala! Head isu!

Sega krevettidega

Scramble krevettidega osutub üsna elegantseks. Seda hommikusööki külalistele serveerida pole häbi. Roog näeb imeline välja, seda tahaks silmadega süüa. Juba ainuüksi sellist hommikusööki vaadates hakkab sülg jooksma. Ja selle ettevalmistamine pole keeruline!

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1

Koostis:

• Kana munad - 2 tk.
• kooritud krevetid - 50 gr.
• Või – praadimiseks.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Balsamico kreem - 2 ml.
• Spinat - 50 gr.
• Kõva juust - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Petersell - kaunistamiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Koostage toodete nimekiri. Riivi juust. Eemaldage suured munad külmkapist, loputage vee all ja pühkige köögirätikuga.

Samm 2. Kuumuta praepann pliidil. Valage lõhnatu õli välja.

Samm 3. Lisa või ja sulata.

4. samm: eemaldage krevettidelt söögitoru.

Samm 5. Lõika krevetid pikuti.

6. samm: praadige neid vaid minut.

7. samm: lisage spinat.

Samm 8. Prae kõik koos.Ärge unustage ümber pöörata.

Samm 9. Võtke pestud ja kuivatatud munad.

10. samm: purustage pannile.

Samm 11. Sega spaatliga. Segage, kuni niiskus on täielikult aurustunud.

Samm 12. Lisa sool ja pipar. Tõsta pann pliidilt.

Samm 13. Jaga rüselus osadeks. Puista peale riivjuust.

14. samm: nirista palsamikreemiga.

Samm 15. Serveeri roog.

16. samm: nautige suurepärast hommikusööki! Head isu!

Sega pannil spinatiga

Praepannil spinatiga segamine näeb särav ja isuäratav välja. Elegantne eine tõstab tuju. Seda rooga süüakse hommikul või näksitakse hilisõhtul. Valmistatakse lihtsalt ja minutitega. Kui teile ei meeldi kaua pliidi ääres seista, võtke retsept kasutusele.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Kana munad - 5 tk.
• Spinat - 80 gr.
• Kirsstomatid - 100 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Kuivatatud küüslauk - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm: korraldage koostisosad hämmastavaks söögiks.

Samm 2. Riivi juust. Eemaldage suured munad külmkapist, loputage vee all ja pühkige köögirätikuga. Loputage spinat ja kirsstomatid kraani all. Seejärel lõika vastavalt soovile.

Samm 3. Kuumuta praepann pliidil. Valage lõhnatu õli välja. Saada tomatid ja spinat. Prae koos. Ärge unustage ümber pöörata.

Samm 4. Võtke pestud ja kuivatatud munad. Murra praepannile. Lisa veidi soola ja pipart. Maitsesta kuivatatud küüslauguga.

Samm 5. Sega spaatliga. Segage, kuni niiskus on täielikult aurustunud. Puista peale riivjuust. Kui juust on sulanud, tõsta pann pliidilt.

6. samm Jagage rüselus portsjoniteks.Naudi maagilist hommikusööki! Head isu!

Segage tomatite ja vorstiga

Segu tomatite ja vorstiga on alternatiiv teie lemmikmunapudrule. Munad on ainulaadne ja ideaalne toode maitsvaks ja rahuldavaks hommikusöögiks. Puder on sama mis munapuder, siin ei pea erinevalt praemunast kartma, et roog kole välja kukub. Ilu ei mõjuta roa maitset.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Kana munad - 2 tk.
• Tomatid - 1 tk.
• Doktorivorst - 50 gr.
• kõva juust - 50 gr.
• Või – praadimiseks.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika doktorivorst vastavalt soovile. Kuumuta praepann pliidil. Saada võid. Kui või on sulanud, lisa vorst.

2. samm: pruunista mõlemalt poolt.

Samm 3. Loputage tomatid kraani all veega. Seejärel lõika vastavalt soovile. Lisa vorstile.

Samm 4. Prae koos. Ärge unustage ümber pöörata.

Samm 5. Eemaldage suured munad külmkapist, loputage vee all ja pühkige köögirätikuga. Murra kaussi.

Etapp 6. Riivi juust. Saada munadele.

Samm 7. Sega ühtlaseks massiks.

Samm 8. Vala pannile. Lisa veidi soola ja pipart.

Samm 9. Sega spaatliga. Sega, kuni niiskus aurustub. Kui juust on sulanud, tõsta pann pliidilt.

Samm 10. Jaga rüselus osadeks. Kaunista vastavalt soovile. Nautige uhket hommikusööki! Head isu!